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Marktforschungsbericht über Humanmilch-Oligosaccharide – Globale Prognose bis 2030


ID: MRFR/F-B & N/6372-CR | 200 Pages | Author: Snehal Singh| April 2025

Überblick über den globalen Markt für Humanmilch-Oligosaccharide


Der Markt für Humanmilch-Oligosaccharide wird im Jahr 2030 voraussichtlich 332.4 Millionen US-Dollar erreichen und im Bewertungszeitraum voraussichtlich um 14.4 % wachsen. In der Muttermilch können Oligosaccharide, kleine Zuckermoleküle, sogenannte Humanmilch-Oligosaccharide (HMOs), in erheblichen Mengen nachgewiesen werden. Diese Nährstoffe sind nach Lipiden und Kohlenhydraten der dritthäufigste Bestandteil der Muttermilch. Als Folge der zunehmenden Verwendung von Muttermilch-Oligosacchariden in Nahrungsergänzungsmitteln und des zunehmenden Angebots an Säuglingsnahrung entwickelt sich der weltweite Markt für Muttermilch-Oligosaccharide. Die hohen Herstellungskosten behindern hingegen die Ausweitung der weltweiten Marktentwicklung für Humanmilch-Oligosaccharide.

Das wachsende Gesundheitsbewusstsein hat in den letzten Jahren zu erheblichen Verhaltens- und Ernährungsänderungen geführt und das Angebot an Nahrungsergänzungsmitteln wie Nahrungsergänzungsmitteln und Probiotika weltweit erhöht. Es gibt immer mehr Belege dafür, dass HMOs in Produkten zur Erwachsenenernährung wie funktionellen Mahlzeiten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, da sie Vorteile wie die Verbesserung der Darmflora und die Stärkung des Abwehrsystems bieten. HMOs fördern nicht nur die Entwicklung gesunder Mikroben in funktionellen Lebensmitteln und Getränken, sondern reduzieren nachweislich auch das Vorhandensein gefährlicher Keime wie Salmonellen und Campylobacter in Getränken und Snacks. Es wird erwartet, dass diese Faktoren im geplanten Zeitraum zur Expansion des Marktes beitragen werden.

Dieser Bericht enthält alle Informationen zur globalen Marktanalyse für Humanmilch-Oligosaccharide und ihren Stärken. Der Bericht enthält auch die Zusammenfassung von Dynamik, Segmentierung, Hauptakteuren, regionaler Analyse und anderen wichtigen Faktoren. Und eine detaillierte Analyse der globalen Marktprognose für Humanmilch-Oligosaccharide für 2030 ist ebenfalls im Bericht enthalten.

Covid-19-Analyse

Der Ausbruch von COVID-19 hat laut Branchenanalysten hier einen erheblichen Einfluss auf den Markt für Humanmilch-Oligosaccharide. Als der Lockdown eingeführt wurde, stieg der Bedarf an HMOs aufgrund der Panikkäufe für den Heimgebrauch in der Anfangsphase der Epidemie. Infolgedessen stiegen die Verkäufe von HMOs während des Ausbruchs erheblich an, da angenommen wurde, dass sie wie ein Impfverstärker wirken.

Marktdynamik

  • Treiber


Das Marktwachstum wird im prognostizierten Zeitraum durch erweiterte Anwendungen in der Babynahrung vorangetrieben, gefolgt von erweiterten Anwendungen in Nahrungsergänzungsmitteln. Die vielen gesundheitlichen Vorteile, die HMOs bieten, sind auch eine treibende Kraft in der Branche. Die konsolidierte präbiotische, antibakterielle und antiadhäsive Wirkung von HMOs trägt dazu bei, das Darmmikrobiom von Neugeborenen in der frühen Kindheit zu formen und das Risiko schwerer Erkrankungen sowie das Risiko von Nichterkrankungen wie Atemwegserkrankungen und Allergiesymptomen zu minimieren.


  • Chancen


Viele Enzyme und Substanzen, die bei der Herstellung menschlicher Milch-Oligosaccharide verwendet werden, sind äußerst kostspielig und nur in begrenzten Mengen verfügbar. Dieser Aspekt dürfte sich negativ auf das Wachstum des Marktes für Muttermilch-Oligosaccharide auswirken. In der Babynahrungsindustrie werden am häufigsten Muttermilchprodukte (HMOs) verwendet, gefolgt von funktionellen Lebensmitteln und Getränken. Ein weiterer Grund für die steigende Nachfrage nach Muttermilch-Oligosacchariden ist der wachsende Bedarf an nährstoffreichen Lebensmitteln für Erwachsene und Kinder.


  • Einschränkungen


Das Fehlen von Technologien für die Herstellung in großem Maßstab, die enormen Kosten für Forschung und Entwicklung und die strengen Bundesvorschriften dürften die Expansion der HMO-Industrie einschränken. Der häufigste Anwendungsbereich der Produkte ist Babynahrung, die durch die Versorgung mit Nährstoffen dazu beiträgt, die Gesundheit von Neugeborenen zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen. Darüber hinaus spielen sie eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des individuellen Gehirns sowie bei der Steigerung des Erinnerungsvermögens des Einzelnen.


