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缶詰肉市場

ID: MRFR/FnB/8834-HCR
90 Pages
Snehal Singh
October 2025

缶詰肉市場調査報告書 情報 肉の種類別(豚肉、鶏肉、牛肉、海産物、その他)、流通チャネル別(店舗ベース、非店舗ベース)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域) – 2035年までの市場予測

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Canned Meat Market Infographic
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缶詰肉市場 概要

MRFRの分析によると、缶肉市場の規模は2024年に117.8億米ドルと推定されました。缶肉産業は2025年に120.6億米ドルから2035年には152.9億米ドルに成長すると予測されており、2025年から2035年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)は2.4%となる見込みです。

主要な市場動向とハイライト

缶詰肉市場は、健康志向で持続可能な選択肢へのダイナミックなシフトを経験しています。

  • 北米は、便利で即食可能な製品への強い需要に支えられ、缶肉市場で最大の市場を維持しています。
  • アジア太平洋地域は、革新的で多様な缶肉製品への関心の高まりを反映し、最も成長が早い市場として浮上しています。
  • 豚肉は缶肉セグメントで引き続き支配的であり、鶏肉は消費者の嗜好の変化により急速に成長しています。
  • 健康志向の選択肢と持続可能性への焦点が、市場を前進させる主要な要因であり、手頃な価格や経済的要因も影響を与えています。

市場規模と予測

2024 Market Size 1178億ドル
2035 Market Size 15.29 (米ドル十億)
CAGR (2025 - 2035) 2.4%

主要なプレーヤー

ホーメル・フーズ(米国)、キャンベルスープ会社(米国)、コナグラ・フーズ(米国)、タイソン・フーズ(米国)、スミスフィールド・フーズ(米国)、ピナクル・フーズ(米国)、デンマーク・クラウン(デンマーク)、クローバーデール・フーズ(カナダ)、フランツ・シュナイダー・ブロイ(ドイツ)

缶詰肉市場 トレンド

缶肉市場は、消費者の嗜好の変化と便利な食品オプションへの需要の高まりによって、著しい変革を遂げています。ライフスタイルが忙しくなるにつれて、個人は調理が簡単で保存期間が長い製品に惹かれています。この変化は、製造業者が革新し、品質と便利さの両方を重視する幅広いオーディエンスに応えるために製品を多様化するよう促しているようです。さらに、食品の安全性と持続可能性に対する意識の高まりは、責任ある調達と生産慣行を優先するブランドを求める消費者を促しています。

健康志向の選択

消費者が栄養成分に対する意識を高める中、健康的な缶肉オプションへの傾向が高まっています。この変化は、ナトリウムが少なく、人工保存料を使用していない製品を好む傾向を示しており、健康とウェルネスに向けた広範な動きを反映しています。

持続可能性への焦点

持続可能性は、缶肉市場においてますます重要になっています。消費者は、エコフレンドリーな包装と持続可能な調達慣行を採用するブランドを好む傾向を示しており、より環境に配慮した消費へのシフトを示唆しています。

便利さと即食性

便利さへの需要は高まり続けており、消費者は即食可能な缶肉製品を求めています。この傾向は、味や品質を損なうことなく迅速な食事解決策の必要性を強調しており、製造業者にとっての成長分野となる可能性を示しています。

缶詰肉市場 運転手

便利さと即食

缶詰肉市場における利便性の需要は重要な推進力であり、忙しいライフスタイルが消費者に迅速で簡単な食事ソリューションを求めさせています。缶詰肉は、最小限の準備で食べられるオプションを提供し、個人や家族に魅力的です。一人暮らしの世帯の増加や働くプロフェッショナルの数の増加がこの傾向に寄与しており、消費者は栄養を損なうことなく利便性を優先しています。市場データによると、缶詰肉の即食セグメントは堅調な成長を遂げており、多くのブランドが多様なフレーバーや食事オプションを提供するために革新を進めています。この利便性への注目は、購入決定に影響を与え続け、缶詰肉の現代の食事における役割を強固にする可能性が高いです。

持続可能性の焦点

持続可能性は、消費者が環境意識を高める中で、缶肉市場における重要な推進力として浮上しています。持続可能に調達され、パッケージされた缶肉の需要が増加しており、これはエコフレンドリーな慣行への広範な傾向を反映しています。多くの消費者は、原材料の調達や包装材料の環境への影響を厳しく見直しています。この変化は、製造業者にリサイクル可能な材料の使用や肉の倫理的な調達を確保するなど、持続可能な慣行を採用するよう促しています。持続可能性を強調するブランドは、市場のより大きなシェアを獲得する可能性が高いと報告されており、消費者は自分の価値観に合った製品にプレミアムを支払う意欲があります。したがって、持続可能性は単なるトレンドではなく、缶肉市場の未来を形作る根本的な側面です。

