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Rapport d’étude de marché sur les oligosaccharides du lait maternel – Prévisions mondiales jusqu’en 2030


ID: MRFR/F-B & N/6372-CR | 200 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

Aperçu du marché mondial des oligosaccharides du lait maternel


La taille du marché des oligosaccharides du lait maternel devrait atteindre 332.4 millions de dollars en 2030 et devrait croître à un TCAC de 14.4 % au cours de la période d'évaluation. Dans le lait maternel, de petites molécules de sucre appelées oligosaccharides du lait maternel (HMO) peuvent être découvertes en quantités importantes. Ces nutriments constituent le troisième composant le plus répandu dans le lait maternel, après les lipides et les glucides, respectivement. En raison de l’utilisation croissante d’oligosaccharides du lait maternel dans les compléments alimentaires et de l’offre croissante de préparations pour nourrissons, le marché mondial des oligosaccharides du lait maternel se développe. Le coût de fabrication élevé, en revanche, entrave l'expansion du développement du marché mondial des oligosaccharides du lait maternel.

La sensibilisation croissante à la santé a entraîné des changements significatifs dans les comportements et la nutrition au cours des dernières années, augmentant ainsi l'offre de compléments alimentaires tels que les compléments nutritionnels et les probiotiques dans le monde entier. De plus en plus de preuves soutiennent l'utilisation des HMO dans les produits nutritionnels pour adultes tels que les repas fonctionnels et les suppléments en raison de leurs avantages tels que l'amélioration de la flore intestinale et le renforcement du système défensif. En plus d’encourager le développement de microbes sains dans les aliments fonctionnels et les boissons, il a été démontré que les HMO réduisent la présence de germes dangereux comme la salmonelle et le campylobacter dans les boissons et les collations. Au cours de la période projetée, il est prévu que ces facteurs contribueront à l'expansion du marché.

Ce rapport contient toutes les informations sur l’analyse du marché mondial des oligosaccharides du lait maternel et ses points forts. Le rapport contient également le point culminant de la dynamique, de la segmentation, des acteurs clés, de l’analyse régionale et d’autres facteurs importants. Et une analyse détaillée des prévisions du marché mondial des oligosaccharides du lait maternel pour 2030 est également incluse dans le rapport.

Analyse Covid 19

L'épidémie de COVID-19 a ici une influence substantielle sur le marché des oligosaccharides du lait maternel, selon les analystes du secteur. Lorsque le confinement a été mis en place, la demande pour les HMO a augmenté en raison des achats de panique pour un usage domestique au début de l’épidémie. En conséquence, les ventes de HMO ont considérablement augmenté pendant l'épidémie, en raison de l'idée qu'ils fonctionnent comme un rappel de vaccination.

Dynamique du marché

  • Pilotes


La croissance du marché sera stimulée par l'expansion des applications dans les préparations pour nourrissons, suivie par l'expansion des applications dans les suppléments nutritionnels, au cours de la période projetée. Les nombreux avantages des HMO en matière de santé constituent également un moteur dans le secteur. Les effets prébiotiques, antibactériens et antiadhésifs consolidés des HMO contribuent à tenter de façonner le microbiome intestinal du nouveau-né dès la petite enfance, en minimisant les risques de maladies graves ainsi que le danger de non-conditions telles que des problèmes respiratoires et des symptômes d'allergie.


  • Opportunités


De nombreuses enzymes et substances utilisées dans la production d'oligosaccharides du lait maternel sont extrêmement coûteuses et ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Cet aspect devrait avoir un impact négatif sur la croissance du marché des oligosaccharides du lait maternel. Les produits laitiers humains (HMO) sont le plus souvent utilisés dans l’industrie des préparations pour nourrissons, suivis par les aliments et boissons fonctionnels. Une autre raison qui stimule la demande d'oligosaccharides du lait maternel est le besoin d'aliments à haute valeur nutritive pour les adultes et les enfants, ce qui constitue une tendance croissante.


  • Contraintes


L'absence de technologies permettant une fabrication à grande échelle, le coût énorme de la recherche et du développement et les réglementations fédérales rigoureuses devraient tous limiter l'expansion de l'industrie des HMO. Les préparations pour nourrissons constituent le secteur d'application le plus courant de ces produits, qui contribuent à améliorer la santé et à éviter les maladies chez les nouveau-nés en leur fournissant des nutriments. De plus, ils jouent une fonction importante dans l'évolution du cerveau individuel ainsi que dans l'augmentation de la mémoire chez les individus.


