Informe de investigación de mercado de aceite de oliva virgen extra: previsión global hasta 2032

Descripción general del mercado mundial de aceite de oliva virgen extra

El tamaño del mercado de aceite de oliva virgen extra se valoró en 9.500 millones de dólares en 2023. Se prevé que la industria del aceite de oliva virgen extra crezca de 10.080 millones de dólares en 2024 a 14.410 millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5.30% durante el período previsto (2024 - 2032). La creciente demanda de aceite de oliva tanto en el sector de servicios alimentarios como en el comercio minorista, la creciente concienciación sobre la salud y la adopción de estilos de vida más saludables son los principales impulsores del mercado que impulsan el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado del aceite de oliva virgen extra

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  Aumentar el uso de aceite de oliva en productos para el cuidado personal/de la piel y medicamentos farmacéuticos para impulsar el crecimiento del mercado

  
  

El aceite de oliva tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que benefician el cuidado de la piel. Cuando se usa sobre la piel, el aceite de oliva elimina las células muertas y otras impurezas y limpia, hidrata y nutre el cabello. El aceite de oliva puede disminuir el acné al eliminar las bacterias que causan el acné. Al mismo tiempo, el aceite de oliva también hidrata la piel reteniendo la humedad e hidratándola, lo que se espera que aumente la demanda de aceite de oliva en productos personales/de cuidado de la piel, impulsando el crecimiento de los ingresos del mercado del aceite de oliva virgen extra.

El creciente interés por la cocina casera debido a las crecientes preocupaciones relacionadas con la seguridad alimentaria ha potenciado la venta de aceite en los países mediterráneos. Por ejemplo, las ventas en Italia aumentaron un 22% en 2020 en comparación con el año anterior. Se prevé que el restablecimiento de las redes comerciales de petróleo impulse el crecimiento del mercado durante el período previsto. Además, en las economías emergentes, como la India, la demanda de aceites comestibles saludables aumentó en medio de la COVID-19, a medida que el aceite de oliva comenzó a ganar espacio en los hogares indios para recrear experiencias gourmet similares a las de un restaurante en casa. Según el director ejecutivo de Field Fresh Foods, las marcas Del Monte y Oleev experimentaron un aumento del 30 % en sus ventas durante 2020, mientras que la marca Leonardo de Cargill creció casi entre un 15 y un 20 % en los dos últimos trimestres de 2020, mejorando la CAGR del mercado en todo el mundo en los últimos años.

Sin embargo, el mercado del aceite de oliva virgen extra está creciendo porque la gente quiere vivir una vida más saludable y hacer las cosas de forma orgánica. La gente sabe que los MUFA son buenos para la salud. El mercado del aceite de oliva virgen extra está impulsado en gran medida por personas que se preocupan por lo que comen. Los ácidos grasos omega-3 son importantes para el cuerpo, otra razón por la que la gente quiere aceite de oliva virgen extra. Una de las principales razones por las que el mercado está creciendo es que la gente está cada vez más interesada en la comida mediterránea. El aceite de oliva se utiliza mucho en la comida mediterránea y a la gente le gusta el aceite de oliva virgen extra por su sabor y fuerza.

Perspectivas del segmento de mercado del aceite de oliva virgen extra

Información sobre la categoría de aceite de oliva virgen extra

La segmentación del mercado de aceite de oliva virgen extra, según categoría, incluye orgánico y convencional. El segmento orgánico obtuvo la participación mayoritaria en 2022 de los ingresos del mercado del aceite de oliva virgen extra debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud del aceite de oliva. Sin embargo, el convencional es la categoría de más rápido crecimiento durante el período previsto debido a que la creciente demanda de piensos para animales enriquecidos con nutrientes ha amplificado significativamente la necesidad de aceite de oliva convencional para fabricar piensos para animales de alto valor.

Información sobre el envasado del aceite de oliva virgen extra

Los datos del mercado del aceite de oliva virgen extra se han bifurcado en el embalaje, incluidas bottles & frascos, latas y otros. Las botellas y El segmento de frascos dominó el mercado en 2022 y se proyecta que será el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, 2024-2032. Esto se atribuye a la creciente demanda de productos de belleza, lo que impacta positivamente en el crecimiento del mercado. Sin embargo, las latas son la categoría de más rápido crecimiento durante el período previsto debido a la creciente demanda de alimentos enlatados.

