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オーガニックジュース市場

ID: MRFR/FnB/2556-HCR
128 Pages
Snehal Singh
October 2025

オーガニックジュース市場調査報告書 情報 タイプ別(果物 {リンゴ、オレンジ、ぶどう、パイナップル、その他}、野菜 {ビートルート、その他}、およびブレンド)、パッケージタイプ別(ボトル、カートン、その他)、流通チャネル別(店舗ベース {ハイパーマーケット&スーパーマーケット、コンビニエンスストア、その他} および非店舗ベース)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域) – 2035年までの市場予測

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Organic Juices Market Infographic
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オーガニックジュース市場 概要

MRFRの分析によると、オーガニックジュース市場の規模は2024年に428.6億米ドルと推定されています。オーガニックジュース業界は、2025年に449.2億米ドルから2035年には718億米ドルに成長すると予測されており、2025年から2035年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)は4.8を示しています。

主要な市場動向とハイライト

オーガニックジュース市場は、健康意識と革新的な製品の提供によって堅調な成長を遂げています。

  • 北米地域はオーガニックジュースの最大市場であり、健康志向の製品に対する消費者の強い好みを反映しています。

市場規模と予測

2024 Market Size 4286億ドル
2035 Market Size 71.8 (USD十億)
CAGR (2025 - 2035) 4.8%

主要なプレーヤー

ネイキッドジュース(米国)、スジャジュース(米国)、ボルトハウスファームズ(米国)、オドワラ(米国)、V8(米国)、シンプリーオレンジ(米国)、トロピカーナ(米国)、R.W.クヌードセンファミリー(米国)、レイクウッドオーガニック(米国)

オーガニックジュース市場 トレンド

オーガニックジュース市場は、健康志向の製品に対する消費者の好みの高まりによって、現在顕著な変革を遂げています。この変化は、オーガニック成分の利点に関する認識の高まりによって大きく影響を受けており、これらはより栄養価が高く、環境に優しいと見なされています。消費者が自らの食事選択に対してより厳格になるにつれて、オーガニックジュースの需要は高まる可能性があり、自然で健康的な食品オプションへの広範な傾向を反映しています。さらに、市場は製品の提供において革新を目の当たりにしており、ブランドは特定の健康ニーズに応えるユニークなフレーバーの組み合わせや機能性飲料を探求しています。この多様化は、より広いオーディエンスを引き付け、市場の成長をさらに促進するかもしれません。

健康とウェルネスの焦点

オーガニックジュース市場は、消費者が全体的な健康にプラスの影響を与える飲料を求める中で、健康とウェルネスのムーブメントにますます一致しています。この傾向は、オーガニックであるだけでなく、ビタミン、ミネラル、その他の有益な成分で強化されたジュースを好むことを示しています。

持続可能性と倫理的調達

持続可能性は、オーガニックジュース市場において重要な要素となっており、消費者は倫理的に調達され、環境に優しい製品を好む傾向を示しています。生産プロセスにおいて持続可能な慣行を強調するブランドは、競争上の優位性を得るかもしれません。

革新的なフレーバープロファイル

オーガニックジュース市場は、製造業者が果物、野菜、ハーブのユニークな組み合わせを試みる中で、革新的なフレーバープロファイルの急増を目の当たりにしています。この傾向は、消費者が新しくエキゾチックなフレーバーを試すことに対してますますオープンであることを示唆しており、全体的なジュース体験を向上させる可能性があります。

オーガニックジュース市場 運転手

健康意識の高まり

消費者の健康とウェルネスに対する意識の高まりは、オーガニックジュース市場の主要な推進要因であるようです。個人がオーガニック製品の利点についてより多くの情報を得るにつれて、オーガニックジュースの需要が急増しています。最近のデータによると、オーガニック飲料セクターは過去数年間で約10%の年平均成長率を記録しています。この傾向は、消費者が人工添加物や保存料のない飲料を積極的に求める健康的なライフスタイルの選択へのシフトを示しています。オーガニックジュース市場は、より多くの人々が日常の食事において栄養と健康を優先する中で、この成長する好みに恩恵を受ける可能性が高いです。

革新的な製品提供

革新的なフレーバープロファイルとユニークなブレンドの導入は、オーガニックジュース市場の顕著な推進要因です。製造業者は、冒険心のある消費者にアピールする独特なジュース製品を作り出すために、エキゾチックな果物、野菜、スーパーフードを使った実験をますます行っています。このトレンドは、フレーバー付きオーガニックジュースの販売が大幅に増加しているという市場データによって支持されており、一部のセグメントでは成長率が15%を超える報告もあります。消費者が新しい味の体験を求める中、オーガニックジュース市場は、飲料製造者の創造性と革新性によって拡大する可能性が高いです。

