Informe de investigación de mercado de snacks de queso: previsión hasta 2032

Descripción general del mercado mundial de snacks de queso

El tamaño del mercado de snacks de queso se valoró en 14.1 mil millones de dólares en 2023. Se proyecta que la industria de snacks de queso crecerá de 14.89 mil millones de dólares en 2024 a 20.67 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5.62% durante el período de pronóstico (2024 - 2032). La creciente demanda de ingredientes naturales y de etiqueta limpia, la creciente demanda de productos premium y el crecimiento de la industria de alimentos funcionales son los impulsores clave del mercado que impulsan el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de snacks de queso

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  La creciente demanda de snacks prácticos y saludables para impulsar el crecimiento del mercado

  
  

El mercado de snacks de queso ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, impulsado por la creciente demanda de snacks prácticos y saludables. Los consumidores buscan refrigerios rápidos y fáciles para comer sobre la marcha, y los refrigerios a base de queso encajan perfectamente con esta tendencia. Los snacks de queso también proporcionan una buena fuente de proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales, lo que los convierte en una opción saludable y saciante.

Además, la creciente popularidad de la cultura de los snacks también está impulsando el crecimiento del mercado de snacks de queso. Los refrigerios se han convertido en una parte integral del estilo de vida moderno, y la gente busca pequeños bocados para comer a lo largo del día. Los snacks a base de queso son una opción popular y sabrosa para picar, ya que ofrecen una amplia gama de sabores y texturas para elegir.

La creciente demanda de productos a base de queso también está contribuyendo al crecimiento del mercado de snacks de queso. El queso es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de productos alimenticios, desde pizzas y sándwiches hasta bocadillos y salsas. La demanda de productos a base de queso ha aumentado constantemente, ya que los consumidores están dispuestos a probar sabores nuevos e innovadores.

Además, con el auge del comercio electrónico y los canales minoristas en línea, los snacks de queso se están volviendo más accesibles para los consumidores de todo el mundo. También se espera que el mercado de snacks de queso se beneficie de la creciente popularidad de los snacks de origen vegetal y sin lácteos, a medida que los fabricantes continúan innovando y satisfaciendo las necesidades cambiantes de los consumidores.

Perspectivas del segmento de mercado de snacks de queso

Información sobre tipos de productos de snacks de queso

La segmentación del mercado de Snacks de queso, según el tipo de producto, incluye horneados, fritos y otros. El segmento chocolate Cheese Snacks tuvo la participación mayoritaria en la contribución de 2022 a los ingresos del mercado de Cheese Snacks. Esto se debe principalmente a la creciente demanda de snacks prácticos y saludables. Este tipo de horneado es el preferido por los consumidores preocupados por su salud que quieren evitar los snacks fritos. Los bocadillos de queso horneado incluyen galletas saladas de queso, patatas fritas de queso y pajitas de queso.

Perspectivas del canal de distribución de snacks de queso

La segmentación del mercado de snacks de queso, basada en el canal de distribución, incluye tiendas y no tiendas. El segmento sin tiendas dominó el mercado en 2022 y se prevé que sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período previsto, 2022-2030. Esto se debe a que los canales de distribución fuera de las tiendas ofrecen a los consumidores la comodidad de poder comprar productos en línea y recibirlos en la puerta de su casa, lo que es particularmente ventajoso para los consumidores que tienen estilos de vida ocupados o que viven en áreas remotas. A medida que el comercio electrónico continúa creciendo, se espera que los canales de distribución fuera de las tiendas se vuelvan cada vez más populares en el mercado de snacks de queso. Los canales de distribución basados ​​en tiendas son más tradicionales y ofrecen a los consumidores la oportunidad de ver y probar el producto antes de comprarlo. Por lo tanto, el aumento de los canales de distribución de Cheese Snacks fuera de las tiendas tiene un impacto positivo en el crecimiento del mercado.

Figura 1: Mercado de snacks de queso, por canal de distribución, 2022 y 2022. 2032 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales de snacks de queso

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado de Snacks de queso de América del Norte representó 6,45 mil millones de dólares en 2022 y se espera que muestre un crecimiento CAGR significativo durante el período de estudio. Esto se atribuye al estilo de vida acelerado y a la preferencia por snacks cómodos y sabrosos. La demanda de snacks de queso en Canadá también está creciendo, impulsada por la tendencia creciente de los snacks y la popularidad del queso como ingrediente rico en proteínas.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son: EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO DE SNACKS DE QUESO POR REGIÓN 2022 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado europeo de snacks de queso representa la segunda mayor cuota de mercado debido a la demanda de productos alimenticios de primera calidad. La creciente demanda de snacks saludables y prácticos está impulsando el crecimiento del mercado de snacks de queso en la región. El mercado también está impulsado por la popularidad del queso como ingrediente básico en la cocina europea. Además, el mercado de snacks de queso de Alemania tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de snacks de queso del Reino Unido fue el de más rápido crecimiento en la región europea

