Marché Américain De La Vitamine C
ID: MRFR/F-B & N/19481-HCR | 200 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
La taille du marché de la vitamine C était estimée à 10.9 milliards de dollars en 2023. Le secteur de la vitamine C devrait passer de 11.2 milliards de dollars en 2024 à 13.2 milliards de dollars d'ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2.88 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). Les cas croissants de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques sont le principal moteur du marché qui stimule la croissance du marché. Un autre moteur majeur de l'expansion du marché est la compréhension croissante de l'importance de la vitamine C pour la santé et le bien-être en général.
Source : Recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Le marché de la vitamine C se développe à mesure que les troubles cardiovasculaires, notamment les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, deviennent plus courants. Des niveaux élevés de cholestérol LDL (mauvais) et de triglycérides dans le sang sont deux facteurs de risque de maladies cardiaques que la vitamine C aide à diminuer. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) estime que 17,9 millions de personnes meurent chaque année de maladies cardiovasculaires, ce qui en fait la première cause de mortalité dans le monde. De plus, on constate une augmentation de l’abus d’alcool, des mauvaises habitudes alimentaires, de l’obésité, de la sédentarité et du tabagisme, qui contribuent tous aux maladies cardiovasculaires et au besoin de médicaments. De plus, la vitamine C agit comme un antioxydant pour se prémunir contre les dommages causés par les radicaux libres, propulsant ainsi le marché de la vitamine C tout au long de la période de prévision. Par conséquent, la prévalence croissante des maladies cardiovasculaires a amélioré le TCAC du marché de la vitamine C à l’échelle mondiale ces dernières années.
La demande d'aliments et de boissons enrichis augmente parallèlement au nombre de personnes de plus en plus soucieuses de leur santé. Les consommateurs des pays développés et en développement comme les États-Unis, l’Inde, la Chine et l’Allemagne se tournent de plus en plus vers des produits à base de nutriments et d’autres produits dotés de composants fonctionnels pour prévenir les maladies ou traiter les problèmes de santé existants. De la vitamine C a été ajoutée aux produits par des entreprises en réponse à la demande des consommateurs pour des aliments et boissons enrichis. Par exemple, Krating Daeng, une marque du groupe TCH, s'est associée à DHC, le premier fabricant de compléments alimentaires au Japon, en 2021 pour répondre aux besoins en vitamine C en Thaïlande. En outre, plusieurs programmes gouvernementaux sont mis en œuvre pour promouvoir la consommation d'aliments et de boissons enrichis, en particulier dans les pays en développement comme la Chine et l'Inde. Ainsi, la tendance croissante aux aliments enrichis est un autre facteur qui stimule la croissance des revenus de l’industrie de la vitamine C.
La segmentation du marché de la vitamine C, en fonction du type, comprend l'ascorbate de sodium, l'ascorbate de calcium, l'ascorbate de potassium, l'ascorbate de magnésium et autres. En 2022, l’ascorbate de sodium a dominé le marché en ce qui concerne les revenus de l’industrie de la vitamine C. Étant donné que l'ascorbate de sodium contient beaucoup d'antioxydants, sa part de marché devrait augmenter au cours des prochaines années.
Figure 1 : Marché de la vitamine C, par type, 2022 et 2022 2030 (en milliards USD)
Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Le deuxième segment à la croissance la plus rapide dans l'industrie de la vitamine C est celui de l'ascorbate de calcium. Lorsqu'il est utilisé comme conservateur, l'ascorbate de calcium, un ingrédient alimentaire courant doté de puissantes propriétés antioxydantes, prolonge la durée de conservation des produits alimentaires et des boissons tout en empêchant la perte de saveur, de couleur et de qualité globale. Par conséquent, les applications croissantes de l’ascorbate de calcium ont un impact positif sur la croissance du marché.
Les données du marché de la vitamine C ont été divisées par application aux secteurs pharmaceutique et pharmaceutique. produits nutraceutiques, aliments et boissons, soins personnels et autres. Le secteur de l’alimentation et des boissons était la principale application de l’industrie de la vitamine C. La demande en vitamine C dans divers produits alimentaires dans le monde augmente à mesure que les gens prennent conscience de ses avantages pour la santé.
Le deuxième segment à la croissance la plus rapide de l'industrie de la vitamine C est le secteur pharmaceutique. L'industrie pharmaceutique constate une augmentation de la demande en vitamine C dans la création de nombreux médicaments très bénéfiques pour la peau et les os d'une personne.
Mai 2020 : Homart Pharmaceuticals a lancé trois médicaments contenant de la vitamine C sous ses marques Toplife et Springleaf pour répondre à la demande croissante de produits liés au système immunitaire pendant la pandémie. Les produits seront d'abord disponibles en Australie et via le commerce électronique en Chine dans les semaines à venir. Ce lancement a encore élargi les opportunités de croissance pour l'industrie de la vitamine C.
Par région, le rapport fournit des informations sur les marchés de l'Europe, de l'Asie-Pacifique, de l'Amérique du Nord et du reste du monde. Le marché de la vitamine C en Asie-Pacifique représentait 5 milliards de dollars en 2022 et devrait afficher une croissance significative du TCAC au cours de la période d'étude en raison des installations de production à faible coût en Asie, en particulier en Inde, en Chine et au Japon, la demande de vitamine C devrait augmenter rapidement dans un avenir proche. L'expansion de l'industrie pharmaceutique sur le marché local stimule la demande de vitamine C. Par exemple, le marché pharmaceutique indien est passé de 13,7 % en juillet 2020 à 17,7 % en août 2021, selon l'India Brand Equity Foundation.
En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont le Canada, les États-Unis, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.
Figure 2 : PART DE MARCHÉ DE LA VITAMINE C PAR RÉGION 2022 (%)
Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Le marché européen de la vitamine C représente la deuxième plus grande part de marché en raison de l'utilisation croissante de la vitamine C dans les industries cosmétique et pharmaceutique, de l'utilisation accrue de produits de soins de la peau et de l'autorisation des agences de réglementation pour un apport plus élevé en vitamine C dans l'alimentation. Avec 52 % des personnes consommant des suppléments de vitamines ou de minéraux, il existe un degré élevé de sensibilisation aux compléments alimentaires en Italie. En outre, le marché allemand de la vitamine C détenait la plus grande part de marché, et l'industrie britannique de la vitamine C était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.
Le marché nord-américain de la vitamine C devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2022 et 2030. En raison de la demande accrue de cosmétiques contenant de la vitamine C et de la présence d'entreprises majeures sur ce marché, la région est en croissance. Quatre-vingts pour cent des femmes américaines utilisent quotidiennement des produits cosmétiques. Avec 161 millions de femmes, cela signifie que 128,8 millions de femmes appliquent quotidiennement des produits cosmétiques aux États-Unis. La croissance du marché dans cette région est également alimentée par l'augmentation du pouvoir d'achat des consommateurs. De plus, le marché américain de la vitamine C détenait la plus grande part de marché, et l'industrie canadienne de la vitamine C était le marché à la croissance la plus rapide dans la région.
Les principaux acteurs du marché investissent d'énormes sommes d'argent en R&D pour élargir leur offre de produits, ce qui stimulera la croissance du marché de la vitamine C. Avec des développements importants sur le marché tels que l’introduction de nouveaux produits, les accords contractuels, les fusions et acquisitions, l’augmentation des investissements et la collaboration avec d’autres organisations, les acteurs du marché entreprennent également diverses initiatives stratégiques pour étendre leur empreinte. Pour croître et prospérer sur un marché de plus en plus compétitif, les concurrents du secteur de la vitamine C doivent proposer des produits à des prix raisonnables.
L'une des principales stratégies commerciales utilisées par les fabricants du secteur de la vitamine C pour bénéficier aux clients et développer le secteur du marché est la fabrication locale afin de réduire les coûts d'exploitation. L’industrie de la vitamine C a récemment conféré à la médecine certains des avantages les plus importants. Les principaux acteurs du marché de la vitamine C, tels que GlaxoSmithKline plc (Royaume-Uni), Bayer AG (Allemagne), Koninklijke DSM N.V. (Pays-Bas), Amway (États-Unis) et d'autres, cherchent à accroître la demande du marché en finançant des initiatives de R&D.
Ingrédients actifs concentrés et amp; Flavors Inc. se consacre à fournir de nouveaux ingrédients de haute qualité pour encourager un mode de vie plus sain. Ils commercialisent et distribuent des ingrédients de haute qualité pour les industries des aliments et des boissons, des compléments alimentaires et des aliments pour animaux de compagnie. CAIF Nutrition comprend ses ingrédients, ses fonctions et ses chaînes d'approvisionnement. En juillet 2020, les principes actifs concentrés & Flavors, Inc. a introduit un nouveau composant concentré d'acérola qui, selon l'entreprise, contient 32 % de vitamine C, soit 100 fois plus qu'une orange. La société a déclaré qu'elle estime que le niveau de concentration en vitamine C, ainsi que les autres vitamines et minéraux présents dans le fruit, lui confèrent le statut de « superaliment ».
LifeToGo est également une société de commerce électronique proposant des articles de beauté, de santé et de bien-être. Il s'agit d'un groupe de professionnels de la vente au détail soucieux de leur santé qui souhaitent créer une meilleure approche pour cultiver des articles et des connaissances de haute qualité pour mener une vie joyeuse et saine. L'offre de produits de la société comprend des suppléments de bien-être, des produits pharmaceutiques, des articles de soins personnels, des équipements d'entraînement, des vêtements et des accessoires. En novembre 2020, LifeToGo, la marque de vie saine d'Accelerate360, LLC (Accelerate), a lancé sa première gamme de produits nutritionnels, qui comprend trois mélanges de boissons vitaminées renforçant l'immunité : Immunité +, Immunité + Énergie et Immunité + Relax. La nouvelle gamme de produits, disponible dès maintenant sur LifeToGo.com pour 30 jours (14,99 $), comprend des vitamines et des minéraux qui renforcent l'immunité, notamment de la vitamine C et du zinc, ainsi que du sureau, qui peuvent aider à soulager les symptômes du rhume et de la grippe.
Développements de l'industrie de la vitamine C
Octobre 2021 : First Base Skincare a lancé le sérum à la vitamine C biologique Double Dose Superpower, un sérum anti-âge qui stimule l'hydratation et la production de collagène pour prévenir la formation des rides. Il est sûr et efficace sur tous les types de peau et a été cliniquement confirmé.
Novembre 2021 : Life Extension, une entreprise basée aux États-Unis qui se concentre sur l'augmentation de la longévité humaine en développant des stratégies pour ralentir l'aging, a lancé un nouveau mélange d'hydrogel liposomal de vitamine C 24 heures qui peut augmenter considérablement l'absorption de la vitamine C par le corps. Une combinaison de 350 mg de vitamine C et une technologie unique d'administration liposomale a été utilisée pour créer le produit.
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