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エクストラバージンオリーブオイル市場調査レポート情報 カテゴリ別(オーガニックおよび従来)、パッケージ別(ボトルおよび瓶、缶、その他)、流通チャネル別(店舗ベースおよび非店舗ベース)および地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域) - 2032年までの市場予測


ID: MRFR/F-B & N/2780-HCR | 90 Pages | Author: Varsha More| August 2025

Extra Virgin Olive Oil Market Summary

As per Market Research Future Analysis, the Global Extra Virgin Olive Oil Market was valued at USD 9.5 billion in 2023 and is projected to grow from USD 10.08 billion in 2024 to USD 14.41 billion by 2032, with a CAGR of 5.30% during the forecast period. The growth is driven by rising demand in food service and retail sectors, health awareness, and the adoption of healthier lifestyles. The market is also influenced by the increasing use of olive oil in personal care products and the trend of home cooking, particularly in Mediterranean countries.

Key Market Trends & Highlights

Key trends driving the Extra Virgin Olive Oil market include health consciousness and product diversification.

  • Organic segment held the majority share in 2022 due to health benefits awareness.
  • Conventional olive oil is the fastest-growing category due to demand for nutrient-enriched animal feed.
  • Bottles & jars dominated the packaging segment in 2022 and are projected to grow faster.
  • Non-store-based distribution led the market in 2022, with store-based expected to grow rapidly.

Market Size & Forecast

2023 Market Size: USD 9.5 Billion
2024 Market Size: USD 10.08 Billion
2032 Market Size: USD 14.41 Billion
CAGR: 5.30%
Largest Regional Market Share in 2022: North America.

Major Players

Key players include Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, and Del Monte Foods.

世界のエクストラバージンオリーブオイル市場の概要

エクストラバージンオリーブオイル市場規模は、2023年に95億米ドルと評価されました。エクストラバージンオリーブオイル業界は、2024年の100億8,000万米ドルから2032年には144億1,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2024年~2032年)中に5.30%の複合年間成長率(CAGR)を示します。食品サービス部門と小売部門の両方におけるオリーブオイルの需要の高まり、健康意識の高まり、そしてより健康的なライフスタイルの採用は、市場の成長を促進する主要な原動力となっています。エクストラバージンオリーブオイル市場概要

出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

エクストラバージンオリーブオイル市場の動向


    • パーソナルケア製品、スキンケア製品、医薬品におけるオリーブオイルの使用増加が市場の成長を促進


オリーブオイルには抗酸化作用と抗炎症作用があり、スキンケアに効果的です。オリーブオイルを肌に塗ると、古い角質やその他の不純物が除去され、髪が清潔になり、潤いと栄養を与えます。オリーブオイルは、ニキビの原因となる細菌を殺菌することで、ニキビを軽減することができます。同時に、オリーブオイルは水分を閉じ込めて肌に潤いを与えることで肌に潤いを与えるため、パーソナルケア製品やスキンケア製品におけるオリーブオイルの需要が増加し、エクストラバージンオリーブオイル市場の収益成長を牽引すると予想されています。食品の安全性に関する懸念の高まりから家庭料理への関心が高まり、地中海諸国でのオリーブオイルの販売が伸びています。例えば、イタリアでは2020年に前年比で売上が22%増加しました。石油取引ネットワークの再構築が、予測期間中の市場成長を促進すると予想されます。さらに、インドなどの新興国では、COVID-19の流行の中で、オリーブ果実油が家庭でレストランのようなグルメ体験を再現するために棚のスペースを占め始め、健康的な食用油の需要が急増しました。フィールドフレッシュフーズのCEOによると、デルモンテとオレーブのブランドは2020年に売上が30%増加し、カーギルのブランドレオナルドは2020年の最後の2四半期で約15〜20%成長し、近年、世界の市場CAGRを押し上げました。

しかし、人々がより健康的な生活を送り、オーガニックなことを行いたいと考えているため、エキストラバージンオリーブオイルの市場は成長しています。人々はMUFAが健康に良いことを知っています。エキストラバージンオリーブオイル市場は、主に自分が何を食べるかを気にする人々によって牽引されています。オメガ3脂肪酸は体に重要であり、これが人々がエキストラバージンオリーブオイルを求めるもう一つの理由です。市場が成長している大きな理由は、人々が地中海料理にもっと興味を持つようになっていることです。オリーブオイルは地中海料理によく使われており、その風味と力強さから、エクストラバージンオリーブオイルは人々に好まれています。

