Marktforschungsbericht zu nativem Olivenöl extra – globale Prognose bis 2032
- ID: MRFR/F-B & N/2780-HCR
- | Pages: 90
- | Author: Varsha More
- | Publish Date: Sep 2025
As per Market Research Future Analysis, the Global Extra Virgin Olive Oil Market was valued at USD 9.5 billion in 2023 and is projected to grow from USD 10.08 billion in 2024 to USD 14.41 billion by 2032, with a CAGR of 5.30% during the forecast period. The growth is driven by rising demand in food service and retail sectors, health awareness, and the adoption of healthier lifestyles. The market is also influenced by the increasing use of olive oil in personal care products and the trend of home cooking, particularly in Mediterranean countries.
Key trends driving the Extra Virgin Olive Oil market include health consciousness and product diversification.
Key players include Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, and Del Monte Foods.
Der Markt für natives Olivenöl extra hatte im Jahr 2023 ein Volumen von 9,5 Milliarden USD. Die Branche für natives Olivenöl extra soll von 10,08 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 14,41 Milliarden USD im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,30 % aufweisen. Die steigende Nachfrage nach Olivenöl sowohl in der Gastronomie als auch im Einzelhandel, das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die Einführung eines gesünderen Lebensstils sind die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum.
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Olivenöl hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die der Hautpflege zugutekommen. Bei Anwendung auf der Haut entfernt Olivenöl abgestorbene Hautzellen und andere Unreinheiten und reinigt, hydratisiert und pflegt das Haar. Olivenöl kann Akne lindern, indem es die Akne verursachenden Bakterien abtötet. Gleichzeitig spendet Olivenöl der Haut Feuchtigkeit, indem es sie bindet und mit Feuchtigkeit versorgt. Dies dürfte die Nachfrage nach Olivenöl in Körper- und Hautpflegeprodukten steigern und das Umsatzwachstum im Markt für natives Olivenöl extra vorantreiben.
Das zunehmende Interesse am Kochen zu Hause aufgrund zunehmender Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit hat den Ölabsatz in den Mittelmeerländern angekurbelt. So stiegen die Verkäufe in Italien im Jahr 2020 im Vergleich zum Vorjahr um 22 %. Es wird erwartet, dass der Wiederaufbau der Ölhandelsnetzwerke das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbelt. Darüber hinaus stieg in Schwellenländern wie Indien während COVID-19 die Nachfrage nach gesunden Speiseölen sprunghaft an, da Olivenöl in indischen Haushalten zunehmend in den Regalen landete und so Gourmet-Erlebnisse wie im Restaurant zu Hause nachempfinden konnte. Laut dem CEO von Field Fresh Foods erzielten die Marken Del Monte und Oleev im Jahr 2020 einen Umsatzanstieg von 30 %, während Cargills Marke Leonardo in den letzten beiden Quartalen des Jahres 2020 um fast 15–20 % wuchs und damit die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Marktes in den letzten Jahren weltweit steigerte.
Der Markt für natives Olivenöl extra wächst jedoch, weil die Menschen gesünder leben und sich biologisch ernähren möchten. Die Menschen wissen, dass MUFAs gut für die Gesundheit sind. Der Markt für natives Olivenöl extra wird weitgehend von Menschen getrieben, die auf ihre Ernährung achten. Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für den Körper, ein weiterer Grund, warum die Menschen natives Olivenöl extra wollen. Ein wichtiger Grund für das Marktwachstum ist das zunehmende Interesse der Menschen an mediterraner Küche. Olivenöl wird häufig in der mediterranen Küche verwendet und ist aufgrund seines Geschmacks und seiner Stärke sehr beliebt.
Der Markt für natives Olivenöl extra ist nach Kategorien unterteilt und umfasst Bio und konventionelle Produkte. Das Bio-Segment hielt 2022 den größten Anteil am Umsatz des Marktes für natives Olivenöl extra, da die Verbraucher sich der gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl zunehmend bewusst sind. Konventionelles Olivenöl ist jedoch im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Kategorie, da die steigende Nachfrage nach nährstoffangereichertem Tierfutter den Bedarf an konventionellem Olivenöl zur Herstellung von hochwertigem Tierfutter deutlich erhöht hat.
Die Marktdaten für natives Olivenöl extra wurden in die Verpackungen unterteilt, darunter Flaschen & Gläser, Dosen und andere. Das Segment Flaschen & Gläser dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum 2024–2032 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Dies ist auf die steigende Nachfrage nach Schönheitsprodukten zurückzuführen, die sich positiv auf das Marktwachstum auswirkt. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Konserven sind Dosen jedoch im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Kategorie.
Abbildung 1: Markt für natives Olivenöl extra nach Verpackung, 2022 und 2032 (Milliarden USD)
Quelle: MRFR-Datenbank – Sekundärforschung, Primärforschung und Analystenbewertung
Die Marktdaten für natives Olivenöl extra wurden nach Vertriebskanälen aufgeschlüsselt, einschließlich nicht im Laden und im Geschäft. Das nicht im Laden erhältliche Segment dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum 2024–2032 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Dies wird auf die zunehmende Verbreitung des Internets zurückgeführt. Allerdings ist der Ladenverkauf im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Kategorie, da die Nachfrage steigt, das Produkt vor dem Kauf zu prüfen.
Die Studie liefert nach Regionen gegliederte Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für natives Olivenöl extra machte im Jahr 2022 4,35 Milliarden USD aus und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein signifikantes CAGR-Wachstum aufweisen. Dies ist auf das wachsende Interesse an gesunden Ölen zurückzuführen, um lebensstilbedingten Gesundheitsproblemen vorzubeugen, die durch den hektischen Lebensstil der Verbraucher entstehen. Studien, die die positiven Auswirkungen des Konsums von Olivenöl auf die Gesundheit belegen, haben die Fortschritte in der Region deutlich beschleunigt. Darüber hinaus hatte der US-Markt für natives Olivenöl extra den größten Marktanteil, und der kanadische Markt für natives Olivenöl extra war der am schnellsten wachsende Markt in der Region Nordamerika.
Die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder sind: die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL VON NATIVEM OLIVENÖL EXTRA NACH REGION 2022 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analyst Rückblick
Der europäische Markt für natives Olivenöl extra hat den zweitgrößten Marktanteil, da in der Region der Olivenanbau und die Olivenproduktion am höchsten sind. Italien und Spanien sind die wichtigsten Länder, die europäisches Olea-Fruchtöl produzieren und in verschiedene Länder anderer Regionen liefern. Darüber hinaus hatte der britische Markt für natives Olivenöl extra den größten Marktanteil, und der deutsche Markt für natives Olivenöl extra war der am schnellsten wachsende Markt in Europa.
Der Markt für natives Olivenöl extra im asiatisch-pazifischen Raum wird zwischen 2024 und 2032 voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Dies ist auf das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile und steigende verfügbare Einkommen zurückzuführen, die es den Verbrauchern ermöglichen, Geld für Gesundheitsprodukte auszugeben, die das Wohlbefinden fördern. Der zunehmende Trend, auswärts zu essen und die mediterrane Küche auszuprobieren, wird das Marktwachstum voraussichtlich weiter vorantreiben. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für natives Olivenöl extra den größten Marktanteil, und der indische Markt für natives Olivenöl extra war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Wichtige Marktteilnehmer für natives Olivenöl extra & Wettbewerbseinblicke
Wichtige Marktteilnehmer investieren enorme Summen in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern und so das Wachstum des Marktes für natives Olivenöl extra zu steigern. Marktteilnehmer ergreifen zudem verschiedene strategische Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen. Zu den wichtigsten Marktentwicklungen zählen die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, erhöhte Investitionen, Fusionen und Übernahmen sowie die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen. Wettbewerber in der Branche für natives Olivenöl extra müssen kostengünstige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.
Die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Branche für natives Olivenöl extra, um Kunden zu profitieren und den Marktsektor zu erweitern. Wichtige Akteure im Markt für natives Olivenöl extra wie die Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods – Borges USA, Miguel Gallego SA und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern.
PietroCoricelli SpA wurde 1977 gegründet. Das Unternehmen ist unter anderem in der Herstellung von Pflanzenölen tätig. Im Juni 2021 gab PietroCoricelli, ein umbrischer Olivenölproduzent und eine der weltweit größten und am weitesten verbreiteten Olivenölmarken, bekannt, dass das Unternehmen dem IBM Food Trust beitreten wird, um Blockchain-Technologie zur Rückverfolgung seines nativen Olivenöls extra zu nutzen.