  • Herausforderungen


Es ist möglich, dass die mit den Waren verbundenen hohen Preise die Marktexpansion im gesamten Prognosezeitraum behindern würden.

Kumulative Wachstumsanalyse

Humanmilch-Oligosaccharide scheinen die wichtigsten Bestandteile der Muttermilch zu sein und können in verschiedenen Formulierungen und Mengen vorkommen. HMOs gelten als neue Lebensmittel oder Substanzen, die für die Eignung von wesentlicher Bedeutung sind, und ihre Sicherheit muss bewertet werden. Wie in den Vereinigten Staaten sind HMOs, die nicht nur in Nahrungsergänzungsmitteln, sondern auch in Lebensmitteln verwendet werden sollen, nach dem GRAS-Gesetz (Generally Recognized as Safe) zugelassen. CARE4UTM von DuPont wurde in den USA als GRAS für die Verwendung in Babynahrung und Kindermahlzeiten zugelassen. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach HMOs durchliefen zwei HMOs im Jahr 2021 in Europa einen neuen Prozess zur Bewertung der Lebensmittelqualität. Beide erzielten ein gutes Bewertungsergebnis und wurden im Jahr 2022 von der Europäischen Kommission genehmigt.

Wertschöpfungskettenanalyse

Den Berichten zufolge ist der weltweite Markt für menschliche Milch-Oligosaccharide je nach Art der verwendeten Oligosaccharide, der Anwendung von Oligosacchariden und dem Bereich, in dem sie verwendet werden, zweigeteilt. Hinsichtlich der Art wurde der weltweite Markt für menschliche Milch-Oligosaccharide in zwei Kategorien unterteilt: neutral und sauer. Bis zum Ende des Jahres 2030 wird erwartet, dass die neutrale Kategorie 563,13 Millionen US-Dollar generieren wird. Der weltweite Markt für menschliche Milch-Oligosaccharide wird je nach Anwendung in zwei Segmente eingeteilt: Lebensmittelindustrie und Laborforschung.

Segmentierung

Der Markt ist nach der Art der verwendeten Oligosaccharide, der Anwendung von Oligosacchariden und Regionen segmentiert. Es wird erwartet, dass der weltweite Markttrend für Muttermilch-Oligosaccharide im Prognosezeitraum ein ordentliches Wachstum verzeichnen wird.

Nach Anwendung

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in die Lebensmittelindustrie und die Laborforschung segmentiert.

Von Endbenutzern

Basierend auf den Antriebsarten wird der Markt in neutrale und saure Antriebe unterteilt.

Regionale Analyse


Den Berichten zufolge kann der weltweite Markt für Humanmilch-Oligosaccharide mithilfe eines regionalen Segmentierungsansatzes in vier Regionen segmentiert werden: Nordamerika, Europa, China und Japan. Aufgrund des offensichtlich übermäßigen Verzehrs von Babynahrung in der Region hielt Nordamerika im Jahr 2021 den höchsten Anteil am weltweiten Markt für menschliche Milch-Oligosaccharide. Zum ersten Mal überhaupt im Jahr 2021 eroberte der Markt für menschliche Milch-Oligosaccharide in Europa den zweitgrößten Umsatzanteil der internationalen Wirtschaft.

Laut einer im Jahr 2021 veröffentlichten UNICEF-Studie gehört das Vereinigte Königreich zu den Ländern mit den niedrigsten Stillstandards weltweit, da nur 34 Prozent der Neugeborenen Muttermilch erhalten, wenn sie das Alter von sechs Monaten erreichen. Daher sind die niedrigen Preise für das Stillen und die steigende Zahl von EU-Zertifizierungen für neu eingeführte HMO-basierte Behandlungen die wichtigsten Variablen, die sich auf die Expansion des europäischen Marktes auswirken. Aufgrund des Rückgangs der Neugeborenenzahl hatte Japan im Jahr 2021 den niedrigsten Anteil am weltweiten Markt für menschliche Milch-Oligosaccharide. Der japanische Markt machte im Jahr 2021 3,26 Prozent des Weltmarktes aus.

Wettbewerbslandschaft


Entwicklungen, innovative Produkte, Vereinbarungen und Übernahmen gehörten zu den primären Taktiken der Unternehmen, die auf dem weltweiten Markt für Nahrungsergänzungsmittel aus Muttermilch-Oligosacchariden tätig sind.

Wichtige Schlüsselakteure



  •         Abbott (USA)

  •         BASF SE (Deutschland)

  •         Dextra Laboratories Limited (UK)

  •         DuPont Nutrition & Gesundheit (Dänemark)

  •         Elicyl S.A. (Frankreich)

  •         Glycom (Dänemark)

  •         Glycosyn LLC (USA)

  •         Inbiose NV (Belgien)

  •         Jennewein Biotechnologie GmbH (Deutschland)

  •         Medolac Laboratories (USA)

  •         Nestlé Health Science (Schweiz)

  •         ZuChem (USA)


Berichtsausblick



  •         Marktübersicht 

  •         Covid-19-Analyse

  •         Marktdynamik

  •         Treiber

  •         Chancen

  •         Einschränkungen 

  •         Herausforderungen

  •         Kumulative Wachstumsanalyse

  •         Wertschöpfungskettenanalyse

  •         Segmentierungsübersicht 

  •         Nach Anwendung 

  •         Von Endbenutzern

  •         Regionale Analyse

  •         Wettbewerbslandschaft


Neueste Entwicklungen


  • Glycosyn LLC und BASF SE haben im Mai 2022 eine Vereinbarung zur Zusammenarbeit bei der Entwicklung und Vermarktung von Oligomeren mit hohem Molekulargewicht (HMOs) für die allgemeine Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln, gesunder Ernährung und therapeutischer Ernährung unterzeichnet. Die Zusammenarbeit und die exklusive Lizenz ermöglichen es der BASF SE, ihre Bereitstellung des am weitesten verbreiteten HMO, 2'-Fucosyllactose (2'-FL), genannt PREBILACTM, im Rahmen einer Partnerschaft und einer exklusiven Lizenz auf Entwicklungsmärkte auszudehnen.

  • Im November 2021 wurde bekannt, dass Glycosyn LLC und Ginkgo Bioworks einen Vertrag über 14 Millionen US-Dollar abgeschlossen hatten, um die Herstellung von Oligomeren mit hohem Molekulargewicht (HMOs) für eine Auswahl von Produkten zu optimieren und zu skalieren, die eine gesunde Ökologie der Darmmikroben fördern und medizinische Vorteile bieten.

  • Im Oktober 2021 begann Inbiose NV mit der Erweiterung seines Portfolios um sieben HMOs, bei denen effiziente Produktions- und Handelsverfahren für die Herstellung und den Vertrieb in großem Maßstab zugänglich wurden.


Marktsegmentierung


Markt für Humanmilch-Oligosaccharide, nach Typ 



  • Sauer



  • Neutral


Markt für Humanmilch-Oligosaccharide, nach Anwendung



  • Lebensmittelindustrie



  • Laborforschung


Markt für Humanmilch-Oligosaccharide, nach Regionen


Nordamerika


  • USA

  • Kanada

  • Mexiko


Europa


  • Deutschland

  • Großbritannien

  • Frankreich


Asien-Pazifik


  • China

  • Indien

  • Japan


Zentral & SSüdamerika


  • Brasilien


 Naher Osten & Afrika


  • VAE

Report Attribute/Metric Source: Details
MARKET SIZE 2023 0.51(USD Billion)
MARKET SIZE 2024 0.58(USD Billion)
MARKET SIZE 2035 2.5(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) 14.17% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR 2024
MARKET FORECAST PERIOD 2025 - 2035
HISTORICAL DATA 2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED Kerry Group, Provital Group, Danone, Ginkgo BioWorks, Synlogic, Bifidobacterium, Nestle, Groupe Lactalis, Nutritional Essentials, Evolva, Egenics, Fonterra, FrieslandCampina, GalactoBio
SEGMENTS COVERED Application, Source, Form, End Use, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES Rising demand for infant nutrition, Growing awareness of gut health, Expanding applications inadult nutrition, Increasing research on health benefits, Innovations in production technologies
KEY MARKET DYNAMICS rising infant nutrition demand, growing health awareness, technological advancements in production, increased investment in research, expanding applications in food industry
COUNTRIES COVERED North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Global Human Milk Oligosaccharides Market is expected to be valued at 0.58 USD Billion in 2024.

By 2035, the Global Human Milk Oligosaccharides Market is expected to reach a value of 2.5 USD Billion.

The estimated CAGR for the Global Human Milk Oligosaccharides Market from 2025 to 2035 is 14.17%.

In 2024, the Infant Formula segment is expected to hold the largest market share, valued at 0.25 USD Billion.

The Functional Foods segment of the Global Human Milk Oligosaccharides Market is projected to be valued at 0.8 USD Billion in 2035.

North America is expected to dominate the Global Human Milk Oligosaccharides Market in 2035, with a value of 1.05 USD Billion.

The APAC region is expected to be valued at 0.1 USD Billion in the Global Human Milk Oligosaccharides Market in 2024.

Key players in the market include Kerry Group, Danone, Ginkgo BioWorks, and Nestle, among others.

The Dietary Supplements segment is projected to reach a market size of 0.6 USD Billion by 2035.

The South America region is expected to grow to a market size of 0.3 USD Billion by 2035.

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