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Marktforschungsbericht für Bio-Getreide: Nach Quelle (Weizen, Gerste, Hafer, gemischt und andere), Kategorie (konventionelles Bio-Getreide und glutenfreies Bio-Getreide), Vertriebskanal (Ladenbasis [Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores und andere] und nicht im Geschäft) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) — Prognose bis 2027


ID: MRFR/F-B & N/1969-HCR | 110 Pages | Author: Snehal Singh| August 2025

Organic Cereals Market Summary

As per MRFR Analysis, the Global Organic Cereals Market is currently experiencing a growth rate of 5.32%, with a projected market value of USD 0.0361 Billion by 2032. The demand for organic cereals has surged, particularly during the COVID-19 pandemic, as consumers sought nutritious options while staying at home. Key drivers include increasing health consciousness, a preference for organic and vegan foods, and a willingness to pay a premium for healthier options. However, the market faces challenges such as higher production costs and the need to maintain affordability for consumers.

Key Market Trends & Highlights

The organic cereals market is characterized by significant growth and evolving consumer preferences.

  • Current market growth rate: 5.32%;
  • Projected market value by 2027: USD 36,100 Million;
  • North America holds the largest market share due to high demand for organic foods;
  • Asia-Pacific region expected to have the highest growth rate as health-conscious middle classes expand.

Market Size & Forecast

Current Market Growth Rate: 5.32%
Projected Market Value by 2032: USD 0.0361 Billion
Projected Market Value by 2027: USD 36,100 Million
Largest Regional Market Share: North America

Major Players

Kellogg Co. (US), General Mills, Inc. (US), The Kroger Co (US), The Hain Celestial Group, Inc (US), Organic India Pvt. Ltd. (India), EcoFarms Ltd. (India), Cereal Partners Worldwide S.A. (Switzerland), Nestlé S.A. (Switzerland), Bagrrys India Ltd. (India), B&G Foods Inc. (US), Marico Limited (India), Pepsico, Inc. (US), Post Holdings Inc. (US), Medifast, Inc. (US), The Jordans & Ryvita Company (UK)

Globaler Marktüberblick für Bio-Getreide

Die Wachstumsrate des Marktes für Bio-Getreide beträgt derzeit 5,32 %. Es wird erwartet, dass diese Rate im Berichtszeitraum stabil bleibt. Der Wert der Bio-Getreidebranche wird bis 2032 auf 0,0361 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Marktüberblick über Bio-Getreide

Bio-Getreide wird aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt. Dazu gehören Gerste, Hafer, Sorghumhirse und Mais. Diese Getreidesorten werden vor allem wegen ihres hohen Nährstoffgehalts und ihres hohen Wertes gerne gegessen. Bio-Getreide ist beispielsweise eine gute Vitaminquelle, insbesondere für Vitamin B, Thiamin, Folsäure und Niacin.

Getreide ist reich an Ballaststoffen. Das ist beliebt, weil es die Gesundheit fördert. Außerdem trägt es zu einem längeren Leben und einem regelmäßigen Stuhlgang bei (was Verdauungsprobleme und Stuhlgang angeht!).

COVID-19-Analyse

COVID-19 war das neuartige Virus, das im vergangenen Jahr die Welt in Angst und Schrecken versetzte. Gefürchtet war vor allem die Tatsache, dass es Menschen unterschiedlich stark betraf. Während sich die meisten Menschen gut davon erholten, erkrankten manche schwer an COVID-19 und mussten ins Krankenhaus. Eine kleine Minderheit der Infizierten starb sogar.

COVID-19 stellte Regierungen weltweit vor ein Rätsel. Sie folgten dem Drehbuch von Gesundheitsbehörden und Medizinforschern und verhängten im vergangenen Jahr Ausgangssperren und Quarantänen. Diese waren zwar vorübergehend, da sie wirkungslos waren, doch die Auswirkungen der Ausgangssperren und Quarantänen auf Unternehmen weltweit waren alles andere als vorübergehend. Viele Unternehmen mussten ihre Geschäftstätigkeit aufgrund von COVID-19 drastisch einschränken oder vorübergehend einstellen.

