世界のパスタ市場調査レポート タイプ別（乾燥パスタ、生パスタ、冷凍パスタ、詰めパスタ）、原材料別（小麦、米、豆類、野菜ベース）、流通チャネル別（スーパーマーケット、オンライン小売、コンビニエンスストア、専門店）、最終用途別（住宅、フードサービス、ケータリング）、地域別（北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ） - 2035年までの予測。

パスタ市場の概要

パスタ市場は、2030年の予測では、5.77％のCAGRで成長し、823億米ドルに達すると予想されています。忙しいライフスタイルと購買パターンの変化により、パスタの消費量は近年劇的に増加しています。パスタはイタリアで始まりましたが、その素早い調理品質のために、世界中で急速に人気を博しました。パスタの需要は、都市化と西洋の影響の結果として、アジア太平洋地域の発展途上経済で増加しています。パスタの需要は、若い世代の栄養選好の変化によって推進されています。さらに、フジッリ、春雨、スパゲッティ、マカロニ、ペンネなどのさまざまなパスタタイプの需要の増加は、パスタ市場の成長に有益な影響を与えます。健康的で有機的でグルテンフリーの食品を食べる傾向が高まっているため、新しいタイプのパスタが生まれました。

手早く簡単に調理できる食品への欲求の高まりは、世界的なパスタ市場の拡大の主な原動力となる可能性があります。市場での存在感を高めるために、同社は缶詰パスタや冷凍パスタなど、いくつかの形態のパスタを提供しています。パスタ市場は、需要の高まりに対応するための製造業者による製品の進歩によって支えられている可能性があります。高炭水化物食品を食べることによる健康への悪影響に関する消費者の知識は、世界のパスタ市場の拡大を妨げると予測されています。高炭水化物食は有害であると見なされており、肥満や糖尿病などの病気に関連していることがよくあります。

コビッド19分析

COVID19のパンデミックは、パスタ市場のパフォーマンスに大きな影響を与えました。ロックダウンのガイドラインと規範の導入により、パスタの需要が高まっています。パンデミックが人々の生活の予測不可能性を増大させるにつれて、多くの顧客がパスタや冷凍食品などの便利な食品を過剰に在庫し始めました。このような購買行動は触媒となり、市場の需要を高めました。市場のパフォーマンスは今後も上昇すると予想されます。

市場に存在する主な変数

主要な市場推進要因

健康食品の需要の増加、外食産業の変革、便利な食品の需要の高まりなど、さまざまな要因が市場のパフォーマンスにプラスの影響を与えています。詳細なパスタ市場分析によると、これらの要因は予測期間中の市場の成長を大幅に加速させる可能性があります。さらに、パスタの入手可能性と簡単な製造プロセスも、世界レベルでの市場の成長につながる可能性があります。

市場の課題

市場には、競争の激化や顧客の好みや嗜好の絶え間なく変化する性質など、いくつかの課題が存在します。市場で事業を展開する事業体は、業績と収益性に悪影響を与える可能性があるため、これらの側面に優先順位を付ける必要があります。パスタ市場見通しレポートで特定された課題は、業界の成長の可能性を制限する可能性があります。

グローバル市場における機会

市場における主な機会の1つは、クリーンラベルのガイドラインに準拠したパスタ製品の集合的な需要です。既存の小売セクターの広大なネットワークも、世界中のさまざまな場所でパスタ製品のリーチを拡大する上で重要な役割を果たす可能性があります。また、パスタ市場で事業を展開している企業が、革新的な生産技術を統合して最高品質のパスタを生産する機会もあります。

拘束

パスタ市場には、将来の市場の成長を妨げる可能性のあるいくつかの制約が存在します。主な抑制要因は、パスタの品質面に関する厳格なガイドラインの導入です。予測期間中、企業は市場に存在する制約を非常に重要視し、それに応じて戦略的アプローチを考案する必要があります。これは、将来の世界のパスタ産業の成長の可能性に直接的な影響を与える可能性があります。

