罐装蔬菜市场研究报告 - 2032 年之前的全球预测

全球罐装蔬菜市场概览

2023年罐装蔬菜市场规模为217.8亿美元。罐装蔬菜行业预计将从2024年的226.5亿美元增长到2032年的306.2亿美元，在预测期内（2024年至2032年）复合年增长率（CAGR）为3.84%。该市场主要是由方便使用或消费的各种包装食品和饮料的消费增长推动的。这些产品类型通过削皮、切碎或烹饪等各种技术进行加工，然后密封在密封的锡罐或铝罐中。由于快节奏的生活方式和工作人口的增加，方便食品的消费量增加。这直接推动了市场增长。

来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

罐装蔬菜市场趋势

• 消费者越来越倾向于有机和清洁标签食品，以推动市场增长

由于有机产品对健康有益，有机产品和清洁标签成分产品的使用率在发达经济体有所增加。在各个发展中国家，有机和清洁标签产品的消费量也急剧增加，这有助于市场的增长。消费者倾向于消费不含化学物质的天然食品，他们对产品标签知识的不断增长对市场产生了积极影响。消费者更喜欢有机种植的产品，如蔬菜、水果，甚至肉制品，因为它们比传统种植的产品更健康。这些有机罐头产品的广泛供应及其消费量的增加是有助于罐头食品市场增长的关键因素。

此外，罐头是一种保存食品的方法，可以延长食品的保质期。罐头可以保存食品的营养成分，避免因阳光、空气等外界因素造成的腐败变质。罐装食品因其烹饪方便且可在较长时间内不受任何污染和腐败而被许多快餐连锁店和餐馆广泛使用。由于罐装水果不含任何污染物，同时保留了通常用于沙拉、冰沙和饮料或直接食用的所有营养品质。这些食品的消费成为一种趋势，主要是因为消费者希望购买卫生、方便的食品。

罐装蔬菜细分市场洞察

罐装蔬菜类型见解

罐装蔬菜市场根据类型细分，包括西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米、菠菜、蔬菜混合物等。蔬菜混合物在预测期内占据市场主导地位，因为它包含所有蔬菜，并且富含蛋白质。这是人体日常所需的。

罐装蔬菜品类洞察

根据类别，罐头蔬菜市场细分包括有机蔬菜和传统蔬菜。有机食品在预测期内引领市场。因为它没有任何混合或没有任何预防措施。

根据分销渠道，罐头蔬菜市场细分包括基于商店的、基于非商店的。预计专卖店部分将占据主要市场份额，因为用户可以从此类商店轻松获得各种品牌的家庭咖啡自动售货机。此外，商业用户更有可能更喜欢从这些商店订购蔬菜罐头，因为他们可以在购买活动中比较各种品牌的蔬菜罐头。

图 2：按分销渠道划分的罐装蔬菜市场，2021 年和 2021 年2030 年（十亿美元）资料来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库、和分析师评论

罐装蔬菜区域洞察

按地区划分，该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。北美和欧洲市场的食品行业都见证了罐头食品需求和消费的增加。因此，这将导致这些地区主导罐装蔬菜市场的增长。此外，寻找与工业发展相关的机会的投资者对这些地区的兴趣也日益浓厚。

图 3：2021 年各地区罐头蔬菜市场份额 (%)资料来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

此外，亚太地区不断增强的大产能生产能力可能会在预测期内吸引对该地区市场的极大关注。此外，亚太地区是国际罐装蔬菜市场增长最快的地区。其背后的主要原因是对蔬菜、肉类、鱼类、贝类和水果等罐头的需求不断增长。中国、日本和韩国等国家对罐装螃蟹的需求量很大，这也将增加一些市场的外国收入。根据粮农组织的估计，韩国和中国是蟹肉出口最多的国家，因为它们是第二大进口国。加拿大是最大的出口国和生产国之一，日本进口其中 40%。

