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Nudelmarkt: Informationen nach Quelle (Weizen, Reis, Mais, Soja, Mehrkorn und andere), nach Vertriebskanal (Ladenbasiert {Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores und andere}, nicht im Geschäft) - Prognose bis 2030


ID: MRFR/F-B & N/1795-CR | 100 Pages | Author: Harshita Gorade| February 2021


Nudelmarkt im Überblick


Der

Nudelmarkt wird voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,77% wachsen und bis zum Ende der Prognose im Jahr 2030 82,3 Milliarden US-Dollar erreichen. Der Pastakonsum ist in den letzten Jahren aufgrund des geschäftigen Lebensstils und der sich ändernden Kaufmuster dramatisch gestiegen. Pasta stammt ursprünglich aus Italien, erlangte aber aufgrund ihrer schnellen Kochqualität schnell Popularität auf der ganzen Welt. Die Nachfrage nach Nudeln steigt in den Entwicklungsländern im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund der Urbanisierung und des westlichen Einflusses. Die Nachfrage nach Nudeln wird durch eine Verschiebung der Ernährungspräferenzen der jungen Generation angetrieben. Darüber hinaus wirkt sich die gestiegene Nachfrage nach verschiedenen Nudelsorten wie Fusilli, Fadennudeln, Spaghetti, Makkaroni und Penne positiv auf das Wachstum des Nudelmarktes aus. Der wachsende Trend, gesunde, biologische und glutenfreie Lebensmittel zu essen, hat zu neuen Nudelsorten geführt.


Der gestiegene Wunsch nach schnellen, einfach zuzubereitenden Lebensmitteln dürfte ein Haupttreiber für die Expansion des weltweiten Nudelmarktes sein. Um ihre Marktpräsenz zu stärken, bieten die Unternehmen verschiedene Nudelformen an, darunter Nudeln in Dosen und Tiefkühlnudeln. Der Nudelmarkt wird wahrscheinlich durch Produktfortschritte der Hersteller befeuert, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Das Wissen der Verbraucher über die negativen gesundheitlichen Auswirkungen des Verzehrs kohlenhydratreicher Lebensmittel wird voraussichtlich die Expansion des globalen Nudelmarktes behindern. Kohlenhydratreiche Diäten werden als schädlich angesehen und werden häufig mit Krankheiten wie Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung gebracht.


Covid-19-Analyse


Die COVID-19-Pandemie hatte einen großen Einfluss auf die Leistung des Nudelmarktes. Die Einführung von Lockdown-Richtlinien und -Normen hat die Nachfrage nach Nudeln angekurbelt. Als die Pandemie die Unvorhersehbarkeit im Leben der Menschen erhöhte, begannen viele Kunden, praktische Lebensmittel wie Nudeln und Tiefkühlkost zu überlagern. Ein solches Kaufverhalten hat als Katalysator gedient und die Nachfrage auf dem Markt erhöht. Die Performance des Marktes wird voraussichtlich auch in Zukunft steigen.


Die wichtigsten auf dem Markt existierenden Variablen


Wichtige Markttreiber


Eine Vielzahl von Faktoren hat die Leistung des Marktes positiv beeinflusst, wie die steigende Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln, der Wandel in der Foodservice-Branche und die steigende Nachfrage nach praktischen Lebensmitteln. Laut der detaillierten Nudelmarktanalyse könnten diese Faktoren das Marktwachstum im prognostizierten Zeitraum erheblich beschleunigen. Darüber hinaus könnten die Verfügbarkeit von Nudeln und ein einfacher Produktionsprozess auch zum Wachstum des Marktes auf globaler Ebene führen.


Herausforderungen am Markt


Auf dem Markt gibt es mehrere Herausforderungen, wie ein hohes Maß an Wettbewerb und die sich ständig ändernden Geschmäcker und Vorlieben der Kunden. Die auf dem Markt tätigen Unternehmen müssen diese Aspekte priorisieren, da sie sich negativ auf ihre Leistung und Rentabilität auswirken können. Die im Bericht über die Aussichten für den Nudelmarkt identifizierten Herausforderungen könnten das Wachstumspotenzial der Branche einschränken.


Chancen auf dem Weltmarkt


Eine der Hauptchancen auf dem Markt ist die kollektive Nachfrage nach Nudelprodukten, die den Clean Label-Richtlinien entsprechen. Das riesige Netzwerk des bestehenden Einzelhandelssektors wird wahrscheinlich auch eine Schlüsselrolle bei der Erweiterung der Reichweite von Nudelprodukten in verschiedenen Teilen der Welt spielen. Unternehmen, die auf dem Nudelmarkt tätig sind, haben auch die Möglichkeit, innovative Produktionstechnologien zur Herstellung hochwertiger Nudeln zu integrieren.


Fesseln


Auf

dem Nudelmarkt gibt es mehrere Einschränkungen, die das Marktwachstum in Zukunft behindern könnten. Ein wichtiger einschränkender Faktor ist die Einführung strenger Richtlinien in Bezug auf die Qualitätsaspekte von Teigwaren. Während des prognostizierten Zeitraums müssen Unternehmen den auf dem Markt bestehenden Beschränkungen große Bedeutung beimessen und ihren strategischen Ansatz entsprechend entwickeln. Dies könnte sich in Zukunft direkt auf das Wachstumspotenzial der globalen Nudelindustrie auswirken.


Kumulative Bewertung des Marktes


Die umfassende Marktanalyse, die in dem Bericht vorgestellt wurde, vermittelt ein gründliches Verständnis des Nudelmarktes und der Variablen, die in seiner Umgebung existieren. Das Wachstumspotenzial des vielversprechenden Marktes wurde unter Berücksichtigung verschiedener Faktoren bestimmt, die sich entweder positiv oder negativ auf die Branche auswirken. Zu den wichtigsten Markttreibern, die bewertet wurden, gehören die steigende Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteln sowie die Expansion der Lebensmittelbranche. Es wurden auch mehrere Herausforderungen identifiziert, die sich negativ auf die Marktleistung im Prognosezeitraum auswirken könnten. Es wird erwartet, dass die identifizierten Trends in der Nudelindustrie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der Marktleistung auf globaler Ebene spielen werden.


Überblick über die wichtigsten Marktsegmente


Nach Quelle


Der Nudelmarkt kann je nach Quelle in Weizen, Reis, Mais, Soja, Mehrkorn und andere unterteilt werden. Es wird erwartet, dass das Multigrain-Segment im Prognosezeitraum auf dem globalen Markt führend sein wird. Da Mehrkorn eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe ist, wird seine Nachfrage bei gesundheitsbewussten Personen wahrscheinlich steigen. Es wird jedoch erwartet, dass auch andere Segmente in Zukunft eine Schlüsselrolle bei der Beschleunigung des Marktwachstums spielen werden.


Nach Vertriebskanal


Basierend auf dem Vertriebskanal kann der Nudelmarkt in geschäftsbezogene und nicht im Geschäft ansässige Kategorien unterteilt werden. Das Ladensegment des Marktes kann weiter in Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores und andere unterteilt werden. Es wird erwartet, dass das Filialsegment im Prognosezeitraum einen großen Teil des globalen Marktanteils einnehmen wird. Das Non-Store-Segment dürfte jedoch auch in Zukunft eine wichtige Rolle dabei spielen, zum globalen Marktumsatz beizutragen.


Regionale Analyse


Der Nudelmarkt kann in verschiedene Regionen wie Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt unterteilt werden. Unterschiedliche Faktoren könnten als Markttreiber wirken und die Performance der regionalen Marktsegmente beeinflussen. Es wird erwartet, dass der europäische Markt im Prognosezeitraum eine dominierende Rolle spielen und zur erweiterten Größe des Nudelmarktes beitragen wird. Italien würde als Hauptlieferant fungieren und das Wachstum der Teigwarenindustrie in der Region beschleunigen. Weitere Faktoren, die wahrscheinlich eine Schlüsselrolle spielen und das Wachstum des Segments in Zukunft beeinflussen werden, sind der Anstieg des verfügbaren Pro-Kopf-Einkommens der Bevölkerungsmitglieder und die rasche Bevölkerungsentwicklung in der Region.


