澳洲坚果市场研究报告信息按类型（整粒、半粒、整粒和半混合、薯片等）、类别（有机和传统）、应用（食品和饮料、个人护理等）和地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）- 预测到 2030 年

全球澳洲坚果市场概览

 2021 年澳洲坚果市场规模为 8 亿美元。澳洲坚果市场行业预计将从 2024 年的 9 亿美元增长到 2030 年的 1.9 美元，在预测期内（2024 - 2030 年）复合年增长率 (CAGR) 为 11.20%。澳洲坚果在个人护理、药品、化妆品以及食品和饮料等行业中的使用不断增加，是促进市场增长的关键市场驱动力。

资料来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

澳洲坚果市场趋势

• 对植物性零食的需求不断增长，推动市场增长

植物性零食需求的激增可能会导致澳洲坚果市场大幅扩张。这些坚果是从澳洲坚果树上收获的，在澳大利亚、美国、中国和非洲的几个地区广泛种植。高收入国家，包括美国、中国、加拿大、日本、澳大利亚和法国，消费大量澳洲坚果。国际坚果和干果理事会报告称，澳洲坚果产量在过去十年中稳步增长，2020 年达到 62,800 公吨，比 2019 年的产量水平增长 4%。注重健康的消费者被各种易于食用的澳洲坚果零食所吸引。可用，这推动了最近市场的扩张。蓬勃发展的植物蛋白行业正在开发替代动物蛋白的新型功能性食品和增值产品。由于植物性蛋白质的增加，对澳洲坚果的需求将会增加，因为吃澳洲坚果是满足日常蛋白质和脂肪需求而不消耗动物蛋白的最佳方式。顾客可以保持纯素饮食，而不会因此产生乳糖敏感性。由于对植物性零食的需求不断增长，市场复合年增长率将会扩大。

图 1：班达伯格地区的澳洲坚果生产资料来源：二次研究、初步研究、 MRFR 数据库和分析师审查

此外，公众对坚果对健康益处的认识不断增强，也是该行业增长的主要推动力。此外，澳洲坚果还被用来制造越来越受欢迎的澳洲坚果油，深受消费者和企业的欢迎。国际坚果与食品展览会干果组织称，过去十年中木本坚果产量快速增长，2020/2021 年产量超过 530 万吨，比 2019/20 年增长 15%，比十年前增长 65%。澳洲坚果有几个优点，包括营养丰富、可以改善心脏健康、富含抗氧化剂等等。由于这些优点，澳洲坚果越来越受欢迎，这将推动澳洲坚果产业的扩张。

此外，由于市场需求上升和供应不足导致商品供需状况出现差异，迫切需要行业投资和政府机构的支持，这可能成为市场发展的增长催化剂。例如，夏威夷坚果协会研究了各种课题，包括微量营养素管理、害虫综合防治、果园地面管理、养分管理和叶子采样。

然而，市场的扩张预计将受到化妆品行业对澳洲坚果油需求增加的推动。由于澳洲坚果油可以滋养皮肤和头发，因此它越来越多地用于制造天然和有机化妆品。该油的油酸和棕榈油酸含量很高，非常适合润肤露、防晒产品和抗衰老霜的配方。因此，它成为推动澳洲坚果市场收入增长的另一个趋势。

澳洲坚果市场细分洞察

澳洲坚果类型见解

澳洲坚果市场细分（根据类型）包括整颗、半颗、整颗和半颗。半混合、薯片等。 2021 年，淡水类别占据澳洲坚果市场收入的大部分份额。面包店和糖果、零食和其他食品加工企业获得了整个澳洲坚果供应的大部分。此外，澳洲坚果油最近也受到消费者的欢迎。因此，黄油和石油公司经常购买整个坚果。

澳洲坚果类别洞察

澳洲坚果市场细分基于类别、有机坚果和传统坚果。传统细分市场在 2021 年占据市场主导地位，预计在 2022-2030 年预测期内将成为增长更快的细分市场。由于传统澳洲坚果比有机坚果便宜，坚果消费量的普遍增加也增加了对它们的需求。此外，它们还被用来生产澳洲坚果油，越来越受到消费者和企业的喜爱。因此，增加这些坚果的消费会对市场增长产生积极影响。

图 2：按类别划分的澳洲坚果市场，2021 年和 2021 年2030 年（十亿美元）资料来源：二次研究、主要研究、MRFR 数据库和分析师审查

澳洲坚果应用洞察

澳洲坚果市场数据已按食品和饮料应用进行细分。饮料、个人护理等。食物&饮料细分市场在 2021 年占据市场主导地位，预计在 2022-2030 年预测期内将成为增长更快的细分市场。零食、糖果、面包店、甜点和饮料生产商使用大量澳洲坚果及其衍生成分。由于关键营养素和单饱和脂肪的天然可用性，澳洲坚果是各种食品和饮料中健康且有吸引力的成分。

澳洲坚果区域洞察

按地区划分，该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。 2021年亚太地区澳洲坚果市场规模为3.2亿美元，预计研究期间复合年增长率为40.60%。预计该市场将受到消费者对高蛋白质和营养素饮食意识的不断提高以及该地区坚果消费量不断增加的推动。

此外，市场报告研究的主要国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图 3：2021 年各地区澳洲坚果市场份额 (%)来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

北美澳洲坚果市场占据第二大市场份额。由于该地区对健康生活方式的高度接受，日常饮食中对这些坚果的需求增加。此外，强烈的健康社会趋势也帮助健身行业在这一领域站稳了脚跟。此外，美国澳洲坚果市场占有最大市场份额，加拿大澳洲坚果市场是北美地区增长最快的市场