  • Défis


Il est possible que les prix élevés liés aux biens entravent l'expansion du marché tout au long de la période de projection.

Analyse de la croissance cumulée

Les oligosaccharides du lait maternel semblent être les éléments les plus importants du lait maternel, et ils peuvent être trouvés dans diverses formulations et quantités. Les HMO sont considérés comme de nouveaux aliments ou substances essentiels pour être appropriés, et leur sécurité doit être évaluée. Comme aux États-Unis, les HMO conçus pour être utilisés dans des aliments autres que les suppléments nutritionnels ont été autorisés en vertu de la loi GRAS (Generally Recognized as Safe). CARE4UTM de DuPont a été autorisé comme GRAS aux États-Unis pour une utilisation dans les préparations pour nourrissons et les repas pour enfants. Face à la demande croissante pour les HMO, 2 HMO ont été soumises à un nouveau processus d'évaluation de la qualité des aliments en Europe en 2021, qui ont toutes deux obtenu de bons résultats d'évaluation et ont été approuvées par la Commission européenne en 2022.

Analyse de la chaîne de valeur

Selon les rapports, le marché mondial des oligosaccharides du lait maternel est divisé en fonction du type d'oligosaccharides utilisés, de l'application des oligosaccharides, ainsi que du domaine dans lequel ils sont utilisés. En termes de nature, le marché mondial des oligosaccharides du lait maternel a été divisé en deux catégories : neutres et acides. D'ici la fin de l'année 2030, on s'attend à ce que la catégorie neutre génère 563,13 millions de dollars. Le marché mondial des oligosaccharides du lait maternel est classé en deux segments en fonction de leur application : l'industrie alimentaire et la recherche en laboratoire.

Segmentation

Le marché est segmenté en fonction du type d'oligosaccharides utilisés, de l'application des oligosaccharides et des régions. La tendance du marché mondial des oligosaccharides du lait maternel devrait connaître une croissance décente au cours de la période de prévision.

Par application

En fonction de l'application, le marché est segmenté en industrie alimentaire et recherche en laboratoire.

Par les utilisateurs finaux

En fonction des types de propulsion, le marché est segmenté en neutre et acide.

Analyse régionale


Selon les rapports, en utilisant une approche de segmentation régionale, le marché mondial des oligosaccharides du lait maternel peut être segmenté en quatre régions : Amérique du Nord, Europe, Chine et Japon. En raison de la consommation excessive évidente d'aliments pour bébés dans la région, l'Amérique du Nord détenait la proportion la plus élevée du marché mondial des oligosaccharides du lait maternel en 2021. Pour la première fois en 2021, le marché européen des oligosaccharides du lait maternel a capturé la deuxième plus grande part des revenus de l'économie internationale.

Selon une étude de l'UNICEF publiée en 2021, le Royaume-Uni est l'un des pays où l'allaitement maternel est le moins cher au monde, avec seulement 34 % des nouveau-nés recevant du lait maternel avant l'âge de 6 mois. En conséquence, les faibles prix de l’allaitement maternel et le nombre croissant de certifications européennes pour les nouveaux traitements à base d’HMO sont les variables les plus importantes ayant un impact sur l’expansion du marché européen. En raison de la baisse du nombre de nouveau-nés, le Japon avait la plus faible proportion du marché mondial des oligosaccharides du lait maternel en 2021. Le marché japonais représentait 3,26 % du marché mondial en 2021.

Paysage concurrentiel


Les développements, les produits innovants, les accords et les acquisitions figuraient parmi les principales tactiques utilisées par les entreprises opérant sur le marché mondial des suppléments d'oligosaccharides du lait maternel.

