Macadamia Nuts Market

Panorama general del mercado mundial de nueces de macadamia

pEl tamaño del mercado de nueces de macadamia se valoró en USD 0,8 mil millones en 2021. Se proyecta que la industria del mercado de nueces de macadamia crezca de USD 0,9 mil millones en 2024 a USD 1,9 para 2030, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11,20% durante el período de pronóstico (2024 - 2030). El uso creciente de macadamia en industrias como el cuidado personal, los productos farmacéuticos, los cosméticos y los alimentos y bebidas es el impulsor clave del mercado que mejora el crecimiento del mercado.

Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de nueces de macadamia

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• La creciente demanda de bocadillos de origen vegetal impulsa el crecimiento del mercado

pUn aumento en la demanda de bocadillos de origen vegetal probablemente conducirá a una expansión significativa en el mercado de las nueces de macadamia. Estos frutos secos se cosechan de los árboles de macadamia y se cultivan ampliamente en Australia, Estados Unidos, China y varias regiones de África. Los países de altos ingresos, como Estados Unidos, China, Canadá, Japón, Australia y Francia, consumen grandes cantidades de macadamia. El Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutos Secos informa que la producción de macadamia ha aumentado de forma constante durante los últimos diez años, alcanzando las 62.800 toneladas métricas en 2020, un incremento del 4 % con respecto a los niveles de producción de 2019. Los consumidores preocupados por su salud se han sentido atraídos por la diversidad de snacks a base de macadamia disponibles, lo que ha impulsado la reciente expansión del mercado. El floreciente sector de las proteínas vegetales está desarrollando nuevos alimentos funcionales y productos de valor añadido que sustituyen a las proteínas animales. La demanda de nueces de macadamia aumentará debido al aumento de las proteínas vegetales, ya que consumir nueces de macadamia es la mejor manera de cubrir las necesidades diarias de proteínas y grasas sin consumir proteína animal. Los consumidores pueden mantener una dieta vegana sin desarrollar sensibilidad a la lactosa. La CAGR del mercado se expandirá debido a la creciente demanda de snacks a base de plantas.

Figura 1: Producción de macadamia en la región de Bundaberg strongFuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Además, la mayor conciencia del público sobre los beneficios de los frutos secos para la salud ha sido un importante impulsor del crecimiento de la industria. Además, las nueces de macadamia se utilizan para elaborar el cada vez más popular aceite de macadamia, que es popular tanto entre los consumidores como entre las empresas. La Asociación Internacional de Frutos Secos y Nueces (International Nut La Organización de Frutos Secos afirma que la producción de frutos secos ha aumentado rápidamente en los últimos diez años, alcanzando más de 5,3 millones de toneladas métricas en la temporada 2020/2021, un 15 % más que en 2019/20 y un 65 % más que hace diez años. Las nueces de macadamia tienen varias ventajas, incluido el hecho de que son ricas en nutrientes, pueden mejorar la salud del corazón, están repletas de antioxidantes y más. Debido a estas ventajas, las nueces de macadamia se están volviendo mucho más populares, lo que impulsará la expansión de la industria de la macadamia.

Además, existe una necesidad urgente de inversiones en la industria y el apoyo de las organizaciones gubernamentales debido a las discrepancias en la situación de la oferta y la demanda del producto causadas por la creciente demanda y la falta de oferta en el mercado, lo que puede actuar como un catalizador de crecimiento para el desarrollo del mercado. Por ejemplo, la Asociación de Nueces de Macadamia de Hawái ha investigado diversos temas, como la gestión de micronutrientes, el control integrado de plagas, la gestión del suelo de los huertos, la gestión de nutrientes y el muestreo de hojas. Sin embargo, se prevé que la expansión del mercado se vea impulsada por el aumento de la demanda de aceite de macadamia en el sector cosmético. Dado que el aceite de macadamia nutre la piel y el cabello, se utiliza cada vez más para crear cosméticos naturales y orgánicos. Su alto contenido en ácidos oleico y palmitoleico lo hace ideal para formulaciones en lociones corporales, protectores solares y cremas antiedad. Por lo tanto, actúa como otra tendencia que impulsa el crecimiento de los ingresos del mercado de las nueces de macadamia.

