Informe de investigación de mercado de nueces de macadamia: previsión hasta 2030
ID: MRFR/F-B & N/6161-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
El tamaño del mercado de nueces de macadamia se valoró en 800 millones de dólares en 2021. Se prevé que la industria del mercado de nueces de macadamia crecerá de 900 millones de dólares en 2024 a 1.9 dólares estadounidenses en 2030, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11.20 % durante el período previsto (2024-2030). El uso cada vez mayor de macadamia en industrias como la de cuidado personal, productos farmacéuticos, cosméticos y alimentos y bebidas es el impulsor clave del mercado que impulsa el crecimiento del mercado.
Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
Un aumento en la demanda de snacks a base de plantas probablemente conducirá a una expansión significativa en el mercado de nueces de macadamia. Estas nueces se cosechan de los árboles de macadamia y se cultivan ampliamente en Australia, Estados Unidos, China y varias regiones de África. Los países de altos ingresos, incluidos Estados Unidos, China, Canadá, Japón, Australia y Francia, consumen muchas macadamias. El Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutos Secos informa que la producción de macadamia ha aumentado constantemente durante los últimos diez años, alcanzando 62.800 toneladas métricas en 2020, un aumento del 4% con respecto a los niveles de producción de 2019. Los clientes preocupados por su salud se han sentido atraídos por la diversidad de snacks a base de macadamia que son fácilmente disponible, lo que ha impulsado la reciente expansión del mercado. El floreciente sector de las proteínas vegetales está desarrollando nuevos alimentos funcionales y productos de valor añadido que reemplazan a las proteínas animales. La demanda de nueces de macadamia aumentará debido al aumento de las proteínas de origen vegetal, ya que comer nueces de macadamia es la mejor manera de satisfacer las necesidades diarias de proteínas y grasas sin consumir proteína animal. Los clientes pueden mantener su dieta vegana sin sufrir sensibilidad a la lactosa. La CAGR del mercado se expandirá debido a la creciente demanda de bocadillos de origen vegetal.
Figura 1: Producción de macadamia en la región de BundabergFuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y Revisión del analista
Además, la mayor conciencia pública sobre los beneficios de los frutos secos para la salud ha sido un importante impulsor del crecimiento de la industria. Además, las nueces de macadamia se utilizan para elaborar el cada vez más popular aceite de macadamia, que gusta tanto a los consumidores como a las empresas. El internacional Nut & Dried Fruit Organization afirma que la producción de frutos secos ha aumentado rápidamente en los últimos diez años, alcanzando más de 5,3 millones de toneladas métricas en la temporada 2020/2021, un 15% más que en 2019/20 y un 65% más que hace diez años. Las nueces de macadamia tienen varias ventajas, incluido el hecho de que son ricas en nutrientes, pueden mejorar la salud del corazón, están repletas de antioxidantes y más. Debido a estas ventajas, las nueces de macadamia se están volviendo mucho más populares, lo que impulsará la expansión de la industria de la macadamia.
Además, existe una necesidad urgente de inversiones en la industria y apoyo de organizaciones gubernamentales debido a las discrepancias en la situación de la oferta y la demanda del producto causadas por la creciente demanda y la falta de oferta en el mercado, lo que puede actuar como un catalizador de crecimiento para el desarrollo del mercado. Por ejemplo, la Asociación de Nueces de Macadamia de Hawaii ha investigado varios temas, incluido el manejo de micronutrientes, el control integrado de plagas, el manejo del suelo del huerto, el manejo de nutrientes y el muestreo de hojas.
Sin embargo, se prevé que la expansión del mercado esté impulsada por un aumento en la demanda de aceite de macadamia por parte del sector cosmético. Dado que el aceite de macadamia nutre la piel y el cabello, se utiliza cada vez más para crear cosméticos naturales y orgánicos. El alto contenido de ácido oleico y palmitoleico del aceite lo hace perfecto para su formulación en lociones corporales, productos de protección solar y cremas antienvejecimiento. Por lo tanto, actúa como otra tendencia que impulsa el crecimiento de los ingresos del mercado de nueces de macadamia.
