비타민 C 시장 조사 보고서 – 2032년까지의 세계 예측
ID: MRFR/F-B & N/19481-HCR | 200 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
비타민 C 시장 규모는 2023년 미화 109억 달러로 평가되었습니다. 비타민 C 산업은 2024년 미화 112억 달러에서 2032년까지 미화 132억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 연평균 복합 성장률(CAGR)은 2.88%를 보일 것으로 예상됩니다. 암 및 심장병과 같은 만성 질환의 사례 증가는 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다. 시장 확장의 또 다른 주요 동인은 일반적인 건강과 웰빙을 위한 비타민 C의 중요성에 대한 이해가 높아지는 것입니다.
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
심장마비, 뇌졸중 등 심혈관 질환이 흔해지면서 비타민C 시장이 확대되고 있습니다. 혈류 내 높은 수준의 LDL(나쁜) 콜레스테롤과 중성지방은 비타민 C가 감소시키는 데 도움이 되는 두 가지 심장 질환 위험 요소입니다. 세계보건기구(WHO)는 매년 1,790만 명이 심혈관 질환으로 사망하는 것으로 추산하고 있으며, 이는 심혈관 질환이 전 세계 사망 원인의 1위를 차지하고 있습니다. 더욱이 알코올 남용, 나쁜 식습관, 비만, 신체 활동 부족, 흡연 등이 증가하고 있으며 모두 심혈관 질환과 약물 치료의 원인이 됩니다. 또한 비타민 C는 활성 산소로 인한 피해를 방지하는 항산화제로 작용하여 예측 기간 동안 비타민 C 시장이 발전하도록 촉진합니다. 따라서 심혈관 질환의 확산이 증가하면서 최근 몇 년간 전 세계적으로 비타민 C 시장 CAGR이 향상되었습니다.
건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 강화 식품과 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 미국, 인도, 중국, 독일과 같은 선진국 및 개발도상국의 소비자는 질병을 예방하거나 기존 건강 문제를 치료하기 위해 영양 기반 제품과 기능적 구성 요소가 포함된 기타 제품에 점점 더 눈을 돌리고 있습니다. 강화된 식품 및 음료에 대한 소비자 요구에 부응하여 기업에서는 비타민 C를 제품에 추가했습니다. 예를 들어, TCH 그룹의 브랜드인 Kating Daeng은 태국의 비타민 C 수요를 충족시키기 위해 2021년 일본 최고의 식품 보조제 제조업체인 DHC와 파트너십을 맺었습니다. 또한 특히 중국과 인도와 같은 개발도상국에서 강화 식품 및 음료의 소비를 촉진하기 위해 여러 정부 프로그램이 시행되고 있습니다. 따라서 강화식품의 증가 추세는 비타민C 산업 수익 성장을 이끄는 또 다른 요인입니다.
유형에 따른 비타민 C 시장 세분화에는 아스코르브산나트륨, 아스코르브산칼슘, 아스코르브산칼륨, 아스코르브산마그네슘 등이 포함됩니다. 2022년에는 아스코르브산 나트륨이 비타민 C 산업 수익과 관련하여 시장을 지배했습니다. 아스코르브산나트륨에는 항산화제가 다량 함유되어 있어 향후 몇 년간 시장점유율이 높아질 것으로 예상된다.
그림 1: 2022년 유형별 비타민 C 시장 2030년(10억 달러)
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
비타민 C 산업에서 두 번째로 빠르게 성장하는 부문은 칼슘 아스코르베이트 부문입니다. 강력한 항산화 특성을 지닌 일반적인 식품 성분인 칼슘 아스코르베이트를 방부제로 사용하면 맛, 색상 및 전반적인 품질의 손실을 방지하면서 식품 및 음료 제품의 유통기한을 연장합니다. 따라서 칼슘아스코르베이트의 적용 증가는 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다.
비타민 C 시장 데이터는 제약 및 응용 분야에 따라 두 갈래로 나누어졌습니다. 기능식품, 식품 및 음료, 개인 위생용품 등. 식품 및 음료 부문은 비타민 C 산업의 주요 응용 분야였습니다. 사람들이 비타민 C의 건강상의 이점에 대해 더 많이 인식하게 되면서 전 세계적으로 다양한 식품에서 비타민 C에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
비타민 C 산업에서 두 번째로 빠르게 성장하는 부문은 제약 부문입니다. 제약 산업에서는 사람의 피부와 뼈에 매우 유익한 수많은 의약품을 개발하면서 비타민 C에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
2020년 5월: Homart Pharmaceuticals는 대유행 기간 동안 증가하는 면역 관련 제품 수요를 충족하기 위해 Toplife 및 Springleaf 브랜드로 세 가지 비타민 C 함유 의약품을 출시했습니다. 해당 제품은 호주에서 먼저 판매될 예정이며, 앞으로 몇 주 안에 중국에서는 전자상거래를 통해 판매될 예정이다. 이번 출시로 비타민 C 산업의 성장 기회가 더욱 확대되었습니다.
