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米国のビタミンc市場


ID: MRFR/F-B & N/19481-HCR | 200 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025

世界のビタミン C 市場の概要


ビタミン C 市場規模は、2023 年に 109 億米ドルと推定されています。ビタミン C 業界は、2024 年の 112 億米ドルから 2032 年までに 132 億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中 (2024 ~ 2032 年) の年間平均成長率 (CAGR) は 2.88% です。がんや心臓病などの慢性疾患の増加は、市場の成長を促進する主要な市場原動力です。市場拡大のもう 1 つの主な推進力は、一般的な健康と幸福に対するビタミン C の重要性に対する理解が進んでいることです。

ビタミン C 市場の概要

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

ビタミン C 市場動向



  • 心血管疾患の有病率の増加により市場の成長が促進される


心臓発作や脳卒中などの心血管障害が一般的になるにつれて、ビタミン C 市場は拡大しています。血流中の高レベルの LDL (悪玉) コレステロールとトリグリセリドは、ビタミン C が軽減する 2 つの心臓病の危険因子です。世界保健機関 (WHO) は、毎年 1,790 万人が心血管疾患で死亡しており、心血管疾患が世界の死亡原因のトップになっていると推定しています。さらに、アルコール乱用、悪い食習慣、肥満、運動不足、喫煙が増加しており、これらはすべてCVDと薬の必要性に寄与しています。さらに、ビタミン C はフリーラジカルによって引き起こされる害を防ぐ抗酸化物質として機能し、予測期間を通じてビタミン C 市場の発展を推進します。したがって、心血管疾患の有病率の増加により、近年世界的にビタミン C 市場の CAGR が増加しています。

健康志向の高まりに伴い、強化食品や飲料の需要が高まっています。米国、インド、中国、ドイツなどの先進国および発展途上国の消費者は、病気の予防や既存の健康問題の治療のために、機能性成分を含む栄養ベースの商品やその他の商品にますます注目しています。ビタミン C は、強化された食品および飲料に対する消費者の需要に応えて、企業によって製品に添加されています。たとえば、TCHグループのブランドであるクラティングデーンは、タイにおけるビタミンCの需要を満たすために、2021年に日本の栄養補助食品トップメーカーであるDHCと提携した。また、特に中国やインドなどの発展途上国では、強化食品や飲料の消費を促進するために、いくつかの政府プログラムが実施されています。したがって、強化食品の増加傾向は、ビタミン C 業界の収益の成長を促進するもう 1 つの要因です。

セグメント分析


ビタミン C タイプに関する洞察


タイプに基づくビタミン C 市場の分類には、アスコルビン酸ナトリウム、アスコルビン酸カルシウム、アスコルビン酸カリウム、アスコルビン酸マグネシウムなどが含まれます。 2022 年、ビタミン C 産業の収益に関しては、アスコルビン酸ナトリウムが市場を支配しました。  アスコルビン酸ナトリウムには抗酸化物質が多く含まれているため、今後数年間でその市場シェアは増加すると予想されます。

図 1: ビタミン C 市場、タイプ別、2022 年および2030 (10 億米ドル)ビタミン C 市場、種類別、2022 年および 2030 年

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

ビタミン C 業界で 2 番目に急成長している分野は、アスコルビン酸カルシウム分野です。強力な抗酸化特性を持つ一般的な食品成分であるアスコルビン酸カルシウムを保存料として使用すると、風味、色、全体的な品質の損失を防ぎながら、食品および飲料製品の保存期間を延長します。したがって、アスコルビン酸カルシウムの用途の増加は市場の成長にプラスの影響を与えます。

ビタミン C アプリケーション インサイト


ビタミン C 市場データは、医薬品およびビタミン C への応用によって二分化されています。 栄養補助食品、食品および飲料、パーソナルケアなど。ビタミンC産業の主な用途は食品および飲料分野でした。ビタミンCの健康上の利点に対する人々の意識が高まるにつれ、世界中でさまざまな食品におけるビタミンCの需要が高まっています。

ビタミン C 業界で 2 番目に急成長している分野は医薬品分野です。製薬業界では、人の皮膚や骨に非常に有益な多数の医薬品の製造においてビタミン C の需要が増加しています。

2020 年 5 月: ホーマート ファーマシューティカルズは、パンデミック中の免疫関連製品の需要の増加に応えるため、トップライフおよびスプリングリーフのブランドで 3 種類のビタミン C 含有医薬品を発売しました。これらの製品はまずオーストラリアで販売され、今後数週間以内に中国の電子商取引を通じて販売される予定です。この発売により、ビタミン C 業界の成長の機会がさらに広がりました。

ビタミン C の地域別の洞察


このレポートは地域別に、ヨーロッパ、アジア太平洋、北米、その他の世界の市場洞察を提供します。アジア太平洋地域のビタミンC市場は2022年に50億米ドルを占め、アジア、特にインド、中国、日本には低コストの生産施設があるため、調査期間中に大幅なCAGR成長を示すと予想されており、ビタミンCの需要は近い将来急速に増加すると予測されている。現地市場における製薬産業の拡大により、ビタミン C の需要が高まっています。たとえば、インド ブランド エクイティ財団によると、インドの医薬品市場は 2020 年 7 月の 13.7% から 2021 年 8 月には 17.7% に増加しました。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、カナダ、米国、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別ビタミン C 市場シェア (%)2022 年地域別ビタミン C 市場シェア

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

欧州のビタミン C 市場は、化粧品および製薬業界でのビタミン C の使用量の増加、スキンケア製品の使用量の増加、食事でのビタミン C 摂取量の増加に対する規制当局の許可により、2 番目に大きな市場シェアを占めています。個人の 52% がビタミン またはミネラルのサプリメントを摂取しているため、イタリアでは栄養補助食品に対する意識が高くなります。さらに、ドイツのビタミン C 市場が最大の市場シェアを保持し、英国のビタミン C 産業はヨーロッパ地域で最も急成長している市場でした。