La segmentación del mercado de nueces de macadamia, según el tipo, incluye nueces enteras, mitades, enteras y nueces. medias mezclas, chips y otros. La categoría de agua dulce tuvo la participación mayoritaria en 2021 con respecto a los ingresos del mercado de nueces de macadamia. La panadería & Las empresas de confitería, snacks y otras empresas procesadoras de alimentos reciben la mayor parte del suministro total de nueces de macadamia. Además, la mantequilla de macadamia ha ganado popularidad recientemente entre los consumidores; por lo tanto, las empresas de mantequilla y aceite frecuentemente compran nueces enteras.
La segmentación del mercado de nueces de macadamia se basa en categorías, orgánicas y convencionales. El segmento convencional dominó el mercado en 2021 y se prevé que sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período previsto, 2022-2030. Dado que las nueces de macadamia convencionales son menos costosas que las orgánicas, el aumento general del consumo de nueces está aumentando la demanda de ellas. Además, se utilizan para producir aceite de macadamia, que cada vez es más apreciado tanto por los consumidores como por las empresas. Por lo tanto, el aumento del consumo de estos frutos secos tiene un impacto positivo en el crecimiento del mercado.
Figura 2: Mercado de nueces de macadamia por categoría, 2021 y 2021 2030 (miles de millones de dólares)Fuente: investigación secundaria, primaria Investigación, base de datos MRFR y revisión de analistas
Los datos del mercado de nueces de macadamia se han segmentado por aplicación a alimentos y productos. bebidas, cuidado personal y otros. La comida y El segmento de bebidas dominó el mercado en 2021 y se proyecta que será el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, 2022-2030. Los productores de snacks, confitería, panadería, postres y bebidas utilizan mucha macadamia y componentes derivados de ella. La macadamia es un componente saludable y atractivo en varios alimentos y bebidas debido a la disponibilidad natural de nutrientes clave y grasas monosaturadas.
Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado de América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. El mercado de nueces de macadamia de Asia y el Pacífico representó 320 millones de dólares en 2021 y se espera que muestre una tasa compuesta anual del 40,60 % durante el período de estudio. Se prevé que el mercado se verá impulsado por la creciente conciencia de los consumidores sobre las dietas ricas en proteínas y nutrientes y el creciente consumo de frutos secos en la región.
Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.
Figura 3: CUOTA DE MERCADO DE NUECES DE MACADAMIA POR REGIÓN 2021 (%)Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
El mercado norteamericano de nueces de macadamia representa la segunda mayor cuota de mercado. El aumento de la demanda de estos frutos secos en la dieta diaria se debe a la alta aceptabilidad de un estilo de vida saludable en esta región. Además, una fuerte tendencia social hacia la salud ha ayudado a que el negocio del fitness se establezca en este ámbito. Además, el mercado de nueces de macadamia de EE. UU. tuvo la mayor participación de mercado y el mercado de nueces de macadamia de Canadá fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de América del Norte
Se espera que el mercado europeo de nueces de macadamia crezca a una tasa compuesta anual sustancial de 2022 a 2030. Este aumento está relacionado con los beneficios para la salud y la apariencia atractiva y atractiva. Sabor distintivo de las nueces de macadamia. Además, la expansión del mercado en Europa se atribuye al creciente uso de estos frutos secos en el sector procesamiento de alimentos. Algunos productos que emplean nueces de macadamia como ingrediente están experimentando el mayor crecimiento en Europa, incluidas las barras de frutas y nueces, las barras de cereales y nutritivas y los aderezos para helados. Además, el mercado de nueces de macadamia del Reino Unido tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de nueces de macadamia de Francia fue el mercado de más rápido crecimiento en la región europea.
Los principales actores del mercado están gastando mucho en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que la industria de las nueces de macadamia crezca aún más. Los participantes del mercado también toman varias iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, incluidos lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones, desarrollos de mercado y colaboración con otras organizaciones. Los competidores de la industria deben ofrecer artículos rentables para expandirse y sobrevivir en una industria de mercado cada vez más competitiva y en ascenso.