Información sobre el segmento de mercado de las nueces de macadamia

h3Información sobre el tipo de nueces de macadamia pLa segmentación del mercado de las nueces de macadamia, según el tipo, incluye nueces enteras, mitades, mezclas enteras y mitades, chips y otras. La categoría de agua dulce tuvo la participación mayoritaria en 2021 con respecto a los ingresos del mercado de las nueces de macadamia. Las empresas de panadería y confitería, refrigerios y otros negocios de procesamiento de alimentos reciben la mayor parte del suministro de nueces de macadamia enteras. Además, la mantequilla de macadamia ha ganado popularidad recientemente entre los consumidores; por lo tanto, las empresas de mantequilla y aceite con frecuencia compran nueces enteras.

Información sobre la categoría de las nueces de macadamia

pLa segmentación del mercado de las nueces de macadamia se basa en la categoría, orgánica y convencional. El segmento convencional dominó el mercado en 2021 y se proyecta que será el de mayor crecimiento durante el período de pronóstico, 2022-2030. Dado que las nueces de macadamia convencionales son más económicas que las orgánicas, el aumento general en el consumo de nueces está impulsando su demanda. Además, se utilizan para elaborar aceite de macadamia, cada vez más popular entre consumidores y empresas. Por lo tanto, el aumento del consumo de estas nueces impacta positivamente en el crecimiento del mercado.

Figura 2: Mercado de nueces de macadamia por categoría, 2021 y 2030 2030 (miles de millones de USD)Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas de la aplicación de las nueces de macadamia

pLos datos del mercado de las nueces de macadamia se han segmentado por aplicación en alimentos y bebidas, cuidado personal y otros. El segmento de alimentos y bebidas dominó el mercado en 2021 y se proyecta que será el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, 2022-2030. Los productores de refrigerios, dulces, panadería, postres y bebidas utilizan abundantemente la macadamia y sus componentes derivados. La macadamia es un componente saludable y atractivo en diversos alimentos y bebidas gracias a la disponibilidad natural de nutrientes clave y grasas monoinsaturadas.

Perspectivas regionales sobre las nueces de macadamia

pPor región, el estudio proporciona información del mercado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado de nueces de macadamia en Asia-Pacífico representó USD 320 millones en 2021 y se espera que presente una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 40,60 % durante el período de estudio. Se prevé que el mercado esté impulsado por la creciente conciencia de los consumidores sobre las dietas ricas en proteínas y nutrientes, y el creciente consumo de frutos secos en la región.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 3: CUOTA DE MERCADO DE NUECES DE MACADAMIA POR REGIÓN 2021 (%) strongFuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Cuentas del mercado de nueces de macadamia en América del Norte Para la segunda mayor cuota de mercado. El aumento de la demanda de estos frutos secos en la dieta diaria se debe a la alta aceptación de un estilo de vida saludable en esta región. Además, una fuerte tendencia social hacia la salud ha ayudado al sector del fitness a consolidarse en esta área. Además, el mercado estadounidense de nueces de macadamia mantuvo la mayor cuota de mercado, y el mercado canadiense de nueces de macadamia fue el de más rápido crecimiento en la región de Norteamérica. Se espera que el mercado europeo de nueces de macadamia crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial entre 2022 y 2030. Este aumento está vinculado a los beneficios para la salud y a su atractivo y distintivo sabor. Asimismo, la expansión del mercado en Europa se atribuye al creciente uso de estos frutos secos en el sector del procesamiento de alimentos. Algunos productos que utilizan nueces de macadamia como ingrediente están experimentando el mayor crecimiento en Europa, como las barritas de frutas y frutos secos, las barritas de cereales y nutricionales, y las coberturas para helados. Además, el mercado de nueces de macadamia del Reino Unido tuvo la mayor participación de mercado, y el mercado de nueces de macadamia de Francia fue el mercado de más rápido crecimiento en la región europea.

Actores clave del mercado de nueces de macadamia y perspectivas competitivas

pLos principales actores del mercado están invirtiendo mucho en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que la industria de las nueces de macadamia crezca aún más. Los participantes del mercado también toman varias iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, incluidos lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, aumento de las inversiones, desarrollos de mercado y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria deben ofrecer productos rentables para expandirse y sobrevivir en una industria de mercado cada vez más competitiva y en ascenso.