流通チャネルの増加

流通チャネルの拡大は、オーガニックジュース市場を推進する重要な要因です。小売業者はオーガニック製品の需要をますます認識し、オーガニックジュースにより多くの棚スペースを割いています。さらに、Eコマースプラットフォームの台頭により、オーガニックジュースが消費者にとってよりアクセスしやすくなりました。最近の統計によると、オーガニック飲料のオンライン販売は過去1年間で20%以上成長しています。この増加した可用性は、消費者のオーガニックジュースへのアクセスを向上させ、オーガニックジュース市場内での販売と成長を促進する可能性が高いです。

持続可能性のトレンド

持続可能性と倫理的調達は、消費者の購買決定にますます影響を与えており、それがオーガニックジュース市場に影響を及ぼしています。環境への関心が高まる中、消費者は持続可能に生産された製品に惹かれています。この変化は、環境に優しい実践を保証するオーガニック製品の認証数の増加に反映されています。データによると、約70%の消費者が持続可能に調達された製品に対してプレミアムを支払う意欲があるとされています。したがって、持続可能性を強調するブランドがエコ意識の高い消費者に共鳴することで、オーガニックジュース市場は需要の増加が見込まれ、これによりそれらの企業の市場シェアが増加する可能性があります。

消費者の自然成分に対する好み

自然で最小限に加工された成分への好みが有機ジュース市場に大きな影響を与えています。消費者は飲料の成分に対してますます厳格になり、有機で人工成分のないものを好む傾向があります。この傾向は、有機ジュースの販売が年間約12%増加しているという市場データに明らかに表れています。消費者は製品ラベルの透明性を求めています。有機ジュース市場はこの変化から恩恵を受ける見込みであり、自然な成分を重視するブランドは忠実な顧客基盤を引き寄せ、市場の成長をさらに促進する可能性があります。

市場セグメントの洞察

オーガニックジュース市場のタイプインサイト

オーガニックジュース市場のセグメンテーションは、タイプに基づいており、果物 {リンゴ、オレンジ、ブドウ、パイナップル、その他}、野菜 {ビートルート、その他}、およびブレンドが含まれます。ブレンドセグメントは市場を支配しており、市場収益の35%(150億米ドル)を占めています。発展途上国では、果物と野菜の組み合わせにより、顧客は他の製品を個別に購入することなく、単一の飲料で幅広い有益な化合物を楽しむことができるため、カテゴリーの成長が促進されています。葉物野菜の濃度が高いブレンドジュースは、果物ベースのジュースよりも高い栄養価を消費者に提供します。

しかし、果物は最も成長が早いカテゴリーであり、果汁は柑橘類から熱帯果物まで幅広い種類が利用可能です。これらのジュースは栄養価の付加を提供するため、ほとんどの人々に好まれています。

オーガニックジュース市場の流通チャネルの洞察

オーガニックジュース市場のセグメンテーションは、流通チャネルに基づいており、店舗ベース(ハイパーマーケット・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、その他)と非店舗ベースに分かれています。店舗ベースのカテゴリーは、さまざまな割引オファーとともに多種多様な製品が揃っているため、最も多くの収入(70.4%)を生み出しました。これにより、顧客にとって最も好まれる流通チャネルの一つとなっています。これらの製品を物理的に確認できることや、販売員による専門的なサポートが市場の成長を促進しています。しかし、非店舗ベースは最も成長が早いカテゴリーであり、顧客は自宅の便利さから製品を購入することができます。

オーガニックジュース市場のパッケージタイプの洞察

オーガニックジュース市場のセグメンテーションは、パッケージタイプに基づいており、ボトル、カートン、その他のカテゴリがあります。ボトルのカテゴリは、ジュースパッケージングに最も広く使用されている材料であるため、最も多くの収入を生み出しました。このようなパッケージ材料は軽量であるため、製品の輸送が容易になります。しかし、カートンは最も成長が早いカテゴリであり、この材料はジュースを新鮮に保ち、非毒性であるためです。また、カートンはさまざまな色で利用可能であり、製品のパッケージングを消費者にとって非常に魅力的にしています。

図1:パッケージタイプ別オーガニックジュース市場、2024年および2032年(億米ドル)

出典:一次調査、二次調査、マーケットリサーチフューチャーデータベースおよびアナリストレビュー

オーガニックジュース市場に関する詳細な洞察を得る

地域の洞察

北米:オーガニックジュース市場の市場リーダー

北米はオーガニックジュースの最大市場であり、世界市場シェアの約45%を占めています。この地域の成長は、消費者の健康意識の高まり、有機農業の増加、オーガニック製品を促進する支援的な規制によって推進されています。オーガニックジュースの需要は、クリーンラベル製品のトレンドの高まりや、より健康的な飲料オプションへのシフトによってさらに加速しています。 アメリカ合衆国はこの市場のリーディングカントリーであり、Naked Juice、Suja Juice、Bolthouse Farmsなどの主要プレーヤーが市場を支配しています。競争環境は、フレーバーやパッケージングの革新、持続可能性への焦点によって特徴付けられています。カナダも重要な役割を果たしており、地元ブランドやオーガニック製品への消費者の関心の高まりで市場に貢献しています。

ヨーロッパ:オーガニックジュース市場の新興市場

ヨーロッパではオーガニックジュース市場が著しい成長を遂げており、世界シェアの約30%を占めています。この成長は、健康上の利点に関する消費者の認識の高まり、食品品質に関する厳格な規制、持続可能な農業へのシフトによって主に推進されています。ドイツやフランスなどの国々がこのトレンドをリードしており、消費者の間でオーガニック飲料への好みが高まっています。 ドイツはヨーロッパで最大の市場であり、地元ブランドと国際的なプレーヤーの強力な存在があります。競争環境は革新とプレミアム製品への焦点によって特徴付けられています。フランスも近く、オーガニック農業の実践に強い重点を置いています。Innocent DrinksやTropicanaなどの主要プレーヤーの存在が市場のダイナミズムを高め、健康的な選択肢への消費者の進化する好みに応えています。

アジア太平洋:オーガニックセクターの急成長

アジア太平洋地域はオーガニックジュース市場で急速に重要なプレーヤーとして台頭しており、世界シェアの約20%を占めています。この地域の成長は、可処分所得の増加、都市化、消費者の健康意識の高まりによって推進されています。中国やオーストラリアなどの国々が最前線に立っており、オーガニック製品への需要が高まり、オーガニック農業の実践を促進する政府の支援的な取り組みがあります。 中国はこの地域で最大の市場であり、急成長する中間層がオーガニック飲料を選ぶ傾向が高まっています。オーストラリアも近く、持続可能性と健康に強い焦点を当てています。競争環境は地元ブランドと国際ブランドの両方が特徴であり、Boost JuiceやNaked Juiceなどの主要プレーヤーが存在感を拡大しています。この地域の市場ダイナミクスは、製品提供の革新と品質および健康上の利点への焦点によって特徴付けられています。

中東およびアフリカ:オーガニックジュース市場の未開拓の可能性

中東およびアフリカ地域はオーガニックジュースの新興市場であり、現在世界シェアの約5%を占めています。この成長は、健康意識の高まり、有機農業の増加、より健康的な飲料オプションへの消費者の嗜好の変化によって推進されています。南アフリカやUAEなどの国々がこのトレンドをリードしており、オーガニック製品への関心が高まっています。 南アフリカはこの地域で最大の市場であり、急成長するオーガニックセクターとオーガニックジュースへの消費者需要の増加があります。UAEも近く、国民の健康とウェルネスに焦点を当てています。競争環境は地元ブランドと国際ブランドの混合によって特徴付けられ、CeresやSimply Orangeなどの主要プレーヤーが重要な進展を遂げています。この地域は、可処分所得の増加と都市化によって推進される成長の未開拓の可能性を秘めています。

オーガニックジュース市場 Regional Image

主要企業と競争の洞察

オーガニックジュース市場は、健康志向の製品に対する消費者の需要の高まりと持続可能性への意識の高まりによって、現在、ダイナミックな競争環境が特徴です。Naked Juice(米国)、Suja Juice(米国)、Bolthouse Farms(米国)などの主要プレーヤーは、革新と地域拡大を通じて戦略的に自らを位置づけています。Naked Juice(米国)は、新しいフレーバーやオーガニック認証を取り入れた製品ラインの強化に注力しており、Suja Juice(米国)はコールドプレス技術とオーガニック調達へのコミットメントを強調しています。Bolthouse Farms(米国)は、特にeコマースセクターにおいて流通チャネルを積極的に拡大しており、これは競合他社が変化する消費者の購買行動に適応する広範な傾向を反映しています。これらの戦略は、製品の品質とブランドの評判に基づく差別化がますます重要視される中で、適度に断片化された市場に寄与しています。

ビジネス戦略に関しては、企業は製造のローカライズとサプライチェーンの最適化を進め、効率を高め、コストを削減しています。オーガニックジュース市場の競争構造は適度に断片化されており、いくつかの主要プレーヤーが市場シェアを争っています。この断片化はニッチブランドの出現を可能にしますが、確立された企業の影響力は依然として大きく、スケールメリットとブランドロイヤルティを活用してその地位を維持しています。

2025年8月、Naked Juice(米国)は健康志向のミレニアル世代をターゲットにした新しいオーガニックスムージーのラインを発表しました。この戦略的な動きは、製品の提供を多様化するだけでなく、便利で栄養価の高い選択肢を好む現在の消費者トレンドにも合致しています。これらのスムージーの導入は、Naked Juiceの市場での存在感を高め、より広いオーディエンスにアピールし、競争の激しいセグメントでの市場シェアを増加させる可能性があります。