Una de las principales estrategias comerciales que adoptan los fabricantes en la industria de las nueces de macadamia para beneficiar a los clientes y expandir el sector es la fabricación local para reducir los costos operativos. La industria de las nueces de macadamia ha proporcionado a la medicina algunos de los beneficios más importantes de los últimos años. Los principales actores del mercado de nueces de macadamia son Kenya Nut Company Ltd (Kenia), MacFarms (EE.UU.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (EE.UU.), Royal Macadamia (Pty) Ltd (Sudáfrica), Nambucca Macnuts Pty Ltd (EE.UU.), Wondaree Macadamias (Australia), Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (EE.UU.) y Golden Macadamias (Sudáfrica).
MacFarms Macadamia Orchard está ubicado en la Isla Grande de Hawái. La plantación de macadamia más grande del mundo, Kapua Ranch Orchard, incluye más de 250.000 árboles. Para ofrecerle macadamias de la más alta calidad del mundo, directamente desde Hawái, nuestras nueces se seleccionan a mano y recién se parten en el lugar. En 2019, MacFarms presentó una nueva gama de snacks de confitería para llevar que combina el rico sabor de las nueces de macadamia cultivadas responsablemente con chocolate amargo, caramelo y coberturas de caramelo de coco.
Además, la fábrica de Royal Macadamia (Pty) Ltd., fundada en 1996 por siete productores de nueces de macadamia, está ubicada en la provincia sudafricana del distrito Levubu de Limpopo. En febrero de 2019, Health and Plant Protein Group Limited adquirió la marca Royal Hawaiian Orchards (RHO). MacFarms LLC y RHO producirían más del 65% de las macadamias de Estados Unidos. Además, RHO aumentaría su participación en Buderim, y acuerdos a largo plazo que garantizarían la seguridad y el origen del suministro aumentarían la probabilidad de desarrollo.Fuga de instalaciones de procesamiento cooperativo en Hawái.
Desarrollos en la industria de las nueces de macadamia
Junio de 2021: Frozen Matcha Treat es el séptimo sabor creado en colaboración con Hawaiian Host y Uncle's Ice Cream. La compañía pretendía que este lanzamiento destacara el helado Matcha japonés de Uncle y sus delicias de macadamia con té verde Matcha de su colección premium Paradise. Las empresas se unieron para lanzar su producto más nuevo porque su asociación inicial fue un gran éxito.
Enero de 2020: Uncle's Ice Cream y Hawaiian Host colaboraron. Las empresas trabajarían juntas para incluir los mejores ingredientes locales en sus productos, como sándwiches con nueces de macadamia para untar.
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2021 | USD 0.8 Billion |
Market Size 2024 | USD 0.9 Billion |
Market Size 2030 | USD 1.9 Billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 11.20% (2024-2030) |
Base Year | 2021 |
Forecast Period | 2024-2030 |
Historical Data | 2018 & 2020 |
Forecast Units | Value (USD Billion) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Segments Covered | Type, Category, Application, and Region |
Geographies Covered | North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World |
Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled | Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (U.S.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (U.S.) and Royal Macadamia (Pty) Ltd (South Africa) |
Key Market Opportunities | Surge in demand for plant-based snacks Public's increased awareness of the benefits of nuts for health |
Key Market Dynamics | Increasing use of macadamia in industries such as personal care, pharmaceuticals, and cosmetics, and food and beverages |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The market size was expected to be USD 0.8 billion in 2021
The market is expected to register a CAGR of ~11.20% over the next ten years.
Asia-Pacific held the largest market share in the market.
Kenya Nut Company Ltd (Kenya), MacFarms (U.S.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (U.S.) and Royal Macadamia (Pty) Ltd (South Africa) are the key players in the industry.
The whole category led the type segment in the market.
Food & beverages category had the largest market share in the market.
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