エクストラバージンオリーブオイル市場セグメントの洞察

エクストラバージンオリーブオイルカテゴリーの洞察

エクストラバージンオリーブオイル市場は、カテゴリー別にオーガニックと従来型に分類されています。オリーブオイルの健康効果に対する消費者の意識の高まりにより、2022年のエクストラバージンオリーブオイル市場収益の大部分はオーガニックセグメントが占めました。ただし、栄養強化動物飼料の需要の増加により、高価値の動物飼料を製造するための従来のオリーブオイルの必要性が大幅に高まったため、従来型は予測期間中に最も急速に成長するカテゴリーです。

エクストラバージンオリーブオイルのパッケージに関する洞察

エクストラバージンオリーブオイル市場のデータは、ボトルと瓶、缶、その他を含むパッケージに分割されています。ボトルと瓶のセグメントは2022年に市場を支配し、2024~2032年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。これは、市場の成長にプラスの影響を与える美容製品の需要の増加に起因しています。ただし、缶詰食品の需要増加により、缶詰は予測期間中に最も急速に成長するカテゴリーです。

図 1: エキストラバージンオリーブオイル市場、パッケージ別、2022 年および 2032 年 (10 億米ドル)エキストラバージンオリーブオイル市場、パッケージ別、2022 年および 2030 年

出典: MRFR データベース二次調査、一次調査、アナリストレビュー

エキストラバージンオリーブオイル市場データは、非店舗ベースと店舗ベースを含む流通チャネルに分割されています。非店舗型セグメントは2022年に市場を支配し、2024~2032年の予測期間中、最も急速に成長するセグメントになると予測されています。これは、インターネットの普及率の増加によるものです。ただし、購入前に製品を確認する需要の高まりにより、店舗型は予測期間中に最も急速に成長するカテゴリです。

エクストラバージンオリーブオイルの地域別洞察

地域別に、この調査では北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界への市場洞察を提供しています。北米のエクストラバージンオリーブオイル市場は2022年に43億5,000万米ドルに達し、調査期間中に大幅なCAGR成長を示すことが予想されています。これは、消費者の多忙なライフスタイルに起因する健康状態を防ぐための健康的なオイルへの関心が高まっているためです。オリーブ果実油の摂取が健康に有益な効果をもたらすことを証明する研究により、この地域の進歩は大幅に促進されました。さらに、米国のエクストラバージンオリーブオイル市場は最大の市場シェアを占め、カナダのエクストラバージンオリーブオイル市場は北米地域で最も急速に成長している市場でした。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2:2022年の地域別エクストラバージンオリーブオイル市場シェア(%)2022年の地域別エクストラバージンオリーブオイル市場シェア

出典:二次調査、一次調査、 MRFRデータベースとアナリストレビュー

ヨーロッパのエクストラバージンオリーブオイル市場は、オリーブの木の栽培と生産が最も多いことから、2番目に大きな市場シェアを占めています。イタリアとスペインは、Olea Europeanフルーツオイルを生産し、他の地域のさまざまな国に供給している主な国です。さらに、英国のエクストラバージンオリーブオイル市場は最大の市場シェアを占め、ドイツのエクストラバージンオリーブオイル市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。

アジア太平洋地域のエクストラバージンオリーブオイル市場は、2024年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。これは、健康上の利点に対する意識の高まりと、消費者が健康を促進するヘルスケア製品にお金を使うことができる可処分所得の増加によるものです。外食や地中海料理を試す傾向の高まりは、市場の成長をさらに促進すると予想されます。さらに、中国のエクストラバージンオリーブオイル市場は最大の市場シェアを占め、インドのエクストラバージンオリーブオイル市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

エクストラバージンオリーブオイルの主要市場プレーヤーと競合の洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を費やしており、これがエクストラバージンオリーブオイル市場のさらなる成長につながるでしょう。市場プレーヤーはまた、新製品の発売、契約上の合意、投資の増加、合併と買収、他の組織とのコラボレーションなど、主要な市場開発により、世界的な足跡を拡大するためにさまざまな戦略的イニシアチブを講じています。エクストラバージンオリーブオイル業界の競合他社は、競争が激化し成長著しい市場環境で拡大し、生き残るために、費用対効果の高い製品を提供する必要があります。

現地で製造して運用コストを削減することは、メーカーがエクストラバージンオリーブオイル業界で採用している主要なビジネス戦略の1つであり、顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大します。エクストラバージンオリーブオイル市場では、Agro Sevilla Group、TheStar Fine Foods - Borges USA、Miguel Gallego SAなどの大手企業が、研究開発活動への投資を通じて市場需要の拡大に取り組んでいます。

