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グルテンフリーオート麦市場調査レポート:製品タイプ別(全粒オーツ麦、オーツ麦粉、オーツ麦、オートミール、オーツスナック)、流通チャネル別(オンライン小売、スーパーマーケット、健康食品店、専門店)、用途別(ベーカリー製品、スナック、朝食用シリアル、栄養バー)、最終用途別(家庭、食品サービス、食品メーカー)および地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2032 年までの予測


ID: MRFR/F-B & N/33566-HCR | 128 Pages | Author: Varsha More| June 2025

世界のグルテンフリーオート麦市場の概要

グルテンフリーオート麦の市場規模は、2022 年に 15 億 1.000 万米ドルと推定されています。グルテンフリーオート麦産業は、2023 年の 1 億 5.900 万米ドルから 2032 年までに 25 億米ドルに成長すると予想されています。無料オート麦市場のCAGR(成長率)は、予測期間(2024年〜)中に約5.16%になると予想されます2032)。

グルテンフリーオート麦市場の概要

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

主要なグルテンフリーオート麦市場の動向を強調

グルテンフリーオート麦市場は、グルテン不耐症とセリアック病に対する意識の高まりにより大幅な成長を遂げています。消費者は健康上の理由からグルテンフリーの食事を採用する傾向が高まっており、グルテンフリーのオーツ麦製品の需要が高まっています。高い繊維含有量や必須栄養素など、オーツ麦に関連する健康上の利点が、オーツ麦の魅力をさらに高めています。さらに、植物ベースの食事の人気の高まりは、グルテンフリーのオーツ麦の需要に貢献しています。グルテンフリーのオーツ麦は、自然な丸ごとの食品に焦点を当てた栄養上の嗜好とよく一致しているからです。メーカーがさまざまな食事のニーズに応える新しい製品ラインを開発するために革新を行っているため、グルテンフリーのオート麦市場にはチャンスが豊富にあります。オート麦を使用したグルテンフリーのスナック、朝食用食品、食事代替品の出現は、企業にとって、便利でより健康的な選択肢を求める消費者ベースの拡大。さらに、オンライン販売などの流通チャネルの拡大により、企業はより幅広い視聴者にリーチできる新たな扉が開かれます。健康を重視したブランドや小売店とのコラボレーションにより、グルテンフリーのオーツ麦を健康を意識した食事の主食として位置づけることもできます。最近の傾向は、消費者が原材料調達と生産方法の透明性を好むクリーンラベル製品への移行を示しています。この傾向により、企業はオート麦が責任を持って調達されるようにしながら、サプライチェーンの持続可能性に重点を置くようになっています。さらに、牛乳代替品など、グルテンフリーのオート麦ベースの飲料の台頭は、オート麦の多様な用途への関心の高まりを反映しています。市場では、タンパク質含有量の強化、プロバイオティクス、ビタミンの追加など、さらなる健康上の利点を組み合わせた機能性オート麦製品が増加し、健康志向の消費者を魅了すると予想されます。

グルテンフリーオート麦市場の推進力

グルテン過敏症とセリアック病に対する意識の高まり

消費者の間でグルテン過敏症とセリアック病に対する意識が高まっていることが、グルテンフリーオート麦市場業界の重要な推進力となっています。グルテンの健康への悪影響、特にセリアック病に苦しむ人たちの健康への悪影響について知る人が増えるにつれ、グルテンフリー製品の需要が高まっています。この認識により、グルテン関連障害を持つ人々が安全な食品の選択肢を求めるようになっただけでなく、他の人たちもライフスタイルの選択肢としてグルテンフリーの食事を採用するようになりました。ウェルネス文化の台頭と、さまざまなプラットフォームを通じた広範な情報の入手可能性が相まって、この傾向に貢献しました。さらに、食品業界はグルテンフリー製品ラインの革新と拡大によって対応し、代替品に対する需要の高まりに応えています。この消費者の嗜好の変化は市場に大きな影響を与えると予想され、メーカーが新しいグルテンフリーオート麦製品を導入する機会が生まれます。より多くの小売業者や食品サービスプロバイダーが自社の製品にグルテンフリーのオプションを組み込むにつれて、グルテンフリーの認知度とアクセスしやすさが高まっています。オーツ麦の品質が向上し、市場の成長がさらに促進される可能性があります。その結果、グルテンフリーオート麦市場業界は、この意識の高まりとより健康的な食事パターンへの積極的な移行によって拡大する準備ができています。

