Rapport d'étude de marché mondial sur l'aquaculture par environnement (eau douce, eau de mer et eau saumâtre), type (poissons, crustacés, mollusques et autres) et région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde) - Prévisions 2030

Aquaculture Market Summary

As per MRFR analysis, the Aquaculture Market was valued at 157.95 USD Billion in 2023 and is projected to grow to 314.72 USD Billion by 2035, reflecting a CAGR of 6.29% from 2025 to 2035. The market is driven by increasing consumer demand for seafood, sustainability concerns, and technological advancements in aquaculture practices.

Key Market Trends & Highlights

The Aquaculture Market is experiencing significant trends that are shaping its future.

• Aquaculture Market Size in 2024: 160.9 USD Billion.
• Freshwater segment projected to grow from 80.0 USD Billion in 2024 to 165.0 USD Billion by 2035.
• Asia Pacific region valued at 70.0 USD Billion in 2024, leading the market.
• Technological innovations can increase production efficiency by up to 25%.

Market Size & Forecast

2023 Market Size: USD 157.95 Billion

2024 Market Size: USD 160.9 Billion

2035 Market Size: USD 314.72 Billion

CAGR (2025-2035): 6.29%

Major Players

Key players include AquaBounty Technologies, Dainichi Corporation, Salmar, Thai Union Group, and Mowi.

Aperçu du marché aquacole

Selon les rapports de recherche du MRFR, le marché mondial de l'aquaculture devrait atteindre 223,64 milliards de dollars américains d'ici 2030. En outre, le marché devrait prospérer avec un TCAC sain de plus de 5,17 % au cours de la période de prévision.

L'aquaculture, également appelée aquafarming, fait référence à la culture contrôlée d'organismes aquatiques tels que des algues, des mollusques, des crustacés, des poissons et d'autres organismes valeur, comme les plantes aquatiques. L'aquaculture consiste à cultiver des populations d'eau salée, saumâtre et d'eau douce dans des conditions contrôlées ou semi-naturelles, ce qui peut être distingué de la pêche commerciale qui consiste à récolter du poisson sauvage. La mariculture, également appelée agriculture marine, fait référence à l'aquaculture pratiquée dans les habitats d'eau de mer et les lagons, à laquelle résiste l'aquaculture en eau douce. Le marché mondial de l'aquaculture a connu une hausse massive de son taux de croissance ces dernières années. Le principal facteur à l'origine de la hausse de la croissance du marché est la croissance de la population humaine à travers le monde.

En outre, la croissance du secteur de la vente au détail et la hausse rapide de la demande de produits de la mer sont également susceptibles de stimuler la croissance du marché au cours de la période d'évaluation. En outre, des facteurs tels que la croissance des activités de recherche et développement et l'augmentation des initiatives stratégiques du gouvernement devraient également stimuler la croissance du marché. D'autre part, l'évolution des conditions climatiques dans le monde et la pollution des plans d'eau par des produits chimiques toxiques devraient freiner la croissance du marché.

Segmentation

Le marché mondial de l'aquaculture a été segmenté en fonction de l'environnement, du type et de la région.

Par environnement, le marché mondial a été classé en eau douce, eau de mer et eau saumâtre.

Sur la base du type, le marché mondial a été classé en poissons, crustacés, mollusques et autres.

Le marché mondial a été étudié en fonction de quatre régions clés : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde.

Le marché de l'aquaculture nord-américain a ensuite été segmenté entre les États-Unis, le Canada et le Mexique. L'industrie aquacole européenne a été classée comme le Royaume-Uni, l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne et le reste de l'Europe.

L'industrie de l'aquaculture en Asie-Pacifique a été divisée en Chine, en Inde, au Japon, en Australie et en Nouvelle-Zélande, ainsi que dans le reste de l'Asie-Pacifique.

L'industrie de l'aquaculture dans le reste du monde a été segmentée en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

Principaux acteurs

• American Abalone Farms (États-Unis)


• Blue Ridge Aquaculture Inc. (États-Unis)


• Cargill, Incorporated (États-Unis)


• Sea Watch International Ltd. (États-Unis)


• Mowi ASA (Norvège)


• Austevoll Seafood ASA (Norvège)


• Cermaq ASA (Norvège)


• Grieg Seafood ASA (Norvège)


• Charoen Pokphand Foods PCL (Thaïlande)


• Maruha Nichiro Corporation (Japon)


• Dainichi Corporation (Japon)


• Thai Union Group PLC (Thaïlande)


• Nippon Suisan Kaisha Ltd. (Japon)


• Tassal Group Ltd. (Australie)

Résumé du marché régional

Part de marché mondiale de l'aquaculture (%), par région, 2022

Source : Sources secondaires et analyse MRFR

Le marché de l'Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial de l'aquaculture au cours de la période de prévision en raison des initiatives gouvernementales croissantes visant à promouvoir la santé des animaux aquatiques et des systèmes agricoles durables. Des organisations telles que le Réseau des centres d'aquaculture en Asie-Pacifique (NACA) promeuvent le développement rural grâce à une aquaculture durable et à la gestion des ressources aquatiques dans la région. Cependant, le marché nord-américain devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision en raison du nombre croissant d'acteurs du marché dans la région et du fort soutien institutionnel apporté à l'aquaculture par le gouvernement afin de favoriser l'expansion industrielle. Développement récent

• Mars 2022 - Le développeur de SusGro™, un engrais liquide organique révolutionnaire et sans agents pathogènes primé, SusGlobal Energy Corp., a annoncé que sa filiale en propriété exclusive, SUSGlobal Energy Canada Corp. , a conclu une lettre d'intention non contraignante pour l'acquisition d'un développeur de milieux de sol, de nutriments pour plantes et d'amendements approuvés pour un usage biologique et spécialement conçus pour la fabrication de fruits et de plantes à fleurs de haute qualité pour un prix d'achat cumulé de 15 701 885 dollars américains.


• Février 2022 - Le seul producteur mexicain de crevettes sauvages pêchées dans la nature certifié équitable, Del Pacifico Seafoods, a annoncé le déploiement de nouveaux produits de détail lors du salon Seafood Expo North America du 13 au 15 mars à
Boston

Marché mondial de l'aquaculture, par environnement

• Eau douce


• Eau de mer

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	157.95(USD Billion)
Market Size 2024	160.9(USD Billion)
Market Size 2035	314.72(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	6.29% (2025 - 2035)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025 - 2035
Historical Data	2019 - 2024
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	AquaBounty Technologies, Dainichi Corporation, Salmar, Pelagia AS, Thai Union Group, Cermaq, Mowi, LeanFish, StoltNielsen, Grieg Seafood, Brunswick Corporation, Skretting, Aquaculture North America, Nippon Suisan Kaisha, Cooke Aquaculture
Segments Covered	Environment, Type, Regional
Key Market Opportunities	Sustainable fish farming practices, Growing demand for seafood, Aquaculture technology innovations, Expansion of aquafeed industry, Increasing investment in aquaculture research
Key Market Dynamics	sustainable fishing practices, increasing seafood demand, technological advancements, environmental regulations, supply chain efficiencies
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA