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母乳オリゴ糖市場調査レポート:用途別(乳児用ミルク、機能性食品、栄養補助食品)、供給源別(母乳、合成生産、動物乳)、形態別(粉末、液体、カプセル)、最終用途別(ヘルスケア、食品および飲料、栄養補助食品)および地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東およびアフリカ) - 2035年までの予測


ID: MRFR/F-B & N/6372-CR | 200 Pages | Author: Snehal Singh| July 2025

世界の母乳オリゴ糖市場の概要

MRFRの分析によると、母乳オリゴ糖市場の規模は2023年に0.51(10億米ドル)と推定されました。母乳オリゴ糖市場は、2024年の0.58(10億米ドル)から2035年までに2.5(10億米ドル)に成長すると予想されています。母乳オリゴ糖市場のCAGR(年平均成長率)は、予測期間(2025~2035年)中に約14.21%になると予想されています。

注目の母乳オリゴ糖市場の主要動向

母乳オリゴ糖市場は、さまざまな市場要因の影響を受けて大幅な成長を遂げています。母乳育児に関連する健康上の利点に対する意識が高まるにつれて、親は乳児の健康をサポートすることが知られている母乳オリゴ糖(HMO)を豊富に含んだ製品を求めるようになりました。この消費者嗜好の変化は、HMOが腸の健康の増進、免疫力の促進、脳の発達のサポートにおいて果たす役割への理解が深まったことに起因しています。さらに、働く母親の増加により、母乳の効果を模倣したHMOベースのサプリメントの需要が高まり、市場の成長がさらに加速しています。

HMOを含む新しい乳児用調製粉乳や機能性食品を開発するチャンスがあります。これらのオリゴ糖が健康に良いことを示す研究が増えるにつれて、企業は乳児用と成人用の製品をより多く製造できるようになります。企業は研究機関と協力して、HMOを使用して健康を改善する新しい方法を見つけることもできます。これは、企業にとって新しいアイデアを思いつく絶好の機会となります。最近の傾向では、人々はクリーンラベル製品への関心が高まっており、これは原料の産地や製造方法を知りたいということを意味します。

市場では、持続可能性と責任ある消費という幅広いトレンドを反映して、オーガニックで倫理的に調達されたHMOの需要が高まっています。強化された流通チャネル、特にオンラインが普及しつつあり、HMOベースの製品へのアクセスが容易になっています。認知度が高まり、消費者の嗜好が変化するにつれて、市場は新たな需要を満たすために進化しており、成長と革新のためのダイナミックな空間となっています。

世界の母乳オリゴ糖市場の概要

出典: 一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

母乳オリゴ糖市場の推進要因

乳児用調製粉乳の需要の増加

働く母親の増加や栄養に対する意識の高まりなどの要因により、乳児用調製粉乳の需要は増加傾向にあります。世界保健機関の最近の調査によると、現在、世界中で乳児の約40%が母乳に加えて調製粉乳を飲んでいます。これは、母乳の健康効果を模倣する手段として乳児用調合乳に取り入れられつつある母乳オリゴ糖などの製品の市場が成長していることを浮き彫りにしています。

ネスレやダノンなど、食品・飲料分野のフォーチュン 500 企業は、調合乳の品揃えを強化するために研究開発への投資を増やしています。母乳オリゴ糖市場はこれらの技術革新の恩恵を受けると予想されており、この需要の急増は乳児栄養における母乳オリゴ糖の好ましい成長軌道を示しています。

腸の健康に対する意識の高まり

近年、腸の健康に関する意識が大幅に高まっており、さまざまな公衆衛生キャンペーンで、健康な消化器系を維持する上でのプレバイオティクスの役割が強調されています。国際プロバイオティクス・プレバイオティクス科学協会は、消費者の約 70% が腸の健康を促進する製品を選ぶ可能性が高いと報告しています。母乳オリゴ糖はプレバイオティクスとして作用するため、健康志向の消費者の間で人気があります。

食品医薬品局などの組織は腸の健康の重要性を認識しており、これが機能性食品の需要を促進しています。その結果、認識が広がるにつれて母乳オリゴ糖市場は拡大し、市場関係者はこの傾向を利用して自社製品を宣伝しています。

バイオテクノロジーへの投資の増加

バイオテクノロジーの進歩により、母乳オリゴ糖の合成能力が著しく向上し、製品の入手可能性とコスト効率が向上しました。バイオテクノロジーイノベーション機構は、バイオテクノロジー市場は主に食品バイオテクノロジーと栄養科学の革新に支えられ、年間15%の割合で成長すると予測されていると報告しています。この急増により、母乳オリゴ糖を栄養補助食品を含むさまざまな製剤に組み込む実現可能性が高まると思われます。