健康意識の高い消費者ベースの成長

より健康的な食事への傾向により、グルテンフリーのオーツ麦の需要が大幅に増加しています。健康やウェルネスに対する関心が高まる中、消費者は栄養価の高い食品の選択肢をますます求めています。グルテンフリーのオーツ麦は、高い繊維含有量、ビタミン、ミネラルなど、さまざまな栄養上の利点を提供する健康的な代替品として認識されています。この健康志向への変化により、グルテン不耐症を持つ消費者とそうでない消費者の両方の間でグルテンフリーオーツ麦の人気が急上昇しています。その結果、メーカーがこの需要に応え、グルテンフリーオーツ麦市場業界は力強い成長軌道を描いています。製品の種類を増やし、グルテンフリーのオーツ麦の健康上の利点を強調することによって。

小売およびオンライン流通チャネルの拡大

特に小売およびオンライン プラットフォームにおける流通チャネルの拡大は、グルテンフリー オーツ麦市場業界の成長の主要な原動力です。スーパーマーケット、健康食品店、および電子商取引プラットフォームを通じてグルテンフリーのオート麦製品の入手可能性が増加したことで、消費者はこれらの製品をより入手しやすくなりました。オンラインショッピングの人気が高まるにつれ、グルテンフリーの選択肢を求めてデジタルプラットフォームに目を向ける消費者が増えています。このアクセスの容易さがグルテンフリー製品の実験を促進し、最終的に売上と市場の成長を促進します。マーケティングおよび流通戦略への継続的な投資により、市場におけるグルテンフリーオーツ麦の存在感が高まることが期待されます。

グルテンフリーオート麦市場セグメントに関する洞察

グルテンフリーオート麦市場の製品タイプに関する洞察

2023 年に 15 億 9 億米ドルと評価されるグルテンフリー オーツ麦市場は、さまざまな製品タイプにわたってダイナミックな状況を示し、食品業界のグルテンフリー セグメントにおける安定した需要を浮き彫りにしています。製品タイプの中で、全粒オーツは 2023 年の評価額 4 億米ドルでトップとなり、2032 年までに 6 億米ドルに成長すると予測されています。全粒オーツはその栄養プロファイルとさまざまな料理における汎用性の点で好まれることが多いため、この製品タイプは重要な位置を占めています。これにより、消費者の好みが支配的になります。 2023年に3億5,000万米ドルと評価され、2032年までに5億5,000万米ドルに達すると予想されるオート麦粉も、グルテンフリーのベーキングや食品配合物に広く使用されており、グルテンフリーの代替品に対する需要の高まりに応えるため、重要な役割を果たしています。さらに、オーツ麦の価値は2023年に2億5,000万米ドルに達し、さらに増加すると予測されています2032年までに3億8000万ドルにまで成長し、その健康上の利点が認められ、健康を重視したさまざまなレシピに使用され、市場の成長に貢献しています。オートミールは、2023年に3億米ドルと評価され、2032年までに5億米ドルに増加すると予想されており、グルテンフリーの選択肢を求める健康志向の消費者にとって、朝食の定番の選択肢であり続けています。最後に、オーツスナックは、2023 年の評価額が 2 億 9 億米ドルで、2032 年までに 4 億 7 億米ドルに増加すると見込まれており、健康的な間食の傾向が高まっているため、成長セグメントとなり、フィットネス志向の層の関心を集めています。これらの各製品は、タイプは、グルテンフリーのオプションに対する消費者の行動と好みの変化を反映しており、全粒オーツとオーツ麦粉が普及しているため、市場を大きく支配しています。家庭料理と商業食品製造の両方に適用可能です。全体として、グルテンフリーオート麦市場のセグメンテーションは、グルテンフリーで栄養価の高い食事を重視する健康トレンドによって推進される力強い成長軌道を示しています。

