Die Marktsegmentierung für Proteinriegel umfasst nach Kategorien glutenfrei, bio, vegan, Multi-Claim und weitere. Das vegane Segment dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum 2022–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Grund dafür sind Bedenken hinsichtlich Tierschutz, ökologischer Nachhaltigkeit und Gesundheit. Proteinriegel aus pflanzlichen Quellen wie Soja-, Erbsen- und Reisprotein erfreuen sich bei Verbrauchern, die eine vegan-freundliche Proteinquelle suchen, zunehmender Beliebtheit.
Die Marktdaten für Proteinriegel wurden nach Vertriebskanal in ladengestützt und nicht-ladengestützt unterteilt. Das Segment der ladengestützt vertriebenen Kanäle dominierte den Markt im Jahr 2022. Dies liegt daran, dass Proteinriegel über eine Vielzahl von Einzelhandelskanälen erworben werden können, darunter Supermärkte, Convenience Stores und Reformhäuser. Es wird jedoch erwartet, dass das nicht-ladengestützt vertriebene Segment schneller wächst. Dieses Wachstum wird durch die zunehmende Beliebtheit des E-Commerce und den Komfort, den er den Verbrauchern bietet, vorangetrieben. Der Vertriebskanal kann sich auf Preis und Verfügbarkeit von Proteinriegeln auswirken, da Online-Händler häufig eine größere Auswahl an Marken und Geschmacksrichtungen zu einem niedrigeren Preis anbieten.Abbildung 1: Markt für Proteinriegel nach Vertriebskanal, 2022 2030 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht
Regionale Einblicke in Proteinriegel
Die Studie bietet nach Regionen Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für Proteinriegel machte im Jahr 2022 2,10 Milliarden USD aus und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein signifikantes CAGR-Wachstum aufweisen. Die Region wird von der wachsenden Nachfrage nach gesunden und praktischen Snacks sowie dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein und Fitnesstrends angetrieben. Die Vereinigten Staaten sind der größte Markt in der Region, gefolgt von Kanada und Mexiko.
Die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder sind: die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL FÜR PROTEINRIEGEL NACH REGION 2022 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Der europäische Markt für Proteinriegel hat den zweitgrößten Marktanteil. Der Markt wird durch die steigende Nachfrage nach Proteinriegeln unter gesundheitsbewussten Verbrauchern und die wachsende Beliebtheit veganer und pflanzlicher Ernährung angetrieben. Der Markt wird auch durch das hohe verfügbare Einkommen der Verbraucher in der Region angetrieben. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für Proteinriegel den größten Marktanteil, und der britische Markt für Proteinriegel war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region aufgrund der hohen Nachfrage nach Proteinriegeln und der Präsenz mehrerer großer Hersteller im Land.
Der Markt für Proteinriegel im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2022 bis 2030 mit der höchsten CAGR wachsen. Der Markt wird durch steigende verfügbare Einkommen, Urbanisierung und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angetrieben. Der Markt wird von Ländern wie China, Indien und Japan dominiert. Die Region erlebt auch eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen und veganen Proteinriegeln. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für Proteinriegel den größten Marktanteil, und der indische Markt für Proteinriegel war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Proteinriegel – Wichtige Marktteilnehmer Wettbewerbseinblicke
Große Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern und so das Wachstum des Proteinriegelmarktes zu fördern. Marktteilnehmer ergreifen zudem eine Reihe strategischer Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen. Zu den wichtigsten Marktentwicklungen zählen die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhte Investitionen sowie die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen. Wettbewerber in der Proteinriegelbranche müssen kostengünstige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsorientierten und wachsenden Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.
Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien der Hersteller in der Proteinriegelbranche, um Kunden zu überzeugen und den Marktsektor zu erweitern, ist die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten. In den letzten Jahren hat die Proteinriegelbranche innovative Produkte mit einigen der bedeutendsten Vorteile hervorgebracht. Wichtige Akteure auf dem Proteinriegelmarkt wie Naturells India Pvt. Ltd. (Indien), General Mills Inc. (USA), Kellogg Company (USA), Mars Incorporated (USA), Natural Balance Foods Ltd. (Großbritannien), Atkins Nutritionals Inc. (USA), The Nature's Bounty Co. (USA), Clif Bar Company (USA), Abbott Laboratories Inc. (USA), Quest Nutrition LLC (USA) und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern.
