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Biermarktinformationen nach Typ (Ale, Lager, Stouts & Porters), Zutaten (Malz, Hefe, Enzyme und Hopfen), Verpackung (Dose, Flasche und Fass) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt (Reihe)) - Prognose bis 2027


ID: MRFR/F-B & N/1116-CR | 203 Pages | Author: Varsha More| June 2025

Überblick über den Biermarkt


Laut Market Research Future (MRFR) kann der Biermarkt von 2020 bis 2027 in bemerkenswertem Tempo an Bedeutung gewinnen.

In den letzten zehn Jahren begünstigen die Veränderungen im Lebensstil der Menschen, die rasche Verstädterung, der Anstieg des verfügbaren Einkommens und die weit verbreitete Beliebtheit verschiedener Biersorten bei Jugendlichen den Weltmarkt. Die Einbeziehung neuer und innovativer Zutaten sowie Aromen, die fruchtige, herbe und salzige Eigenschaften von Bieren kombinieren, erhöht ihre Attraktivität bei Millennials. Die große Beliebtheit von Craft Beer und die erhöhte Neigung der Verbraucher zu aromatisierten Bieren könnten zu einem erheblichen Geschäftswachstum führen.

Der Trend der lokalen Biere hat zu einer Anzahl von Brauereien geführt, was für die Top-Entwickler auf dem Markt eine lukrative Gelegenheit sein könnte. Da alkoholische Getränke jedoch für ihre Gesundheit und Suchtwirkung bekannt sind, wenn sie zu viel eingenommen werden, nimmt ihre Nachfrage einen Schlag ein. Die weltweite Verbreitung von Alkoholabhängigkeit hat sich für die Regierungsbehörden in verschiedenen Ländern als großes Problem herausgestellt. Folglich erlassen Regierungen überall strenge Vorschriften und Regeln für den Verkauf und Vertrieb von Bier. Dies könnte sich langfristig negativ auf die globale Industrie auswirken.

Mit dem anhaltenden Anstieg der Nachfrage nach volumenarmen Getränken ist der Umsatz bei gesundheitsbewussten Verbrauchern erheblich gestiegen. Vor diesem Hintergrund führen Marken umfangreiche neue Linien alkoholarmer Biere mit besserem Geschmack ein. Ein weiterer Grund für die zunehmende Präferenz für alkoholarme Biere könnte ihre höhere Erschwinglichkeit im Vergleich zu ihren hochalkoholischen Gegenstücken sein. Dieses Szenario ist in europäischen Ländern wie Schweden äußerst verbreitet, wo Brauer ständig alkoholarme Biere entwickeln, um die attraktiven Möglichkeiten zu nutzen.

COVID-19-Wirkungsanalyse

Wie andere Marketingsektoren war auch der globale Biermarkt von der globalen Pandemie betroffen. Die globalen Lockdown- und Social Distancing-Normen haben sich auf die Bierindustrie ausgewirkt und den Preis für Bierprodukte erhöht. Daher haben die gestiegenen Preise für globale Bierprodukte die Lieferkette der Bio-Bierindustrie gestört.

Die Hauptakteure und Hersteller der Bierindustrie haben jedoch unterstützende Strategien verfolgt, um auf dem Weltmarkt erfolgreich zu sein.

Dynamik des Marktes

Haupttreiber des Marktes

Der

Biermarkt treibt sein Wachstum aus verschiedenen Gründen wie der hohen demografischen und wirtschaftlichen Wachstumsrate, der geringeren strukturellen Starrheit und der freien Marktstruktur kontinuierlich voran. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Bier auf der ganzen Welt von Tag zu Tag aufgrund der Bereitschaft, gesunde Waren zu kaufen, und der Sensibilisierung der Verbraucher für das Bierprodukt.

Auf globaler Ebene befeuert die Nachfrage nach Bier das Wachstum des globalen Weltmarktes Ingwerbier. Und die spezifischen Verbraucher dieses Marktes sind junge Generationen, die viel Geld für den Bierkonsum ausgeben. Daher fördern die zunehmende Vielfalt der Bieraromen und das steigende verfügbare Pro-Kopf-Einkommen das Wachstum des Weltmarktes.

