Marktforschungsbericht für Bio-Säfte – Globale Prognose bis 2032

Überblick über den globalen Markt für Bio-Säfte

Die Marktgröße für Bio-Säfte wurde im Jahr 2023 auf 40.9 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Bio-Säfte-Industrie von 42.86 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 62.37 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4.80 % im Prognosezeitraum (2024 – 2032) entspricht. Ein zunehmender Konsum von Fruchtsäften, veränderte Vorlieben und Geschmäcker der Verbraucher sowie ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der wachsenden Mittelschicht sind die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum.

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttrends für Bio-Säfte

• Die steigende Beliebtheit von trinkfertigen Saftprodukten treibt das Marktwachstum voran.

Die Marktwachstumsrate (CAGR) für Bio-Säfte wird durch die zunehmende Beliebtheit von trinkfertigen Saftprodukten aufgrund des geschäftigeren Lebensstils bestimmt. Abgepackte Getränkeprodukte bieten dem Kunden die Möglichkeit, einen gesunden Lebensstil zu genießen, ohne zusätzliche Stunden für die Zubereitung aufzuwenden. Angesichts des Beschäftigungswachstums und der raschen Urbanisierung in Schwellenländern, darunter Indien und China, sind Verbraucher ständig auf der Suche nach gesunden und leckeren Saftprodukten. Diese Säfte sind in Plastikflaschen und Glasflaschen verpackt, sodass Verbraucher sie leicht transportieren können; Daher steigt ihre Nachfrage bei der jüngeren Generation rapide.

Darüber hinaus erfreut sich die Nachfrage nach Bio-Säften aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der wachsenden Mittelschicht weltweit zunehmender Beliebtheit. Wie die Gesundheits- und Wellnesstrends wird auch der Trend zur Entgiftung von Verbrauchern verfolgt. Obst- und Gemüsesäfte sind für die Reinigung des Körpers und die Förderung der Gewichtsabnahme von entscheidender Bedeutung. Aus diesem Grund bevorzugen Menschen Bio-Säfte gegenüber Getränken mit Zusatzstoffen und anderen Nährstoffen. Im Februar 2022 brachte Pure Green den neuen kaltgepressten Pink Grape Juice auf den Markt, der aus Drachenfrucht, Traube, Zitrone, Himalaya-Salz und der Mikroflora von Probiotika hergestellt wird.

Die gestiegene Nachfrage der Verbraucher nach Bio-Produkten und Veränderungen im Lebensstil der Verbraucher sind die Schlüsselfaktoren für den Umsatz auf dem Markt für Bio-Getränke. Die Branche ist aufgrund der Verfügbarkeit von Bio-Getränken gewachsen, die im Einzelhandel weit verbreitet sind. Die Verwendung synthetischer Produkte könnte in einigen Ländern von den Regierungen verboten werden, was zu einem weiteren Wachstum bei Bio-Produkten und dem Markt für Bio-Getränke führen wird. Aufgrund der positiven Auswirkungen auf die Gesundheit, die der Verzehr von Naturprodukten hat, ist die Nachfrage nach ihnen auf dem Markt allgemein gestiegen. Besonders natürliche und nährstoffreiche Lebensmittel werden von den Kunden geschätzt. Bio-Getränke haben gegenüber anderen Produkten ihrer Kategorie weltweit einen Vorteil, da sie keine künstlichen Bestandteile enthalten.

Hersteller haben sich auf neue Produktverbesserungen konzentriert, um den Verkauf ihrer Produkte zu steigern. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach grünen Getränken im Prognosezeitraum aufgrund der Bequemlichkeit der Verpackung und der Vorteile des Nährstoffgehalts steigen wird. Hersteller führen neue Geschmacksrichtungen ein, beispielsweise grünen Saft bestehend aus Kokoswasser, Blattgemüse, Gurke und Spritzananas, um die wachsende Nachfrage gesundheitsbewusster Kunden zu beeinflussen und der Nachfrage nach gesunden und natürlichen Säften gerecht zu werden. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Einführung glatter grüner Mischungen mit Apfel, Minze, Ananas und Gurke das Wachstum des Marktes für kaltgepresste Säfte im prognostizierten Zeitraum ankurbeln wird.

