As per Market Research Future Analysis, the Global Nutritional Bar Market was valued at USD 1.4 billion in 2022 and is projected to grow from USD 1.45 billion in 2023 to USD 1.84 billion by 2030, with a CAGR of 4.00% during the forecast period. Key drivers include the rising demand for convenient and healthy snacks, increased health consciousness, and the popularity of plant-based diets. The market is segmented into protein bars, snack bars, meal replacement bars, and others, with protein bars holding the majority share. The Asia-Pacific region is expected to exhibit significant growth, driven by urbanization and health awareness.
The Nutritional Bar market is witnessing several key trends that are shaping its growth trajectory.
Key players include Atkins Nutritionals Inc., Clif Bar & Company, General Mills Inc., Kellogg Co., Kashi Company, Quaker Oats Company, and Mars Incorporated.
Der Markt für Nährriegel hatte im Jahr 2022 ein Volumen von 1,4 Milliarden USD. Der Markt für Nährriegel soll von 1,45 Milliarden USD im Jahr 2023 auf 1,84 Milliarden USD im Jahr 2030 wachsen und im Prognosezeitraum (2023–2030) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,00 % aufweisen. Die steigende Nachfrage nach praktischen und gesunden Snacks, das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und Fitnesstrends sowie die zunehmende Beliebtheit pflanzlicher und veganer Ernährung sind die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum.
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht
Angesichts des hektischen Alltags und der mobilen Ernährung greifen Verbraucher zunehmend auf praktische und zugleich gesunde Snacks zurück. Sie bieten eine praktische und tragbare Option, die sich problemlos in einen aktiven Lebensstil integrieren lässt. Nährstoffriegel bieten eine Reihe gesundheitlicher Vorteile wie Protein, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe und sind daher eine attraktive Option für gesundheitsbewusste Verbraucher. Hersteller führen Nährstoffriegel in neuen und innovativen Geschmacksrichtungen und Formaten ein, um unterschiedlichen Geschmäckern und Vorlieben gerecht zu werden.
Da immer mehr Verbraucher gesundheitsbewusst werden und einen fitnessorientierten Lebensstil pflegen, steigt die Nachfrage nach Nährstoffriegeln als Protein- und Nährstoffquelle zur Unterstützung von Muskelaufbau und -regeneration. Nährstoffriegel bieten eine praktische und leicht verdauliche Energie- und Nährstoffquelle vor oder nach dem Training.
Darüber hinaus ist die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten aufgrund von Bedenken hinsichtlich Tierschutz und ökologischer Nachhaltigkeit stark gestiegen. Viele Nährstoffriegel werden mit pflanzlichen Zutaten hergestellt und sind daher eine beliebte Option für Verbraucher, die nach veganen oder vegetarischen Snacks suchen.
Die Marktsegmentierung für Nährstoffriegel nach Typ umfasst Proteinriegel, Snackriegel, Mahlzeitenersatzkarten, Whole Foods-Karten und mehr. Das Segment Proteinriegel hatte 2022 den größten Anteil am Umsatz des Nährstoffriegelmarktes. Dies liegt daran, dass sie typischerweise einen hohen Protein- und einen niedrigen Kohlenhydratgehalt aufweisen, was sie zu einer beliebten Option für Sportler, Fitnessbegeisterte und alle macht, die Muskeln aufbauen möchten. Der Markt für Proteinriegel dürfte aufgrund der steigenden Nachfrage nach proteinreichen Snacks und der Beliebtheit proteinreicher Diäten weiter wachsen.
März 2019:Mars Inc. gab die Übernahme einer Mehrheitsbeteiligung an einem Sporternährungsunternehmen namens Foodspring bekannt. Foodspring bietet eine Reihe von Proteinriegeln und Snacks für Sportler und Fitnessbegeisterte an.
Die Marktsegmentierung für Nährwertriegel basiert auf Geschmacksrichtungen und umfasst Schokolade, Erdnussbutter, Früchte, Gewürze und weitere. Das Erdnussbuttersegment dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum 2022–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Diese werden aus natürlichen Zutaten wie Trockenfrüchten, Nüssen und Samen hergestellt. Diese Riegel werden oft als gesunde und natürliche Snackalternative vermarktet und sind bei Verbrauchern beliebt, die einen vollwertigen Snack suchen.