Una de las principales estrategias comerciales que adoptan los fabricantes en la industria de las nueces de macadamia para beneficiar a los clientes y expandir el sector es la fabricación local para reducir los costos operativos. La industria de las nueces de macadamia ha proporcionado a la medicina algunos de los beneficios más significativos en los últimos años. El mercado de las nueces de macadamia incluye importantes empresas como Kenya Nut Company Ltd (Kenia), MacFarms (EE. UU.), MWT Foods Australia (Australia), Alimentos Selectos S.A. (Guatemala), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (EE. UU.), Royal Macadamia (Pty) Ltd (Sudáfrica), Nambucca Macnuts Pty Ltd (EE. UU.), Wondaree Macadamias (Australia), Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (EE. UU.) y Golden Macadamias (Sudáfrica). El huerto de macadamia MacFarms se encuentra en la Isla Grande de Hawái. La plantación de macadamia más grande del mundo, Kapua Ranch Orchard, cuenta con más de 250 000 árboles. Para ofrecerle las macadamias de la más alta calidad del mundo, directamente desde Hawái, nuestras nueces se seleccionan a mano y se parten en el momento. En 2019, MacFarms presentó una nueva gama de snacks de confitería para llevar que combina el rico sabor a mariposa de las nueces de macadamia cultivadas responsablemente con coberturas de chocolate negro, caramelo y caramelo de coco.

Además, la fábrica de Royal Macadamia (Pty) Ltd., fundada en 1996 por siete productores de nueces de macadamia, se encuentra en el distrito de Levubu, en la provincia sudafricana de Limpopo. En febrero de 2019, la marca Royal Hawaiian Orchards (RHO) fue adquirida por Health and Plant Protein Group Limited. MacFarms LLC y RHO producirían más del 65 % de las nueces de macadamia en EE. UU. Además, RHO aumentaría su participación en Buderim, y los acuerdos a largo plazo que garantizarían la seguridad y el origen del suministro aumentarían la probabilidad de desarrollar instalaciones de procesamiento cooperativas en Hawái.

Las empresas clave en el mercado de las nueces de macadamia incluyen

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• Kenya Nut Company Ltd (Kenia)

• MacFarms (EE. UU.)

• MWT Foods Australia (Australia)

• Alimentos Selectos S.A. (Guatemala)

• Mauna Loa Macadamia Nuts Corp (EE. UU.)

• Royal Macadamia (Pty) Ltd (Sudáfrica)

• Nambucca Macnuts Pty Ltd (EE. UU.)

• Wondaree Macadamias (Australia)

• Hamakua Macadamia Nuts Co Inc. (EE. UU.)

• Golden Macadamias (Sudáfrica)

pNovedades en la industria de las nueces de macadamia

Junio de 2021: Frozen Matcha Treat es el séptimo sabor creado en colaboración con Hawaiian Host y Uncle's Ice Cream. La compañía pretendía con este lanzamiento destacar el helado japonés de matcha de Uncle's y sus golosinas de macadamia con té verde matcha de su colección premium Paradise. Las compañías se unieron para lanzar su nuevo producto gracias al gran éxito de su colaboración inicial.

Enero de 2020: Uncle's Ice Cream y Hawaiian Host colaboraron. Las empresas trabajarían juntas para incluir los mejores ingredientes locales en sus productos, como sándwiches con nueces de macadamia para untar.

Segmentación del mercado de nueces de macadamia

h3Perspectiva del tipo de nueces de macadamia ul

• Entero

• Mitades

• Entero y completo. Medias mezclas

• Fichas

• Otros

h3Perspectivas de la categoría de nueces de macadamia ul

• Orgánico

• Convencional

h3Perspectiva de la aplicación de nueces de macadamia ul

• Alimentos y alimentos Bebida

• Cuidado personal

• Otros

h3Perspectiva regional de las nueces de macadamia ul

• América del norte
  • Estados Unidos
  • Canadá

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• Europa
  • Alemania
  • Francia
  • Reino Unido
  • Italia
  • España
  • Resto de Europa

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• Asia-Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico

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• Resto del mundo
  • Medio Oriente
  • África
  • América Latina