Rapport d’étude de marché sur les boissons fonctionnelles – Prévisions jusqu’en 2032

Functional Beverages Market Summary

As per Market Research Future Analysis, the Global Functional Beverages Market was valued at 151.6 USD Billion in 2023 and is projected to grow to 250 USD Billion by 2035, reflecting a CAGR of 4.26% from 2025 to 2035. The market is driven by rising health consciousness among consumers, innovative product development, and increasing demand for natural and organic ingredients. Key demographics include athletes, health-conscious consumers, and busy professionals seeking convenient, health-oriented beverage options.

Key Market Trends & Highlights

The market is witnessing significant trends driven by consumer preferences for health and wellness.

• Energy Drinks are expected to reach 42.0 USD Billion by 2024, appealing to health-conscious consumers.
• Sports Drinks are forecasted to be valued at 30.0 USD Billion in 2024, catering to athletes and active individuals.
• The demand for Nutraceutical Drinks is growing, projected at 25.0 USD Billion in 2024, focusing on health-boosting attributes.

Market Size & Forecast

2023 Market Size: USD 151.6 Billion

2024 Market Size: USD 158.06 Billion

2035 Market Size: USD 250 Billion

CAGR (2025-2035): 4.26%

Largest Regional Market Share in 2024: North America.

Major Players

Key companies include Kraft Heinz, Danone, Amway, Nestle, PepsiCo, Coca-Cola, GSK, Red Bull, and Monster Beverage.

Aperçu du marché mondial des boissons fonctionnelles

La taille du marché des boissons fonctionnelles était estimée à 151,6 milliards USD en 2023. Le secteur des boissons fonctionnelles devrait passer de 158,06 milliards USD en 2024 à 250 milliards USD en 2035. Le TCAC (taux de croissance annuel composé) du marché des boissons fonctionnelles devrait être d'environ 4,26 % au cours de la période de prévision (2025-2035).

Source : Recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Principales boissons fonctionnelles Tendances du marché mises en évidence

L'importance croissante accordée par les consommateurs à la santé et à la forme physique alimente une forte demande sur le marché mondial des boissons fonctionnelles. L'incidence croissante des maladies liées au mode de vie a incité les consommateurs à rechercher des produits qui améliorent leur santé générale, ce qui est à l'origine de ce changement. On observe une tendance perceptible vers les boissons qui offrent certains avantages fonctionnels, tels qu'une augmentation de l'énergie, une meilleure digestion et un soutien immunologique, à mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé. Alors que les clients se montrent plus prudents vis-à-vis des additifs chimiques et des conservateurs, les aliments naturels et biologiques gagnent également en popularité. En introduisant de nouveaux goûts et compositions qui plaisent à un large éventail de consommateurs, les opportunités dans ce secteur peuvent être explorées plus en détail. 

Les solutions fonctionnelles et à base de plantes gagnent en popularité, ce qui indique un mouvement plus large vers une consommation durable. Pour attirer les consommateurs soucieux de l'environnement, les fabricants se concentrent également sur les emballages écologiques. La personnalisation des boissons fonctionnelles a gagné en popularité ces dernières années, les entreprises concevant des produits sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques des consommateurs en matière de santé. Afin de séduire des groupes spécifiques, comme les sportifs et les personnes âgées, les boissons enrichies en vitamines, minéraux et probiotiques sont de plus en plus populaires. Les clients pressés qui privilégient la praticité de leurs boissons tout en mettant l'accent sur leur santé peuvent être séduits par la simplicité des boissons prêtes à boire. Grâce au soutien de diverses initiatives gouvernementales en matière de santé promouvant des modes de vie plus sains, le marché mondial des boissons fonctionnelles est bien placé pour poursuivre sa croissance, les consommateurs accordant de plus en plus d'importance au bien-être. Les produits enrichis en vitamines, minéraux et ingrédients naturels sont particulièrement populaires en raison de leurs bienfaits perçus pour la santé.