PietroCoricelli SpAは1977年に設立されました。同社の事業は植物油の製造です。2021年6月、ウンブリア州のオリーブ果実油生産者であり、世界最大かつ最も広く流通しているオリーブ果実油ブランドの1つであるPietroCoricelliは、IBM Food Trustに加盟し、ブロックチェーン技術を使用してエクストラバージンオリーブ果実油を追跡すると発表しました。

Del Monte Foods, Inc.は、包装食品製品の製造・販売を行っています。同社は缶詰の果物や野菜、幅広い種類のスナックを提供しています。Del Monte Foodsは世界中の顧客にサービスを提供しています。 2021年1月、インドのデルモ​​ンテ・フーズ社は、健康的な食用油を手頃な価格で提供するために、1リットル入りのオリーブフルーツパウチを競争力のある価格で発売しました。

エクストラバージンオリーブオイル市場の主要企業には以下が含まれます。

エクストラバージンオリーブオイル業界開発

2024年3月5日、世界最大のオリーブオイル生産者の1つであるDeoleo S.A.は、Bertolliブランドのプレミアムオーガニックエクストラバージンオリーブオイルの新製品を導入する準備が整ったことを発表しました。この製品は、持続可能で化学薬品を使用していない製品を購入できることを重視する意識の高い消費者をターゲットにしています。

2024年2月、Gaea Products S.A.は、バジル、ローズマリー、チリなどのハーブの自然な風味を持つフレーバー付きエクストラバージンオリーブオイルを導入しました。この発売の目的は、グルメな料理愛好家に焦点を当て、料理体験を向上させることです。

2024年1月、イタリア政府は、オリーブオイル生産者が伝統的な種類のオリーブを栽培し、イタリアから輸出されるエクストラバージンオリーブオイルの品質を向上させるための支援を強化すると発表しました。この決定は、イタリアが世界市場でより強い地位を​​築くのを支援するために計画されています。

2023年12月、Borges International Groupは、世界的な持続可能なトレンドに対応するため、リサイクル可能な機能を備えたボトルグラスやボトルキャップなど、エキストラバージンオリーブオイル製品用の環境に優しいボトルの発売を発表しました。

2023年11月、California Olive Ranchは、生産量を拡大するために、他のオリーブ作物を農場に取り入れることで視野を広げました。彼らは、アメリカで地元産のエキストラバージンオリーブオイルの需要の高まりに応えようとしています。

2023年10月、スペインの協同組合Dcoopは、歴史上最大の輸出の1つは中東諸国への関心の高まりによるものであり、これらの地域で地中海料理とエキストラバージンオリーブオイルが浸透しつつあることを示しています。

2023年9月、国際オリーブ評議会は、健康上の理由に加え、グルメ食品や化粧品などにおける使用構造の変化により、エキストラバージンオリーブオイルが世界中で人気が高まっていると報告しました。

エキストラバージンオリーブオイル市場のセグメンテーション

エキストラバージンオリーブオイルカテゴリーの展望


    • オーガニック

    • 従来型

エキストラバージンオリーブオイルのパッケージングの展望


    • ボトル&瓶入り

    • 缶入り

    • その他

エクストラバージンオリーブオイル流通チャネルの見通し


    • 店舗販売型

    • 店舗販売型以外

エクストラバージンオリーブオイル地域別見通し

    • 北米
      • 米国

      • カナダ

    • ヨーロッパ
      • ドイツ

      • フランス

      • 英国

      • イタリア

      • スペイン

      • その他ヨーロッパの

    • アジア太平洋
      • 中国

      • 日本

      • インド

      • オーストラリア

      • 韓国

      • オーストラリア

      • その他のアジア太平洋地域

    • 世界のその他の地域
      • 中東

      • アフリカ

      • ラテンアメリカ

Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 9.5 billion
Market Size 2024 USD 10.08billion
Market Size 2032 USD 14.41billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.30% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2019- 2021
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Growth Factors, Market Competitive Landscape, and Trends
Segments Covered Category, Packaging, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A
Key Market Opportunities Using exotic ingredients at home, Renewed people's interest in raw, cold-pressed oils for food and other purposes.
Key Market Dynamics Conscious eating habits, recognition of Omega 3 fatty acids as essential for the body


Frequently Asked Questions (FAQ):

The extra virgin olive oil market size was valued at USD 9.5 Billion in 2022.

The market is projected to grow at a CAGR of 5.30% during the forecast period 2024-2032.

North America had the largest share of the market.

The key players in the market are Agro Sevilla Group,TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A.

The organic category dominated the market in 2024.

Bottles and jarshad the largest share of the market.

The non-store base had the largest share of the market.

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