グルテンフリーオート麦市場の製品タイプに関する洞察

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

グルテンフリーオート麦市場の流通チャネルに関する洞察

グルテンフリーオート麦市場は、さまざまな流通チャネルにわたって大幅な発展を遂げ、堅調な成長軌道を示しています。 2023 年までに市場の評価額は 15 億 9,000 万ドルに達し、グルテンフリー製品に対する消費者の需要が高まっていることがわかります。オンライン小売、スーパーマーケット、健康食品店、専門店などの主要な流通チャネルがこの拡大に貢献してきました。特にオンライン小売は、自宅で買い物をすることを好む健康志向の消費者の拡大に応え、その利便性により注目を集めています。スーパーマーケットがこのセグメントを独占しており、平均的な買い物客がグルテンフリーのオーツ麦を簡単に手に入れることができます。一方、健康食品店は栄養価を重視し、熱心な健康愛好家に応えます。専門店は多くの場合、ニッチ市場にアピールするユニークでプレミアムな製品に焦点を当てています。各チャネルは、多様な消費者の好みや買い物行動を反映し、グルテンフリーオート麦市場の全体的な成長に大きく貢献しています。さらに、この市場細分化は、グルテンフリー環境におけるさまざまな消費者のニーズや好みに応える戦略的な流通戦略の重要性を強調しています。

グルテンフリーオート麦市場のアプリケーションインサイト

2023 年に 15 億 9,000 万米ドルと評価されるグルテンフリーオート麦市場は、さまざまな用途で大きな成長の可能性を示しています。この分野にはベーカリー製品、スナック、朝食用シリアル、栄養バーが含まれており、各セグメントが市場動向において重要な役割を果たしています。ベーカリー製品は、主に消費者の間での健康意識の高まりとグルテンフリーの食事の普及によって大きなシェアを占めています。スナックも、便利で健康志向の食品の選択肢に対する需要の高まりに応え、市場の重要な部分として台頭しています。栄養価が高いことで知られる朝食用シリアルは、消費者の嗜好の変化に合わせていますが、栄養バーは、特にオンエアのニーズに対応しています。 -go 消費者は食事の解決策を求めています。これらのセグメントの成長は、グルテン不耐症に対する意識の高まりと、より健康的でオーガニックな食品の選択への傾向の高まりによって支えられています。グルテンフリーオート麦市場の全体的なデータは、革新を続け、高品質のグルテンフリーオプションで消費者の需要に応えるこれらの多様なアプリケーションによって推進される業界拡大の強力な軌道を反映しています。

グルテンフリーオート麦市場の最終用途に関する洞察

グルテンフリーオート麦市場は、家庭消費、食品サービス、食品製造業者などのさまざまな用途を含む最終用途セグメント内で顕著な成長を遂げています。 2023年の市場価値は15億9,000万ドルに達し、消費者がより健康的でアレルゲンフリーの選択肢を求める中、グルテンフリーのオーツ麦の需要が増加しています。より多くの個人や家族がグルテンフリーの食事を採用し、市場を前進させるにつれて、家庭での使用量が重要な役割を果たしています。さらに、外食サービス施設は、食事制限のある顧客の増加に対応するためのグルテンフリー製品の重要性を認識しており、市場の成長に大きく貢献しています。また、食品メーカーも、製品革新、既存品の再改良、および製品の改良のためにグルテンフリーオーツ麦に注目しています。健康志向の食品に対する消費者の需要を満たす新しい食品の開発。各セクターが健康トレンドと消費者の意識によって大幅な成長と導入が示されているため、最終用途カテゴリー全体にわたるこの集合的な焦点が市場全体のダイナミクスを形成すると予想されます。グルテンフリーオート麦市場の統計は、市場全体が着実に上昇傾向にあることを明らかにしており、家庭、食品サービス、食品メーカーのセグメント内で利用可能な機会の拡大の道を浮き彫りにしています。