Figura 1: Mercado de aceite de oliva virgen extra, por envase, 2022 y 2022 2032 (Miles de millones de dólares)

Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria y revisión de analistas de la base de datos MRFR

Los datos del mercado del aceite de oliva virgen extra se han bifurcado en el canal de distribución, incluidos los que no se encuentran en las tiendas y los que se encuentran en las tiendas. El segmento no basado en tiendas dominó el mercado en 2022 y se prevé que sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período previsto, 2024-2032. Esto se atribuye a la creciente penetración de Internet. Sin embargo, la categoría basada en tiendas es la de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda de verificar el producto antes de comprarlo.

Perspectivas regionales del aceite de oliva virgen extra

Por región, el estudio ofrece información sobre el mercado de América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado de aceite de oliva virgen extra de América del Norte representó 4,35 mil millones de dólares en 2022 y se espera que muestre un crecimiento CAGR significativo durante el período de estudio. Esto se debe al creciente interés en los aceites saludables para prevenir problemas de salud relacionados con el estilo de vida que surgen debido al estilo de vida agitado de los consumidores. Los estudios que demuestran los efectos beneficiosos del consumo de aceite de oliva sobre la salud han aumentado significativamente los avances en la región. Además, el mercado de aceite de oliva virgen extra de EE. UU. tenía la mayor cuota de mercado, y el mercado de aceite de oliva virgen extra de Canadá fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de América del Norte.

Además, los países destacados estudiados en el informe de mercado son: EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA POR REGIÓN 2022 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado europeo del aceite de oliva virgen extra representa la segunda mayor cuota de mercado debido al mayor cultivo y producción de olivos de la región. Italia y España son los principales países que producen y suministran aceite de fruta europea Olea a varios países de otras regiones. Además, el mercado de aceite de oliva virgen extra del Reino Unido tuvo la mayor cuota de mercado, y el mercado de aceite de oliva virgen extra de Alemania fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de Europa.

Se espera que el mercado de aceite de oliva virgen extra de Asia y el Pacífico crezca a la CAGR más rápida de 2024 a 2032. Esto se debe a la creciente conciencia de sus beneficios para la salud y al aumento de los ingresos discrecionales que permiten a los consumidores gastar en productos sanitarios que promueven el bienestar. Se espera que la creciente tendencia de salir a cenar y probar la cocina mediterránea impulse aún más el crecimiento del mercado. Además, el mercado de aceite de oliva virgen extra de China tuvo la mayor cuota de mercado, y el mercado de aceite de oliva virgen extra de India fue el de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico.

Aceite de oliva virgen extra Actores clave del mercado & Información competitiva

Los principales actores del mercado están gastando una enorme cantidad de dinero en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado del aceite de oliva virgen extra crezca aún más. Los actores del mercado también están tomando varias iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, con desarrollos clave en el mercado, como lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, mayores inversiones, fusiones y adquisiciones, y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria del aceite de oliva virgen extra deben ofrecer productos rentables para expandirse y sobrevivir en un entorno de mercado cada vez más competitivo y en ascenso.

Fabricar localmente para reducir los costos operativos es una de las principales estrategias comerciales que adoptan los fabricantes en la industria del aceite de oliva virgen extra para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado. En el mercado del aceite de oliva virgen extra, importantes actores como Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA y otros están trabajando para mejorar la demanda del mercado mediante la inversión en actividades de investigación y desarrollo.

PietroCoricelli SpA fue fundada en 1977. El objeto social de la empresa incluye la fabricación de aceites vegetales. En junio de 2021, PietroCoricelli, un productor de aceite de oliva de Umbría y una de las marcas de aceite de oliva más grandes y distribuidas del mundo, anunció que se uniría a IBM Food Trust para utilizar la tecnología blockchain para rastrear su aceite de oliva virgen extra.

Del Monte Foods, Inc. fabrica y distribuye productos alimenticios envasados. La Empresa ofrece frutas y verduras enlatadas y una amplia gama de snacks. Del Monte Foods atiende a clientes en todo el mundo. En enero de 2021, Del Monte Foods, Inc., en India, lanzó bolsas de aceituna de un litro a un precio competitivo para hacer asequible el aceite comestible saludable.