Chancen für den globalen Markt

Der globale Biermarkt wächst mit der steigenden Biernachfrage aufgrund der zunehmenden Akzeptanz von Bier, des zunehmenden Bewusstseins für die Vorteile von Bier und der zunehmenden Ausgabenentscheidung der Verbraucher.

Daher hat dieses zunehmende Kaufverhalten der Verbraucher den Hauptakteuren und Bierindustriellen mehr Möglichkeiten eröffnet.

Beschränkungen des globalen Marktes

Der globale Markt könnte aufgrund der steigenden Preise für Bierprodukte, der Rohstoffkosten und der begrenzten Verfügbarkeit von Rohstoffen mit Einschränkungen konfrontiert sein.

Eine weitere Einschränkung für den Weltmarkt war COVID-19. Diese Pandemie hat alle produktiven Aktivitäten gestoppt. Daher konzentrieren sich die Hersteller auf diese Themen.

Herausforderungen für den globalen Markt

Der globale Biermarkt könnte aufgrund der Rohstoffknappheit, des Arbeitskräftemangels und der Schließung von Bars oder Restaurants vor Herausforderungen stehen.

Daher wenden die globalen Hauptakteure neue Taktiken an, um die sich abzeichnenden Herausforderungen zu bewältigen.

Analyse des kumulativen Wachstums

Die weltweite Nachfrage nach Bierprodukten steigt in verschiedenen Regionen aufgrund der Einführung verschiedener Bierproduktsorten und neuer EntwicklungenEntwicklungen von Produkten.

Der globale Marktbericht erwähnt, dass die Hauptakteure Marken- und Werbestrategien anwenden, um den Umsatz des globalen Bierprodukts zu steigern, was das Wachstum des Biermarktes sehr unterstützt.

Überblick über die Marktsegmentierung

Nach Typ:

Der globale Biermarkt wird je nach Typensegment in Stouts und Porters, Ale, Lager und andere unterteilt.

Unter diesen Typensegmenten wird erwartet, dass das Segment Ale Beer die höhere CAGR für den Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Nachfrage nach innovativem Bier erhöhen wird. Auf der anderen Seite generiert das Lagerbiersegment im Berichtszeitraum die größte Größe der Bierindustrie.

Nach Inhaltsstoffen:

Der globale Biermarkt ist basierend auf dem Zutatensegment in Enzyme, Hopfen, Malz, Hefe und andere unterteilt.

Im

Segment der Zutaten ist das Hopfensegment aufgrund der zunehmenden Verwendung dieser Zutat in Bierherstellern weltweit führend in der Bierindustrie. Das Malzsegment dominiert jedoch den Weltmarkt aufgrund seiner steigenden Nachfrage in den Bierherstellungs- und -produzierenden Unternehmen an zweiter Stelle.

Nach Verpackung:

Der globale Biermarkt wird je nach Verpackungssegment in drei Bereiche unterteilt: Fass, Dose und Flasche.

Im gesamten Verpackungssegment ist das Segment der Dosenverpackungen führend auf dem globalen Biermarkt. Und die Anforderungen an Dosen aus Metall steigen, da diese Arten von Bierverpackungen einfach zu lagern und in allen Regionen leicht zu transportieren sind. Darüber hinaus wird prognostiziert, dass das Segment der Fassverpackungen den Biermarkt für den Forschungszeitraum vergrößern wird, da die Präferenzen des Verbrauchers für Fassbier steigen.

Regionale Analyse

Basierend auf den geografischen Klassifizierungen wird der globale Markt in verschiedene Standorte wie Asien-Pazifik, Nordamerika, Europa und den Rest der Welt eingeteilt. Von allen Regionen wird geschätzt, dass die nordamerikanische Region im Bewertungszeitraum den Anteil der Bierindustrie der Vereinigten Staaten dominiert, und hat sich zum Ziel gesetzt, ihr Geschäft in allen abgelegenen Teilen der Region auszubauen.

Darüber hinaus gilt der asiatisch-pazifische Raum als die am schnellsten wachsende Region für den Biersekundärmarkt. In dieser Region entwickeln sich Länder wie Indien, China und Japan aufgrund ihres höheren Wachstums ihrer Schwellenländer gut. Diese asiatischen Länder weisen in den kommenden Jahren eine exponentielle Wachstumsrate auf. Gleichzeitig bieten die lateinamerikanischen Regionen den Hauptakteuren mehr Möglichkeiten und versuchen, ihr Geschäft auszubauen. Darüber hinaus erhöhen Lateinamerika und der asiatisch-pazifische Raum den Konsum alkoholischer Getränke mit ihren wachsenden Volkswirtschaften. Insbesondere Regionen wie Indien und China haben eine höhere Nachfrage nach Bier, was den Weltmarkt in den kommenden Jahren voraussichtlich wachsen lassen wird.