Des entreprises leaders comme PepsiCo et Coca-Cola ont élargi leurs gammes de produits pour inclure des options plus saines, s'alignant ainsi sur la tendance croissante des consommateurs à privilégier la santé et le bien-être. Cette tendance est manifeste dans des régions comme l'Europe et l'Amérique du Nord, où une majorité de consommateurs recherchent activement des boissons qui améliorent leur santé, renforcent leur immunité et favorisent leur bien-être général. De plus, les initiatives d'organisations comme l'Organisation mondiale de la santé, axées sur la promotion de modes de vie plus sains, stimulent cette demande et encouragent la formulation de boissons fonctionnelles innovantes adaptées à ce public. Par conséquent, la sensibilisation croissante à la santé et au bien-être continue de stimuler la croissance du marché mondial des boissons fonctionnelles.

Développement de produits innovants et avancées technologiques

L'innovation reste un moteur essentiel de la croissance du marché mondial des boissons fonctionnelles. L'introduction de nouvelles saveurs, formulations et emballages a permis aux entreprises de répondre aux diverses préférences des consommateurs. Des entreprises comme Nestlé et Red Bull investissent activement dans la recherche et le développement pour créer des boissons fonctionnelles qui répondent à l'évolution des goûts et des demandes des consommateurs. L'émergence des boissons végétales reflète la tendance croissante vers des produits « clean label », une part importante des consommateurs préférant les boissons aux ingrédients naturels. Selon les rapports du secteur, plus de 30 % des consommateurs se tournent vers les boissons fonctionnelles qui offrent des options améliorées d'hydratation, d'énergie et de récupération. Cette tendance est propulsée par l'évolution mondiale vers des modes de vie plus sains, et les marques qui adoptent l'innovation sont susceptibles de gagner rapidement du terrain sur le marché.

Demande croissante d'ingrédients naturels et biologiques

La transition vers les ingrédients naturels et biologiques a un impact significatif sur le marché mondial des boissons fonctionnelles. Des rapports indiquent que le marché mondial des aliments et des boissons biologiques devrait atteindre 320 milliards de dollars d'ici 2025. Cette préférence croissante pour les produits naturels est motivée par la sensibilisation des consommateurs aux additifs et aux conservateurs présents dans les boissons traditionnelles. Des organisations comme l'USDA ont établi des normes strictes pour les produits biologiques, renforçant ainsi la confiance des consommateurs. Alors que les consommateurs privilégient de plus en plus les certifications biologiques et les compositions naturelles, les fabricants de boissons qui intègrent ces éléments à leurs gammes de produits, comme The Honest Company et Organic Valley, répondent à une demande essentielle du marché. Cette tendance met en évidence l'évolution du paysage de consommation qui influence considérablement les comportements d'achat, propulsant les boissons fonctionnelles vers une consommation courante.

Tendances croissantes en matière de fitness et de bien-être

L'importance mondiale accordée au fitness et au bien-être contribue significativement à l'expansion du marché mondial des boissons fonctionnelles. Avec un nombre croissant de personnes pratiquant une activité physique et cherchant à améliorer leur mode de vie, le marché des boissons fonctionnelles conçues pour améliorer les performances sportives est en plein essor. Selon les associations mondiales de fitness, le nombre d'abonnements aux salles de sport dans le monde a augmenté de plus de 20 % au cours des cinq dernières années. Cet intérêt accru pour le fitness a entraîné une forte hausse de la demande de boissons favorisant l'hydratation, la récupération et l'énergie, consolidant la présence de boissons fonctionnelles comme les shakes protéinés et les boissons riches en électrolytes. Des acteurs majeurs comme Gatorade et BodyArmor ont répondu à cette demande en développant des produits spécifiquement destinés aux athlètes et aux passionnés de fitness. Avec la prise de conscience croissante du fitness et un mode de vie actif, les boissons fonctionnelles sont de plus en plus considérées comme des éléments essentiels des routines de bien-être modernes.