BASFなどの多国籍企業は、オリゴ糖生産を最適化するためにバイオテクノロジーの特許を積極的に取得しており、母乳オリゴ糖市場の成長への道を開いています。

母乳オリゴ糖市場セグメントの洞察

母乳オリゴ糖市場アプリケーションの洞察

母乳オリゴ糖市場のアプリケーションセグメントは、大きな成長の可能性を示しており、市場全体のダイナミクスの重要な部分を占めています。2024年には、市場は5億8000万米ドルと評価され、さまざまなアプリケーションがその拡大に重要な役割を果たしています。さまざまな用途の中で、乳児用調製粉乳セグメントは過半数のシェアを占めており、2024年には3億米ドルに達し、2035年までに13億米ドルに成長すると予測されています。このセグメントは、母乳オリゴ糖が乳児の栄養に良いと認められ、健康な腸内細菌叢と免疫システムの発達を促進し、従来の調製粉乳に代わるものを探している親にとって魅力的な選択肢となっているため重要です。

これに続いて、機能性食品用途は2024年に1億5,000万米ドルと評価され、2035年までに6億米ドルに増加すると予測されています。母乳オリゴ糖を組み込んだ機能性食品は、さらなる栄養上の利点を求める健康志向の消費者にアピールするだけでなく、あらゆる年齢層でライフスタイルと食生活の改善を求める高まりつつある傾向にも対応します。最後に、栄養補助食品セグメントは、2024年に1億3000万米ドルと評価され、2035年までに6億米ドルに達すると予測されており、腸の健康と全体的な健康に対する意識の高まりを補完し、毎日の栄養摂取量を増やすことに関心のある消費者にとって重要なプレーヤーとしての地位を確立しています。

全体として、母乳オリゴ糖市場のセグメンテーションは、健康志向の製品に対する消費者の嗜好の変化を反映しており、さまざまな栄養製品にわたってイノベーションと存在感を促進しています。予測される成長率は、研究開発への投資の増加と相まって、健康意識の高まりと、栄養に対する消費者の期待と入手可能な製品とのギャップの縮小に支えられた力強い軌道を示しています。

Human Milk Oligosaccharides Market Application Insights

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー

Human Milk Oligosaccharides Market Source Insights

Human Milk Oligosaccharides Market の Source セグメントには、母乳、合成生産、動物の乳などの主要なカテゴリが含まれており、全体的な成長に貢献する堅固な構造を示しています。2024 年には、市場は 5 億 8,000 万米ドルの評価額に達すると設定されており、母乳オリゴ糖の多様な用途への注目が高まっていることを示しています。母乳は、乳児の健康を自然にサポートするオリゴ糖の重要な供給源であり続けています。一方、技術の進歩により合成生産が普及し、天然のプロファイルを模倣した代替品の開発が可能になっています。

また、乳児の乳は、様々な消費者層において、腸内環境の改善を目的とした栄養製品への幅広い訴求力を持つという点でも重要です。多くの研究で、オリゴ糖は免疫反応の改善や消化器系の健康に寄与することが示されており、これらのオリゴ糖の健康効果に対する認識の高まりが市場の成長を牽引しています。消費者が健康とウェルネスに応える製品を求める中、機能性食品や乳児用調製粉乳の需要も業界をさらに牽引しています。したがって、この市場の細分化は、母乳オリゴ糖を調達するための多様な方法論を浮き彫りにしており、それぞれが健康志向の人々のニーズに対応する上で重要な役割を果たしています。

母乳オリゴ糖市場の形態に関する洞察

母乳オリゴ糖市場は、粉末、液体、カプセルなどのさまざまな形式で構成される形態セグメントに重点を置き、2024年までに5億8000万米ドルに達すると予測されています。このセグメントは、特に乳児栄養やプロバイオティクスへの応用により、市場全体のダイナミクスにおいて重要な役割を果たしており、ますます注目を集めています。粉末形態は、その利便性と長い貯蔵寿命のために普及しており、メーカーにとって好ましい選択肢となっています。液体タイプは、その使いやすさと吸収の速さで高く評価されており、特定の消費者の好みに応えています。

一方、カプセル形式は、健康効果を求める大人にとって使いやすいオプションを提供し、顧客基盤の拡大に役立っています。母乳オリゴ糖に関連する健康効果の認識の高まりは、出生率の上昇や乳児の健康に対する意識の高まりなどの傾向に支えられ、市場の成長を促進しています。ただし、課題には、規制上のハードルや、製品の安全性と有効性を確保するための広範な研究開発の必要性などがあります。全体として、フォームセグメントは、母乳オリゴ糖市場内のさまざまな人口統計にわたる多様なアプリケーションで市場拡大とイノベーションの大きな機会を提供しています。