グルテンフリーオート麦市場の地域的洞察

グルテンフリーオート麦市場は、2023 年に 15 億 9,000 万米ドルと評価され、多様な地域情勢を示しています。北米は6億米ドル相当の過半数のシェアを保有しており、プロジェクトとなっています。健康意識の高まりとグルテンフリー製品の需要により、2032 年までに 9 億米ドルに成長すると予想されています。欧州もこれに続き、2023年には4億5,000万米ドルとなり、より健康的な食生活を求める強い消費者傾向を反映して、7億米ドルに増加すると予想されています。 APAC地域は大きな潜在力を示しており、現在の評価額は3億ドルですが、可処分所得の増加と食生活の変化の影響で5億ドルに成長すると予測されています。南米は規模は小さいものの、2023年には1.5億ドルと評価される成長市場を代表しています。グルテンフリー食の普及により、2032年までに2億5,000万ドルに達すると予想されています。一方、MEA地域は、2023年の評価額が0.9億米ドルで1.5億米ドルと予測されており、関心の高まりを反映しているものの、依然としてグルテンフリーオート麦市場では最も支配的ではありません。各地域の成長は、消費者の独自の好みや傾向によって推進され、市場全体の拡大に貢献します。

グルテンフリーオート麦市場の地域的洞察

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

グルテンフリーオート麦市場の主要企業と競争に関する洞察

健康意識と食事の好みの高まりにより、グルテンフリー製品の需要が高まったため、グルテンフリーオート麦市場は大きな変化を経験しました。この市場は、革新的で高品質のグルテンフリーオート麦製品を提供することで消費者の注目を集めようと競い合うさまざまなプレーヤーで構成されています。競争環境は、健康志向の消費者の進化するニーズを満たすため、製品の差別化、流通チャネルの拡大、研究開発への投資に重点が置かれていることが特徴です。企業は、食品業界のこのニッチな分野に内在する成長の可能性を活用して、コラボレーション、パートナーシップ、積極的なマーケティングキャンペーンを通じて市場での存在感を高める戦略を立てています。また、クリーンなラベルとオーガニック調達の重視により、ブランドは自社の商品を適応させる必要があり、企業がこの急成長する市場で強力な足場を確立しようと努めているため、競争はさらにダイナミックになっています。アベナ・フーズはグルテン業界の主導的存在としての地位を確立しています。 Free Oat Market は、高品質のグルテンフリー オーツ麦の生産への取り組みが認められています。同社の強みは、グルテンフリーオーツ麦の栽培と加工における専門知識にあり、セリアック病やグルテン不耐症の消費者にとって製品が安全であることを保証します。 Avena Foods は持続可能な農業実践に専念し、製品ラインの研究と革新に多額の投資を行って、オーツ麦粉やインスタントオーツなど、健康志向の人々の多様な好みに応えるさまざまな選択肢を消費者に提供しています。さらに、その堅牢な流通ネットワークにより、Avena Foods 製品が広く入手可能となり、市場での地位をさらに強固なものとします。Glutenfreeda Foods は、グルテンフリー オーツ麦市場のもう 1 つの著名なプレーヤーであり、特にグルテンフリー オーツ麦ベースの製品の多様性で知られています。軽食と朝食のオプション。同社は、品質と味へのこだわりを通じて強いブランド評判を築き、健康志向の消費者や特定の食事ニーズを持つ幅広い層にアピールしています。 Glutenfreeda Foods は、認定されたグルテンフリーオーツ麦を使用することの重要性を強調し、製品が安全に摂取できることを保証します。さらに、同社は独自のフレーバーや製品イノベーションの創出にも投資し、競争の激しい市場でその製品が目立つようにしています。 Glutenfreeda Foods は、自社製品の健康上の利点を効果的に伝え、高品質基準を維持することで、グルテンフリーオーツ麦分野でニッチ市場を開拓し、競合他社に対する市場での存在感を高めてきました。