Se espera que el mercado de snacks de queso de Asia y el Pacífico crezca a la CAGR más rápida de 2022 a 2030. El mercado de snacks de queso de Asia y el Pacífico está impulsado por la creciente urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y las preferencias cambiantes de los consumidores. La demanda de snacks de queso está impulsada por la creciente popularidad de los snacks de estilo occidental y la creciente tendencia de los snacks. Además, el mercado de snacks de queso de China tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de snacks de queso de la India fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico

Snacks de queso Actores clave del mercado & Perspectivas competitivas

Los principales actores del mercado están gastando mucho dinero en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado de snacks de queso crezca aún más. Los participantes del mercado también están adoptando una serie de iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, con desarrollos clave en el mercado, como lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria de snacks de queso deben ofrecer artículos rentables para expandirse y sobrevivir en un entorno de mercado cada vez más competitivo y en ascenso.

Una de las principales estrategias comerciales adoptadas por los fabricantes de la industria de snacks de queso para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado es fabricar localmente para reducir los costos operativos. En los últimos años, la industria de los snacks de queso ha proporcionado productos innovadores con algunos de los beneficios más importantes. Los principales actores del mercado de Snacks de queso, como Sargento Foods Inc (EE. UU.), PepsiCo Inc. (EE. UU.), McCain Foods Limited (Canadá), TINE SA (Noruega), Utz Quality Foods Inc. (EE. UU.), ITC Limited (India), General Mills Inc. (EE. UU.) y otros, están trabajando para ampliar la demanda del mercado invirtiendo en actividades de investigación y desarrollo.

PepsiCo es una empresa líder en alimentos y bebidas que ofrece una cartera diversa de productos que incluye marcas como Pepsi, Lay's, Doritos, Tropicana, Quaker y Gatorade. La empresa opera en más de 200 países y tiene una fuerte presencia tanto en mercados desarrollados como emergentes. PepsiCo está comprometida con el crecimiento sostenible y se ha fijado objetivos ambiciosos para reducir su huella ambiental, promover la diversidad y la inclusión y mejorar la salud de sus productos. En enero de 2021, la división Frito-Lay de PepsiCo anunció una asociación con la empresa láctea Saputo para lanzar una nueva línea de snacks de queso llamada Cheesy Dip. Los bocadillos incluyen una salsa hecha con queso real y se combinan con chips crujientes.

General Mills es una empresa multinacional de alimentos con sede en Minneapolis, Minnesota. La cartera de marcas de la empresa incluye nombres conocidos como Cheerios, Pillsbury, Nature Valley y Betty Crocker. General Mills opera en más de 100 países en todo el mundo y está comprometida con la sostenibilidad, el abastecimiento responsable y la promoción de estilos de vida saludables. En septiembre de 2021, General Mills anunció el lanzamiento de una nueva línea de snacks de queso bajo su marca Nature Valley. Los Nature Valley Poppers son bocadillos de queso del tamaño de un bocado elaborados con queso real y sin colorantes, sabores ni conservantes artificiales. El nuevo producto está diseñado para satisfacer la creciente demanda de opciones de refrigerios convenientes y sabrosos que también sean saludables y saludables.

Las empresas clave en el mercado de Snacks de queso incluyen

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  Sargento Foods Inc (EE. UU.)

  
  


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  PepsiCo Inc. (EE. UU.)

  
  


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  McCain Foods Limited (Canadá)

  
  


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  TINE SA (Noruega)

  
  


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  Utz Quality Foods Inc. (EE. UU.)

  
  


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  ITC Limited (India)

  
  


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  General Mills Inc. (EE. UU.)

  
  

Desarrollos en la industria de snacks de queso

Para tener en cuenta, en marzo de 2024, Sargento amplió su categoría de snacks refrigerados e introdujo nuevos productos en su segmento de queso natural al presentar Sargento Fun! Descansos equilibrados, pimiento Sargento Fiesta y bocadillos de queso en tiras ahumado. Es importante señalar que este movimiento amplió su oferta de productos existente en la categoría de snacks, que ya se encuentra en el mercado.

Por ejemplo, en agosto de 2023, la marca internacional de Ornua, Kerrygold, lanzó palitos de queso listos para comer en forma de nuevos Kerrygold Cheese Snacks. Actualmente se venden en algunas tiendas de comestibles de EE. UU. y se ofrecen en paquetes de ocho barras, que tampoco contienen gluten y son una buena fuente de proteínas. Este tipo de snacks son útiles para meriendas rápidas, almuerzos para niños y tablas de quesos para adultos y niños. Estas empresas han lanzado nuevos productos que han atraído a más clientes. Los principales actores ya están presenciando altas ventas y retornos al centrarse en el mercado de snacks de queso. Los niños y adolescentes encuentran estos productos, especialmente los snacks de queso, increíblemente beneficiosos, ya que sustituyen cada vez más las comidas completas por snacks. El reciente lanzamiento del queso en formatos premium como complemento a otros platos también ha supuesto un gran impulsoa las ventas de estos productos en el mercado.

En junio de 2022, Mars y Perfect Day, una startup de tecnología alimentaria, se asociaron. Como consecuencia de esta cooperación, Mars traerá por primera vez al mercado americano CO2COA, el primer chocolate del mundo que no utiliza los servicios de animales. Los clientes pueden comprar el último chocolate CO2COA, que es un chocolate suave y terso, sin lactosa y ecológico.

En mayo de 2022, Utz Brands estableció una asociación con la empresa Grillo's Pickles, con sede en Needham. Según este acuerdo, Utz iba a lanzar un nuevo producto de chip que sería pegajoso y temporal. Además, se dijo que esta asociación le daría a Utz la oportunidad de promocionar una marca única de Utz Cheese Balls, que es suya.

En abril de 2022, Bel Brands USA comenzó a ofrecer Babybel, un refrigerio de queso rudimentario a base de plantas elaborado con estilo mozzarella. Este refrigerio fue diseñado para imitar el sabor del queso mozzarella y es una buena fuente de calcio y vitamina B12. Se afirma que este producto se volvió icónico, ya que tenía un hermoso empaque que lo etiquetaba como de origen vegetal.

Por ejemplo, en 2021, Kellogg's Co. amplió su cartera de Pringles con el lanzamiento de tres nuevos sabores: Kickin' Sour Crème (medio), Spicy BBQ (picante) y Cheese & Chile (Extra Picante). La incorporación de estos tres sabores ayudó a la empresa a atraer una base de clientes más amplia. En lo que respecta al mercado de snacks de queso, algunos de los principales actores han conseguido hasta ahora márgenes de ventas y beneficios impresionantes. En los niños y adolescentes, es más probable que los refrigerios sacien el hambre que las comidas. Un desarrollo interesante recientemente fue la adición de queso espectacular como salsa para snacks a base de queso y snacks que contienen queso.

Perspectivas del tipo de producto de snacks de queso

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  Al horno

  
  


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  Frito

  
  


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  Otros

  
  

Perspectivas del canal de distribución de snacks de queso

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  Basado en tienda

  
  


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  No basado en la tienda

  
  

Perspectivas regionales de snacks de queso

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  América del Norte

  
  
  
  
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    EE.UU.

    
    
  
  
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    Canadá

    
    
  
  
  
  

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  Europa

  
  
  
  
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    Alemania

    
    
  
  
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    Francia

    
    
  
  
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    Reino Unido

    
    
  
  
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    Italia

    
    
  
  
  • 
    

    España

    
    
  
  
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    Resto de Europa

    
    
  
  
  
  

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  Asia-Pacífico

  
  
  
  
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    China

    
    
  
  
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    Japón

    
    
  
  
  • 
    

    India

    
    
  
  
  • 
    

    Australia

    
    
  
  
  • 
    

    Corea del Sur

    
    
  
  
  • 
    

    Australia

    
    
  
  
  • 
    

    Resto de Asia-Pacífico

    
    
  
  
  
  

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  Resto del mundo

  
  
  
  
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    Medio Oriente

    
    
  
  
  • 
    

    África

    
    
  
  
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    América Latina

    
    
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2018	2.96(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	3.5(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	6.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	5.022% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Mondelez International, FritoLay, Old Wisconsin Sausage, Bel Brands USA, B and G Foods, PepsiCo, Sargento Foods, Tillamook, Dairy Farmers of America, Kraft Heinz, Campbell Soup Company, Tillamook County Creamery Association, General Mills, Frigo Cheese Heads, Lactalis American Group
SEGMENTS COVERED	Product Type, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-conscious snack alternatives, Plant-based cheese snacks innovation, Premium artisanal cheese variety growth, Online retail channel expansion, Bold and unique flavor profiles
KEY MARKET DYNAMICS	Rising demand for convenient snacks, Health-conscious consumer trends, Innovative cheese snack formulations, Growth of online food retail, Premiumization of snack offerings
COUNTRIES COVERED	US