Gluten-free Beer Market Research Report - Forecast 2027

グルテンフリービール市場調査レポート-種類(グルテンフリー、グルテン還元)、包装(缶、ボトル、その他)、地域別-2027年までの世界予測

ID: MRFR/F-B & N/5678-CR | February 2021 | Region: Global | 105 Pages         

1 Executive Summary

2 Market Introduction

2.1 Definition 19

2.2 Scope of the Study 19

2.3 Assumptions 19

2.4 Market Structure 20

2.5 Key Takeaways 20

2.6 Key Buying Criteria 21

3 Research Methodology

3.1 Research Process 23

3.2 Primary Research 23

3.3 Secondary Research 24

3.4 Market Size Estimation 25

3.5 Forecast Model 25

4 Market Dynamics

4.1 Introduction 27

4.2 Drivers 27

4.2.1 Increasing incidence of gluten intolerance 27

4.2.2 Shift in eating habits 28

4.2.3 Easy availability of gluten-free beer 28

4.3 Restraints 28

4.3.1 Regulatory framework 28

4.3.2 Higher prices of gluten-free beer 28

4.4 Opportunities 29

4.4.1 Product innovations leading to wider options for consumers 29

4.4.2 Strong marketing initiatives for product promotion 29

4.5 Challenges 29

4.5.1 Consumer perception of the taste of gluten-free beer 29

5 Market Factor Analysis

5.1 Value Chain Analysis 31

5.2 Supply Chain Analysis 33

5.3 Porter’s Five Forces Analysis 34

5.3.1 Threat of New Entrants 34

5.3.2 Bargaining Power of Suppliers 35

5.3.3 Threat of Substitutes 35

5.3.4 Bargaining Power of Buyers 35

5.3.5 Competitive Rivalry 35

6 Gluten-free Beer Market, by Type

6.1 Overview 37

6.1.1 Gluten-free beer 37

6.1.2 Gluten-reduced beer 37

7 Gluten-free Beer Market, by Packaging

7.1 Overview 41

7.1.1 Cans 41

7.1.2 Bottles 41

7.1.3 Others 41

8 Global Gluten-free Beer Market, by Region

8.1 Introduction 46

8.2 North America 46

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.2.1 U.S. 49

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.2.2 Canada 51

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.2.3 Mexico 52

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.3 Europe 54

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.3.1 U.K 57

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.3.2 Germany 59

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.3.3 France 60

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.3.4 Italy 62

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.3.5 Spain 63

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.3.6 Rest of Europe 65

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.4 Asia Pacific 67

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.4.1 Australia & New Zealand 70

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.4.2 Japan 71

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.4.3 China 73

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.4.4 Rest of Asia Pacific 74