母乳オリゴ糖市場の最終用途に関する洞察

母乳オリゴ糖市場は、特にヘルスケア、食品・飲料、栄養補助食品を含む最終用途セグメントにおいて、大幅な拡大を遂げています。 2024年には、市場規模は5億8000万米ドルに達すると予想されており、母乳オリゴ糖の健康効果に対する認知度の高まりを裏付けています。これらの化合物は乳児の免疫機能と腸内環境の健康をサポートすることが知られており、ヘルスケアセクターは重要な役割を果たしており、小児栄養製品の成長を牽引しています。さらに、食品・飲料セグメントは、母乳オリゴ糖のプレバイオティクス特性に注目が集まり、健康上の利点をさらに高める機能性食品に対する消費者需要の高まりから恩恵を受けています。

栄養補助食品分野では、栄養補助食品や栄養強化食品の人気の高まりが母乳オリゴ糖の重要性を高めており、これは消費者の健康志向の高まりを反映しています。全体として、これらのセグメントは、人々の健康関連の懸念に対処する上で大きな機会を提供するため、母乳オリゴ糖市場の収益成長に不可欠な要素となっています。

母乳オリゴ糖市場の地域別インサイト

母乳オリゴ糖市場は、地域セグメント全体で注目すべきダイナミクスを示しており、予想値は大幅な成長を示しています。2024年には北米市場は2億米ドルと評価され、主要地域としての地位を反映しています。北米は2035年までに8億5,000万米ドルに拡大し、市場規模の大部分を占めると予想されています。ヨーロッパはこれに続き、2024年には1億5,000万米ドル、2035年には6億5,000万米ドルに達すると予測されており、市場全体における重要な役割を示しています。南米市場は規模は小さいものの、2024年の5,000万米ドルから2035年には2,000万米ドルに成長すると予想されており、将来的な拡大の機会が見込まれています。

アジア太平洋地域も重要な市場であり、2024年には1億3,000万米ドル、2035年には5億4,000万米ドルに成長すると予測されています。これは、乳幼児向け栄養製品に対する消費者意識の高まりと需要の高まりによるものです。最後に、中東・アフリカ市場は、現在2024年に5,000万米ドルですが、2035年には2億6,000万米ドルに成長すると予測されており、この地域の新たな可能性を示しています。全体として、母乳オリゴ糖市場の統計は、すべての地域で強力な見通しと多様な成長機会を明らかにしており、母乳オリゴ糖が乳児の健康と栄養において重要な役割を果たしていることを強調しています。

母乳オリゴ糖市場の地域別洞察

出典:一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

母乳オリゴ糖市場の主要プレーヤーと競合的洞察

母乳オリゴ糖市場は、乳児の健康と発達を促進する機能性成分の需要の急増を特徴とするダイナミックな状況にあります。母乳オリゴ糖(HMO)は、プレバイオティクス特性と、乳児の腸の健康、免疫、および全体的な成長をサポートする能力により、認知度が高まっています。より多くの利害関係者がこれらの複合炭水化物の重要性を認識するにつれて、競争環境は激化することが予想されます。企業は、自然でホリスティックな授乳オプションへの消費者の嗜好の変化を活用するために、製品イノベーション、流通ネットワークの強化、市場での存在感の強化に関する戦略を立てています。母乳の栄養上の利点に関する認識の高まりと乳糖不耐症の増加は、HMOの需要をさらに押し上げ、参加者が製品開発と市場範囲の限界を押し広げることを奨励する厳しい競争シナリオにつながっています。

Medolac Laboratoriesは、母乳オリゴ糖市場における重要なプレーヤーとしての地位を確立し、高品質のHMO由来製品の提供に重点を置いています。同社は高度な科学研究を活用して製品ポートフォリオを強化し、乳児用調製粉乳やその他の用途におけるHMOの栄養面と機能面に重点を置いています。Medolac Laboratoriesは、堅牢な製造能力と研究開発への投資で際立っており、高まる需要に効率的に対応することができます。同社の市場での存在感は、業界内での戦略的パートナーシップとコラボレーションによって強化されており、革新的な技術や事業拡大の機会へのアクセスを可能にしています。品質保証と法規制遵守に重点を置くことで、Medolac Laboratories は医療従事者と消費者の間での信頼性を高め、この分野での競争力を強固なものにしています。

Prolacta Bioscience は、プレミアム HMO 製品の開発と商品化に注力することで、母乳オリゴ糖市場のリーダーとしての地位を確立しました。同社は、未熟児の健康をサポートするために HMO を組み込んだ革新的な乳児栄養ソリューションでよく知られています。Prolacta Bioscience は強力な研究開発体制の恩恵を受けており、継続的に革新し、新たな市場のニーズに対応することができます。臨床研究への取り組みにより、製品の有効性が確立されているため、病院や医療提供者の間で好ましい選択肢となっています。Prolacta の戦略的イニシアチブには、多くの場合、製品ラインアップを強化し、新しい市場への進出を拡大するコラボレーションとパートナーシップが含まれます。さらに、近年の合併や買収は市場でのプレゼンスを強化し、Prolacta社が乳児向け栄養ソリューション、特にHMO(乳児用医薬品製造業者)の未来を形作る上で重要なプレーヤーであり続けることを確実にしています。

母乳オリゴ糖市場の主要企業


  • Medolac Laboratories

  • Prolacta Bioscience

  • Ferring Pharmaceuticals

  • Lifescience Dynamics

  • Synlogic

  • TExGEM

  • Nestlé

  • FrieslandCampina

  • Ginkgo BioWorks

  • Glycom A/S

  • Abbott Laboratories

  • DuPont

母乳オリゴ糖市場動向

母乳オリゴ糖市場は最近、大きな発展を遂げており、Medolac Laboratories、Prolacta Bioscience、Ferring Pharmaceuticalsが製品の提供と革新において大きな進歩を遂げています。2023年8月、FrieslandCampinaは、母乳オリゴ糖の用途への関心の高まりを反映して、乳児の栄養強化を目的とした新しい製品ラインの拡張を開始しました。Abbott LaboratoriesとDuPontは、この分野でのポートフォリオを強化するために研究開発に積極的に取り組んでいます。特に、2023年9月初旬には、Ginkgo BioWorksとSynlogicの間で、健康上の利点のためにオリゴ糖を利用するバイオテクノロジーの開発に焦点を当てた戦略的提携が報告されました。

母乳オリゴ糖の利点に対する認識の高まりを背景に、乳児用調製粉乳の機能性成分の開発のための研究投資が急増するにつれて、これらの企業の市場評価額は上昇すると予想されます。これらの製品の需要は市場環境に大きな影響を与えており、Glycom A/SやNestléなどの企業も生産能力を強化しています。過去2年間、規制強化により、免疫機能と消化器系の健康維持に貢献するオリゴ糖の認知度が高まり、市場環境は活況を呈しています。

母乳オリゴ糖市場セグメンテーションの洞察

 

母乳オリゴ糖市場における用途展望


  • 乳児用調合粉乳

  • 機能性食品

  • 栄養補助食品

母乳オリゴ糖市場における原料の展望


  • 母乳

  • 合成生産

  • 乳児用乳

母乳オリゴ糖市場における形態の展望


  • 粉末

  • 液体

  • カプセル

母乳オリゴ糖市場の最終用途展望


  • ヘルスケア

  • 食品・飲料

  • 栄養補助食品

母乳オリゴ糖市場の地域別展望


  • 北米

  • ヨーロッパ

  • 南米

  • アジア太平洋地域

  • 中東・アフリカ

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 0.51 (USD Billion)
Market Size 2024 0.58 (USD Billion)
Market Size 2035 2.5 (USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 14.21% (2025 - 2035)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025 - 2035
Historical Data 2019 - 2024
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Medolac Laboratories, Prolacta Bioscience, Ferring Pharmaceuticals, Lifescience Dynamics, Synlogic, TExGEM, Nestlé, FrieslandCampina, Ginkgo BioWorks, Glycom A/S, Abbott Laboratories, DuPont
Segments Covered Application, Source, Form, End Use, Regional
Key Market Opportunities Rising demand for infant nutrition, Increasing investment in research and development, Growing awareness of gut health, Expanding applications in functional foods, Emerging markets and demographics
Key Market Dynamics Rising demand for infant formula, increasing health awareness, advancements in oligosaccharide extraction, growing research and development, expanding  retail channels
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA
 

Frequently Asked Questions (FAQ):

The Human Milk Oligosaccharides Market is expected to be valued at 0.58 USD billion in 2024.

By 2035, the Human Milk Oligosaccharides Market is projected to reach a value of 2.5 USD billion.

The expected CAGR for the Human Milk Oligosaccharides Market from 2025 to 2035 is 14.21%.

The Infant Formula application segment is anticipated to have the largest market size of 1.3 USD Billion in 2035.

The Functional Foods application segment is expected to be valued at 0.15 USD billion in 2024 and 0.6 USD billion in 2035.

North America is expected to dominate the market with a value of 0.85 USD billion in 2035.

The Asia Pacific region is valued at 0.13 USD billion in 2024 and is projected to reach 0.54 USD billion by 2035.

Key players in the Human Milk Oligosaccharides Market include Medolac Laboratories, Prolacta Bioscience, and Nestlé.

The Dietary Supplements segment is projected to grow from 0.13 USD billion in 2024 to 0.6 USD Billion in 2035, indicating substantial growth opportunities.

The South America region is estimated to have a market value of 0.2 USD billion by 2035.

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