革新的な製品開発

缶肉市場における製品開発の革新は、製造業者が進化する消費者の好みに応えるための重要な推進力です。新しいフレーバー、有機オプション、グルテンフリーやケトフレンドリーなどの特別な食事に対応した缶肉の導入は、多様化への高まる傾向を反映しています。この革新は新しい顧客を引き付けるだけでなく、より多くの選択肢を提供することで既存の顧客を維持する役割も果たします。市場データは、研究開発に投資するブランドが競合他社を上回る可能性が高いことを示唆しており、消費者の需要の変化により効果的に対応できるからです。缶肉市場が進化し続ける中で、革新的な製品提供への強調は、その未来を形作る上で重要な役割を果たすでしょう。

健康意識の高い選択

缶詰肉市場は、消費者の健康志向の選択に向けた顕著な変化を目の当たりにしています。個人が栄養を優先するようになるにつれて、ナトリウムが少なく、防腐剤を含まない缶詰肉の需要が高まっています。最近のデータによると、より健康的な缶詰肉の選択肢の市場は拡大しており、消費者のかなりの割合が自分の食事の好みに合った製品を積極的に求めています。この傾向は、食事におけるタンパク質の重要性に対する認識の高まりによってさらに促進されており、高品質のタンパク質の便利な供給源として缶詰肉への関心が高まっています。その結果、製造業者はこの需要に応えるために製品ラインを適応させ、市場での存在感を高めています。

手頃さと経済的要因

缶肉市場において、手頃な価格は重要な要因であり、特に経済的不確実性の時期において顕著です。消費者がコスト効果の高い食事の解決策を求める中、缶肉は長い保存期間と競争力のある価格により魅力的な選択肢となります。インフレや食品価格の上昇といった経済的要因により、多くの家庭が食料品予算を見直すことになり、缶製品の購入が増加する傾向があります。市場分析によれば、経済の低迷期には缶肉の需要が高まる傾向があり、これは新鮮な肉と比較して低コストで信頼できるタンパク源を提供するためです。この傾向は、缶肉市場における消費者行動を形成する上での手頃な価格の重要性を強調しています。

市場セグメントの洞察

種類別:豚肉(最大)対鶏肉(最も成長が早い)

缶詰肉市場は多様な製品タイプで特徴づけられ、豚肉が最大の市場シェアを占めています。このセグメントは、その豊かな風味と料理用途の多様性から消費者に支持されています。一方、鶏肉は健康志向の高まりと、低脂肪のタンパク質代替品へのシフトにより、最も成長しているセグメントとして浮上しています。両セグメントは、缶詰肉市場における消費者の好みを理解するために不可欠です。さらに、鶏肉セグメントの成長は、便利で即食可能な食事への需要の高まりによって大きく影響を受けています。加えて、持続可能性への懸念が消費者を伝統的な赤肉よりも環境への影響が少ない選択肢へと導いています。健康トレンドが進化する中で、缶詰肉市場はこれら二つのセグメントの重要性を強調しながら適応していく可能性があります。

豚肉(主流)対海産物(新興)

豚肉は缶詰肉市場において支配的な存在であり、その味、料理の柔軟性、保存食品における長い伝統のおかげで幅広い消費者層にアピールしています。このセグメントは確立されたブランドロイヤルティと安定した需要の恩恵を受けています。それに対して、シーフードセグメントは新興のプレーヤーであり、よりヘルシーなタンパク源と独自の風味を求める消費者の間で注目を集めています。ツナやサーモンなどのシーフードオプションは、ますます健康的な代替品として認識され、健康を意識する消費者の間で人気を博しています。このセグメントの成長は、オメガ-3脂肪酸に関連する健康上の利点に対する認識の高まりに起因しており、変化する消費者の好みに応える革新的な製品の発売が進んでいます。

流通チャネル別:店舗ベース(最大)対非店舗ベース(最も成長が早い)

缶詰肉市場において、流通チャネルは消費者の好みに大きく影響されており、店舗ベースのチャネルが主導しています。これらの中で、従来の食料品店やスーパーマーケットは、缶詰肉製品の主要な販売チャネルであり、売上の大部分を占めています。店舗ベースのチャネルは、確立された消費者の信頼、アクセスの良さ、そして必需品を買い求める顧客のためにすぐに利用できる多様な製品の利点を享受しています。一方、非店舗ベースのチャネル、例えば電子商取引プラットフォームや直接消費者向けサービスは、特に便利さと多様性を求める若い消費者の間で急速に人気を集めています。非店舗ベースのチャネルの成長は、オンラインショッピングや宅配サービスの増加傾向によって推進されています。消費者のライフスタイルの変化、デジタル購入オプションの普及、そしてオンラインで入手可能なユニークな製品の魅力などの要因が、このセグメントを高めています。ポストパンデミックの世界では、消費者が便利さと安全性を優先するようになり、非店舗ベースのチャネルが缶詰肉市場で最も成長しているセグメントとなっています。

流通チャネル:店舗ベース(主流)対非店舗ベース(新興)