Analyse des segments de marché des boissons fonctionnelles

Analyse des types de produits du marché des boissons fonctionnelles

Le marché mondial des boissons fonctionnelles, en particulier le segment des types de produits, se caractérise par une gamme diversifiée d'offres répondant aux différentes préférences des consommateurs et à leurs objectifs de santé. En 2024, le marché global était évalué à 158,06 milliards de dollars américains, ce qui reflète une demande croissante de boissons offrant des bienfaits fonctionnels au-delà de la simple hydratation. Parmi les catégories les plus importantes, les boissons énergisantes devraient atteindre une valeur de 42,0 milliards de dollars US en 2024. Ce segment est important car il s'adresse aux consommateurs soucieux de leur santé qui cherchent à améliorer leurs performances physiques et mentales. Les boissons pour sportifs suivent de près, avec une valorisation prévue de 30,0 milliards de dollars US la même année, au service des athlètes et des personnes actives qui ont besoin de se réapprovisionner en liquides et en électrolytes pendant leurs activités physiques ; leur rôle dans l'amélioration des performances met en évidence leur position cruciale sur le marché. Les boissons nutraceutiques, évaluées à 25,0 milliards de dollars US en 2024, ont gagné en popularité pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé, telles que l'amélioration de la santé digestive et le renforcement de l'immunité, attirant ainsi une population croissante soucieuse de son bien-être. L'eau fonctionnelle, dont la valeur est estimée à 40,06 milliards de dollars d'ici 2024, s'impose comme une catégorie de produits importante, offrant des nutriments et des infusions supplémentaires qui attirent les consommateurs soucieux de leur santé et privilégiant l'hydratation et les bienfaits fonctionnels. Enfin, les boissons à base de thé, d'une valeur de 21,0 milliards de dollars en 2024, restent très prisées des consommateurs grâce à leurs propriétés antioxydantes naturelles et à leur variété de saveurs, contribuant ainsi à la croissance du segment. Par conséquent, la segmentation du marché mondial des boissons fonctionnelles met en évidence un paysage robuste où chaque type de produit répond à des besoins spécifiques des consommateurs, alimentant ainsi les tendances générales du marché et les moteurs de croissance. Le TCAC de 4,26 de 2025 à 2035 démontre l'intérêt soutenu pour ces boissons, soutenu par une tendance vers des modes de vie plus sains et une sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages fonctionnels offerts par ces boissons. Cependant, alors que des défis tels que la concurrence et l'évolution des préférences des consommateurs persistent, le marché continue de présenter des opportunités d'innovation et d'expansion, en particulier dans des domaines tels que les boissons de santé fonctionnelles enrichies d'ingrédients naturels et de solutions nutritionnelles sur mesure. Français L'accent croissant mis sur la santé et la forme physique à l'échelle mondiale garantit que la demande pour ces boissons fonctionnelles continue de prospérer, les attributs uniques étant la clé de la présence significative de chaque segment sur le marché.

Source : Recherche primaire, Recherche secondaire, Base de données MRFR et Revue d'analystes

Aperçu du public cible du marché des boissons fonctionnelles

Le marché mondial des boissons fonctionnelles est sur le point de connaître une croissance substantielle, avec une valeur élevée de 158,06 milliards USD d'ici 2024. La segmentation du marché est fortement axée sur divers publics cibles, reflétant des besoins diversifiés en matière de santé et de style de vie. Les athlètes contribuent significativement au marché, portés par la demande de boissons améliorant les performances. Les consommateurs soucieux de leur santé constituent également un segment démographique important, optant de plus en plus pour des produits favorisant le bien-être et l'hydratation. Les amateurs de fitness privilégient généralement les boissons fonctionnelles qui favorisent la récupération et le regain d'énergie après l'effort.

Les professionnels très occupés recherchent souvent des boissons pratiques, adaptées à leur rythme de vie effréné et apportant des nutriments essentiels. Enfin, les personnes âgées apprécient les boissons fonctionnelles pour leurs bienfaits potentiels pour la santé, notamment dans des domaines tels que la digestion et l'immunité. Avec une sensibilisation croissante aux tendances en matière de santé et de bien-être, le marché mondial des boissons fonctionnelles est bien placé pour répondre aux demandes changeantes de ces divers groupes de consommateurs. Les statistiques clés du marché montrent l'adéquation croissante de l'offre de produits aux préférences des consommateurs, soulignant l'importance d'identifier et de répondre aux besoins spécifiques de chaque segment de clientèle afin de tirer parti des opportunités émergentes.