欧洲澳洲坚果市场预计从 2022 年到 2030 年将以复合年增长率大幅增长。这种增长与健康益处和吸引力有关。澳洲坚果的独特风味。此外，欧洲市场的扩张归因于这些坚果在食品加工领域的使用增加。一些采用澳洲坚果作为成分的产品在欧洲增长最快，包括水果和坚果棒、谷物和营养棒以及冰淇淋配料。此外，英国澳洲坚果市场占有最大的市场份额，法国澳洲坚果市场是欧洲地区增长最快的市场。

澳洲坚果主要市场参与者和市场参与者竞争洞察

主要市场参与者正在研发上投入大量资金以增加其产品线，这将有助于澳洲坚果行业进一步发展。市场参与者还采取各种战略举措来扩大其全球影响力，包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资、市场开发以及与其他组织的合作。该行业的竞争对手必须提供具有成本效益的产品，才能在竞争日益激烈和不断发展的市场行业中扩张和生存。

制造商在澳洲坚果行业为使客户受益并扩大该行业而采取的主要业务策略之一是本地制造以降低运营成本。近年来，澳洲坚果产业为医药提供了一些最显着的益处。澳洲坚果市场主要参与者包括 Kenya Nut Company Ltd（肯尼亚）、MacFarms（美国）、MWT Foods Australia（澳大利亚）、Alimentos Selectos S.A.（危地马拉）、Mauna Loa Macadamia Nuts Corp（美国）、Royal Macadamia (Pty) Ltd（南非）、Nambucca Macnuts Pty Ltd（美国）、Wondaree Macadamias （澳大利亚）、Hamakua Macadamia Nuts Co Inc.（美国）和 Golden Macadamias（南非）。

MacFarms 澳洲坚果果园位于夏威夷大岛。 Kapua Ranch Orchard 是世界上最大的澳洲坚果种植园，拥有超过 250,000 棵树。为了给您带来世界上最优质的澳洲坚果，直接来自夏威夷，我们的坚果都是手工挑选的，并在现场新鲜破碎。 2019 年，MacFarms 推出了一系列适合外出携带的新糖果零食，将负责任种植的澳洲坚果浓郁的蝴蝶风味与黑巧克力、焦糖和椰子糖涂层结合在一起。

此外，Royal Macadamia (Pty) Ltd. 的工厂位于南非林波波省 Levubu 区，由七名澳洲坚果农民于 1996 年创立。 2019年2月，皇家夏威夷果园（RHO）品牌被健康与植物蛋白集团有限公司收购。 MacFarms LLC 和 RHO 将生产美国 65% 以上的澳洲坚果。此外，RHO 将增加其在布德林姆的股份，而保证供应安全和来源的长期协议将增加开发的可能性私奔夏威夷的合作加工设施。

澳洲坚果市场的主要公司包括

• 肯尼亚坚果有限公司（肯尼亚）


• MacFarms（美国）


• MWT Foods Australia（澳大利亚）


• Alimentos Selectos S.A.（危地马拉）


• 莫纳罗亚澳洲坚果公司（美国）


• Royal Macadamia (Pty) Ltd（南非）


• Nambucca Macnuts Pty Ltd（美国）


• Wondaree 澳洲坚果（澳大利亚）


• Hamakua Macadamia Nuts Co Inc.（美国）


• 金色澳洲坚果（南非）

澳洲坚果行业发展

2021 年 6 月：冷冻抹茶款待是与 Hawaiian Host 和 Uncle's Ice Cream 合作开发的第七种口味。该公司打算通过此次推出来突出 Uncle 的日本抹茶冰淇淋和来自其优质天堂系列的抹茶绿茶澳洲坚果零食。两家公司联手推出了最新产品，因为他们最初的合作取得了巨大成功。

2020 年 1 月：Uncle's Ice Cream 与 Hawaiian Host 合作。这些企业将共同努力，在他们的商品中加入最好的当地食材，例如抹有澳洲坚果的三明治。

澳洲坚果市场细分

澳洲坚果类型展望

• 整体


• 一半


• 整体&半混合


• 薯片


• 其他

澳洲坚果品类展望

• 有机


• 常规

澳洲坚果应用展望

• 食品和饮料饮料


• 个人护理


• 其他

澳洲坚果区域展望

• 
  北美
  
  
  
  • 美国
  
  
  • 加拿大
  
  
  
  

• 
  欧洲
  
  
  
  • 德国
  
  
  • 法国
  
  
  • 英国
  
  
  • 意大利
  
  
  • 西班牙
  
  
  • 欧洲其他地区
  
  
  
  

• 
  亚太地区
  
  
  
  • 中国
  
  
  • 日本
  
  
  • 印度
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 韩国
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 亚太地区其他地区
  
  
  
  

• 
  世界其他地区
  
  
  
  • 中东
  
  
  • 非洲
  
  
  • 拉丁美洲
  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2021	USD 0.8 Billion
Market Size 2024	USD 0.9 Billion
Market Size 2030	USD 1.9 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	11.20% (2024-2030)
Base Year	2021
Forecast Period	2024-2030
Historical Data	2018 & 2020
Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Category, Application, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (U.S.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (U.S.) and Royal Macadamia (Pty) Ltd (South Africa)
Key Market Opportunities	Surge in demand for plant-based snacks Public's increased awareness of the benefits of nuts for health
Key Market Dynamics	Increasing use of macadamia in industries such as personal care, pharmaceuticals, and cosmetics, and food and beverages