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クイックサービスレストラン(QSR)市場調査レポート:サービスタイプ(セルフサービス、アシストセルフサービス、フルサービス)、カテゴリ(シングルアウトレットとQSRチェーン)、および地域(北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、その他の地域)別の情報— 2028年までの予測


ID: MRFR/CR/9060-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| April 2024

クイックサービスレストラン (QSR) 市場の概要


世界のクイックサービスレストラン(QSR)の市場規模は、2028年までに約577.1億米ドルに達し、2021年から2028年までのCAGRは3.65%に達すると予測されています。クイックサービスレストランは、フードサービスを迅速に提供するフードサービスの一種です。アウトレットの主な焦点は、消費者体験を迅速かつ簡単に提供することです。クイックサービスはファーストフードとも呼ばれます。クイックサービスレストラン(QSR)市場は、消費者の変化するニーズに合わせて改善されました。クイックレストランのほとんどは、座って食事を提供しています。


それに加えて、持ち帰り、宅配など、近代化に合わせてユーザーエクスペリエンスを向上させるための多くのサービスも提供しています。現在の配送傾向とレストラン事業は、クイックサービスレストラン市場の成長利益を最大化します。QSRマーケットの主な目的は、スピード、経験、効率です。クイックサービスレストラン市場予測によると、2028年までに、QSR市場は3.65%のCAGRを登録し、5771万米ドルの価値で登録すると予想されています。ライフスタイルの変化と人々の忙しいスケジュールが、市場が改善する主な理由です。クイックサービスのレストランの特徴は、座りが限られており、メニューオプションが少なく、ほとんどがテーブルトップ、主にテイクアウトサービスです。


新型コロナウイルス分析


パンデミックと世界的な封鎖は、フードサービス市場に大きな影響を与えました。それは主に食事場所に影響を及ぼし、ウイルスの速度は継続的に増加し、人々の間の恐怖も高まっていました。アジア地域はパンデミック影響のハブであり、フードサービスのハブでした。したがって、この地域はパンデミックで多くの問題に直面し、クイックサービスレストラン(QSR)市場に影響を与えました。すべてのホテル、レストラン、その他の飲食店を閉鎖するという政府の命令は、広がりを軽減するための措置でした。しかし、ほとんどのフードサービスはフードデリバリーとテイクアウトに目を向けたため、市場は少し改善されましたが、ウイルスへの恐れが利益の要因でした。しかし、政府の緩和と状況における発展が高まっています。オンラインサービスの人気は、予測期間中のフードサービスにプラスの影響を与え、クイックサービスレストラン(QSR)市場を改善します。


市場に存在する主な要因


主要な市場推進要因


忙しいスケジュールと厳しい事務作業により、人々はオンラインフードデリバリーやテイクアウトを信頼し、お金と時間を節約し、QSRマーケットシェアを拡大することができます。Z世代とミレニアル世代の食生活と経済的処分収入の増加は、クイックサービスレストラン(QSR)市場を改善します。西洋文化に続く若い世代と、さまざまな地域の西洋料理サービスのアウトレットが市場に燃料を供給しています。観光および旅行業界は増加しており、クイックサービスレストランの市場シェアの獲得に貢献しています。さまざまなフードサービスがビジネス戦略を改善し、消費者を引き付けるために新しいテクノロジーとプロセスを採用して市場を牽引します。セルフサービスの需要の高まりと消費者の意識の高まりも市場を後押ししています。


マーケットチャレンジ


ビーガニズムとベジタリアンアイテムに適応する消費者は、市場の課題として行動しています。ビーガン商品の場合、必要な果物と野菜は高価であり、クイックサービスレストランの予算に影響を与えます。すべての消費者がそれらを買う余裕がないため、アイテムの高コストも市場の課題です。価格中心の消費者は、クイックサービスレストラン市場の見通しにとって課題です。知識不足とメニューの継続的なアップグレードは、市場に限られた影響を与えます。


市場機会


消費者のニーズに基づいてメニューを変更することは、クイックサービスレストランの市場価値を向上させるためにクイックレストランが検討していることの1つです。 パンデミックの影響により、食事が制限され、持ち帰りが増加し、迅速なレストランサービスの機会が生まれました。市場を前進させるクイックレストランでより健康的な食品の選択肢が利用可能になりました。食品の実験や入手可能なさまざまな食品は、クイックサービスレストランマーケットのいくつかの扉を簡単に開きます。