Die Unternehmen auf dem globalen Markt für Bio-Getreide hingegen florierten. Die Nachfrage nach diesen Getreidesorten stieg, weil die Menschen zu Hause blieben und mehr Zeit für ein gutes und nahrhaftes Frühstück hatten. Bio-Getreide war für sie vor allem wegen seines hohen Nährwerts attraktiv.

Marktdynamik

Treiber

Bio-Getreide ist reich an Vitaminen, die die Funktion von Gehirn, Herz, Augen und Nervensystem unterstützen. Diese Vitamine halten auch Haare und Nägel gesund und stark. Weltweit wird sich das immer mehr bewusst. Deshalb möchten sie immer häufiger Bio-Getreide essen. Dies ist ein wichtiger Wachstumstreiber für den Markt für Bio-Getreide.

Die Tatsache, dass viele Menschen weltweit zum Frühstück eine Schüssel Müsli essen und sich immer mehr Menschen weltweit diesem Trend anschließen, treibt das Wachstum des Marktes für Bio-Getreide ebenfalls voran.

Immer mehr Menschen weltweit achten auf ihre Gesundheit. Sie sind bereit, für Bio-Lebensmittel mehr zu bezahlen. Auch dies treibt das Wachstum des globalen Marktes für Bio-Getreide voran. Ebenso die Tatsache, dass immer mehr Menschen weltweit vegan essen möchten.

Mit zunehmendem Wohlstand nehmen die Menschen auch zu und erhöhen ihr Risiko, an Diabetes zu erkranken. Viele Menschen möchten beides vermeiden und essen deshalb vermehrt Bio-Getreide.

Chancen

Die Tatsache, dass Menschen bereit sind, für biologische und gesunde Lebensmittel mehr zu zahlen, veranlasst viele Unternehmen der Bio-Getreidebranche, massiv in Forschung und Entwicklung zu investieren. Ziel ist die Entwicklung von Getreide, das mit verschiedenen Nährstoffen und Vitaminen angereichert ist.

Einschränkungen

Bio-Getreide ist aufgrund seiner Herstellung tendenziell teurer. Dies ist ein Faktor, der das Wachstum für den in diesem Bericht abgedeckten Zeitraum bremsen wird.

Herausforderungen

Die vielleicht größte Herausforderung für Unternehmen der Bio-Getreidebranche besteht darin, den Preis für die breite Masse weltweit erschwinglich zu halten und gleichzeitig qualitativ bessere Getreidesorten zu entwickeln.

Kumulative Wachstumsanalyse

Die Wachstumsrate des Bio-Getreidemarktes beträgt derzeit 5,32 %. Sie dürfte für den in diesem Bericht abgedeckten Zeitraum stabil bleiben. Bis 2027 wird der Marktwert für Bio-Getreide auf 36.100 Millionen US-Dollar geschätzt.

Technologieanalyse

Die Kellogg Company ist ein wichtiger amerikanischer Akteur auf dem globalen Bio-Getreidemarkt. Sie ist Branchenführer, weil sie stark in Forschung und Entwicklung investiert hat. So gelang es dem Unternehmen, durch die Entwicklung und Vermarktung hochwertigerer Getreidesorten im Vergleich zur Konkurrenz, die zu einem höheren Preis verkauft werden konnten, einen nachhaltigen Wettbewerbsvorteil zu erzielen.