グルテンフリーオート麦市場の主要企業には以下が含まれます


  • アベナフーズ

  • グルテンフリーダ食品

  • ルイボスティーとオーツ麦

  • リンゼイ食品

  • クエーカーオーツ

  • ホジソンミル

  • パスタオレガノ

  • ピルズベリー

  • グルテンフリー オーツ株式会社

  • ネイチャーズ パスの食品

  • ピナクルフーズ

  • アルディ

  • ボブのレッドミル

  • バーチベンダー

  • GF ハーベスト


グルテンフリーオート麦市場の産業発展

グルテンフリーオート麦市場の最近の動向は、消費者の健康意識の高まりにより、グルテンフリー製品への需要が高まっていることを示しています。クエーカー オーツやボブズ レッド ミルなどの企業は、増え続けるセリアック病やグルテン過敏症患者に対応するために、グルテンフリーのオーツ麦のオプションを含めて製品ラインを拡大し続けています。 Nature's Path Foods は、より幅広い視聴者を獲得することを目指して、いくつかの新しいグルテンフリー オートミール製品も導入しました。 Avena Foods と Glutenfreeda Foods は、調理や製パンにおける栄養上の利点と多用途性に焦点を当てた革新的なマーケティング戦略を通じて、市場での存在感をさらに高めています。特に、市場における主要な買収には、ピナクル・フーズ社の買収が含まれます。ポートフォリオを拡大するためのグルテンフリー ブランドの購入と、健康を重視した製品の一環としてのアルディのグルテンフリー オーツ麦製品への戦略的投資です。さらに、GF Harvest のような企業の市場評価は、消費者の関心の高まりと流通チャネルの拡大を反映して大幅に増加しています。 Hodgson Mill や Pasta Oregano などの大手企業がグルテンフリーのオーツ麦ベースのパスタを開発するために協力したことは、業界の多様化と革新への傾向を浮き彫りにしています。これらの要因が総合的にグルテンフリーオーツ麦分野の動的な環境に貢献し、競争を促進し、消費者の選択肢を高めます。

グルテンフリーオート麦市場セグメンテーションに関する洞察


  • グルテンフリーオート麦市場の製品タイプの見通し

    • 全粒オーツ

    • オート麦粉

    • オーツ麦

    • オートミール

    • オート麦スナック





  • グルテンフリーオート麦市場の流通チャネルの見通し

    • オンライン小売

    • スーパーマーケット

    • 健康食品店

    • 専門店





  • グルテンフリーオート麦市場アプリケーションの見通し

    • ベーカリー製品

    • スナック

    • 朝食シリアル

    • 栄養バー





  • グルテンフリーオート麦市場の最終用途の見通し

    • 世帯

    • フードサービス

    • 食品メーカー





  • グルテンフリーオート麦市場の地域別展望

    • 北米

    • ヨーロッパ

    • 南アメリカ

    • アジア太平洋

    • 中東とアフリカ



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 1.51(USD Billion)
Market Size 2023 1.59(USD Billion)
Market Size 2032 2.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.16% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Avena Foods, Glutenfreeda Foods, Rooibos Tea and Oats, Linsay Foods, Quaker Oats, Hodgson Mill, Pasta Oregano, Pillsbury, GlutenFree Oats Co., Nature's Path Foods, Pinnacle Foods, Aldi, Bob's Red Mill, Birch Benders, GF Harvest
Segments Covered Product Type, Distribution Channel, Application, End Use, Regional
Key Market Opportunities Growing health-conscious consumer base, Increasing demand for gluten-free products, Expansion in emerging markets, Innovative product development, Rising popularity of plant-based diets
Key Market Dynamics health consciousness, rising celiac disease prevalence, growing vegan population, product innovation and diversification, increasing demand for convenience foods
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Gluten-Free Oat Market is expected to be valued at 2.5 USD Billion in 2032.

The expected CAGR for the Gluten-Free Oat Market from 2024 to 2032 is 5.16%.

North America is projected to dominate the Gluten-Free Oat Market with a value of 0.9 USD Billion in 2032.

The market value of Whole Oats is expected to be 0.6 USD Billion in 2032.

The Oat Flour market is projected to be valued at 0.55 USD Billion in 2032.

The Oat Snacks market is anticipated to reach a value of 0.47 USD Billion in 2032.

The expected market size for the APAC region is 0.5 USD Billion in 2032.

Major players in the market include Quaker Oats, Bob's Red Mill, and Nature's Path Foods.

The Oatmeal market is expected to grow to 0.5 USD Billion by 2032.

Challenges in the market include competition from alternative gluten-free grains and consumer awareness.

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