Aperçu des canaux de distribution du marché des boissons fonctionnelles

Le canal de distribution du marché mondial des boissons fonctionnelles joue un rôle crucial dans l'accès et le comportement d'achat des consommateurs. Avec un marché évalué à 158,06 milliards de dollars US en 2024, une distribution efficace est essentielle pour répondre à la demande croissante dans divers environnements de vente au détail. Les supermarchés et hypermarchés dominent en tant qu'acteurs clés, proposant une large gamme de boissons fonctionnelles attrayantes pour les consommateurs soucieux de leur santé. Les magasins de proximité jouent également un rôle important, s'adressant aux acheteurs nomades qui privilégient l'accessibilité. L'essor du commerce en ligne a transformé les habitudes d'achat, permettant aux consommateurs d'accéder facilement à une vaste gamme de produits, bénéficiant souvent de réductions et d'options de livraison.

Les magasins de santé et de bien-être se concentrent sur les boissons fonctionnelles spécialisées qui répondent aux besoins alimentaires des consommateurs, s'adressant à un segment de niche en pleine croissance. Les magasins spécialisés proposent des sélections soignées mettant en avant des options locales ou bio, attirant ainsi le segment haut de gamme. Alors que les tendances en matière de santé et de bien-être continuent de croître à l'échelle mondiale, ces canaux de distribution sont bien placés pour tirer parti de l'intérêt croissant des consommateurs pour les boissons fonctionnelles, façonnant ainsi la dynamique globale du marché et contribuant significativement au chiffre d'affaires du marché mondial des boissons fonctionnelles.

Aperçu des types d'ingrédients du marché des boissons fonctionnelles

Le marché mondial des boissons fonctionnelles est un secteur en pleine croissance, évalué à 158,06 milliards USD en 2024 et atteignant 250 milliards USD d'ici 2035, affichant un potentiel de croissance substantiel. Le segment des types d'ingrédients joue un rôle essentiel dans la dynamique du marché, reflétant les préférences des consommateurs pour des solutions axées sur la santé. Parmi les nombreux composants, les vitamines sont essentielles pour renforcer la santé immunitaire et améliorer les fonctions métaboliques, tandis que les extraits de plantes sont de plus en plus populaires pour leurs propriétés curatives naturelles. Les acides aminés contribuent à la récupération musculaire et aux performances, ce qui est essentiel pour les amateurs de fitness. Les probiotiques ont attiré l'attention pour leurs bienfaits significatifs sur la santé intestinale et le bien-être général, ce qui en fait un choix privilégié des consommateurs soucieux de leur santé. Les électrolytes restent essentiels à l'hydratation, particulièrement dans les boissons sportives et bien-être. La diversité des applications et des bienfaits associés à ces ingrédients contribue à leur demande constante, stimulant la croissance du marché et répondant aux besoins changeants des consommateurs en matière de santé dans le contexte mondial actuel. De plus, les données du marché mondial des boissons fonctionnelles indiquent une évolution vers des ingrédients naturels et fonctionnels, en phase avec les tendances privilégiant les produits clean label et la santé holistique. Cet intérêt croissant offre de nombreuses opportunités d'innovation et de développement au sein du secteur.

Analyses régionales du marché des boissons fonctionnelles

Le marché mondial des boissons fonctionnelles présente une segmentation régionale diversifiée qui joue un rôle essentiel dans la dynamique du secteur. En 2024, l'Amérique du Nord domine le marché avec une valorisation significative de 61,0 milliards USD, qui devrait atteindre 95,0 milliards USD d'ici 2035, soulignant sa participation majoritaire et l'intérêt des consommateurs pour les produits de bien-être et de santé. Français L'Europe suit avec une valorisation de 43,0 milliards USD en 2024, augmentant à 70,0 milliards USD d'ici 2035, tirée par une forte demande de boissons hypocaloriques et enrichies. La région Asie-Pacifique (APAC), évaluée à 38,0 milliards USD en 2024, devrait atteindre 62,0 milliards USD d'ici 2035, indiquant une conscience croissante de la santé parmi les consommateurs et une demande de boissons à base de plantes. L'Amérique du Sud et le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) affichent des tailles de marché plus petites, l'Amérique du Sud à 10,0 milliards USD et le MEA à 6,06 milliards USD en 2024, mais les deux régions connaissent des opportunités de croissance en raison de l'urbanisation croissante et de l'évolution des préférences des consommateurs vers les boissons fonctionnelles. La segmentation du marché mondial des boissons fonctionnelles révèle diverses tendances, notamment l'accent mis sur les ingrédients d'origine végétale et la commodité, qui influencent la croissance du marché dans chaque région.