Marktsegmentierung

Nach Herkunft

Dieses Segment lässt sich weiter in die folgenden Untersegmente unterteilen:



    • Weizen



    • Gerste



    • Hafer



    • Mischprodukte



    • Sonstige


Nach Kategorie

Dieses Segment lässt sich weiter in die folgenden Untersegmente unterteilen:



    • Praktische Bio-Produkte Getreide



    • Glutenfreies Bio-Getreide


Nach Vertriebskanal

Dieses Segment lässt sich weiter in die folgenden Untersegmente unterteilen:



    • Ladenbasiert



    • Nicht-Ladenbasiert


Das Ladenbasierende Untersegment lässt sich in die folgenden Gruppen unterteilen:



    • Supermarkt



    • Hypermarkt



    • Convenience Stores



    • Sonstige


Nach Region

Der globale Markt für Bio-Getreide lässt sich in die folgenden Gruppen unterteilen: folgenden Regionen:



    • Nordamerika



    • Europäische Union



    • Asien-Pazifik



    • Rest der Welt


Die Europäische Union besteht aus folgenden Ländern:



    • Vereinigtes Königreich



    • Deutschland



    • Italien



    • Spanien



    • Frankreich



    • Rest Europas


Die nordamerikanische Region besteht aus folgenden Ländern:



    • Vereinigten Staaten Amerika



    • Kanada



    • Mexiko


Der asiatisch-pazifische Markt umfasst folgende Länder:



    • China



    • Indien



    • Japan



    • Australien



    • Neuseeland



    • Der restliche asiatisch-pazifische Raum


Der Rest der Welt umfasst folgende Regionen:



    • Südamerika



    • Der Nahe Osten Osten



    • Afrika


Regionale Analyse

Nordamerika wird im Berichtszeitraum den größten Markt für Bio-Getreide haben. Dies liegt an der hohen Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln sowohl in den USA als auch in Kanada.

Nordamerika verfügt über eine große Bevölkerung mit einem relativ hohen verfügbaren Einkommen. Dies liegt daran, dass sowohl in den USA als auch in Kanada eine starke Mittelschicht besteht (trotz des jüngsten Rückgangs der amerikanischen und kanadischen Wirtschaft und Mittelschicht). Daher können sich diese Menschen diese gesünderen und teureren Getreideprodukte leisten.

Der asiatisch-pazifische Raum wird im Berichtszeitraum voraussichtlich die höchste Wachstumsrate des Bio-Getreidemarktes weltweit aufweisen. Die Mittelschicht wächst in dieser Region rasant und wird mit zunehmender Bildung auch gesundheitsbewusster. Diese Menschen sind bereit, für gesündere Lebensmittel und Getreideprodukte einen Aufpreis zu zahlen. Dies sind einige der Gründe, warum die Nachfrage nach Bio-Getreide im asiatisch-pazifischen Raum dramatisch gestiegen ist.

Auch im Rest der Welt steigt die Nachfrage nach Bio-Getreide, da die Bevölkerung in diesen Teilen der Welt mit dem Wachstum ihrer Volkswirtschaften stetig reicher wird. Dadurch steht ihnen mehr verfügbares Einkommen zur Verfügung, das sie für teurere, aber gesündere und nahrhaftere Lebensmittel ausgeben möchten.

Wettbewerbslandschaft

Der globale Markt für Bio-Getreide ist hart umkämpft. Der Grund dafür ist, dass es sich um einen relativ lukrativen Markt handelt. Der Markt weist eine hohe Wachstumsrate auf und es gibt nur wenige Markteintrittsbarrieren.

Unternehmen stellen fest, dass sie wettbewerbsfähig bleiben können, wenn sie massiv in Forschung und Entwicklung investieren. Sie können bessere Produkte entwickeln und vermarkten, wodurch sie deutlich höhere Preise rechtfertigen können. Darüber hinaus können die Unternehmen einen nachhaltigen Wettbewerbsvorteil entwickeln, der ihnen einen Vorsprung vor der Konkurrenz verschafft. Sie können auch ihre Chancen erhöhen, sowohl kurz- als auch langfristig finanziell überlebensfähig zu bleiben.