2025年9月、Suja Juice(米国)は、ミッドウェスト全体で流通ネットワークを拡大するために主要な食料品チェーンとの提携を発表しました。このコラボレーションは、Sujaが新しい市場に進出し、オーガニックおよびコールドプレスジュースを重視する消費者の間での可視性を高めることを可能にするため、重要です。このような戦略的パートナーシップは、企業が確立された小売チャネルを通じてリーチを拡大し、売上成長を促進しようとする傾向を示しています。

2025年7月、Bolthouse Farms(米国)は、今後5年間でカーボンフットプリントを30%削減することを目指した持続可能性イニシアチブを発表しました。このイニシアチブは、オーガニックジュースセクターにおける持続可能性の重要性が高まっていることを強調しており、消費者は環境責任を示すブランドをますます好むようになっています。このような野心的な目標にコミットすることで、Bolthouse Farmsはブランドイメージを高めるだけでなく、エコフレンドリーな実践に向かって進む市場で有利な位置を確保しています。

2025年10月現在、オーガニックジュース市場はデジタル化、持続可能性、サプライチェーン管理における人工知能の統合を強調するトレンドを目撃しています。戦略的アライアンスがますます普及しており、企業は革新と市場リーチを強化するためのコラボレーションの価値を認識しています。今後、競争の差別化は従来の価格競争から革新、技術の進歩、サプライチェーンの信頼性に焦点を当てたものへと進化する可能性が高く、消費者の期待と市場のダイナミクスの広範な変化を反映しています。

オーガニックジュース市場市場の主要企業には以下が含まれます

業界の動向

2023年、アンクルマットのオーガニック®、国内で最も売れているオーガニックオレンジジュースブランドは、ポートフォリオに新しい機能性ジュースベースの飲料を導入します。アンクルマットのオーガニック®スーパーフルーツパンチを紹介します!この美味しい飲料は、ダークスイートチェリー、ブルーベリー、ブラックエルダーベリーなどの本物のスーパーフルーツの素晴らしいブレンドを含んでおり、家族全員の味覚を魅了します。抗酸化物質が豊富なこの飲料は、8オンスのカップあたりわずか45カロリーで、サトウキビの砂糖や保存料は含まれていません。

2021年4月:ダブールの主要ブランド、リアルアクティブは、免疫力と腸・心臓の健康を高めるために、カートンパッケージのフルーツ&野菜ジュースを発売しました。リンゴ、ビートルート+ニンジン、キュウリ+ほうれん草、オレンジ+ニンジン、ファイバー+マルチフルーツのバリエーションで入手可能です。

2020年8月:ジジュアン飲料は、100%純粋なジュースで、砂糖や保存料を加えない新しいレインフォレスト・ノット・フロム・コンセントレート(NFC)シリーズの飲料を発売しました。新製品は、炭酸飲料の健康的な代替品を求める消費者を特にターゲットにしています。

今後の見通し

オーガニックジュース市場 今後の見通し

オーガニックジュース市場は、2024年から2035年までの間に年平均成長率4.8%で成長すると予測されており、健康意識の高まり、自然製品への需要、持続可能な慣行がその推進要因となっています。

新しい機会は以下にあります:

  • 消費者向けの直接販売のためのeコマースプラットフォームへの拡大。

2035年までに、オーガニックジュース市場は大幅な成長と消費者の関与の増加が期待されています。

市場セグメンテーション

オーガニックジュース市場のタイプの展望

  • 果物
  • 野菜
  • ブレンド

オーガニックジュース市場の流通チャネルの展望

  • 店舗型
  • 非店舗型

オーガニックジュース市場のパッケージタイプの展望

  • ボトル
  • カートン
  • その他

レポートの範囲

市場規模 2024428.6億米ドル
市場規模 2025449.2億米ドル
市場規模 2035718億米ドル
年平均成長率 (CAGR)4.8% (2024 - 2035)
レポートの範囲収益予測、競争環境、成長要因、トレンド
基準年2024
市場予測期間2025 - 2035
過去データ2019 - 2024
市場予測単位億米ドル
主要企業のプロファイル市場分析進行中
カバーされるセグメント市場セグメンテーション分析進行中
主要市場機会健康志向の飲料に対する消費者の好みの高まりが、オーガニックジュース市場における革新を促進しています。
主要市場ダイナミクス健康志向の飲料に対する消費者の好みの高まりが、オーガニックジュース市場における革新と競争を促進しています。
カバーされる国北米、ヨーロッパ、APAC、南米、中東・アフリカ

市場のハイライト

著者
Snehal Singh
Assistant Manager - Research

High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.

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FAQs

オーガニックジュース市場の現在の評価額はどのくらいですか?

オーガニックジュース市場は2024年に428.6億USDと評価されました。

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