Analyse der Wettbewerbslandschaft

Der globale Biermarkt hat viele Wettbewerbe unter den Hauptakteuren. Daher spielen einige der wichtigsten Hauptakteure oder Biermarktunternehmen auf dem Weltmarkt gut. Diese Spieler sind:


  • Bison Brewing Co. (U.S.)
  • ,
  • Asher Brewing Co. (U.S.)
  • ,
  • Hopworks Urban Brewery (USA)
  • ,
  • Pisgah Brewing Co. (U.S.)
  • ,
  • Laurelwood Public House and Brewery (USA)
  • ,
  • Butte Creek Brewing Co. (U.S.)
  • ,
  • Eel River Brewing Co. (U.S.).


Die oben genannten Hauptakteure gehören dem US-Land an. Und diese Hauptakteure erhöhen die Anforderungen an die Bierindustrie aufgrund ihrer besseren Infrastruktur und Ausstattung. Daher prognostiziert der Weltmarkt für den Forschungszeitraum eine Zunahme der US-Bierindustrie.

Aktuelle Entwicklungen

Februar 2022

Die Wild Beer Co bringt in Zusammenarbeit mit sechs Brauereien sechs Biere zur Feier des Six Nations Rugby auf den Markt. Die Zusammenarbeit umfasst Biere von The Piggy Brewing Company (Frankreich), Manchester Union (England), Fierce Brewing (Schottland), Ora Brewing Company (Italien), O'Hara's (Irland) und Polly's Brew Co (Wales).

Februar 2022

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024 USD 706.60 Billion
Market Size 2025 USD 745.20 Billion
Market Size 2035 USD 1,295.56 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 6.10% (2025-2035)
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025-2035
Historical Data 2019- 2023
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered By  Packaging Type, By Category, By Production, By Price , By Consumer Group ,By Distribution Channel , And Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia-Pacific, South America, Middle East & Africa .
Countries Covered The U.S., Canada, Mexico, Germany, France, Rest Of Europe, UK, Japan, Chaina, India, Rest of Asia Pacific, Middle East, Africa, South America.
Key Companies Profiled ANHEUSER-BUSCH INBEV, HEINEKEN N.V, ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD, KIRIN HOLDINGS COMPANY, LIMITED, DIAGEO PLC, THE BOSTON BEER COMPANY, MOLSON COORS BEVERAGE COMPANY, CARLSBERG BREWERIES A/S, CHINA RESOURCES BEER (HOLDINGS) COMPANY LIMITED, TSINGTAO BREWERY CO. LTD, among others.
Key Market Opportunities ·         INVESTMENT IN RESEARCH AND DEVELOPMENT OF NEW BEER PRODUCTS AND TECHNOLOGIES ·         THE CHANGING CONSUMER PREFERENCES
Key Market Dynamics ·         GROWING DEMAND FOR LOW-ALCOHOL AND NON-ALCOHOL BEER ·         EXPANSION OF KEY PLAYERS IN EMERGING MARKETS COUPLED WITH GROWING DEMAND FOR BEER


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Beer Market size is expected to be valued at USD 1,295.56 Billion in 2035.

The global market is projected to grow at a CAGR of 6.10% during the forecast period, 2024-2035.

Asia Pacific had the largest share of the global market.

The key players in the market are Astec Industries ANHEUSER-BUSCH INBEV, HEINEKEN N.V, ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD, KIRIN HOLDINGS COMPANY, LIMITED, DIAGEO PLC, THE BOSTON BEER COMPANY, MOLSON COORS BEVERAGE COMPANY, CARLSBERG BREWERIES A/S, CHINA RESOURCES BEER (HOLDINGS) COMPANY LIMITED, TSINGTAO BREWERY CO. LTD, among others.

On-Premises dominated the market in 2024.

The Bottles segment had the largest revenue share of the global market.

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