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.5 Rest of the World 76

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.5.1 South America 79

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.5.2 Middle East 80

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

8.5.3 Africa 82

Gluten-free Beer Market, by Type

Gluten-free Beer Market, by Packaging

9 Company Profiles

9.1 New Belgium Brewing Company, Inc. 85

9.1.1 Company Overview 85

9.1.2 Products Offered 85

9.1.3 Key Developments 85

9.1.4 Key Strategies 85

9.2 Les Brasseurs Sans Gluten Inc. (Glutenberg) 86

9.2.1 Company Overview 86

9.2.2 Products Offered 86

9.2.3 Key Developments 87

9.2.4 Key Strategies 87

9.3 Joseph James Brewing Company, Inc. 88

9.3.1 Company Overview 88

9.3.2 Products Offered 88

9.3.3 Key Developments 88

9.3.4 Key Strategies 88

9.4 Stone Brewing Co. 89

9.4.1 Company Overview 89

9.4.2 Products Offered 89

9.4.3 Key Developments 89

9.4.4 Key Strategies 89

9.5 Ground Breaker Brewing and Gastropub 90

9.5.1 Company Overview 90

9.5.2 Products Offered 90

9.5.3 Key Developments 90

9.5.4 Key Strategies 91

9.6 New Planet Beer Co. 92

9.6.1 Company Overview 92

9.6.2 Products Offered 92

9.6.3 Key Developments 92

9.6.4 Key Strategies 92

9.7 Brasserie De Brunehaut S.A. 93

9.7.1 Company Overview 93

9.7.2 Products Offered 93

9.7.3 Key Developments 93

9.7.4 Key Strategies 93

9.8 Omission Brewing Co. 94

9.8.1 Company Overview 94

9.8.2 Products Offered 94

9.8.3 Key Developments 94

9.8.4 Key Strategies 94

9.9 Lakefront Brewery Inc. 95

9.9.1 Company Overview 95

9.9.2 Products Offered 95

9.9.3 Key Developments 95

9.9.4 Key Strategies 95

9.10 Redbridge Beer 96

9.10.1 Company Overview 96

9.10.2 Products Offered 96

9.10.3 Key Developments 96

9.10.4 Key Strategies 96

9.11 Whistler Brewing Company 97

9.11.1 Company Overview 97

9.11.2 Product Offered 97

9.11.3 Key Developments 97

9.11.4 Key Strategies 97

9.12 Ipswich Ale Brewery 98

9.12.1 Company Overview 98

9.12.2 Product Offered 98

9.12.3 Key Developments 98

9.12.4 Key Strategies 98

9.13 Dogfish Head Craft Brewery Inc. 99

9.13.1 Company Overview 99

9.13.2 Products Offered 99

9.13.3 Key Developments 99

9.13.4 Key Strategies 99

9.14 Epic Brewing Company 100

9.14.1 Company Overview 100

9.14.2 Product Offered 100

9.14.3 Key Developments 100

9.14.4 Key Strategies 101

9.15 Bellfield Brewery Ltd. 102

9.15.1 Company Overview 102

9.15.2 Products Offered 102

9.15.3 Key Developments 102

9.15.4 Key Strategies 102

10 Conclusion

10.1 Key Findings 104

11 List of Tables

TABLE 1 GLOBAL: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY REGION, 2020-2027 (USD MILLION) 14

TABLE 2 GLOBAL: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY REGION, 2020-2027 (‘000 LITERS) 14

TABLE 3 GLOBAL: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 15

TABLE 4 GLOBAL: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 15

TABLE 5 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 16

TABLE 6 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 16

TABLE 7 LIST OF ASSUMPTIONS 19

TABLE 8 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY REGION, 2020-2027 (USD MILLION) 37

TABLE 9 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (GLUTEN-FREE BEER) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (‘000 LITERS) 38

TABLE 10 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (GLUTEN-REDUCED BEER) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (USD MILLION) 38

TABLE 11 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (GLUTEN-REDUCED BEER) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (‘000 LITERS) 39

TABLE 12 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (CANS) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (USD MILLION) 42

TABLE 13 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (CANS) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (‘000 LITERS) 42

TABLE 14 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (BOTTLES) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (USD MILLION) 43

TABLE 15 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (BOTTLES) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (‘000 LITERS) 43

TABLE 16 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (OTHERS) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (USD MILLION) 44

TABLE 17 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER (OTHERS) MARKET, BY REGION, 2020-2027 (‘000 LITERS) 44

TABLE 18 NORTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY, 2020-2027 (USD MILLION) 47

TABLE 19 NORTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY, 2020-2027 (‘000 LITERS) 47

TABLE 20 NORTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 48

TABLE 21 NORTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 48

TABLE 22 NORTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 48

TABLE 23 NORTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 49

TABLE 24 U.S.: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 49

TABLE 25 U.S.: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 50

TABLE 26 U.S.: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 50

TABLE 27 U.S.: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 50

TABLE 28 CANADA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 51

TABLE 29 CANADA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 51

TABLE 30 CANADA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 51

TABLE 31 CANADA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 52

TABLE 32 MEXICO: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 52

TABLE 33 MEXICO: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 53

TABLE 34 MEXICO: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 53

TABLE 35 MEXICO: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 53

TABLE 36 EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY, 2020-2027 (USD MILLION) 55

TABLE 37 EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY, 2020-2027 (‘000 LITERS) 55