Acteurs clés majeurs



  •         Abbott (États-Unis)

  •         BASF SE (Allemagne)

  •         Dextra Laboratories Limited (Royaume-Uni)

  •         DuPont Nutrition & Santé (Danemark)

  •         Elicityl S.A. (France)

  •         Glyccom (Danemark)

  •         Glycosyn LLC (États-Unis)

  •         Inbiose NV (Belgique)

  •         Jennewein Biotechnologie GmbH (Allemagne)

  •         Laboratoires Medolac (États-Unis)

  •         Nestlé Health Science (Suisse)

  •         ZuChem (États-Unis)


Outlook du rapport



  •         Aperçu du marché 

  •         Analyse Covid-19

  •        Dynamique du marché

  •         Pilotes

  •         Opportunités

  •         Contraintes 

  •         Défis

  •         Analyse de la croissance cumulée

  •         Analyse de la chaîne de valeur

  •         Présentation de la segmentation 

  •         Par application 

  •         Par les utilisateurs finaux

  •         Analyse régionale

  •         Paysage concurrentiel


Développements récents


  • Glycosyn LLC et BASF SE ont signé un accord en mai 2022 pour collaborer sur le développement et la commercialisation d'oligomères de haut poids moléculaire (HMO) destinés à un usage général dans les suppléments nutritionnels, la nutrition saine et les aliments thérapeutiques. La coopération et la licence exclusive permettront à BASF SE d'étendre sa fourniture du HMO le plus courant, le 2'-Fucosyllactose (2'-FL), appelé PREBILACTM, aux marchés en développement dans le cadre d'un partenariat et d'une licence exclusive.

  • Il a été révélé en novembre 2021 que Glycosyn LLC et Ginkgo Bioworks avaient conclu un accord de 14 millions de dollars visant à optimiser et à développer la fabrication d'oligomères de haut poids moléculaire (HMO) pour une sélection de produits qui favorisent une écologie saine des microbes intestinaux et offrent des avantages médicaux.

  • Inbiose NV a commencé en octobre 2021 à élargir son portefeuille pour inclure sept HMO pour lesquels des procédures de production et commerciales efficaces devenaient accessibles pour la fabrication et la distribution à grande échelle.


Segmentation du marché


Marché des oligosaccharides du lait maternel, par type 



  • Acide



  • Neutre


Marché des oligosaccharides du lait maternel, par application



  • Industrie alimentaire



  • Recherche en laboratoire


Marché des oligosaccharides du lait maternel, par région


Amérique du Nord


  • États-Unis

  • Canada

  • Mexique


Europe


  • Allemagne

  • Royaume-Uni

  • France


Asie-Pacifique


  • Chine

  • Inde

  • Japon


Centrale & SAmérique du Sud


  • Brésil


 Moyen-Orient et amp; Afrique


  • EAU

Report Attribute/Metric Source: Details
MARKET SIZE 2023 0.51(USD Billion)
MARKET SIZE 2024 0.58(USD Billion)
MARKET SIZE 2035 2.5(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) 14.17% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR 2024
MARKET FORECAST PERIOD 2025 - 2035
HISTORICAL DATA 2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED Kerry Group, Provital Group, Danone, Ginkgo BioWorks, Synlogic, Bifidobacterium, Nestle, Groupe Lactalis, Nutritional Essentials, Evolva, Egenics, Fonterra, FrieslandCampina, GalactoBio
SEGMENTS COVERED Application, Source, Form, End Use, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES Rising demand for infant nutrition, Growing awareness of gut health, Expanding applications inadult nutrition, Increasing research on health benefits, Innovations in production technologies
KEY MARKET DYNAMICS rising infant nutrition demand, growing health awareness, technological advancements in production, increased investment in research, expanding applications in food industry
COUNTRIES COVERED North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Global Human Milk Oligosaccharides Market is expected to be valued at 0.58 USD Billion in 2024.

By 2035, the Global Human Milk Oligosaccharides Market is expected to reach a value of 2.5 USD Billion.

The estimated CAGR for the Global Human Milk Oligosaccharides Market from 2025 to 2035 is 14.17%.

In 2024, the Infant Formula segment is expected to hold the largest market share, valued at 0.25 USD Billion.

The Functional Foods segment of the Global Human Milk Oligosaccharides Market is projected to be valued at 0.8 USD Billion in 2035.

North America is expected to dominate the Global Human Milk Oligosaccharides Market in 2035, with a value of 1.05 USD Billion.

The APAC region is expected to be valued at 0.1 USD Billion in the Global Human Milk Oligosaccharides Market in 2024.

Key players in the market include Kerry Group, Danone, Ginkgo BioWorks, and Nestle, among others.

The Dietary Supplements segment is projected to reach a market size of 0.6 USD Billion by 2035.

The South America region is expected to grow to a market size of 0.3 USD Billion by 2035.

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