General Mills Inc. ist ein multinationales Nahrungsmittelunternehmen, das eine breite Palette von Nahrungsmitteln für Verbraucher herstellt und vermarktet. Das Unternehmen wurde 1866 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Minnesota, USA. General Mills verfügt über ein vielfältiges Markenportfolio, darunter Cheerios, Betty Crocker, Yoplait, Pillsbury und Nature Valley, um nur einige zu nennen. Eine der beliebtesten Produktlinien von General Mills sind die Proteinriegel von Nature Valley. Diese Riegel werden aus natürlichen Zutaten wie Vollkornhafer, Nüssen und Samen hergestellt und sind eine praktische und nahrhafte Snackoption für Verbraucher. Im Februar 2021 gab General Mills die Übernahme des Herstellers von Nährstoffriegeln namens One Brands bekannt. One Brands bietet eine Reihe von Proteinriegeln aus Molke- und Milchprotein an.
Quest Nutrition LLC ist ein Ernährungsunternehmen, das sich auf die Herstellung von Proteinriegeln, Protein-Cookies und Proteinpulvern spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 2010 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Kalifornien, USA. Es bietet Verbrauchern hochwertige, nahrhafte und praktische Snackoptionen. Seine Proteinriegel gehören zu seinen beliebtesten Produkten. Die Riegel werden aus hochwertigen Proteinquellen wie Molkeproteinisolat und Milchproteinisolat hergestellt und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Chocolate Chip Cookie Dough, Blueberry Muffin und S’mores. Die Proteinriegel sind außerdem zucker- und kohlenhydratarm und daher eine beliebte Wahl für Verbraucher, die eine kohlenhydratarme oder ketogene Diät einhalten. Im August 2020 gab Quest Nutrition eine Partnerschaft mit Beyond Meat zur Entwicklung eines pflanzlichen Proteinriegels bekannt. Der Riegel wird mit dem pflanzlichen Protein von Beyond Meat hergestellt und soll 2021 auf den Markt kommen.
Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Proteinriegelmarkt gehören
- Naturells India Pvt. Ltd. (Indien)
- Natural Balance Foods Ltd. (Großbritannien)
- Atkins Nutritionals Inc. (USA)
- The Nature's Bounty Co. (USA)
- Abbott Laboratories Inc. (USA)
- Quest Nutrition LLC (USA)
Entwicklungen in der Proteinriegelbranche
Am 14. März 2024 kündigte Quest Nutrition die Einführung einer völlig neuen Reihe pflanzlicher Proteinriegel an, die der wachsenden Nachfrage nach veganen und pflanzenfreundlichen Snacks gerecht werden sollen. Die neuen Produkte enthalten hochwertige Erbsen- und Reisproteine und unterstützen damit den Trend der Verbraucher, pflanzliche Lebensmittel und klare Zutatenlisten zu kaufen.
Im Januar 2024 brachte Clif Bar Company neue Molkeproteinriegel auf den Markt, die speziell auf Sportler und Sportsynchronisationsbegeisterte zugeschnitten sind. Die Riegel werden aus Bio-Zutaten hergestellt und enthalten proteinreiche Substanzen, die für die Muskelregeneration nach dem Training hilfreich sind. Damit reagiert sie auf die derzeit steigende Nachfrage nach sporternährungsfördernden Produkten.
Im November 2023 konzentrierte sich das globale Proteinriegelunternehmen MyProtein auf die Einführung anderer echter Proteine wie Kollagen und Eiweiß und sprach damit Verbraucher an, die an Nicht-Molkeproteinquellen interessiert sind und den Markt für Kollagenriegel ins Visier nehmen. Dies zeigt die Bereitschaft des Marktes, näher an die Verbraucher heranzurücken und sie mit den notwendigen Zutaten zu versorgen.
Im Oktober 2023 kündigte Perfect Snacks die Einführung neuer Geschmacksrichtungen seiner gekühlten Proteinriegel-Linie an, darunter Kokosnuss-Mandelbutter und Zartbitterschokoladenstückchen, da der Markt für Proteinriegel mit mehr als nur einem starken Protein-Kick und reicherem Geschmack schläfrig ist.
Im September 2023 kündigte die Protein Bar Alliance, die aus mehreren Herstellern von Proteinriegeln besteht, Pläne für einen neuen Proteinriegel mit anderem Schwerpunkt an, der verstärkt auf eine nachhaltigere Proteinbeschaffung achtet. Der Schwerpunkt lag dabei darauf, wie die Zutaten beschafft und hergestellt werden und wie die Proteinriegel verpackt werden.
Im August 2023 stellte Barebells Nutrition seine neue Serie von Proteinriegeln für den europäischen Raum vor. Diese Riegel haben verlockende Geschmacksrichtungen wie Cookies Sahne und Karamell-Cashew und sorgen mit ihrem hohen Proteingehalt für eine größere Auswahl an Snacks mit großartigem Geschmack.
Marktsegmentierung für Proteinriegel
Produkttyp-Ausblick für Proteinriegel
Kategorie Proteinriegel Ausblick
Ausblick auf die Vertriebskanäle für Proteinriegel
Regionaler Ausblick für Proteinriegel
- Restlicher Asien-Pazifik-Raum