TABLE 38 EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 56

TABLE 39 EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 56

TABLE 40 EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 56

TABLE 41 EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 57

TABLE 42 U.K: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 57

TABLE 43 U.K: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 57

TABLE 44 U.K: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 58

TABLE 45 U.K: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 58

TABLE 46 GERMANY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 59

TABLE 47 GERMANY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 59

TABLE 48 GERMANY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 59

TABLE 49 GERMANY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 60

TABLE 50 FRANCE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 60

TABLE 51 FRANCE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 61

TABLE 52 FRANCE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 61

TABLE 53 FRANCE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 61

TABLE 54 ITALY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 62

TABLE 55 ITALY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 62

TABLE 56 ITALY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 62

TABLE 57 ITALY: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 63

TABLE 58 SPAIN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 63

TABLE 59 SPAIN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 64

TABLE 60 SPAIN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 64

TABLE 61 SPAIN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 64

TABLE 62 REST OF EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 65

TABLE 63 REST OF EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 65

TABLE 64 REST OF EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 66

TABLE 65 REST OF EUROPE: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 66

TABLE 66 ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY, 2020-2027 (USD MILLION) 67

TABLE 67 ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY, 2020-2027 (‘000 LITERS) 68

TABLE 68 ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 68

TABLE 69 ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 68

TABLE 70 ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 69

TABLE 71 ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 69

TABLE 72 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 70

TABLE 73 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 70

TABLE 74 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 70

TABLE 75 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 71

TABLE 76 JAPAN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 71

TABLE 77 JAPAN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 72

TABLE 78 JAPAN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 72

TABLE 79 JAPAN: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 72

TABLE 80 CHINA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 73

TABLE 81 CHINA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 73

TABLE 82 CHINA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 73

TABLE 83 CHINA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 74

TABLE 84 REST OF ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 74

TABLE 85 REST OF ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 75

TABLE 86 REST OF ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 75

TABLE 87 REST OF ASIA PACIFIC: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 75

TABLE 88 REST OF THE WORLD: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY REGION, 2020-2027 (USD MILLION) 76

TABLE 89 REST OF THE WORLD: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY REGION, 2020-2027 (‘000 LITERS) 77

TABLE 90 REST OF THE WORLD: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 77

TABLE 91 REST OF THE WORLD: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 78

TABLE 92 REST OF THE WORLD: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 78

TABLE 93 REST OF THE WORLD: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 78

TABLE 94 SOUTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 79

TABLE 95 SOUTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 79

TABLE 96 SOUTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 80

TABLE 97 SOUTH AMERICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 80

TABLE 98 MIDDLE EAST: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 80

TABLE 99 MIDDLE EAST: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 81

TABLE 100 MIDDLE EAST: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 81

TABLE 101 MIDDLE EAST: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 82

TABLE 102 AFRICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (USD MILLION) 82

TABLE 103 AFRICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (USD MILLION) 82

TABLE 104 AFRICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE, 2020-2027 (‘000 LITERS) 83

TABLE 105 AFRICA: GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY PACKAGING, 2020-2027 (‘000 LITERS) 83


12 List of Figures

FIGURE 1 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET SHARE (%), BY REGION (2020-2027) 15

FIGURE 2 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET SHARE (%), BY TYPE (2020-2027) 16

FIGURE 3 EUROPE GLUTEN-FREE BEER MARKET SHARE (%), BY PACKAGING (2020-2027) 17

FIGURE 4 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET: MARKET STRUCTURE 20

FIGURE 5 KEY TAKEAWAYS OF THE GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET 20

FIGURE 6 KEY BUYING CRITERIA OF GLOBAL GLUTEN-FREE BEER 21

FIGURE 7 RESEARCH PROCESS OF MRFR 23

FIGURE 8 TOP DOWN & BOTTOM-UP APPROACH 25

FIGURE 9 MARKET DYNAMICS OF GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET 27

FIGURE 10 VALUE CHAIN ANALYSIS: GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET 31

FIGURE 11 SUPPLY CHAIN ANALYSIS: GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET 33

FIGURE 12 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS OF THE GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET 34

FIGURE 13 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY TYPE 2020-2027 (USD MILLION) 37

FIGURE 14 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL 2020-2027 (USD MILLION) 41

FIGURE 15 GLOBAL GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY REGION 2020-2027 (USD MILLION) 46

FIGURE 16 NORTH AMERICA GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY 2020-2027 (USD MILLION) 47

FIGURE 17 EUROPE GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY 2020-2027 (USD MILLION) 54