Del Monte Foods, Inc. produziert und vertreibt verpackte Lebensmittel. Das Unternehmen bietet Obst- und Gemüsekonserven sowie eine große Auswahl an Snacks an. Del Monte Foods beliefert Kunden weltweit. Im Januar 2021 brachte Del Monte Foods, Inc. in Indien 1-Liter-Olivenfruchtbeutel zu einem wettbewerbsfähigen Preis auf den Markt, um gesundes Speiseöl erschwinglich zu machen.
Industrie für natives Olivenöl extra Entwicklungen
Am 5. März 2024 gab Deoleo S.A., einer der weltweit größten Olivenölproduzenten, bekannt, dass das Unternehmen die Einführung eines neuen Produkts vorbereitet: ein hochwertiges Bio-Olivenöl extra vergine unter der Marke Bertolli. Das Produkt richtet sich an bewusste Verbraucher, die Wert auf nachhaltige und chemiefreie Produkte legen.
Im Februar 2024 brachte Gaea Products S.A. aromatisiertes natives Olivenöl extra mit dem natürlichen Geschmack von Kräutern wie Basilikum, Rosmarin und Chili auf den Markt. Ziel dieser Produkteinführung ist es, Gourmets anzusprechen und das Kocherlebnis zu verbessern.
Im Januar 2024 gab die italienische Regierung bekannt, dass sie die Unterstützung für Olivenölproduzenten erhöhen werde, um ihnen beim Anbau traditioneller Olivensorten zu helfen und die Qualität des aus Italien exportierten nativen Olivenöls extra zu steigern. Eine solche Entscheidung soll Italien helfen, eine stärkere Position auf dem Weltmarkt einzunehmen.
Im Dezember 2023 kündigte die Borges International Group die Einführung umweltfreundlicher Flaschen für ihre nativen Olivenöle extra an, wie z. B. Flaschengläser und Flaschenverschlüsse mit Recyclingfunktionen, um globalen Nachhaltigkeitstrends gerecht zu werden.
Im November 2023 erweiterte California Olive Ranch seinen Horizont durch die Aufnahme anderer Olivenanbaupflanzen in seine Farmen, um sein Produktionsvolumen zu steigern. Sie versucht, der steigenden Nachfrage nach lokal produziertem nativem Olivenöl extra in Amerika gerecht zu werden.
Im Oktober 2023 verzeichnete die spanische Kooperative Dcoop einen der größten Exporte aller Zeiten, was auf das wachsende Interesse der Länder des Nahen Ostens zurückgeführt wurde, welches wiederum auf die zunehmende Durchdringung der mediterranen Ernährung und nativer Olivenöle extra in diesen Regionen hindeutet.
Im September 2023 berichtete der Internationale Olivenrat, dass natives Olivenöl extra weltweit aus gesundheitlichen Gründen sowie aufgrund struktureller Veränderungen in seiner Verwendung in Feinkost, Kosmetik usw. beliebter geworden ist.
Attribute/Metric | Details |
Market Size 2023 | USD 9.5 billion |
Market Size 2024 | USD 10.08billion |
Market Size 2032 | USD 14.41billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 5.30% (2024-2032) |
Base Year | 2023 |
Market Forecast Period | 2024-2032 |
Historical Data | 2019- 2021 |
Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Growth Factors, Market Competitive Landscape, and Trends |
Segments Covered | Category, Packaging, Distribution Channel, and Region |
Geographies Covered | North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World |
Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled | Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A |
Key Market Opportunities | Using exotic ingredients at home, Renewed people's interest in raw, cold-pressed oils for food and other purposes. |
Key Market Dynamics | Conscious eating habits, recognition of Omega 3 fatty acids as essential for the body |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The extra virgin olive oil market size was valued at USD 9.5 Billion in 2022.
The market is projected to grow at a CAGR of 5.30% during the forecast period 2024-2032.
North America had the largest share of the market.
The key players in the market are Agro Sevilla Group,TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A.
The organic category dominated the market in 2024.
Bottles and jarshad the largest share of the market.
The non-store base had the largest share of the market.
Leading companies partner with us for data-driven Insights.
Kindly complete the form below to receive a free sample of this Report
© 2025 Market Research Future ® (Part of WantStats Reasearch And Media Pvt. Ltd.)