지역별로 보고서는 유럽, 아시아 태평양, 북미 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 아시아 태평양 비타민 C 시장은 2022년에 50억 달러 규모를 차지했으며 아시아, 특히 인도, 중국, 일본의 저비용 생산 시설로 인해 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상되며 가까운 미래에 비타민 C 수요가 빠르게 증가할 것으로 예상됩니다. 현지 시장에서 제약 산업이 확장되면서 비타민 C에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어 인도 브랜드 자산 재단(India Brand Equity Foundation)에 따르면 인도 제약 시장은 2020년 7월 13.7%에서 2021년 8월 17.7%로 증가했습니다.
또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 캐나다, 미국, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.
그림 2: 2022년 지역별 비타민 C 시장 점유율(%)
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
유럽의 비타민 C 시장은 화장품 및 제약 산업의 비타민 C 사용량 증가, 스킨케어 제품 사용 증가, 다이어트 시 비타민 C 섭취 증가에 대한 규제 기관의 승인으로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 비타민 또는 미네랄 보충제를 섭취하는 개인의 52%가 있는 이탈리아에서는 건강 보조식품에 대한 인식이 높습니다. 또한 독일 비타민 C 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 영국 비타민 C 산업은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
북미 비타민C 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 비타민C 함유 화장품에 대한 수요 증가와 이 시장의 주요 기업의 존재로 인해 이 지역은 성장하고 있습니다. 미국 여성의 80%가 매일 화장품을 사용합니다. 여성의 수는 1억 6,100만 명으로 이는 미국에서 매일 화장품을 사용하는 여성이 1억 2,880만 명이라는 의미입니다. 이 지역의 시장 성장은 소비자 지출력의 증가로 인해 촉진됩니다. 또한 미국 비타민 C 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 캐나다 비타민 C 산업은 이 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
주요 시장 참여자들은 제품군을 확대하기 위해 R&D에 막대한 자금을 투자하고 있으며, 이는 비타민 C 시장의 추가 성장을 촉진할 것입니다. 신제품 출시, 계약 계약, 인수 합병, 투자 증가, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 발전을 통해 시장 참여자들은 입지를 확장하기 위해 다양한 전략적 계획을 수행하고 있습니다. 점점 더 경쟁이 치열해지는 시장에서 성장하고 성공하려면 비타민 C 업계의 경쟁업체가 합리적인 가격의 제품을 제공해야 합니다.
제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확장하기 위해 비타민 C 업계에서 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나는 운영 비용을 줄이기 위한 현지 제조입니다. 비타민 C 산업은 최근 의학에 가장 중요한 이점 중 일부를 제공했습니다. GlaxoSmithKline plc(영국), Bayer AG(독일), Koninklijke DSM N.V.(네덜란드), Amway(미국) 등 비타민 C 시장의 주요 업체들은 R&D 이니셔티브에 자금을 지원하여 시장 수요를 늘리려고 합니다.
농축된 활성 성분 & Flavors Inc.는 보다 건강한 라이프스타일을 장려하기 위해 새롭고 고품질의 재료를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이들은 식품 및 음료, 식이 보조제 및 애완동물 식품 산업을 위한 고품질 재료를 판매하고 유통합니다. CAIF Nutrition은 성분, 기능 및 공급망을 이해합니다. 2020년 7월, 농축된 활성 성분 & Flavors, Inc.는 오렌지보다 100배 많은 비타민 C를 32% 함유한 새로운 농축 아세로라 성분을 출시했습니다. 회사는 과일에 존재하는 다른 비타민 및 미네랄과 함께 비타민 C 농도 수준이 과일에 '슈퍼푸드' 등급을 부여한다고 믿고 있다고 밝혔습니다.
또한 LifeToGo는 뷰티, 건강, 웰빙 아이템을 제공하는 전자상거래 회사입니다. 그들은 즐겁고 건강한 라이프스타일을 살기 위한 고품질 품목과 지식을 육성하는 더 나은 접근 방식을 만들고자 하는 건강을 중시하는 소매 전문가 그룹입니다. 회사가 제공하는 제품에는 웰빙 보충제, 의약품, 개인 관리 용품, 운동 장비, 의류 및 액세서리가 포함됩니다. 2020년 11월, Accelerate360, LLC(Accelerate's)의 건강한 생활 브랜드 LifeToGo는 면역 강화 비타민 음료 믹스인 Immunity +, Immunity + Energy, Immunity + Relax를 포함하는 첫 번째 영양 제품 라인을 출시했습니다. 현재 LifeToGo.com에서 30일분(14.99달러)으로 구입할 수 있는 새로운 제품 라인에는 감기와 독감 증상을 완화하는 데 도움이 되는 비타민 C, 아연, 엘더베리 등 면역 강화 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
비타민 C 산업 발전
2021년 10월: First Base Skincare는 주름 형성을 방지하기 위해 수분 공급과 콜라겐 생성을 촉진하는 노화 방지 세럼인 Double Dose Superpower Organic 비타민 C 세럼을 출시했습니다. 모든 피부 유형에 안전하고 효과적이며 임상적으로 확인되었습니다.
2021년 11월: 미국에 본사를 둔 회사인 Life Extension은 민첩성을 늦추는 전략을 개발하여 인간 수명을 늘리는 데 중점을 두고 있습니다.ng는 신체의 비타민C 흡수를 대폭 향상시킬 수 있는 새로운 비타민C 24시간 리포솜 하이드로겔 혼합물을 출시했습니다. 비타민C 350mg과 독특한 리포솜 전달 기술을 결합하여 제품을 만들었습니다.
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