Las empresas clave en el mercado de aceite de oliva virgen extra incluyen

• Grupo Agro Sevilla


• TheStar Fine Foods - Borges EE. UU.


• Miguel Gallego SA


• DEOLEO


• Nutrinveste SGPS, SA.


• Carapelli Firenze S.p.A, entre otros

Desarrollos en la industria del aceite de oliva virgen extra

El 5 de marzo de 2024, Deoleo S.A., uno de los mayores productores de aceites de oliva del mundo, informó que se disponía a presentar un nuevo producto, un aceite de oliva virgen extra ecológico premium, bajo la marca Bertolli. El producto está dirigido a consumidores conscientes que aprecian poder comprar productos sostenibles y libres de químicos.

En febrero de 2024, Gaea Products S.A. introdujo aceite de oliva virgen extra aromatizado con el sabor natural de hierbas como la albahaca, el romero y el chile. El objetivo de este lanzamiento es centrarse en los amantes de la comida gourmet y mejorar las experiencias culinarias.

En enero de 2024, el gobierno de Italia anunció que aumentaría el apoyo a los productores de aceite de oliva para ayudarlos a cultivar tipos tradicionales de aceitunas y aumentar la calidad del aceite de oliva virgen extra exportado italiano. Se prevé que esta decisión ayude a Italia a tomar posiciones más sólidas en el mercado mundial.

En diciembre de 2023, Borges International Group anunció el lanzamiento de botellas respetuosas con el medio ambiente para sus productos de aceite de oliva virgen extra, como vasos y tapas de botellas con características de reciclabilidad, para satisfacer las tendencias sostenibles globales.

En noviembre de 2023, California Olive Ranch se ampliósus horizontes incorporando otros cultivos de olivo a sus explotaciones, para ampliar su volumen de producción. Buscan satisfacer la creciente necesidad de aceite de oliva virgen extra producido localmente en Estados Unidos.

En octubre de 2023, la cooperativa española Dcoop ha realizado una de las mayores exportaciones de la historia, lo que se ha atribuido al creciente interés por los países de Oriente Medio, lo que indica la creciente penetración de las dietas mediterráneas y los aceites de oliva virgen extra en dichas regiones.

En septiembre de 2023, el Consejo Oleícola Internacional informó que el aceite de oliva virgen extra se ha puesto más de moda en todo el mundo por motivos de salud, así como por cambios estructurales en su uso en alimentos gourmet, cosmética, etc.

Segmentación del mercado de aceite de oliva virgen extra

Perspectivas de la categoría de aceite de oliva virgen extra

• Orgánico


• Convencional

Perspectivas del envasado del aceite de oliva virgen extra

• Botellas y accesorios Tarros


• Latas


• Otros

Perspectivas del canal de distribución de aceite de oliva virgen extra

• Basado en tienda


• No basado en tiendas

Perspectivas regionales del aceite de oliva virgen extra

• 
  América del Norte
  
  
  
  • EE.UU.
  
  
  • Canadá
  
  
  
  

• 
  Europa
  
  
  
  • Alemania
  
  
  • Francia
  
  
  • Reino Unido
  
  
  • Italia
  
  
  • España
  
  
  • Resto de Europa
  
  
  
  

• 
  Asia-Pacífico
  
  
  
  • China
  
  
  • Japón
  
  
  • India
  
  
  • Australia
  
  
  • Corea del Sur
  
  
  • Australia
  
  
  • Resto de Asia-Pacífico
  
  
  
  

• 
  Resto del mundo
  
  
  
  • Medio Oriente
  
  
  • África
  
  
  • América Latina
  
  
  
  

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 9.5 billion
Market Size 2024	USD 10.08billion
Market Size 2032	USD 14.41billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.30% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2019- 2021
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Growth Factors, Market Competitive Landscape, and Trends
Segments Covered	Category, Packaging, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A
Key Market Opportunities	Using exotic ingredients at home, Renewed people's interest in raw, cold-pressed oils for food and other purposes.
Key Market Dynamics	Conscious eating habits, recognition of Omega 3 fatty acids as essential for the body