缶詰肉市場において、店舗ベースの流通チャネルが現在主流であり、その広範なリーチと確立されたインフラが特徴です。これらのチャネルは、顧客に対して即時購入と購入前の製品検査の便利さを提供します。通常、これらのチャネルには大手スーパーマーケットチェーン、地元の食料品店、専門店が含まれ、多様な消費者の嗜好に応じた缶詰肉の選択肢を提供しています。一方、非店舗ベースのチャネルは、強力な競争相手として台頭しています。このセグメントには主にオンライン小売業者やミールキットサービスが含まれ、テクノロジーに精通した消費者に魅力を持っています。オンラインショッピングの便利さとターゲットを絞ったマーケティング、顧客レビューが組み合わさることで、ブランドロイヤルティが育まれ、新製品の試用が促進されます。このセグメントが進化し続ける中で、革新的なマーケティング戦略と向上した顧客体験を通じて成長の新たな機会が生まれています。

缶詰肉市場に関する詳細な洞察を得る

地域の洞察

地域別に、研究は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域における市場の洞察を提供します。北米の缶肉市場は2022年に115億米ドルを占め、研究期間中に顕著なCAGR成長を示すと予想されています。これは、忙しい人々が手軽に準備して食べられるものを求めているためです。缶肉はこの地域で迅速に販売され、消費されています。
缶詰肉市場 Regional Image

主要企業と競争の洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために多額の資金をR&Dに投資しており、これにより缶肉市場はさらに成長するでしょう。市場参加者は、新製品の発売、契約の締結、合併・買収、投資の増加、他の組織との協力など、世界的な足場を拡大するためのさまざまな戦略的イニシアチブを取っています。缶肉業界の競合他社は、ますます競争が激化し成長する市場環境で拡大し生き残るために、コスト効率の良い商品を提供しなければなりません。

缶詰肉市場市場の主要企業には以下が含まれます

業界の動向

  • 2024年第2四半期:センチュリーパシフィックフード社がunMEATブランドの植物由来の缶詰ランチミートを発売 センチュリーパシフィックフード社は、植物由来の缶詰ランチミートをunMEATブランドで新たに導入し、缶詰肉セクターにおける植物由来代替品の需要の高まりに応えるために製品ポートフォリオを拡大しました。
  • 2024年第4四半期:新世界フードが韓国で植物由来の缶詰ハムをデビュー 新世界フードは、植物由来の缶詰ハム製品を発売し、缶詰肉市場における代替タンパク質セグメントへの参入を果たし、健康志向の消費者やフレキシタリアンをターゲットにしています。

今後の見通し

缶詰肉市場 今後の見通し

缶肉市場は、2024年から2035年までの間に年平均成長率2.4%で成長すると予測されており、利便性、保存性、そして進化する消費者の嗜好がその要因となっています。

新しい機会は以下にあります:

  • 植物由来の缶詰肉代替品への拡大

2035年までに、缶詰肉市場は、消費者のニーズの変化と革新的な製品の提供を反映して、堅調な成長を遂げると予想されています。

市場セグメンテーション

缶詰肉市場のタイプ展望

  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 牛肉
  • 海産物
  • その他

缶詰肉市場の流通チャネルの展望

  • 店舗型
  • 非店舗型

レポートの範囲

市場規模 202411.78億米ドル
市場規模 202512.06億米ドル
市場規模 203515.29億米ドル
年平均成長率 (CAGR)2.4% (2024 - 2035)
レポートの範囲収益予測、競争環境、成長要因、トレンド
基準年2024
市場予測期間2025 - 2035
過去データ2019 - 2024
市場予測単位億米ドル
主要企業のプロファイル市場分析進行中
カバーされるセグメント市場セグメンテーション分析進行中
主要市場機会便利でタンパク質が豊富な食品オプションに対する消費者の需要の高まりが、缶肉市場における革新を促進しています。
主要市場ダイナミクス便利なタンパク源に対する消費者の需要の高まりが、缶肉セクターにおける革新と競争を促進しています。
カバーされる国北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ

市場のハイライト

著者
Snehal Singh
Assistant Manager - Research

High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.

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FAQs

2024年の缶詰肉市場の現在の評価額はどのくらいですか?

缶詰肉市場は2024年に117.8億USDと評価されました。

2035年の缶詰肉セクターの市場評価はどのくらいになると予測されていますか?

2035年の缶詰肉市場の予想評価額は152.9億USDです。

2025年から2035年までの缶詰肉市場の予想CAGRはどのくらいですか?

2025年から2035年の予測期間中の缶詰肉市場の予想CAGRは2.4%です。

缶詰肉市場で重要なプレーヤーと見なされる企業はどれですか?

缶詰肉市場の主要なプレーヤーには、ホーメル・フーズ、キャンベルスープ会社、コナグラ・フーズ、タイソン・フーズ、スミスフィールド・フーズが含まれます。

缶詰肉市場のセグメントは、タイプ別に評価においてどのように機能していますか?

2024年の豚肉セグメントは25億米ドル、鶏肉は30億米ドル、牛肉は28億米ドル、海産物は15億米ドル、その他は10億米ドルと評価されました。

2035年の缶詰肉市場セグメントのタイプ別の予測評価額はどのようになりますか?

2035年までの缶肉市場セグメントの予測評価は、豚肉が32億米ドル、鶏肉が40億米ドル、牛肉が35億米ドル、海産物が20億米ドル、その他が15億米ドルです。

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