Source : Recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Principaux acteurs du marché des boissons fonctionnelles et perspectives concurrentielles

Le marché mondial des boissons fonctionnelles a connu une croissance et une diversification remarquables ces dernières années, stimulées par l'évolution des préférences des consommateurs en matière de santé et de bien-être. Ce marché comprend une large gamme de produits qui offrent non seulement une hydratation, mais aussi des bienfaits supplémentaires pour la santé, tels que l'énergie, le soutien immunitaire et la santé digestive. Les entreprises de ce secteur se livrent une concurrence acharnée pour conquérir des parts de marché en innovant et en élargissant leur offre de produits. Avec une attention croissante portée aux étiquettes propres et aux ingrédients naturels, les marques s'efforcent de se différencier sur un marché saturé. Le paysage concurrentiel est composé d'acteurs établis et de nouveaux entrants qui lancent des produits de niche adaptés à des besoins de santé spécifiques, amplifiant ainsi la concurrence.

Kraft Heinz s'est solidement implanté sur le marché mondial des boissons fonctionnelles en s'appuyant sur son vaste portefeuille et ses capacités marketing. L'entreprise se concentre sur la fourniture de produits de haute qualité qui répondent aux exigences des consommateurs en matière de santé et de bien-être. Kraft Heinz bénéficie de ses réseaux de distribution établis, qui lui permettent une large pénétration du marché et une visibilité accrue de la marque. Ses atouts résident dans sa notoriété, ses formulations de produits innovantes et ses stratégies marketing efficaces qui trouvent un écho auprès des consommateurs soucieux de leur santé. L'entreprise suit en permanence les tendances de consommation et adapte son offre de produits pour inclure des boissons fonctionnelles répondant à diverses préférences alimentaires, préservant ainsi son avantage concurrentiel.

Danone est un acteur majeur sur le marché mondial des boissons fonctionnelles, proposant une gamme de produits axés sur la santé qui répondent aux divers besoins des consommateurs. Connu pour ses boissons probiotiques et ses boissons à base de produits laitiers, Danone s'est positionné avec succès comme un leader dans le domaine des produits fonctionnels en mettant l'accent sur l'importance de la santé intestinale et du bien-être général. Sa présence sur le marché est renforcée par des fusions et acquisitions stratégiques qui ont élargi sa gamme de produits et son rayonnement. Les atouts de Danone incluent son engagement en faveur du développement durable, l'innovation dans ses formulations et ses efforts importants en recherche et développement qui améliorent continuellement ses offres. Les produits phares de Danone dans ce secteur se concentrent sur des bienfaits fonctionnels appuyés par la recherche scientifique, ce qui leur confère une grande popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé à l'échelle mondiale.

Principales entreprises du marché des boissons fonctionnelles :

• 
  

  Kraft Heinz

  
  


• 
  

  Danone

  
  


• 
  

  Amway

  
  


• 
  

  Nestlé

  
  


• 
  

  PepsiCo

  
  


• 
  

  Coca-Cola

  
  


• 
  

  GSK

  
  


• 
  

  Schwarzkopf

  
  


• 
  

  HerbaLife

  
  


• 
  

  Red Bull

  
  


• 
  

  Reed's

  
  


• 
  

  Monster Beverage

  
  


• 
  

  Hain Céleste

  
  


• 
  

  Dr Pepper Snapple Group

  
  