Januar 2020:RxBar brachte seine Linie „RX Nut Butter“ auf den Markt, die Einzelportionsbeutel mit Mandel- und Erdnussbutter und zusätzlichem Protein umfasst.
Die Marktdaten für Nährwertriegel wurden nach Vertriebskanälen in ladenbasierte und nicht-ladenbasierte unterteilt. Das Segment der ladenbasierten Vertriebskanäle dominierte den Markt im Jahr 2022. Dies liegt daran, dass Nährwertriegel über eine Vielzahl von Einzelhandelskanälen erworben werden können, darunter Supermärkte, Convenience Stores und Reformhäuser. Es wird jedoch erwartet, dass das nicht-ladenbasierte Segment schneller wächst. Dieses Wachstum wird durch die zunehmende Beliebtheit des E-Commerce und den Komfort, den er den Verbrauchern bietet, vorangetrieben. Der Vertriebskanal kann sich auf den Preis und die Verfügbarkeit von Nährstoffriegeln auswirken, wobei Online-Händler häufig eine größere Auswahl an Marken und Geschmacksrichtungen zu einem niedrigeren Preis anbieten.
Abbildung 1: Markt für Nährstoffriegel nach Vertriebskanal, 2022 & 2030 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Nach Regionen sortiert bietet die Studie Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der Markt für Nährriegel im asiatisch-pazifischen Raum machte im Jahr 2022 0,6412 Milliarden USD aus und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein signifikantes CAGR-Wachstum aufweisen. Die Region wird durch die wachsende Nachfrage nach gesunden und praktischen Snacks sowie durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und Fitnesstrends angetrieben. Die Vereinigten Staaten sind der größte Markt in der Region, gefolgt von Kanada und Mexiko.
Die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder sind: die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL VON NÄHRSTOFFRIEGELN NACH REGION 2022 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Der europäische Markt für Nährwertriegel hat den zweitgrößten Marktanteil. Der Markt wird durch die steigende Nachfrage nach Nährriegeln bei gesundheitsbewussten Verbrauchern und die wachsende Beliebtheit veganer und pflanzlicher Ernährung angetrieben. Der Markt wird auch durch das hohe verfügbare Einkommen der Verbraucher in der Region angetrieben. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Nährriegel den größten Marktanteil, und der britische Markt für Nährriegel war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region aufgrund der hohen Nachfrage nach Nährriegeln und der Präsenz mehrerer großer Hersteller im Land.
Der Markt für Nährriegel im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2022 bis 2030 mit der höchsten CAGR wachsen. Der Markt wird durch steigende verfügbare Einkommen, Urbanisierung und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angetrieben. Der Markt wird von Ländern wie China, Indien und Japan dominiert. Die Region erlebt auch eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen und veganen Nährriegeln. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für Nährriegel den größten Marktanteil, und der indische Markt für Nährriegel war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Wichtige Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern und so das Wachstum des Marktes für Riegel weiter voranzutreiben. Marktteilnehmer ergreifen zudem eine Reihe strategischer Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen. Wichtige Marktentwicklungen umfassen die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhte Investitionen sowie die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen. Wettbewerber in der Riegelbranche müssen kostengünstige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsorientierten und wachsenden Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.
Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Riegelbranche, um Kunden zu überzeugen und den Marktsektor zu erweitern, ist die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten. In den letzten Jahren hat die Riegelbranche innovative Produkte mit einigen der bedeutendsten Vorteile hervorgebracht. Zu den wichtigsten Akteuren im Riegelmarkt zählen Atkins Nutritionals Inc. (USA), Clif Bar & Company. (USA), General Mills Inc. (USA), Kellogg Co. (USA), Kashi Company (USA), Quaker Oats Company (USA), Mars Incorporated (USA), GoMacro und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern.