Wettbewerbsintensität in der Branche


Da sich die Essgewohnheiten und -gewohnheiten der Menschen ständig geändert haben, hat die Beliebtheit von Nudeln zugenommen. Es hat den Wettbewerb im globalen Marktbereich verschärft. Mehrere Akteure haben miteinander konkurriert, um die Marktchancen zu nutzen und den Marktanteil der gewonnenen Nudeln zu erhöhen. Einige der wichtigsten Marktteilnehmer, die zum Anstieg des weltweiten Umsatzes der Nudelindustrie beigetragen haben, werden im Folgenden hervorgehoben:



  • General Mills, Inc.

  • Unilever

  • Nestle S.A.

  • Del Monte Foods, Inc

  • Ebro Foods, S.A.

  • Ajinomoto Co., Inc.

  • Conagra Brands, Inc.

  • Thai President Foods Aktiengesellschaft Limited

  • Quinoa Corporation


Aktuelle Entwicklungen



  • März2022: Banza hat sich mit Dan Pashman, dem Entwickler der Cascatelli-Nudelform, zusammengetan, um eine Kichererbsenversion zu kreieren. Ab März 2022 wird diese proteinreiche, glutenfreie Variante online und in Whole Foods Stores erhältlich sein. Banza stellt gesündere, glutenfreie Nudeln, Pizza sowie Makkaroni und Käse mit Kichererbsenmehl anstelle von Weizenmehl her. Die Nudeln von Banza bieten 50 Prozent mehr Ballaststoffe, das Dreifache des Proteins und 25% weniger Nettokohlenhydrate als die üblichen Nudeln.


Überblick über den Bericht


Die im Bericht vorgestellte integrierte Nudelmarktanalyse gibt einen detaillierten Einblick in das Wachstumspotenzial im Prognosezeitraum. Es wurden mehrere strategische Rahmenbedingungen verwendet, um die Mikro- und Makroumweltfaktoren in der globalen Marktlandschaft aufzudecken. Zum Beispiel hat das PESTLE-Framework dazu beigetragen, die politischen, wirtschaftlichen, sozialen, technologischen, rechtlichen und ökologischen Faktoren zu erfassen, die das Wachstum der Nudelindustrie beeinflussen. In ähnlicher Weise wurde eine eingehende SWOT-Analyse durchgeführt, die dazu beigetragen hat, die Variablen wie Stärken, Schwächen, Chancen und Bedrohungen zu untersuchen. Die Wettbewerbsintensität des Marktes wurde mithilfe des Five-Force-Modells von Porter eingehend analysiert. Die Anwendung dieser Analyseinstrumente hat dazu beigetragen, eine detaillierte und gut recherchierte Prognose für den Nudelmarkt zu präsentieren.


Wichtige Industriesegmente


Nach Quelle



  • Weizen

  • Rice

  • Mais


Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 USD 55.9 billion
Market Size 2023 USD 59.12 billion
Market Size 2030 USD 82.78 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.77% (2023-2030)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2023-2030
Historical Data 2019-2021
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Market Competitive Landscape, Revenue Forecast, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Source, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered Europe, Asia Pacific, North America, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Germany, Canada, the UK, Italy, France, Spain, Japan, India, Australia, China, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled General Mills Inc, Unilever, Nestle S.A., Del Monte Foods Inc, Ebro Foods S.A., Ajinomoto Co. Inc, Conagra Brands Inc, Thai President Foods Ltd, Quinoa Corporation
Key Market Opportunities The collective global demand for clean-label pasta products
Key Market Dynamics Ready product availability & easy production Wider global availability of these products in different flavors and packaging through robust distribution channels


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Pasta Market size was valued at USD 55.9 Billion in 2022.

The global market is projected to grow at a CAGR of 5.77% during the forecast period, 2022-2030.

Europe had the largest revenue share of the global market.

The key players in the market are General Mills Inc, Unilever, Nestle S.A., Del Monte Foods Inc, Ebro Foods S.A., Ajinomoto Co. Inc, Conagra Brands Inc, Thai President Foods Ltd, and Quinoa Corporation.

The multigrain category dominated the market in 2022.

Store-based supermarkets had the most significant global market share.

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