Fusionen und Übernahmen sowie das Eingehen strategischer Partnerschaften mit anderen erfolgreichen Unternehmen erreichen dasselbe wie hohe Investitionen in Forschung und Entwicklung. Die Unternehmen haben mehr Ressourcen, die sie für innovativere Forschung und Entwicklung verwenden können. Sie können dann hochmoderne und nahrhafte Produkte entwickeln, die sich besser vermarkten lassen. Das Ergebnis ist ein größerer Marktanteil bei Bio-Getreide und die Möglichkeit, problemlos in neue Märkte einzutreten.

The Kroger Company ist eine große amerikanische Supermarktkette. Sie ist ein wichtiger Akteur in der Branche, weil sie stark in Forschung und Entwicklung sowie in Marketing investiert hat. So konnte sie überlegene Produkte entwickeln, für die sie höhere Preise rechtfertigen konnte. So konnte sie einen nachhaltigen Wettbewerbsvorteil entwickeln. Das Unternehmen konnte profitabel und somit finanziell überlebensfähig bleiben. Dies dürfte für den in diesem Bericht behandelten Zeitraum so bleiben.

Unternehmensliste



    • Kellogg Co. (USA),




    • The Kroger Co. (USA),



    • The Hain Celestial Group, Inc. (USA),



    • Organic India Pvt. Ltd. (Indien),



    • EcoFarms Ltd. (Indien),



    • Cereal Partners Worldwide S.A. (Schweiz),



    • Nestlé S.A. (Schweiz), 



    • Bagrrys India Ltd. (Indien),



    • B&G Foods Inc. (USA),



    • Marico Limited (Indien),



    • Pepsico, Inc. (USA),



    • Post Holdings Inc. (USA),



    • Medifast, Inc. (USA), und



    • The Jordans & Ryvita Company (UK)


Neueste Entwicklungen



    • Kellogg hat vor einigen Jahren eine Partnerschaft mit Toram Africa geschlossen, um seine Präsenz auf dem afrikanischen Markt auszubauen.



    • Kellogg hat kürzlich Mass Foods, einen großen ägyptischen Getreidehersteller, übernommen. Ziel ist es, die Präsenz auf dem ägyptischen Getreidemarkt zu stärken.


Berichtsausblick

Der Markt für Bio-Getreide wird voraussichtlich von 2020 bis 2027 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,32 % verzeichnen und bis Ende 2027 ein Volumen von 36.100 Millionen US-Dollar erreichen.

Die Region Asien-Pazifik ist führend bei der Wachstumsrate. Der nordamerikanische Markt hat jedoch den größten Marktanteil. Grund hierfür ist die Tatsache, dass es in dieser Region eine starke Mittelschicht mit relativ hoher Kaufkraft gibt.

Attribute/Metric Details
Market Size USD 0.0361 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.32% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2019- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage   Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered   By Source, Category, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The US, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea
Key Companies Profiled   Kellogg Co. (US), General Mills, Inc. (US), The Kroger Co (US), The Hain Celestial Group, Inc (US), Organic India Pvt. Ltd. (India), EcoFarms Ltd. (India), Cereal Partners Worldwide S.A. (Switzerland), Nestlé S.A. (Switzerland), Bagrrys India Ltd. (India), B&G Foods Inc. (US), Marico Limited (India), Pepsico, Inc. (US), Post Holdings Inc. (US), Medifast, Inc. (US), and The Jordans & Ryvita Company (UK)
Key Market Opportunities   People are willing to pay a premium for organic and healthy foods
Key Market Dynamics   Rich In Vitamins That Help the Brain Heart Eyes And Nervous System Function Properly, World Becoming More Health-Conscious in General


Frequently Asked Questions (FAQ):

Organic cereals market is expected to reach USD 0.0361 Billion by 2032.

Organic cereals market is expected to exhibit a strong 5.32% CAGR over the forecast period from 2024 to 2032.

Leading players in the organic cereals market include Kellogg, General Mills, and The Hain Celestial Group, among others.

North America is likely to dominate the global organic cereals market over the forecast period.

The growing demand for organic products is the major driver for the organic cereals market.

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