罐装蔬菜主要市场参与者和市场参与者竞争洞察

主要市场参与者正在研发上投入大量资金以增加其产品线，这将有助于罐装蔬菜市场进一步增长。市场参与者还采取一系列战略举措来扩大其全球影响力，包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资以及与其他组织的合作等关键市场发展。罐头蔬菜行业的竞争对手必须提供具有成本效益的产品，以便在竞争日益激烈和不断发展的市场环境中扩张和生存。

主要市场参与者正在研发上投入大量资金以扩大其产品线，这将刺激罐装蔬菜市场的进一步增长。随着新产品发布、合同协议、并购、投资增加以及与其他组织的合作等重大市场发展，市场参与者也在采取各种战略活动来扩大其影响力。为了在竞争日益激烈、不断发展的市场环境中发展壮大，罐头蔬菜行业的竞争对手必须提供价格实惠的产品。

本地制造以降低运营成本是制造商在罐装蔬菜行业中为使客户受益并扩大市场领域而采用的主要商业策略之一。罐装蔬菜市场最近给医药带来了一些最重要的优势。主要护发产品市场参与者，包括雀巢、CHB Group、Landec、Del Monte Food, Inc.、Pinnacle Foods Inc.、Welch's、Hanover Foods Corp. 和 Tropicana Products, Inc.，正在尝试通过资助研发计划来增加市场需求。

雀巢宣布已同意将其在中国的银鹭花生奶和罐装米粥业务出售给慧食股份有限公司。该交易涵盖银鹭的全部业务，包括其位于福建、安徽、湖北、山东和四川的五家工厂。银鹭品牌2019年销售额达7亿瑞士法郎。双方同意不透露交易的财务条款。

此外，PAI Partners 的投资组合公司和果汁产品制造商 Tropicana Brands Group 已任命 William J. Kelley Jr. 为欧洲首席财务官，Rogier Smeets 为欧洲首席执行官。这些任命是在 PAI Partners 和百事公司之间的新合资企业继续组建团队之际进行的。 Kelley 在加入 Treehouse Foods 之前担任执行副总裁兼首席财务官。凯利将帮助公司塑造和实现其愿景，并发展 Tropicana 和 Naked 等传奇品牌。 Smeets 通过消费品公司 Upfield 加入 Tropicana Brands Group，并在该公司担任欧洲总裁等领导职务。 Smeets 将与 Tropicana 合作，扩大其在欧洲市场的影响力。

罐头蔬菜市场的主要公司包括

• 雀巢、CHB 集团


• 兰德克


• 德尔蒙特食品公司


• 品尼高食品公司


• 韦尔奇的


• 汉诺威食品公司


• 纯果乐产品有限公司


• 都乐食品公司


• 上海美林正光和有限公司


• 卡夫亨氏公司


• Bellisio Foods, Inc.

蔬菜罐头行业发展

2020 年 5 月，罐头热狗和肉类品牌 Ye Olde Oak Foods Ltd. 在数字营销机构 Faber Ltd. 的帮助下推出了新的在线网站，以打造充满活力的新网络形象，并在在线平台上展示其产品。

2020 年 4 月，意大利烹饪品牌 Napolina 推出了脱水罐装藜麦，作为新的方便食品系列的一部分。该系列的其他产品包括鹰嘴豆、红芸豆和意大利卷豆。

罐装蔬菜市场细分

罐头蔬菜类型展望

• 西红柿


• 胡萝卜


• 豌豆


• 玉米


• 菠菜


• 蔬菜混合物


• 其他

罐头蔬菜品类展望

• 有机


• 常规

罐装蔬菜分销渠道展望

• 基于商店


• 非商店

罐装蔬菜区域展望

• 
  北美
  
  
  
  • 美国
  
  
  • 加拿大
  
  
  
  


• 
  欧洲
  
  
  
  • 德国
  
  
  • 法国
  
  
  • 英国
  
  
  • 意大利
  
  
  
  


• 欧洲其他地区

亚太地区

• 中国


• 日本


• 印度


• 澳大利亚


• 韩国


• 澳大利亚


• 亚太地区其他地区

世界其他地区

• 中东


• 非洲


• 拉丁美洲