北米のビタミン C 市場は、2022 年から 2030 年にかけて最も速い CAGR で成長すると予想されています。ビタミン C 含有化粧品の需要の増加と、この市場における大手企業の存在により、この地域は成長しています。アメリカ女性の 80% が毎日化粧品を使用しています。女性が 1 億 6,100 万人いるということは、米国では 1 億 2,880 万人の女性が毎日化粧品を使用していることになります。この地域の市場成長は、消費者の購買力の上昇によっても促進されています。さらに、米国のビタミン C 市場が最大の市場シェアを保持しており、カナダのビタミン C 産業はこの地域で最も急速に成長している市場でした。

ビタミン C の競合に関する分析情報と主要な市場プレーヤー


主要な市場プレーヤーは、自社の製品を拡大するために研究開発に巨額の資金を投資しており、ビタミン C 市場のさらなる成長に拍車をかけることになります。新製品の導入、契約合意、合併と買収、投資の増加、他の組織との協力などの重要な市場の発展に伴い、市場参加者もその拠点を拡大するためのさまざまな戦略的取り組みに取り組んでいます。競争が激化する市場で成長し繁栄するには、ビタミン C 業界の競合他社は手頃な価格の商品を提供する必要があります。

メーカーが顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するためにビタミン C 業界で使用する主なビジネス戦略の 1 つは、営業コストを削減するための現地製造です。ビタミン C 産業は最近、医薬品にいくつかの最も重要な利点をもたらしました。 GlaxoSmithKline plc (英国)、Bayer AG (ドイツ)、Koninklijke DSM N.V. (オランダ)、Amway (米国) などのビタミン C 市場の主要企業は、研究開発イニシアチブに資金を提供することで市場の需要を拡大しようとしています。

濃縮された有効成分と成分Flavors Inc. は、より健康的なライフスタイルを促進するために、新しく高品質な原材料を提供することに専念しています。同社は、食品および飲料、栄養補助食品、ペットフード業界向けに高品質の原材料を販売および流通しています。 CAIF Nutrition は、その成分、機能、サプライチェーンを理解しています。 2020年7月に濃縮有効成分& Flavors, Inc. は、新しい濃縮アセロラ成分を導入しました。同社によると、この成分には、オレンジの 100 倍である 32% のビタミン C が含まれています。同社は、果物に含まれる他のビタミンやミネラルと合わせて、ビタミン C 濃度のレベルが「スーパーフード」の地位を与えると信じていると述べました。

また、LifeToGo は、美容、健康、ウェルネスのアイテムを提供する電子商取引会社です。彼らは、楽しく健康的なライフスタイルを送るための高品質の商品や知識を育成するためのより良いアプローチを構築したいと考えている、健康を意識した小売専門家のグループです。同社の製品には、健康補助食品、医薬品、パーソナルケア用品、トレーニング器具、アパレル、アクセサリーが含まれます。 2020年11月、LifeToGo、Accelerate360、LLC(アクセラレート)の健康的な生活ブランドは、免疫力を高める3つのビタミンドリンクミックス(Immunity +、Immunity + Energy、Immunity + Relax)を含む最初の栄養製品ラインを発売しました。 LifeToGo.com で現在 30 日分 ($14.99) で入手できるこの新しい製品ラインには、ビタミン C や亜鉛などの免疫力を高めるビタミンやミネラル、風邪やインフルエンザの症状の緩和に役立つエルダーベリーが含まれています。

ビタミン C 市場の主要企業には

が含まれます。

  • アムウェイ (米国)

  • アボット ラボラトリーズ (米国)

  • バイエル AG (ドイツ)

  • ニュートラシューティクス社(米国)

  • グラクソ・スミスクライン plc (英国)

  • Koninklijke DSM N.V. (オランダ)


ビタミン C 産業の発展

2021 年 10 月: First Base Skincare は、水分補給とコラーゲン生成を促進してシワの形成を防ぐアンチエイジング セラムである Double Dose Superpower Organic Vitamin C Serum を発売しました。すべての肌タイプに安全で効果的であり、臨床的に確認されています。

2021 年 11 月: Life Extension は米国に拠点を置く企業で、高齢者の老化を遅らせる戦略を開発することで人類の寿​​命を延ばすことに重点を置いています。ng は、体内のビタミン C の吸収を大幅に高めることができる、新しいビタミン C 24 時間リポソーム ハイドロゲル混合物をリリースしました。この製品の作成には、350 mg のビタミン C と独自のリポソーム送達技術の組み合わせが使用されました。

ビタミン C 市場のセグメンテーション


ビタミン C タイプの見通し



  • アスコルビン酸ナトリウム

  • アスコルビン酸カルシウム

  • アスコルビン酸カリウム

  • アスコルビン酸マグネシウム

  • その他


ビタミン C アプリケーションの見通し



  • 医薬品および医薬品栄養補助食品

  • 食べ物と飲み物

  • パーソナルケア

  • その他


ビタミン C の地域別見通し



    <リ>
    北米

    • 米国

    • カナダ





    <リ>
    ヨーロッパ

    • ドイツ

    • フランス

    • 英国

    • イタリア

    • スペイン

    • ヨーロッパのその他の地域





    <リ>
    アジア太平洋

    • 中国

    • 日本

    • インド

    • オーストラリア

    • 韓国

    • オーストラリア

    • アジア太平洋地域のその他の地域





    <リ>
    世界のその他の国

    • 中東

    • アフリカ

    • ラテンアメリカ



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