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Hummus Market Research Report - nach Typ (Klassischer Hummus, Linsenhummus, Edamame Hummus, Knoblauchhummus, schwarzer Hummus und Hummus mit weißen Bohnen) Verpackung (Wannen/Tassen, Gläser/Flaschen und andere) und nach Vertriebskanälen - Prognose bis 2027


ID: MRFR/F-B & N/1056-CR | 116 Pages | Author: Sakshi Gupta| February 2021

Hummus-Marktübersicht


Die

Größe des Hummus-Marktes wird bis 2027 voraussichtlich rund 6682,18 Millionen USD erreichen, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,84% gegenüber 2020 bis 2027. Die Lebensmittel, die Hummus in Form von Dips, Snacks und Brotaufstrichen konsumieren, haben aufgrund seiner gesunden Verdauungskomponenten zugenommen. Die steigende Nachfrage nach gesunden Snacks ist in Form von Knoblauch, Tahini und Kichererbsen bekannt.


Einer der Hauptfaktoren, die zum steigenden Hummuskonsum beitragen, ist das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher nach der Pandemie. Da es reich an Mineralien, Proteinen und Vitaminen ist, die zur gesunden Regulierung des Stoffwechsels des Körpers beitragen, wird es auf einem höheren Niveau konsumiert. Es wird mehr bevorzugt. Neben dem Stoffwechsel des Körpers trägt es auch zur Erhaltung gesunder Haut- und Hauteigenschaften bei. Abgesehen davon stellt seine reichliche Verfügbarkeit sicher, dass das Produkt auf dem Markt weit verbreitet ist. Die Pandemie hatte großen Einfluss auf den Hummus-Markt. Der Markt war mit einem Niedergang konfrontiert, weil die Lebensmittelindustrie gleichzeitig ihren Überfluss nicht überfüllte. Die Leute begannen, hausgemachtes Essen ohne Kontakt von außen zu bevorzugen, aber im Laufe der Zeit war die Situation.


Herausforderungen beim Marktwachstum


Obwohl die Herstellung von Hummus weniger Rohstoffe und eine begrenzte Anzahl von Zutaten erfordern würde, sind die meisten von ihnen pflanzlich und enthalten Fette. Dies könnte den Preis und den Ertrag der Hummusprodukte aufgrund veränderter Schwankungen der Klimabedingungen beeinflussen. Dies kann möglicherweise zu einer schwierigen Bedingung für das Wachstum des Hummusmarktes führen.


Darüber hinaus prognostiziert der Hummusmarkt ein Wachstum, wobei die Marktteilnehmer verschiedene Strategien entwickeln, um diesen Herausforderungen zu begegnen. Mit einem innovativen Ansatz kann der Weltmarkt im Prognosezeitraum mehr Wachstum verzeichnen.


Analyse des kumulativen Wachstums


Der Hummus-Marktanalysebericht zeigt viele Wachstumsfaktoren für den Weltmarkt. Da die Verbraucher eine gesundheitsbewusstere Denkweise erlangen, steigt die Nachfrage nach Bio-Hummus. Die Hersteller gehen auch auf diese Nachfrage ein und bieten reichlich Gelegenheit für ein Wachstum des globalen Marktanteils. Produkthersteller produzieren veganen, gentechnikfreien, glutenfreien und koscheren Hummus, der sicher zu konsumieren ist und in der Hummusindustrie sehr gefragt ist.


Da die Akteure intelligente Marktstrategien und Werbung einsetzen, erwartet die Hummus-Marktprognose eine rasche Expansion.


Überblick über das Marktsegment


Der Hummusmarkt hat mehr Spielraum für Entwicklung, da er in Hummusarten, Verpackungsmaterialien, Vertriebskanäle und Regionen unterteilt ist.


Nach Typ


Der Markt wird basierend auf dem Hummus-Typsegment in Klassiker, Linsen, Knoblauch, Edamame, Weiß, Schwarz und andere unterteilt. Laut dem Marktanalysebericht haben klassische Hummusströme den größten Wert im globalen Hummus-Industrieanteil. Die Verbraucher bevorzugen den ursprünglichen Hummusgeschmack, und es wird ein Wachstum der CAGR um 13,42% im Prognosezeitraum erwartet.


Nach Verpackungsmaterial


Verpackungsmaterialien wie Wannen/Becher, Gläser/Flaschen und andere segmentieren den Markt weiter. Wannen/Becher haben einen großen Marktanteil, da sie mit variablen Portionsgrößen geliefert werden, die für die Verpackung von Produkten geeignet sind. Die Gläser/Flaschen erwarten mehr Umsatz in der Hummusindustrie da Verbraucher Behälter ohne Plastik bevorzugen, die mehr Stauraum ermöglichen.