Évolution du marché des boissons fonctionnelles

Le marché mondial des boissons fonctionnelles connaît une évolution significative, les entreprises s'adaptant à l'évolution des préférences des consommateurs en faveur de produits axés sur la santé. Des acteurs majeurs comme PepsiCo et Coca-Cola élargissent leurs gammes de produits pour inclure des boissons fonctionnelles riches en vitamines, minéraux et ingrédients d'origine végétale. En août 2023, Kraft Heinz a annoncé un partenariat stratégique avec des marques axées sur la santé afin d'innover dans le secteur des boissons, ciblant ainsi la demande croissante de boissons fonctionnelles. Au cours des deux dernières années, en mars 2022, Nestlé a investi dans des boissons végétales favorisant le bien-être et la durabilité, témoignant d'une évolution des consommateurs vers des produits clean label. Les fusions et acquisitions reflètent également le dynamisme du marché : en juin 2023, GSK a acquis une entreprise de niche spécialisée dans les boissons à base de plantes pour enrichir son portefeuille. Des entreprises comme Amway se concentrent sur des stratégies de vente directe pour promouvoir leurs boissons fonctionnelles, tandis que l’accent mis par Danone sur les boissons probiotiques illustre l’intérêt croissant pour la santé intestinale. De plus, les valorisations boursières de marques comme Red Bull et Monster Beverage sont positivement impactées par l'intérêt croissant des consommateurs pour les boissons fonctionnelles énergisantes, marquant un tournant pour le secteur, qui s'adapte aux exigences du marché axées sur la santé.

Analyse de la segmentation du marché des boissons fonctionnelles

• 
  

  Perspectives du marché des boissons fonctionnelles : type de produit

  
  
  • 
    

    Boissons énergisantes

    
    
  
  
  • 
    

    Boissons pour sportifs

    
    
  
  
  • 
    

    Boissons nutraceutiques

    
    
  
  
  • 
    

    Eaux fonctionnelles

    
    
  
  
  • 
    

    À base de thé Boissons
    

    
    
  
  


• 
  

  Public cible du marché des boissons fonctionnellesPerspectives

  
  
  • 
    

    Athlètes

    
    
  
  
  • 
    

    Consommateurs soucieux de leur santé

    
    
  
  
  • 
    

    Adeptes du fitness

    
    
  
  
  • 
    

    Professionnels occupés

    
    
  
  
  • 
    

    Personnes âgées

    
    
  
  


• 
  

  Canal de distribution du marché des boissons fonctionnellesPerspectives

  
  
  • 
    

    Supermarchés et Hypermarchés
    

    
    
  
  
  • 
    

    Magasins de proximité

    
    
  
  
  • 
    

    Vente en ligne

    
    
  
  
  • 
    

    Magasins de santé et de bien-être

    
    
  
  
  • 
    

    Magasins spécialisés

    
    
  
  


• 
  

  Type d'ingrédient du marché des boissons fonctionnellesPerspectives

  
  
  • 
    

    Vitamines

    
    
  
  
  • 
    

    Extraits de plantes

    
    
  
  
  • 
    

    Aminoïdes Acides

    
    
  
  
  • 
    

    Probiotiques

    
    
  
  
  • 
    

    Électrolytes

    
    
  
  


• 
  

  Perspectives régionales du marché des boissons fonctionnelles

  
  
  • 
    

    Amérique du Nord

    
    
  
  
  • 
    

    Europe

    
    
  
  
  • 
    

    Amérique du Sud

    
    
  
  
  • 
    

    Asie-Pacifique

    
    
    • 
      

      Moyen-Orient et Afrique

      
      
    
    
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	151.6(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	158.06(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	250.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	4.26% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Kraft Heinz, Danone, Amway, Nestle, PepsiCo, CocaCola, GSK, Schwarzkopf, HerbaLife, Red Bull, Reed's, Monster Beverage, Hain Celestial, Dr Pepper Snapple Group
SEGMENTS COVERED	Product Type, Target Audience, Distribution Channel, Ingredient Type, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-conscious consumer trends, Growing demand for plant-based drinks, Innovative delivery formats, Personalized nutrition solutions, Expansion in emerging markets
KEY MARKET DYNAMICS	Health consciousness rise, Innovative product development, Growing convenience demand, Increasing functional ingredient popularity, Expanding distribution channels
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA