Marché Américain De L’eau Aromatisée
ID: MRFR/F-B & N/19595-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
La taille du marché de l'eau aromatisée était évaluée à 15.1 milliards USD en 2021. L'industrie de l'eau aromatisée devrait passer de 16.61 milliards USD en 2022 à 32.36 milliards USD d'ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 10.0 % au cours de la période de prévision (2022 - 2030). Le secteur croissant de la vente au détail organisée et la sensibilisation à la santé sont les principaux moteurs du marché qui renforcent la croissance de l'eau aromatisée.
Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Selon la dynamique du marché, le marché de l'eau aromatisée devrait se développer en raison de la préférence croissante des consommateurs pour un mode de vie plus sain. Étant donné que les régimes liquides clairs comme l'eau, les jus et d'autres boissons sont rapidement digérés et ne laissent aucun résidu non digéré dans l'intestin, les personnes qui tentent de mener une vie plus saine tentent d'inclure des régimes liquides dans leurs habitudes alimentaires. L'eau aromatisée ou infusée aux fruits apporte toute l'hydratation d'un verre d'eau rafraîchissant et les saveurs vives, sucrées et acidulées des aliments que vous avez sélectionnés. De nombreuses personnes sont incitées à boire plus d’eau en ajoutant des saveurs agréables au goût.
Ainsi, aromatiser l'eau avec des ingrédients supplémentaires peut la rendre plus agréable au goût et même fournir des nutriments. Forbes, une publication économique américaine, rapporte qu'en 2020, 63 % des consommateurs âgés de 50 ans et plus et 54 % de l'ensemble des consommateurs seront plus préoccupés par les bienfaits nutritionnels des aliments et des boissons qu'ils choisissent qu'ils ne l'étaient en 2010. En revanche, 74 % des Américains s'efforceront de limiter leur sucre en 2020, en baisse par rapport à 80 % en 2019. Ainsi, une préférence croissante des consommateurs pour un mode de vie sain alimente le développement des eaux aromatisées. Cent vingt-cinq millions d'Américains souffraient d'une ou plusieurs maladies chroniques en 2000. Selon les statistiques du marché, d'ici 2030, ce chiffre devrait augmenter de plus de 1 %.
Le nombre d'Américains atteints de maladies chroniques augmentera de 46 millions, soit 37 %, entre 2000 et 2030. Différents sous-groupes de population ont des taux de prévalence différents pour certaines maladies chroniques. La prévalence augmente avec l'âge et est plus élevée chez les femmes (28,4 %) que chez les hommes (25,9 %). Les adultes blancs non hispaniques (30,6 %) présentaient la prévalence la plus élevée de maladies chroniques multiples, tandis que les Asiatiques non hispaniques (16,4 %) et les adultes hispaniques (17,7 %) avaient la prévalence la plus faible.
Figure 1 : Pourcentage de la population souffrant d'une maladie chronique, 1995-2030
Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes
Les alliances stratégiques d'entreprise sont une tendance cruciale qui devient de plus en plus populaire dans le secteur des eaux aromatisées. Les entreprises qui produisent des eaux aromatisées coopèrent pour créer de nouvelles technologies et de nouveaux biens. Par exemple, en janvier 2022, le fabricant américain d’eau aromatisée Phocus s’est associé à Kroger, un détaillant basé aux États-Unis qui gère des supermarchés et des grands magasins à travers le pays. Grâce à l'accord avec Kroger, Phocus peut désormais proposer ses produits dans 185 magasins supplémentaires appartenant à Kroger situés en Géorgie, en Alabama et en Caroline du Sud. De même, en février 2020, Big Watt Coffee, un fabricant et distributeur américain d’eau gazeuse contenant de la caféine, et BLNCD Naturals, un fabricant et distributeur de produits à base de CBD et de chanvre de haute qualité, se sont associés pour introduire une nouvelle gamme d’eau gazeuse infusée au CBD. Trois types de ces nouvelles boissons – myrtilles, citron, pamplemousse rose et baies d'açaï – sont proposées, chacune présentant un ensemble unique d'avantages. Chacun des trois produits contient la même quantité de CBD (20 mg par canette de 12 onces).
En fonction du type, la segmentation du marché de l'eau aromatisée comprend les gazeuses et plates. Selon le paysage concurrentiel du marché, il y aura probablement une augmentation de l’eau gazeuse. En conséquence, les entreprises utilisent leurs plans marketing pour battre la concurrence et conquérir les clients. La principale cause de la croissance de la demande de boissons gazeuses sans sucre est l’incidence croissante de l’obésité et de l’hyperglycémie au sein de la population en général. La principale cause de la croissance de la demande de boissons gazeuses sans sucre est l’incidence croissante de l’obésité et de l’hyperglycémie au sein de la population en général. Par conséquent, ces facteurs stimuleront la croissance du marché de l’eau aromatisée.
Figure 2 : Marché de l'eau aromatisée, par type, 2021 et 2021 : 2030 (en millions de dollars)Source : recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen des analystes
La segmentation du marché de l'eau aromatisée, basée sur le type d'emballage, comprend les bouteilles, les canettes et autres. Le secteur des bouteilles PET, évalué à 13 654,9 millions de dollars en 2020 et devrait atteindre 24 729,6 millions de dollars d'ici 2030, affichant un TCAC de 5,8 %, est basé sur une étude de marché pour les emballages d'eau aromatisée. L’emballage le plus couramment utilisé par les producteurs de boissons dans le monde est celui des bouteilles en PET. Le marché des bouteilles PET a fait d’excellents progrès grâce à l’introduction d’avancées technologiques. Au cours de la période projetée, l’introduction de nouvelles technologies devrait alimenter la croissance des bouteilles PET. En outre, plusieurs grandes entreprises développent de l'eau aromatisée en canette pour réduire l'utilisation de plastique en réponse aux préoccupations environnementales croissantes des clients finaux. Cela devrait soutenir l'expansion du marché.
En fonction du canal de distribution, les données du marché de l'eau aromatisée incluent celles en magasin et celles hors magasin. La catégorie basée sur les magasins devrait croître au rythme le plus rapide. La catégorie des supermarchés et hypermarchés avait la part de revenus la plus élevée, soit plus de 55 % en 2020, et continuerait de croître de 2021 à 2028 avec un TCAC constant. En raison de l’expérience d’achat, la plupart des consommateurs achètent de l’eau en bouteille dans les supermarchés et les hypermarchés. Les clients ont également été attirés par les services proposés par certains supermarchés, comme la livraison à domicile et le click & collecter. Les plus grandes chaînes d'épiceries dans le monde sont Walmart, Carrefour, Woolworths, Magnit et Edeka.
Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché de l’eau aromatisée en Asie-Pacifique représentait 6,67 milliards de dollars en 2021 et devrait afficher une croissance significative du TCAC au cours de la période d’étude. La croissance des restaurants à service rapide et à service complet et la demande croissante des clients pour ce produit devraient améliorer la situation du marché dans la région. La demande d'aliments et de boissons sains a augmenté car les consommateurs sont plus conscients des avantages d'un mode de vie sain, ce qui aidera le marché régional à prospérer.
En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.
Figure 3 : PART DE MARCHÉ DE L'EAU AROMATISÉE PAR RÉGION 2021 (%)Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et analyste Examen
En raison de l'utilisation croissante de produits comme substitut sain à d'autres boissons gazeuses, le marché nord-américain de l'eau aromatisée détenait la deuxième plus grande part des revenus, avec plus de 37 % en 2020. Il continuera de croître à un TCAC constant de 2021 à 2028. De nombreuses entreprises bien connues dans la région proposent une grande variété de produits, notamment les bulles, AHA, Talking Rain, Nestlé Pure Life, Perrier, Schweppes, et LaCroix. En conséquence, l'adoption du produit dans la région a été stimulée par l'accessibilité améliorée du produit. De plus, le marché américain de l'eau aromatisée détenait la plus grande part de marché, et le marché canadien de l'eau aromatisée était celui qui connaissait la croissance la plus rapide dans la région.
LeLe marché européen de l'eau aromatisée contrôle une part substantielle du marché mondial. Les consommateurs soucieux de leur santé trouveront plus séduisantes les eaux aromatisées naturelles et les eaux naturellement gazeuses riches en minéraux. Les extraits naturels de fruits sont fréquemment utilisés pour créer les arômes ajoutés aux boissons. Les ventes du produit sont robustes dans plusieurs pays, notamment en Allemagne, au Royaume-Uni, en Italie, en Espagne et en France, où il est fréquemment proposé avec les repas dans les restaurants. En outre, le marché allemand de l'eau aromatisée détenait la plus grande part de marché, et le marché britannique de l'eau aromatisée était celui qui connaissait la croissance la plus rapide dans la région européenne.
Les principaux acteurs du marché investissent beaucoup d'argent dans la R&D pour élargir leurs portefeuilles de produits, ce qui stimulera la croissance du marché des eaux aromatisées. Avec des changements importants dans l'industrie, notamment le lancement de nouveaux produits, les accords contractuels, les fusions et les changements dans l'industrie. acquisitions, investissements accrus et collaboration avec d'autres organisations, les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur présence. Selon le paysage concurrentiel du marché, les acteurs du secteur des eaux aromatisées doivent proposer des produits abordables pour se développer et rester sur un marché qui devient de plus en plus compétitif.
Fabriquer localement pour réduire les coûts opérationnels est l'une des principales tactiques commerciales utilisées par l'industrie de l'eau aromatisée pour servir les clients et développer l'industrie du marché. L’industrie des eaux aromatisées a récemment conféré à la médecine certains des avantages les plus importants. Des acteurs majeurs du marché de l'eau aromatisée tels que Nestlé, Talking Rain, PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, Hint Inc., Spindrift, National Beverage Corp., Sanpellegrino S.P.A., KeurigDr Pepper Inc. et d'autres s'efforcent d'élargir la demande du marché en investissant dans des activités de recherche et de développement.
La Croix, Shasta et Faygo font partie des marques les plus connues du créateur, producteur et distributeur américain de boissons National Beverage Corp., dont le siège est à Fort Lauderdale, en Floride. Hibiscus! était une nouvelle saveur que National Beverage Corp. a introduite dans sa gamme LaCroix en mai 2019. La toute nouvelle eau gazeuse a une saveur distinctive de fleur d'hibiscus et est exempte de sel, de sucres ou de glucides. Au cours de la période de projection, ces nouvelles introductions devraient stimuler la croissance de la catégorie.
The Coca-Cola Company est une société américaine de boissonsHat a été créé en 1892 et est surtout connu pour être le fabricant de Coca-Cola. La société Coca-Cola produit, vend et commercialise également des boissons alcoolisées et divers concentrés et sirops de boissons non alcoolisées. Topo Chico a été racheté par la multinationale américaine de boissons Coca-Cola pour 220 millions de dollars en mai 2020. Grâce à cette acquisition, Coca-Cola a investi dans une marque bien connue sur un marché toujours en expansion. La marque mexicaine a rejoint d'autres options d'eau gazeuse de Coca-Cola, telles que les effervescentes Smartwater et Dasani. L'entreprise qui produit des boissons à base d'eau aromatisée, Topo Chico, est située au Mexique.
Par exemple, PepsiCo Inc. a lancé cinq nouvelles eaux gazeuses contenant de la caféine sous sa marque Bubly rien qu'en février de cette année. Par exemple, la mangue fruit de la passion, l'orange sanguine, le pamplemousse, la triple baie, la myrtille, la grenade, les agrumes et la cerise ont été ajoutés à la liste des boissons à base de caféine de l'entreprise.
Eau gazeuse caféinée biologique GOJAI zéro calorie lancée en février 2020 avec trois saveurs : Berry Gorilla, Orange Space Monkey ; et OG Lion.
En janvier 2020, Keurig Dr Pepper Inc. a élargi son portefeuille d'eau en rachetant Limitless, une société américaine d'eau gazeuse contenant de la caféine.
Phocus a lancé sa nouvelle eau aromatisée au cola en juillet, élargissant toutes les autres saveurs, notamment l'orange sanguine, le concombre, le pamplemousse, le citron vert, la nature et la pêche, afin d'élargir la gamme de ses saveurs existantes disponibles sur Phocus.com.
En mai 2021, Sparkling Spring Mineral Water Co., un détaillant d'articles ménagers populaire, a été racheté par Nestlé Waters. Il y a tellement de potentiel pour ces acheteurs puisque la position de leader du marché nord-américain a été renforcée par cette acquisition dans l'unité commerciale Nestlé Waters.
Les principales entreprises du marché de l'eau aromatisée comprennent
Développements de l'industrie de l'eau aromatisée
En 2023 : Nestlé Lancement d'une nouvelle gamme d'eau gazeuse infusée de vrais jus de fruits et d'extraits botaniques sous la marque "San Pellegrino Essenza", ciblant les consommateurs soucieux de leur santé à la recherche de saveurs et de fonctionnalités naturelles
Octobre 2023 : Nestlé développe des produits laitiers et à base de plantes.
Octobre 2023 : The Coca-Cola Company et Pernod Ricard ont révélé leur intention de lancer une marque Absolut Vodka & Cocktail prêt à boire Sprite.
Evian a lancé sa première eau gazeuse sous forme de canette et de bouteille sur différents rayons du marché en janvier 2022. Sa qualité minérale est excellente et brille donc modérément avec de minuscules bulles, ce qui lui confère un goût suffisamment léger pour être rafraîchissante de manière intéressante.
Les eaux toniques sucrées à la framboise et à la rhubarbe les plus gazeuses sont désormais disponibles chez Fever-Tree à partir de décembre 2021. Cette boisson est un mélange de cerises produites en Écosse pour leur douceur et de rhubarbe cultivée dans le Norfolk.
Décembre 2021 :Les eaux toniques sucrées gazeuses les plus récentes à la rhubarbe et à la framboise sont désormais disponibles chez Fever-Tree. La boisson est une combinaison de framboises sucrées de Strathmore Valley d'Écosse et de rhubarbe acide « Timperley Early » envoyée depuis un ranch du Norfolk. L'eau assaisonnée est dépourvue de tout faux sucre et ne contient que des assaisonnements d'origine naturelle.
Juillet 2021 : Phocus vient de lancer sa nouvelle eau aromatisée au cola, élargissant sa gamme actuelle de saveurs, qui comprend également le pamplemousse, la pêche, le yuzu et le citron vert, l'orange sanguine, le naturel et le concombre.
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2018 | 3.2(USD Billion) |
Market Size 2024 | 3.5(USD Billion) |
Market Size 2035 | 10.5(USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 10.503% (2025 - 2035) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year | 2024 |
Market Forecast Period | 2025 - 2035 |
Historical Data | 2019 - 2024 |
Market Forecast Units | USD Billion |
Key Companies Profiled | Vitaminwater, Polar Beverages, SodaStream, Spindrift, PepsiCo, Hint Inc, Nestle, Aquafina, Dasani, Snapple, La Croix, Dr Pepper Snapple Group, Bubly, Zico, Coca Cola |
Segments Covered | Type, Packaging Type, Distribution Channel |
Key Market Opportunities | Health-conscious consumer preferences, Innovative flavor combinations, Sustainable packaging solutions, Targeted marketing campaigns, Expansion in retail channels |
Key Market Dynamics | health consciousness, increasing demand for convenience, variety of flavors, competitive pricing strategies, sustainable packaging initiatives |
Countries Covered | US |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The US Flavored Water Market is anticipated to be valued at 3.5 billion USD in 2024.
By 2035, the US Flavored Water Market is expected to reach a valuation of 10.5 billion USD.
The expected CAGR for the US Flavored Water Market from 2025 to 2035 is 10.503%.
In 2024, the carbonated flavored water segment is valued at 1.4 billion USD.
The still flavored water segment is projected to reach 6.2 billion USD by 2035.
Key players in the US Flavored Water Market include Vitaminwater, PepsiCo, Nestle, and Coca Cola among others.
By 2035, the carbonated flavored water segment is expected to be valued at 4.3 billion USD.
Emerging trends in the US Flavored Water Market include health-conscious consumer preferences and increased product innovations.
Growing consumer demand for healthier beverage options is a significant driver of the market's growth rate.
Challenges facing the US Flavored Water Market include competition from other beverages and potential regulatory hurdles.
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