カテゴリ別のキャッサバ市場調査レポート情報（有機および従来型）、形態（固体および液体）、用途（食品および飲料 [ベーカリーおよび菓子、飲料、乳製品および冷凍デザート、甘くておいしいスナックなど]、動物飼料、その他）、および地域（北米、ヨーロッパ、アジア-太平洋、その他の地域）-2030年までの予測

キャッサバ市場の概要:

キャッサバ粉は、キャッサバの根から作られる伝統的な製品です。キャッサバは、米やトウモロコシに次いで熱帯地域で生産される最も重要な作物の1つです。キャッサバは炭水化物の供給源が豊富なため、90か国以上で栽培されています。他の作物よりも悪条件で生産するのは簡単です。アフリカ、アジア、ラテンアメリカのほとんどの人々は、食料だけでなく農民にとっても大きな収入源であるため、これに依存しています。キャッサバは人々によって直接消費され、その一部は小麦粉、でんぷん、チップス、ペレットとして加工されます。キャッサバの加工は、毒素を取り除き、体重を減らし、価値を高めるので素晴らしいです。

キャッサバ市場は、4.18％のCAGRを登録し、2022年から2030年にかけて2,376億米ドルの価値に達すると予測されています。

キャッサバには、食品、繊維、接着剤、段ボール、エタノール、紙など、非常に多くの用途があります。出版社は、世界のキャッサバ市場が5年間でさらに増加すると予想しています。食品業界は、飼料産業がそれに続く世界のキャッサバの半分を占めています。飼料産業とキャッサバ粉に対する需要の増加は、キャッサバ粉もやし市場の成長を後押ししています。キャッサバは栄養価が高いため、家庭だけでなく産業でも使用されています。人々の間でのベーカリー、スナックの需要の高まりは、キャッサバ市場の成長を後押ししています。

このレポートは、予測期間の市場価値が55億ドルで、キャッサバ市場の予想成長率が3.90％であることを強調しています。キャッサバは、キャッサバ産業の成長を促進しているバイオ燃料、動物飼料、洗濯業界で大きな役割を果たしています。熱帯地域では、キャッサバは一年生作物として栽培されており、熱帯地域で3番目に高い炭水化物源です。農業では、キャッサバは非常に重要な役割を果たします。動物、飲料、乳製品、冷凍デザート、スナック、その他の食品に餌を与えるために使用されます。多くの産業で使用されるエチルアルコールの製造に使用されます。キャッサバは、ビタミンC、マンガン、ナイアシン、葉酸の高供給源です。

新型コロナウイルス分析

COVID-19のパンデミックにより、キャッサバ市場は多くの要因により停止しました。新型コロナウイルスの影響で世界経済は下落し、世界中の国々が封鎖状況に陥りました。ロックダウンのため、生産量は非常に低かった。キャッサバの生産量が少ないため、市場の需要を満たすことができませんでした。人々はほとんど家にいるので、キャッサバの消費量も減少します。市場が直面した被害はそれほど多くなかったが、キャッサバに対する世界的な需要は減少した。COVID-19の状況の後、市場分析によると、需要の増加とともに市場は成長すると予想されます。

マーケットダイナミクス

主なドライバー

キャッサバは炭水化物の豊富な供給源であるため、多くの食品の主要成分の1つです。世界の食品産業は、人口、都市化、経済の発展により成長しており、それに伴い、おいしい食品を食べる需要も増加し、キャッサバの市場規模を押し上げています。以前は、キャッサバの使用は食品のみに限定されていましたが、入手が容易なため、紙、医薬品、その他のセクターなど、さまざまな非食品セクターで使用されていました。キャッサバの幅広い用途は、キャッサバ産業の成長を牽引しています。繊維産業では、キャッサバはその柔軟性と繊維との結合を形成する能力により、印刷、サイジング、仕上げに使用されます。キャッサバスクラッチは、製品に仕上げの外観を提供するために傷を覆うため、頻繁に使用される仕上げです。繊維産業の成長は、キャッサバ市場の成長の背後にある主な理由です。糖尿病の症例が増えるにつれて、人々は健康に配慮し、人々は天然甘味料を採用しており、このためにキャッサバ市場は今後数年でさらに成長するでしょう。