FIGURE 18 ASIA PACIFIC GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY COUNTRY 2020-2027 (USD MILLION) 67

FIGURE 19 REST OF THE WORLD GLUTEN-FREE BEER MARKET, BY REGION 2020-2027 (USD MILLION) 76

グルテンフリーのビールマーケット

グルテンフリービール市場は、2027年までに14.9%のCAGRで拡大する一方で、11357億米ドルの価値を超えると提案されています。

セグメンテーション

タイプ別 Gluten Free Gluten Reduced
By Packaging Cans Bottles Others

キープレーヤー

  • Brasserie De Brunehaut S.A. (Belgium)
  • Bellfield Brewery Ltd. (UK)
  • Joseph James Brewing Company Inc. (US)
  • New Belgium Brewing Company Inc. (US)
  • Ground Breaker Brewing and Gastropub (US)
  • Omission Brewing Co. (US)
  • Whistler Brewing Company (Canada)
  • Dogfish Head Craft Brewery Inc. (US)
  • New Planet Beer Co. (US)
  • Stone Brewing Co. (US)

運転手

  • Increasing incidence of gluten-intolerance
  • Shift in consumer's eating habits
  • Easy availability of gluten-free beer
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グルテンフリービール市場の概要:


グルテンフリービール市場は、予測期間(2022年から2027年)にかけて大幅な成長が見込まれています。市場は急速に成長し、今後数年間でCAGRは14.9%になると予想されています。市場価値は、2027年末までに約1135.7百万米ドルに達すると予想されています。さらに、グルテンフリービール市場は、今後数年間で体積で約 12% のCAGRを目撃する可能性があります。


ビールは一般的な種類のアルコールであり、見た目よりもはるかに健康を衰弱させる可能性があります。グルテンはしばしばビールの重要な成分です。それはさまざまな健康上の問題を引き起こし、一部の人々にはアレルギーさえも引き起こします。したがって、飲み物に含まれるグルテンを避けることは非常に重要です。そのため、グルテンフリービールは世界中で人気を集めています。


ビールは、大麦、ライ麦、サイダーなどの多くの成分から製造できます。ただし、グルテンフリーのビールを提供しているのは一部のソースだけです。したがって、残りの部分は、その中のグルテンの痕跡を消すための処理が必要です。さらに、一部のビールの種類には、ごくわずかな量のグルテンが含まれていても、「グルテンフリー」と表示されている場合があります。これは、消費者に悪影響を及ぼさない可能性があるため、政府がグルテンの痕跡をほとんど承認しないことが多いためです。


グルテンフリービール市場のCovid-19分析


新型コロナウイルスの影響は、ほとんどの中小企業と大規模企業の両方を衰弱させました。ロックダウンと物理的な距離の必要性により、多くの企業は閉鎖を余儀なくされていますグルテンフリービール市場は、利益と市場規模が減少した産業の1つでした。ただし、今後数年間で収益が回復すると予想されます。


パンデミックの状況は時間とともに薄れていくようです。ほとんどの企業はすぐに利益を復活させることができるでしょう。したがって、それが起こると、グルテンビール業界もその市場規模が大幅に成長するでしょう。パンデミックにもかかわらず、世界人口の意識とグルテンフリービールの入手可能性は、その成長につながっています。


グルテンフリービール市場の動向


ドライバー


いくつかの要因がグルテンフリービール市場の成長を促進する可能性があります。その中で最も重要なのは、グルテンの過剰摂取によって引き起こされるセリアック病です。この病気は当初、ヨーロッパでのみ蔓延していました。人々はグルテンの摂取によって引き起こされる病気やその他の健康問題に気づき始めています。さらに、多くの人がより健康的な食生活に切り替わり、グルテンを避けたいと考えています。したがって、これらの要因がグルテンフリービール市場の成長に寄与する可能性があります


機会


グルテンフリーの食品および飲料製品の需要は世界中で増加しています。しかし、グルテンフリーのビールを提供する非常に多くの醸造所が市場に参入しています。これにより、需要と供給の連鎖における不規則性が解消されました。さらに、ブルワリーはグルテンを含まない革新的なビールのオプションを試し、考え出しています。彼らはまた、9888でグルテンフリービールを非常によく宣伝しています。したがって、これらの要因は、グルテンフリーのビール販売の機会を提供する可能性があります。


拘束


いくつかの要因がグルテンレスビール市場の成長を阻害する可能性があります。その中で最も重要な要素は、グルテンフリービールは非常に高価であるという事実です。さらに、ライセンスに関するガイドラインも非常に厳格です。したがって、それらは市場の成長を妨げる可能性があります。


チャレンジ


ビール製造会社や醸造所に挑戦する要因があるかもしれません。グルテンフリービールの味は、消費者には好感が持てないかもしれません。多くの場合、グルテンは麦芽飲料に強力な味を加えます。したがって、長期的にはビールメーカーや醸造所に挑戦する可能性があります。この問題は、飲料におけるビールの利点と革新についての認識を広めることで克服できます。


累積成長分析


グルテンフリービール市場は、予測期間(2022年から2027年)にかけて大幅な成長が見込まれています。市場は急速に成長し、今後数年間でCAGRは14.9%になると予想されています。市場価値は、2027年末までに約11億3,000万米ドルに達すると予想されています。さらに、世界市場では、予測年数で約12%のCAGRが見られる可能性があります。


バリューチェーン分析


ビールは、大麦、ライ麦、ソルガム、小麦など、さまざまな原料から製造できますt、米、そば、またはサイダー。しかし、自然にグルテンフリーのビールはごくわずかです。他のものは、飲み物からグルテンの痕跡を除外するために処理する必要があります。この加工ビールは、多くの場合、より健康的に摂取でき、セリアック病などの健康問題のリスクを軽減します。このタイプのビールは、市場に出回っている醸造所の数が増えているため、現在では簡単に入手できます。したがって、グルテンフリービール市場は大幅な成長を目撃する可能性があります。


グルテンフリービール市場セグメントの概要


グルテンフリービールの世界市場は、種類やパッケージなどさまざまなセグメントに分かれています。以下は、グルテンフリーの重要なビール市場セグメントです。


タイプ別



  • グルテンフリー

  • グルテン減少


パッケージ別



  • ボトル


  • その他


グルテンフリービール市場の地域分析


グルテンフリービール市場の地域分析は、2022年から2027年の予測期間中に、ヨーロッパ、アジア太平洋、北米、ラテンアメリカ、中東とアフリカに分けられます。北米地域には、カナダ、米国、メキシコが含まれます。ヨーロッパはイタリア、スペイン、イギリス、フランス、ドイツなどで構成されています。同様に、アジア太平洋地域は、中国、インド、インドネシア、ニュージーランド、オーストラリア、日本などで構成されています。


その中で、ヨーロッパはグルテンフリービールの市場シェアが最も高いこれは、ほとんどのビール消費者がヨーロッパ地域に属しているためです。また、グルテンフリービールの市場規模の約45.7%を占めています。北米が次に登場し、次にアジア太平洋地域の市場シェアが続きます。しかし、アジア太平洋地域は、すべての地域の中で最も速い成長を目の当たりにする可能性があります。


競争環境


グルテンフリーのビール市場は、いくつかの重要な企業によって支配されています。彼らは、グルテンを完全に含まないビールまたはグルテンの量が少ないビールを提供する主要企業です。これらのビール製造会社は、市場利益の大部分を占めています。彼らは、ビールの種類など、さまざまな市場動向を実装することによってそうしています。


キープレイヤー



  • ブラッセリードゥブルネホー S.A. (ベルギー)

  • ベルフィールド・ブルワリー・リミテッド(英国)

  • ジョセフ・ジェームズ・ブリューイング・カンパニー社(米国)

  • ニュー・ベルギー・ブリューイング・カンパニー・インク(米国)

  • グランドブレーカーブリューイングアンドガストロパブ (US)

  • オミッション・ブリューイング・カンパニー(米国)

  • ウィスラー・ブリューイング・カンパニー (カナダ)

  • ドッグフィッシュ・ヘッド・クラフト・ブルワリー・インク(米国)

  • ニュープラネットビール Co.(米国)

  • ストーン・ブリューイング・カンパニー(米国)

  • レイクフロント・ブルワリー社 (米国)

  • イプスウィッチエールブルワリー (米国)

  • エピック・ブルーイング・カンパニー (米国)

  • レッドブリッジビール (米国)

  • Les Brasseurs サングルテン社 (カナダ)


最近の動向



  • セリアック病などのグルテンによって引き起こされる健康問題への意識の高まりにより、消費者はグルテンフリービールを探すようになっています。最も重要なことは、米国がグルテンフリービール醸造所、特にホリデーブリューイング、バーニングブラザーズブルーイング、ローリングミルのような巨大な成長を目の当たりにしていることです。



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