Nach Vertriebskanal


Vertriebskanäle wie Convenience-Stores, Supermärkte, Verbrauchermärkte, E-Commerce usw. trennen den Hummusmarkt weiter. Die Supermärkte und Verbrauchermärkte erwerben 65,4% des gesamten Marktanteils, da Verbraucher in solchen Kanälen ein umfangreiches Sammlungsangebot leicht verfügbar finden. Da das Produkt jedoch in Convenience-Stores und E-Commerce-Einzelhändlern immer beliebter wird, trägt es dazu bei, den Hummus-Umsatz auf dem Weltmarkt zu steigern.


Regionale Analyse


Geografisch ist der Markt in verschiedene Marktregionen wie den asiatisch-pazifischen Raum, Nordamerika, Europa und den Rest der Welt unterteilt. Nordamerika gilt als der größte globale Markt, da seine Anteile bis zu 50% des von den USA angeführten Hummus-Marktanteils ausmachen und die CAGR-Rate voraussichtlich um 14,24% erhöhen werden. Es wird davon ausgegangen, dass diese Region bei der Entwicklung innovativer Hummusprodukte einen hohen Hummuskonsum aufweist. Darüber hinaus gibt es in Nordamerika eine wachsende Rate von Einwanderern aus dem Nahen Osten, was das Umsatzwachstum beeinflusst. Darüber hinaus führen ihre intensiven Marketingstrategien und Werbung zu einer weltweit steigenden Nachfrage nach diesen Produkten

.

Analyse der Wettbewerbslandschaft


Laut dem globalen Bericht für Hummus Market Share herrscht weltweit ein starker Wettbewerb. Einige der wichtigsten Akteure sind:



  • Sabra Dipping Co., LLC

  • Haliburton International Foods, Inc.

  • Tribe Mediterranean Foods, Inc.


Der globale Markt umfasst viele diversifizierte internationale Wettbewerber mit einer Vielzahl von Dynamiken. Neue Akteure treten in diese Wettbewerbslandschaft ein und treiben den Hummusmarkt voran.


Aktuelle Entwicklung


Im April 2021 kündigte die Firma Ithaca Hummus ihre Fusion mit dem Hummus 17oz an, wodurch zwei neue Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht wurden. Die Aromen waren Zitrone und Knoblauch, die auch größere Packungen und zunehmende Dips auf den Markt brachten.


Im März 2021 lancierte FoodStory Brands eine Fresh Craving Dip-Linie unter dem gerösteten und klassischen Geschmack, was zu einer enormen Produktqualität und Sortimentserweiterung führte. Daneben sind einige andere Entwicklungen auf dem Weg, die den Hummus-Markt hauptsächlich antreiben.


Überblick über den Bericht


Laut der Hummus-Marktanalyse wurden verschiedene quantitative und qualitative Analysen durchgeführt, um die Leistung des Weltmarktes zu messen. Der Bericht enthält Informationen zu Marktsegmenten, Marktdynamik, Marktüberblick, Regionalanalysen, Wettbewerbsanalysen und einigen jüngsten Entwicklungen auf dem Markt.


Darüber hinaus hebt der Marktanalysebericht auch verschiedene wichtige Marktstrategien hervor, die die Marktführer in die Tat umsetzen, um das Wachstum des Hummusmarktes in den Prognosejahren voranzutreiben.


Segment-Tabelle


Nach Typ




Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 2.821 Billion
Market Size 2024 USD 3.183216 Billion
Market Size 2032 USD 7.414941107 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 11.15%(2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Packaging material, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Haliburton International Foods Inc. (California), Sabra Dipping Co. LLC (U.S.), T. Marzetti (U.S.), Tribe Mediterranean Foods Inc. (Massachusetts), Churny Company Inc. (U.S.), Cedar's Mediterranean Foods Inc. (Massachusetts), and Pita Pal Industries Inc. (Texas)
Key Market Opportunities Manufacturers Moving Towards Production Of Organic Hummus, Smart Marketing By The Hummus Manufacturers
Key Market Dynamics Rising Trend Towards Healthy Diet Among The Population


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Hummus market size was valued at USD 2.821 Billion in 2024.

The market is projected to grow at a CAGR of 11.15% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share of the market

The key players in the market areHaliburton International Foods Inc. (California), Sabra Dipping Co. LLC (U.S.), T. Marzetti (U.S.), Tribe Mediterranean Foods Inc. (Massachusetts), Churny Company Inc. (U.S.), Cedar's Mediterranean Foods Inc. (Massachusetts), and Pita Pal Industries Inc. (Texas).

The Classic Hummus category dominated the market in 2023.

The supermarkets had the largest share of the market.

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