市場へのチャンス

グローバルセクターでは、グルテンが少ないため、ベーカリー製品の需要により、キャッサバ粉の市場が増加しています。世界中で加工食品の需要が高まるにつれ、グルテンフリー製品の生産に注力する新しい食品産業が増えています。これらの食品工場は、健康志向の消費者のニーズを満たすために、食品中のグルテンの代替品としてキャッサバ粉を使用しています。キャッサバは炭水化物が豊富で、重要なエネルギー源であり、キャッサバ市場の世界的な需要に新たな機会をもたらします。

市場制約

キャッサバ市場には、市場の成長を牽引する主要な推進力がありますが、それに伴い、グローを妨げているいくつかの制約がありますキャッサバ産業に対するバル需要。加工品に対する人々の健康問題は、キャッサバ産業の成長を妨げています。また、味が嫌いな人もいますし、市場の成長の背後にある制約の1つでもあります。

市場成長の課題

他の市場と同様に、キャッサバ市場も多くの課題に直面しています。世界のすべての地域で利用できるようにすることは大きな課題です。味の違いにより、人々はそれを試すことを好まないので、味を納得させることは市場にとって大きな課題の1つです。市場には他にも安価な代替品があるため、市場が顧客を引き付けることが課題になる場合があります。

累積成長分析

キャッサバの需要は増加しており、主要な推進力は市場の成長を牽引しています。いくつかの課題と制約があるにもかかわらず、キャッサバ市場はすべて主要企業の助けを借りて今後数年間で成長するように設定されています。世界のキャッサバ生産統計によると、キャッサバ市場は予測期間中に3.9％のCAGR率で55億ドルの成長が見込まれています。

セグメントの概要

カテゴリー別

キャッサバ市場のカテゴリーセグメントは、オーガニックと従来型に分けられます。

フォーム別

市場のフォームセグメントは、さらにドライとリキッドに分けられます。

アプリケーション別

アプリケーションセグメントは、キャッサバが適用される領域です。

キャッサバ市場のアプリケーションセグメントには、ベーカリー＆菓子、飲料、乳製品と冷凍デザート、甘くておいしい、動物飼料などが含まれます。

地域別

市場の地域セグメントには、米国、カナダ、メキシコを含む北米、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、フランスを含むヨーロッパ、日本、中国、インド、オーストラリア、ニュージーランドを含むアジア太平洋などの地域が含まれます。

地域分析

キャッサバ市場の主要な地域は、北Y、アジア太平洋、ヨーロッパ、および世界の他の地域です。アジア太平洋地域は、日本、中国、

インドネシアとインド。この地域は、小麦粉、チップス、デンプン、ペレットなどのキャッサバ製品を大量に輸入しています。中国は世界有数の生産地域です。アジアは輸出入の主要地域です。アジア市場のキャッサバ粉は需要が高く、中国の市場はより速い速度で成長しています。

アジア太平洋地域は、予測期間中にキャッサバ産業を支配すると予想されます。キャッサバ製品およびキャッサバから作られた副産物の需要の増加は、この地域のキャッサバの需要を押し上げています。キャッサバは、産業や家庭でも広く使用されています。この地域ではキャッサバの生産量が非常に多く、この地域の市場成長を牽引しています。スナックや焼き菓子の消費量が多いため、ヨーロッパ地域は予測期間中に高いCAGRを記録しています。キャッサバ粉の成長を後押しする主要企業によるキャッサバ製品の品種は、市場で繁栄しています。北米地域の市場も、グルテンフリー製品の需要が高まっているため、急速に成長しています。

競争環境

市場の主要な主要プレーヤーは.

• パルケムファイン＆スペシャリティケミカル（米国）、


• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー（米国）、


• アグリデコベトナム株式会社（ベトナム）、


• アメリカン・キー・フード・プロダクツ社（米国）、


• Psaltry インターナショナルリミテッド（ナイジェリア）、


• Dadtco Philafrica B.V. (オランダ),


• ロケット・フレール（フランス）、


• ウッドランドフーズ（米国）、


• Mhogo Foods Ltd.（ケニア）、


• オットーのナチュラル (ニュージャージー)


• 金星澱粉供給業者（インド）、


• グレイン・ミラーズ・インク (米国)

これらは市場の成長を牽引している主要な主要プレーヤーの一部であり、主要なプレーヤーの中ではアーチャーダニエルズミです