市場の累積評価

レポートで提示された包括的な市場分析は、パスタ市場とその環境に存在する変数を完全に理解するのに役立ちます。有望な市場の成長の可能性は、業界にプラスまたはマイナスの影響を与えるさまざまな要因を考慮して決定されています。評価された主要な市場要因には、健康的で便利な食品の需要の増加と 外食産業の拡大。予測期間中の市場パフォーマンスに悪影響を与える可能性のあるいくつかの課題も特定されています。特定されたパスタ業界の動向は、世界レベルでの市場のパフォーマンスを形成する上で重要な役割を果たすことが期待されています。

主な市場セグメントの概要

ソース別

パスタ市場は、ソースに基づいて、小麦、米、トウモロコシ、大豆、マルチグレインなどに分類できます。マルチグレインセグメントは、予測期間中に世界市場ドメインをリードすると予想されます。マルチグレインは食物繊維の優れた供給源として機能するため、健康志向の人々の間でその需要が高まる可能性があります。ただし、他のセグメントも将来の市場成長を加速する上で重要な役割を果たすと予想されます。

流通チャネル別

流通チャネルに基づいて、パスタ市場は店舗ベースと非店舗ベースのカテゴリに分類できます。市場の店舗ベースのセグメントは、さらにスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストアなどに分けることができます。店舗ベースのセグメントは、予測期間中に世界市場シェアの大部分を占めると予想されます。しかし、非店舗ベースのセグメントも、将来の世界市場収益に貢献する上で重要な役割を果たす可能性があります。

地域分析

パスタ市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界などの個別の地域に分割できます。さまざまな要因が市場の推進力として機能し、地域の市場セグメントのパフォーマンスに影響を与える可能性があります。欧州市場は、予測期間中に支配的な役割を果たし、パスタ市場規模の拡大に貢献すると予想されます。イタリアは主要サプライヤーとして行動し、この地域のパスタ産業の成長を加速させます。重要な役割を果たし、将来のセグメントの成長に影響を与える可能性が高い他の要因には、人口メンバーの一人当たりの可処分所得の増加と地域における急速な人口増加が含まれます。

業界における競争の激しさ

人々の食事の好みや習慣が絶えず変化しているため、パスタの人気が高まっています。それは世界市場ドメインでの競争を激化させました。いくつかのプレーヤーは、市場機会を活用し、獲得したパスタの市場シェアを増やすために互いに競争しています。世界のパスタ業界の収益増加に貢献してきた主要な市場関係者のいくつかを以下に示します。

• ゼネラルミルズ株式会社


• ユニリーバ


• ネスレ S.A.


• デル・モンテ・フーズ社


• エブロ・フーズ


• 味の素株式会社


• コナグラ・ブランズ・インク


• タイプレジデントフーズパブリックカンパニー


• キヌアコーポレーション

最近の動向

• 2022年3月：バンザは、カスカテッリパスタシェイプの開発者であるダン・パシュマンと協力して、ひよこ豆のバージョンを作成しました。2022年3月から、このタンパク質が詰まったグルテンフリーのバリアントは、オンラインおよびホールフーズストアで入手可能になります。Banzaは、小麦粉の代わりにひよこ豆粉を使用して、より健康的でグルテンフリーのパスタ、ピザ、マカロニアンドチーズを作ります。バンザのパスタは、通常のパスタよりも繊維が50％、タンパク質の3倍、正味炭水化物が25％少なくなっています。

レポート概要

レポートに示されている統合されたパスタ市場分析は、予測期間中の成長の可能性に関する詳細な洞察を提供します。世界市場の状況におけるミクロおよびマクロ環境要因を明らかにするために、いくつかの戦略的枠組みが使用されてきました。たとえば、PESTLEフレームワークは、パスタ業界の成長に影響を与える政治的、経済的、社会的、技術的、法的、および環境的要因を捉えるのに役立ちました。同様に、詳細なSWOT分析が実行され、強み、弱み、機会、脅威などの変数を調査するのに役立ちました。市場の競争の激しさは、ポーターのファイブフォースモデルの助けを借りて詳細に分析されています。これらの分析ツールの適用は、詳細で十分に研究されたパスタ市場予測を提示するのに役立ちました。

主要産業セグメント

ソース別

• 小麦


• 米


• トウモロコシ

Frequently Asked Questions (FAQ) :