市場制約


クイックレストランとサービスの成功は日々増加しています。それでも、組織化されていない小規模な家族経営のレストラン、宅配、独立したレストランの需要により、クイックサービスレストラン(QSR)市場の制限要因として機能しています。若い世代は、クイックレストランの他の世代が買収していないことを信頼していますが、これは市場を制限します。食品の高コストと高い税率は、成功と迅速なレストランの障壁です。自動化の欠如とレストランが注文のための新しい技術を受け入れないことは、クイックサービスレストランの市場価値を妨げます。


市場の累積評価


市場の累積評価は、最近の市場価値と発展率を示しています。また、今後の市場の成長率も示しています。迅速なサービスへの消費者の受け入れは市場を拡大しています。パンデミックは世界中のフードサービスに影響を与えましたが、状況の改善により、市場は着実に成長しており、まもなく収益性の高い数に達するでしょう。さまざまな推進要因と機会が、市場に投資する主要企業の扉を開きます。戦略をアップグレードする際には、抑制要因を考慮する必要があります。クイックサービスレストラン(QSR)市場は、予測期間中に成長すると評価されています。


市場細分化


クイックサービスレストラン(QSR)マーケットは、カテゴリーとサービスタイプに分けられています。


カテゴリー別


クイックサービスレストラン(QSR)市場は、カテゴリーセグメントに基づいて単一のアウトレットとQSRチェーンに分離されています。世界中で膨大な数のフードサービスにより、QSRチェーンは2020年に大きな市場シェアを記録しました。QSRチェーンは、地理的な存在、文化的、伝統的な違い、地元や地域の料理の普及により、人気が高まっています。QSRチェーンは世界のさまざまなセクターに基づいており、地域の味覚に合わせてアイテムを作ろうとしています。たとえば、タコベルは、インドの人々のパレットのメニューに幅広い食品を追加しました。QSR市場の誇大宣伝は、市場を刺激するサービス、衛生、味にも起因しています。


サービスタイプ別


クイックサービスレストラン(QSR)市場は、セルフサービス、アシストセルフサービス、およびセグメントサービスタイプのフルサービスに分かれています。セルフサービスを通じて、顧客は自分で注文することができ、テーブルサービスなどの追加コストを削減するため、場所の収益も増加します。これにより、所得率が上昇する人件費が削減され、自己注文により、消費者は注文を管理できます。消費者には、注文するiPadまたはタッチスクリーンデバイスが提供されます。QSRは、ヒューマンエラーを減らすために多くのセルフサービスアプリも使用しています。セルフサービスQSRは、注文のエラーを制限し、消費者体験を向上させ、注文時間を短縮し、注文のカスタマイズを容易にします。これらの要因はすべて、予測期間中のセグメントをスピードアップします。


地域分析


クイックサービスレストラン(QSR)市場は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、および世界の他の地域で調査されています。人気のあるQSRチェーン、強力な経済的地位、および高い労働圧力がアメリカの人口に影響を与えています。北米は2020年にQSR市場を支配し、成長を記録します。中国、日本、インドの人口増加、diへの暴露の増加

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 USD 450.56 billion
Market Size 2023 USD 467.12 billion
Market Size 2032 USD 710.65 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.02% (2024-2032)
Base Year 2021
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018 & 2020
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Product Type, Operating Platforms, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Domino's Pizza Inc. (US), The Wendy's Company (US), Subway IP LLC (US), Restaurants brand International Inc. (Canada), Inspire Brands Inc. (US), Papa John's International Inc. (US), The cola-cola Company (US), Wallace Fujian food co. Ltd (China)
Key Market Opportunities The emergence of social media marketing
Key Market Dynamics Rising number of quick service restaurants Fast urbanization and an increase in the number of financially secure people


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The quick service restaurants market size was valued at USD 450.56 Billion in 2022.

The quick service restaurants market is projected to grow at a CAGR of 4.02% during the forecast period 2024-2032.

North America had the largest share of the market

The key players in the market are Domino's Pizza Inc. (US), The Wendy's Company (US), and Subway IP LLC (US)

The self-serviced category dominated the market in 2022.

The quick service restaurants chain category had the largest share of the market.

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