Einblicke in das Marktsegment für Bio-Säfte

Einblicke in Bio-Säfte

Die Marktsegmentierung für Bio-Säfte umfasst je nach Typ Früchte (Apfel, Orange, Weintrauben, Ananas und andere), Gemüse (Rote Bete und andere) und Mischungen. Das Segment Mischungen dominierte den Markt und machte 35 % des Marktumsatzes (15,00 Milliarden) aus. In Entwicklungsländern wird das Kategoriewachstum vorangetrieben, da eine Kombination aus Obst und Gemüse es den Kunden ermöglicht, eine breite Palette vorteilhafter Verbindungen in einem einzigen Getränk zu genießen, ohne einzeln andere Produkte kaufen zu müssen. Mischsäfte mit einer höheren Konzentration an Blattgemüse bieten Verbrauchern höhere Nährwerte als Fruchtsäfte. Früchte sind jedoch die am schnellsten wachsende Kategorie, da Fruchtsäfte in einer großen Vielfalt erhältlich sind, die von Zitrusfrüchten bis hin zu tropischen Früchten reicht. Da diese Säfte einen Nährwertzusatz bieten, werden sie von der Mehrheit der Bevölkerung bevorzugt.

Einblicke in den Vertriebskanal für Bio-Säfte

Die Marktsegmentierung für Bio-Säfte, basierend auf dem Vertriebskanal, umfasst Filialen {Verbrauchermärkte & Supermärkte, Convenience-Stores und andere} und nicht in Geschäften. Die Filialkategorie erzielte aufgrund der Verfügbarkeit einer enormen Produktpalette mit verschiedenen Rabattangeboten die meisten Einnahmen (70,4 %), was sie zu einem der von Kunden am meisten bevorzugten Vertriebskanäle macht. Die Möglichkeit, diese Produkte physisch zu überprüfen, und die fachkundige Unterstützung durch Vertriebsmitarbeiter treiben das Marktwachstum voran. Allerdings ist die Kategorie, die nicht im Ladengeschäft stattfindet, die am schnellsten wachsende Kategorie, da Kunden Produkte bequem von zu Hause aus kaufen können.

Einblicke in die Verpackungsart von Bio-Säften

Die Marktsegmentierung für Bio-Säfte, basierend auf der Verpackungsart, umfasst Flaschen, Cartoons und andere. Die Flaschenkategorie generierte die meisten Einnahmen, da sie das am häufigsten verwendete Material für Saftverpackungen ist. Da solche Verpackungsmaterialien leicht sind, ermöglichen sie einen einfacheren Transport der Produkte. Allerdings sind Cartoons die am schnellsten wachsende Kategorie, da dieses Material dazu beiträgt, den Saft frisch zu halten und ungiftig ist. Außerdem sind Cartoons in verschiedenen Farben erhältlich, was die Produktverpackung für Verbraucher äußerst attraktiv macht.

Abbildung 1: Markt für Bio-Säfte nach Verpackungstyp, 2024 & 2032 (Milliarden USD)

Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Regionale Einblicke in Bio-Säfte

Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für Bio-Säfte wird dominieren, da die Verbraucher zunehmend geneigt sind, gesunde Getränke zu sich zu nehmen und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke in ihrer Ernährung zu ersetzen. Die Einführung neuer Ernährungsstile wie Veganismus wird das Marktwachstum in dieser Region ankurbeln. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Markt für Bio-Säfte den größten Marktanteil und der kanadische Markt für Bio-Säfte war der am schnellsten wachsende Markt in der nordamerikanischen Region.

Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 2: MARKTANTEIL VON BIO-SÄFTEN NACH REGIONEN 2024 (Milliarden USD)

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Der europäische Markt für Bio-Säfte hat den zweitgrößten Marktanteil aufgrund der zunehmenden Konzentration auf Gesundheitsvorsorge und einem gestiegenen Bewusstsein für die menschliche Gesundheit und das Wohlbefinden. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Bio-Säfte den größten Marktanteil und der britische Markt für Bio-Säfte war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Es wird erwartet, dass der Markt für Bio-Säfte im asiatisch-pazifischen Raum von 2024 bis 2032 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf die Ausweitung des verfügbaren Einkommens zurückzuführen, die es den Verbrauchern ermöglicht hat, mehr für hochwertige und gesunde Lebensmittelprodukte in dieser Region auszugeben. Darüber hinaus hatte Chinas Markt für Bio-Säfte den größten Marktanteil und der indische Markt für Bio-Säfte war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.

Bio-Säfte Wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke

Führende Marktteilnehmer investieren stark in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt für Bio-Säfte noch stärker wächst. Die Marktteilnehmer unternehmen außerdem zahlreiche strategische Aktivitäten, um ihre Präsenz zu verbessern, mit wichtigen Marktentwicklungen wie der Einführung neuer Produkte, Fusionen und Übernahmen, höheren Investitionen, vertraglichen Vereinbarungen und der Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Um in einem wettbewerbsintensiveren und steigenden Marktklima zu expandieren und zu überleben, muss die Bio-Säfteindustrie kostengünstige Produkte anbieten.

Die Herstellung vor Ort zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken, die Hersteller in der Bio-Säftebranche anwenden, um Kunden zu profitieren und den Marktsektor zu vergrößern. Große Akteure auf dem Markt für Bio-Säfte, darunter Coca-Cola, Santa Cruz Organic, Parkers Organic Juices PTY LTD, 1915 Organic, Lakewood Juice Company, Hain Celestial Group, Suja Life LLC und andere, versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.

Die Hain Celestial Group Inc. produziert und vermarktet Bio- und Naturprodukte. Das Produktportfolio des Unternehmens umfasst Säuglings-, Kleinkinder- und Kindernahrungsprodukte; Produkte auf Reis- und Getreidebasis; pflanzliche Getränke und gefrorene Desserts; Mehl und Backwaren; Müsliriegel; Dosen-, gekühlte frische, aseptische und Instant-Suppen und Joghurts. Hain Celestial vermarktet Produkte unter den Markennamen Soy Dream, The Greek Gods, Spectrum, Sun-Pat, Westbrae, Natumi, Ella's Kitchen und Celestial Seasonings. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte über Spezial- und Naturkosthändler, Supermärkte, Naturkostläden, Convenience-Stores, Massenmarkt- und E-Commerce-Einzelhändler, Drogerieketten, Food-Service-Kanäle und Club-Läden. Im Dezember 2021 erwarb The Hain Celestial Group Inc. die Snackmarken ParmCrisps und Thinsters. Nach Angaben des Unternehmens besteht die Strategie hinter dieser Akquisition darin, den Verbrauchern bei jedem Einkauf Obst- und Gemüsesäfte anzubieten. Daher versucht das Unternehmen, ein Markenimage zu schaffen und seine Dominanz aufrechtzuerhalten.

Dole Food Company, allgemein bekannt als Dole, ist ein multinationales Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, das sich hauptsächlich auf die Herstellung und den Vertrieb von frischem Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln konzentriert. Das Unternehmen ist einer der weltweit größten Produzenten und Vertreiber von frischem Obst und Gemüse. Das Unternehmen wurde 1851 gegründet. Seitdem hat es sich zu einem wichtigen Akteur in der Lebensmittelindustrie entwickelt. Das Produktportfolio von Dole umfasst viele Früchte wie Bananen, Ananas, Weintrauben, Erdbeeren und andere frische Produkte. Im November 2021 brachte Dole Sunshine India seinen 100 % natürlichen Ananassaft mit purer Fruchtigkeit auf den Markt. Das neue Getränk wird aus natürlicher Ananas hergestellt, mit Vitamin C angereichert und ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe.

Raw Juicery, ein bekannter Name in der Gesundheits- und WellnessbrancheSS Business gab heute die Einführung einer neuen Linie von Bio-Saftreinigungsmitteln bekannt, die die Entgiftung und die allgemeine Verbesserung der Gesundheit unterstützen sollen. Dieses neue Sortiment zeigt das Engagement des Unternehmens für die Herstellung hochwertiger, nährstoffreicher Produkte, die ein besseres Leben fördern.

Suja Organic, der Marktführer für kaltgepresste Bio-Getränke, gab heute die Einführung von Suja Organic Protein Shakes bekannt, einer neuen Reihe verstärkter trinkfertiger (RTD) Proteine. Es enthält 16 g pflanzliches Protein aus Erbsen, Reis und Hanf sowie praktische, sichtbare Pflanzennährstoffe. Erhältlich in drei Geschmacksrichtungen: Vanille-Zimt, Schokolade und Kaffeebohne. Das neue Produktangebot von Suja Organic signalisiert seinen Vorstoß in den schnell wachsenden Markt für RTD-Proteine.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Bio-Säfte gehören

• 24 MANTRA BIO


• W. Familie Knudsen


• Bio-Tal


• Suja Life LLC


• Danone


• Coca-Cola


• Santa Cruz Bio


• Parkers Organic Juices PTY LTD


• 1915 Bio


• Lakewood Juice Company


• Hain-Himmelsgruppe


• James White Drinks


• Evolution Fresh


• Purity Organic


• Onkel Matts

Entwicklungen in der Bio-Säfte-Branche

Im Jahr 2023 wird Uncle Matt's Organic®, die meistverkaufte Bio-Orangensaftmarke des Landes, ein neues funktionelles Getränk auf Saftbasis in sein Portfolio aufnehmen. Wir stellen vor: Uncle Matt's Organic® Superfruit Punch! Dieses köstliche Getränk, das eine außergewöhnliche Mischung aus echten Superfrüchten wie dunklen Süßkirschen, Blaubeeren und schwarzem Holunder enthält, wird die Geschmacksnerven der ganzen Familie in seinen Bann ziehen. Das antioxidantienreiche Getränk hat nur 45 Kalorien pro 8-Unzen-Tasse und enthält weder Rohrzucker noch Konservierungsstoffe.

April 2021: Daburs führende Marke Real Activ bringt einen Obst- und Gemüsesaft mit Kartonverpackung auf den Markt, um die Immunität und Darm- und Darmfunktion zu stärken. Herzgesundheit. Es ist in den Varianten Apfel, Rote Bete + Karotte, Gurke + Spinat, Orange + Karotte und Ballaststoffe + Mehrfrucht erhältlich

August 2020: Jijuan Beverages brachte eine neue Rainforest Not-From-Concentrate (NFC)-Getränkeserie mit 100 % reinem Saft und ohne Zusatz von Zucker und Konservierungsstoffen auf den Markt. Die neuen Produkte richten sich insbesondere an Verbraucher, die gesündere Alternativen zu kohlensäurehaltigen Getränken suchen.

Marktsegmentierung für Bio-Säfte

Typausblick für Bio-Säfte

• 
  Storebasiert
  
  
  
  • Verbrauchermärkte & Supermärkte
  
  
  • Convenience-Stores
  
  
  • Andere
  
  
  
  


• Nicht-Store-basiert

FlaschenAndere

Regionaler Ausblick für Bio-Säfte

Nordamerika

• USA


• Kanada

Europa

• Deutschland


• Frankreich


• Großbritannien


• Italien


• Spanien


• Restliches Europa

Asien-Pazifik

• China


• Japan


• Indien


• Australien


• Südkorea


• Australien


• Restlicher Asien-Pazifik-Raum

Rest der Welt

• Naher Osten


• Afrika


• Lateinamerika

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2018	8.3(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	8.9(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	15.2(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	4.986% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	CocaCola, Blue Print, Naked Juice, Simply Juices, PepsiCo, Ocean Spray, Nestle, Suja Juice, Hain Celestial Group, R.W. Knudsen Family, Amy's Kitchen, Drink Wholesome, Bolthouse Farms
SEGMENTS COVERED	Type, Packaging Type, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-conscious consumer trends, Eco-friendly packaging solutions, Innovative flavor combinations, Expansion in retail channels, Increased online sales platforms
KEY MARKET DYNAMICS	health consciousness, sustainable sourcing, product innovation, strong competition, distribution channel expansion
COUNTRIES COVERED	US