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植物由来食品成分市場

ID: MRFR/FnB/8887-CR
200 Pages
Snehal Singh
Last Updated: January 13, 2026

植物由来食品成分市場調査報告書 成分タイプ別(タンパク質、繊維、デンプン、脂肪および油、エマルジョン剤)、供給源別(果物、野菜、豆類、穀物、ナッツおよび種子)、用途別(食品および飲料、栄養補助食品、動物飼料、化粧品、製薬)、最終用途別(小売、フードサービス、食品加工、産業)および地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東およびアフリカ) - 2035年までの予測

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Plant Based Food Ingredients Market Infographic
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植物由来食品成分市場のセグメンテーション

植物由来食品成分市場の成分タイプ別(億米ドル、2019-2035)

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

植物由来食品成分市場のソース別(億米ドル、2019-2035)

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

植物由来食品成分市場の用途別(億米ドル、2019-2035)

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

植物由来食品成分市場の最終用途別(億米ドル、2019-2035)

小売

フードサービス

食品加工

産業用

植物由来食品成分市場の地域別(億米ドル、2019-2035)

北米

ヨーロッパ

南米

アジア太平洋

中東およびアフリカ

植物由来食品成分市場の地域展望(億米ドル、2019-2035)

北米展望(億米ドル、2019-2035)

北米植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

北米植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

北米植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

北米植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

北米植物由来食品成分市場の地域タイプ別

米国

カナダ

米国展望(億米ドル、2019-2035)

米国植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

米国植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

米国植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

米国植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

カナダ展望(億米ドル、2019-2035)

カナダ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

カナダ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

カナダ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

カナダ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

ヨーロッパ展望(億米ドル、2019-2035)

ヨーロッパ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

ヨーロッパ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

ヨーロッパ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

ヨーロッパ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

ヨーロッパ植物由来食品成分市場の地域タイプ別

ドイツ

イギリス

フランス

ロシア

イタリア

スペイン

その他のヨーロッパ

ドイツ展望(億米ドル、2019-2035)

ドイツ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

ドイツ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

ドイツ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

ドイツ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

イギリス展望(億米ドル、2019-2035)

イギリス植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

イギリス植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

イギリス植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

イギリス植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

フランス展望(億米ドル、2019-2035)

フランス植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

フランス植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

フランス植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

フランス植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

ロシア展望(億米ドル、2019-2035)

ロシア植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

ロシア植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

ロシア植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

ロシア植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

イタリア展望(億米ドル、2019-2035)

イタリア植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

イタリア植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

イタリア植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

イタリア植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

スペイン展望(億米ドル、2019-2035)

スペイン植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

スペイン植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

スペイン植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

スペイン植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

その他のヨーロッパ展望(億米ドル、2019-2035)

その他のヨーロッパ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

その他のヨーロッパ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

その他のヨーロッパ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

その他のヨーロッパ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

アジア太平洋展望(億米ドル、2019-2035)

アジア太平洋植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

アジア太平洋植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

アジア太平洋植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

アジア太平洋植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

アジア太平洋植物由来食品成分市場の地域タイプ別

中国

インド

日本

韓国

マレーシア

タイ

インドネシア

その他のアジア太平洋

中国展望(億米ドル、2019-2035)

中国植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

中国植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

中国植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

中国植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

インド展望(億米ドル、2019-2035)

インド植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

インド植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

インド植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

インド植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

日本展望(億米ドル、2019-2035)

日本植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

日本植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

日本植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

日本植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

韓国展望(億米ドル、2019-2035)

韓国植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

韓国植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

韓国植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

韓国植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

マレーシア展望(億米ドル、2019-2035)

マレーシア植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

マレーシア植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

マレーシア植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

マレーシア植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

タイ展望(億米ドル、2019-2035)

タイ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

タイ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

タイ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

タイ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

インドネシア展望(億米ドル、2019-2035)

インドネシア植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

インドネシア植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

インドネシア植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

インドネシア植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

その他のアジア太平洋展望(億米ドル、2019-2035)

その他のアジア太平洋植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

その他のアジア太平洋植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

その他のアジア太平洋植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

その他のアジア太平洋植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

南米展望(億米ドル、2019-2035)

南米植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

南米植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

南米植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

南米植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

南米植物由来食品成分市場の地域タイプ別

ブラジル

メキシコ

アルゼンチン

その他の南米

ブラジル展望(億米ドル、2019-2035)

ブラジル植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

ブラジル植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

ブラジル植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

ブラジル植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

メキシコ展望(億米ドル、2019-2035)

メキシコ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

メキシコ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

メキシコ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

メキシコ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

アルゼンチン展望(億米ドル、2019-2035)

アルゼンチン植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

アルゼンチン植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

アルゼンチン植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

アルゼンチン植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

その他の南米展望(億米ドル、2019-2035)

その他の南米植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

その他の南米植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

その他の南米植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

その他の南米植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

中東およびアフリカ展望(億米ドル、2019-2035)

中東およびアフリカ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

中東およびアフリカ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

中東およびアフリカ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

中東およびアフリカ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

中東およびアフリカ植物由来食品成分市場の地域タイプ別

GCC諸国

南アフリカ

その他の中東およびアフリカ

GCC諸国展望(億米ドル、2019-2035)

GCC諸国植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

GCC諸国植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

GCC諸国植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

GCC諸国植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

南アフリカ展望(億米ドル、2019-2035)

南アフリカ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

南アフリカ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

南アフリカ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

南アフリカ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

その他の中東およびアフリカ展望(億米ドル、2019-2035)

その他の中東およびアフリカ植物由来食品成分市場の成分タイプ別

タンパク質

繊維

デンプン

脂肪と油

エマルジョン剤

その他の中東およびアフリカ植物由来食品成分市場のソースタイプ別

果物

野菜

豆類

穀物

ナッツと種子

その他の中東およびアフリカ植物由来食品成分市場の用途タイプ別

食品と飲料

栄養補助食品

動物飼料

化粧品

医薬品

その他の中東およびアフリカ植物由来食品成分市場の最終用途タイプ別

小売

フードサービス

食品加工

産業用

 

 

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