General Mills Inc. ist ein multinationales Lebensmittelunternehmen, das eine breite Palette von Lebensmitteln für Verbraucher herstellt und vermarktet. Das Unternehmen wurde 1866 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Minnesota, USA. General Mills verfügt über ein vielfältiges Markenportfolio, darunter Cheerios, Betty Crocker, Yoplait, Pillsbury und Nature Valley. Eine der beliebtesten Produktlinien von General Mills ist der Nature Valley Nutritional Bar. Diese Riegel werden aus natürlichen Zutaten wie Vollkornhafer, Nüssen und Samen hergestellt und sind eine praktische und nahrhafte Snackoption für Verbraucher. Im Februar 2021 gab General Mills die Übernahme des Herstellers von Nährstoffriegeln namens One Brands bekannt. One Brands bietet eine Reihe von Nährstoffriegeln aus Molke- und Milchprotein an.
Clif Bar & Company ist ein privates amerikanisches Unternehmen, das Bio-Lebensmittel und -Getränke herstellt und vertreibt, mit Schwerpunkt auf Sporternährungsprodukten wie Energieriegeln, Proteinriegeln und Gelen. Das Unternehmen wurde 1992 gegründet und hat seinen Sitz in Emeryville, Kalifornien. Im März 2019 brachte Clif Bar & Company seine Produktlinie „CLIF Whey Protein Bar“ auf den Markt, die Riegel aus gentechnikfreiem Molkenprotein von grasgefütterten Kühen umfasst.
Entwicklungen in der Riegelbranche
Januar 2019:KIND Snacks gab eine Partnerschaft mit Mars, Inc. bekannt, um sein Produktangebot und seine Reichweite zu erweitern.
Mai 2019:Simply Good Foods übernahm Quest Nutrition, einen führenden Anbieter von Proteinriegeln, für 1 Milliarden.
Februar 2020: Nestle gab eine Partnerschaft mit Terracycle bekannt, um ein Programm zu starten, das es Verbrauchern ermöglicht, Verpackungen für ihre YES!-Snackriegel zu recyceln.
September 2020: KIND Snacks brachte seine Linie „KIND Energy“ auf den Markt, die Riegel mit Koffein aus Kaffee und Vollkorn umfasst.
Januar 2021: The Hershey Company übernahm ONE Brands, einen führenden Anbieter von Proteinriegeln, für 397 Millionen US-Dollar.
März 2021: Nature’s Path Foods gab eine Partnerschaft mit CLIF Bar & bekannt Das Unternehmen bringt eine Produktlinie von „CLIF Organic Trail Mix Bars“ mit Bio-Zutaten auf den Markt.
Oktober 2021:Simply Good Foods gab die Übernahme des trinkfertigen Shake-Geschäfts von Quest Nutrition für 206 Millionen US-Dollar bekannt.
| Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2022 | USD 1.4 billion |
| Market Size 2023 | USD 1.45 billion |
| Market Size 2030 | USD 1.84 billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 4.00% (2023-2030) |
| Base Year | 2022 |
| Market Forecast Period | 2023-2030 |
| Historical Data | 2019 - 2021 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Type, Flavours, Distribution Channel and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World |
| Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | Atkins Nutritionals Inc. (U.S.), Clif Bar & Company. (U.S.), General Mills Inc. (U.S.), Kellogg Co. (U.S.), Kashi Company (U.S.), Quaker Oats Company (U.S.), Mars Incorporated (U.S.), and GoMacro |
| Key Market Opportunities | Rise in health consciousness and fitness trends |
| Key Market Dynamics | Growing demand for convenient and healthy snacks |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The Nutritional Bar market size was valued at USD 1.45 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 4.00% during the forecast period, 2023-2030.
Asia-Pacific had the largest share in the market
The key players in the market are Atkins Nutritionals Inc. (U.S.), Clif Bar & Company. (U.S.), General Mills Inc. (U.S.), Kellogg Co. (U.S.), Kashi Company (U.S.), Quaker Oats Company (U.S.), Mars Incorporated (U.S.), and GoMacro.
The Peanut Butter Nutritional Bar Flavours dominated the market in 2023.
The store-based had the largest share in the market.
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