Biodegradable Tableware Market Summary
As per Market Research Future Analysis, the Global Biodegradable Tableware Market was valued at USD 0.95 billion in 2023 and is projected to reach USD 1.51 billion by 2032, growing at a CAGR of 5.2% from 2024 to 2032. The market is driven by increasing industrialization, awareness of plastic's negative impacts, and government regulations against non-biodegradable products. The demand for biodegradable tableware is rising due to its environmental benefits and hygiene standards, particularly in healthcare settings. The market is characterized by a shift towards eco-friendly materials such as rice husk, coconut coir, and sugarcane bagasse, with significant growth in the cutlery segment and bioplastic material type.
Key Market Trends & Highlights
Key trends driving the biodegradable tableware market include environmental awareness and regulatory support.
- Market size in 2023: USD 0.95 billion; projected to reach USD 1.51 billion by 2032.
- CAGR from 2024 to 2032: 5.2%; driven by rising concerns over plastic pollution.
- Plates segment held the majority market share in 2022; cutlery is the fastest-growing category.
- Bioplastic dominated the material type in 2022; wood is the fastest-growing segment.
Market Size & Forecast
2023 Market Size: USD 0.95 Billion
2024 Market Size: USD 1.00 Billion
2032 Market Size: USD 1.51 Billion
CAGR (2024-2032): 5.2%
Largest Regional Market Share in 2022: North America.
Major Players
Key players include Huhtamäki Oyj, Dart Container Corporation, Georgia-Pacific LLC, Pactiv LLC, and Vegware.
Weltweiter Marktüberblick für biologisch abbaubares Geschirr
Der Markt für biologisch abbaubares Geschirr hatte im Jahr 2023 ein Volumen von 0,95 Milliarden USD. Es wird erwartet, dass die Branche für biologisch abbaubares Geschirr von 1,00 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 1,51 Milliarden USD im Jahr 2032 wächst und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % aufweist. Die zunehmende Industrialisierung und das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von Plastikgeschirr sowie die Vorteile umweltfreundlichen Geschirrs sind die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum.

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbericht
Markttrends für biologisch abbaubares Geschirr
Zunehmende Verwendung ungiftiger und erdölfreier Produkte fördert das Marktwachstum
Die steigende Marktnachfrage ist hauptsächlich auf die wachsende Besorgnis über die schädlichen Auswirkungen nicht biologisch abbaubarer Kunststoffe zurückzuführen. Darüber hinaus trägt die Verwendung von biologisch abbaubarem Besteck zur Verringerung der Meeresverschmutzung bei. So behauptete beispielsweise das US-Monatsmagazin National Geographic im Jahr 2019, dass 8,3 Milliarden Kilogramm Plastik aller Art die Meere verschmutzen, weil Einwegplastik nicht abbaubar ist. Zudem wird die Nachfrage nach biologisch abbaubarem Geschirr in den kommenden Jahren voraussichtlich steigen, da verschiedene Regierungen weltweit strenge Beschränkungen für die Verwendung von nicht biologisch abbaubarem Plastik erlassen haben. Da biologisch abbaubares Geschirr zum Einmalgebrauch bestimmt ist und ein hohes Maß an Hygiene gewährleistet, ist es entscheidend für die Vorbeugung von Infektionen und der Übertragung von Krankheiten. Dies gilt insbesondere für Krankenhäuser und andere Orte, an denen ein erhebliches Kontaminationsrisiko besteht.
Biologisch abbaubares Geschirr wird aus Restmaterialien wie Reishülsen, Kokosfasern und Zuckerrohrbagasse hergestellt und ist umweltfreundlich. Das wachsende öffentliche Umweltbewusstsein treibt den globalen Markt für biologisch abbaubares Geschirr an. Die zunehmende Zahl neu gegründeter „grüner“ Unternehmen weltweit erweitert das Potenzial für die Herstellung und Verwendung von biologisch abbaubarem Geschirr. Das wachsende öffentliche Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von Plastik, insbesondere auf Vögel und Wasserlebewesen, treibt das Wachstum der Branche voran. Die Einfachheit von Einweggeschirr verbindet sich mit den Vorteilen von biologisch abbaubarem Geschirr, das kaum bis gar keine Umweltschäden verursacht. Dies hat die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Marktes für biologisch abbaubares Geschirr in den letzten Jahren weltweit erhöht.
Dennoch sind sich Ketten von gehobenen Hotels, Catering-Unternehmen und Schnellrestaurants (QSRs) der Vorteile der Verwendung von umweltfreundlichem Einweggeschirr bewusst. Um die Marktdurchdringung ihrer Produkte zu erhöhen, haben Hersteller von Einweggeschirr Partnerschaften mit mehreren QSR- und Hotel- und Restaurantketten geschlossen, um kompostierbares oder biologisch abbaubares Geschirr zu verwenden. Darüber hinaus stellen mehrere Unternehmen, wie Edibles by Jack und Edible Pro, Besteck sowie Löffel, Gabeln und Essstäbchen her, die nur zum einmaligen Gebrauch bestimmt sind.
Einblicke in das Marktsegment biologisch abbaubares Geschirr
Einblicke in die Produkttypen biologisch abbaubares Geschirr
Die Marktsegmentierung für biologisch abbaubares Geschirr umfasst nach Produkttyp Teller, Schüsseln, Tassen, Besteck und mehr. Das Segment Teller hielt im Jahr 2022 den größten Anteil am Umsatz mit biologisch abbaubarem Geschirr. Dies ist hauptsächlich auf die Verfügbarkeit verschiedener Designs zurückzuführen. Darüber hinaus sind Einweg-Pappteller im Vergleich zu wiederverwendbaren Tellern, die nach jedem Gebrauch gespült und getrocknet werden müssen, sicher und praktisch. Besteck ist jedoch die am schnellsten wachsende Kategorie im Prognosezeitraum, da es umweltfreundlich und biologisch abbaubar ist.
Einblicke in die Materialarten von biologisch abbaubarem Geschirr
Die Marktsegmentierung für biologisch abbaubares Geschirr umfasst nach Materialart Papier, Biokunststoff, Holz und andere. Das Biokunststoffsegment dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum 2023–2030 das am schnellsten wachsende Segment sein. Biologisch abbaubares Geschirr aus Kunststoff wird in den kommenden Jahren voraussichtlich deutlich wachsen, da es von Online-Lebensmitteleinzelhandelsketten stark genutzt wird und strenge staatliche Initiativen zur Förderung der Verwendung von biologisch abbaubarem Geschirr zur Vermeidung von Umweltverschmutzung das Marktwachstum positiv beeinflussen. Holz ist jedoch im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Kategorie aufgrund des steigenden Bewusstseins für Holzgeschirr und der Vorteile von umweltfreundlichem Geschirr.
Einblicke in Vertriebskanäle für biologisch abbaubares Geschirr
Die Marktdaten für biologisch abbaubares Geschirr wurden nach Vertriebskanälen in Laden- und Nicht-Laden-Vertrieb unterteilt. Das Segment für den Privatgebrauch dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum 2022–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Der Ladenverkauf hielt 2022 den größten Segmentanteil, da Offline-Läden und Straßenhändler verschiedenes biologisch abbaubares Geschirr günstig anbieten. Benutzer können es einfach sofort und bei Bedarf kaufen. Der Nicht-Laden-Vertrieb ist jedoch aufgrund der zunehmenden Internetdurchdringung die am schnellsten wachsende Kategorie, was die Nachfrage nach solchen Produkten fördert. Die vielfältigen Kollektionen, die Online-Shops verkaufen, steigern die Nachfrage nach solchen Produkten.
Abbildung 1: Markt für biologisch abbaubares Geschirr nach Vertriebskanälen, 2022 und 2030 (Milliarden USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Regionale Einblicke in biologisch abbaubares Geschirr
Nach Regionen sortiert bietet die Studie Markteinblicke für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der nordamerikanische Markt für biologisch abbaubares Geschirr belief sich im Jahr 2022 auf 0,41 Milliarden US-Dollar und dürfte im Untersuchungszeitraum ein signifikantes CAGR-Wachstum verzeichnen. Dies ist auf die zunehmende Besorgnis über die negativen Auswirkungen von Plastikgeschirr, die zunehmende Betonung ungiftiger und erdölfreier Produkte, strenge Vorschriften und Regelungen für die Verwendung von Einwegplastikprodukten, die schnelle Akzeptanz von Take-away- und Online-Lebensmitteldiensten sowie die zunehmende Präferenz für umweltfreundliches Geschirr in dieser Region zurückzuführen. Darüber hinaus hatte der US-Markt für biologisch abbaubares Geschirr den größten Marktanteil, und der kanadische Markt für biologisch abbaubares Geschirr war der am schnellsten wachsende Markt in der Region Nordamerika.
Die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder sind: die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL FÜR BIOLOGISCH ABBAUBARES GESCHIRR NACH REGION 2022 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analyst Rückblick
Der europäische Markt für biologisch abbaubares Geschirr nimmt den zweitgrößten Marktanteil ein, da die Verbraucher sich des Themas bewusst sind und gerne Produkte mit ökologischen Vorteilen kaufen. Die Nachfrage aus der Gastronomie beeinflusst den Markt für biologisch abbaubares Einweggeschirr maßgeblich. Darüber hinaus hatte der deutsche Markt für biologisch abbaubares Geschirr den größten Marktanteil, und der britische Markt für biologisch abbaubares Geschirr war der am schnellsten wachsende Markt in Europa.
Der Markt für biologisch abbaubares Geschirr im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2022 bis 2030 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Dies ist auf die steigende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln zurückzuführen. Zudem wird erwartet, dass der Online-Lebensmittelversand die Nachfrage nach biologisch abbaubarem Einweggeschirr im asiatisch-pazifischen Raum erhöhen wird. Darüber hinaus hatte der chinesische Markt für biologisch abbaubares Geschirr den größten Marktanteil, und der indische Markt für biologisch abbaubares Geschirr war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Wichtige Marktteilnehmer und Wettbewerbseinblicke für biologisch abbaubares Geschirr
Wichtige Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern, wodurch der Markt für biologisch abbaubares Geschirr noch weiter wachsen wird. Marktteilnehmer ergreifen außerdem verschiedene strategische Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen, mit wichtigen Marktentwicklungen wie der Einführung neuer Produkte, vertraglichen Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhten Investitionen und der Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Wettbewerber in der Branche für biologisch abbaubares Geschirr müssen kostengünstige Produkte anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsorientierten und aufstrebenden Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.
Die lokale Produktion zur Senkung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftsstrategien, die Hersteller in der Branche für biologisch abbaubares Geschirr verfolgen, um Kunden zu nützen und den Marktsektor zu erweitern. Große Akteure auf dem Markt für biologisch abbaubares Geschirr wie Huhtamäki Oyj (Finnland), Dart Container Corporation (USA), Georgia-Pacific LLC (USA) und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschung und Entwicklung zu steigern.
Zomato ist ein indischer multinationaler Restaurant-Aggregator und Essenslieferant, der 2008 von Deepinder Goyal und Pankaj Chaddah gegründet wurde. Zomato bietet Informationen, Speisekarten, Nutzerbewertungen von Restaurants und Essenslieferoptionen von Partnerrestaurants in mehr als 1.000 indischen Städten (Stand 2022). Im Juni 2022 gab Zomato die Übernahme von Blinkit im Rahmen einer reinen Aktientransaktion für 568 Millionen US-Dollar bekannt. Die Übernahme wurde am 10. August 2022 abgeschlossen.
Georgia-Pacific LLC ist außerdem ein amerikanisches Zellstoff- und Papierunternehmen mit Sitz in Atlanta, Georgia. Es ist einer der weltweit größten Hersteller und Vertreiber von Taschentüchern, Zellstoff, Papier, Toiletten- und Papierhandtuchspendern, Verpackungen, Bauprodukten und entsprechenden Chemikalien. Im August 2022 erweiterte Georgia Pacific, ein führender Hersteller von Tissue, Zellstoff, Verpackungen und Bauprodukten, seinen Betrieb in Clarendon County, um der steigenden Kundennachfrage gerecht zu werden und seine Produktionskapazität zu erhöhen.
Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für biologisch abbaubares Geschirr gehören
- Georgia-Pacific LLC (USA)
- Naturgeschirr (Niederlande)
- Reynolds Consumer Products LLC (USA)
- Papstar GmbH (Deutschland)
- Bionatic GmbH & Co. KG (Deutschland)
- Eco Guardian (Kanada) u. a.
Entwicklungen in der Branche für biologisch abbaubares Geschirr
Juli 2021: Die indische Verteidigungsforschungs- und -entwicklungsorganisation (DRDO) hat biologisch abbaubare Verpackungsprodukte aus natürlichen und pflanzlichen, lebensmittelechten Materialien auf den Markt gebracht, um Einwegplastik zu ersetzen.
Im Jahr 2023 wurde die Kerala Biodegradable Paper Products Makers Association (KBPPMA), ein landesweiter Dachverband biologisch abbaubarer Papierhersteller, gegründet. Nebu Thomas, Inhaber von Anna Polymers in Alappuzha, hatte die Idee für biologisch abbaubare Papierwaren. Nebu, der ähnliche biologisch abbaubare Papierprodukte in anderen wohlhabenden Ländern gesehen hatte, erforschte das Konzept mehrere Jahre lang.
24. April 2024: Albany Lumber in Pacific, Georgia, hat seinen einmilliardsten Boardfoot produziert. Vier Jahre nach der Eröffnung des Werks im Jahr 2020 lief am 18. April das rekordverdächtige Brett vom Band. Das Werk nutzt eine interne Datenbank zur Produktionsverfolgung, liefert den Arbeitern Echtzeit-Volumeninformationen und hilft ihnen, wichtige Meilensteine zu erkennen. 2018 begannen die Arbeiten an der hochmodernen, 30.000 Quadratmeter großen Anlage im Wert von 150 Millionen US-Dollar. Albany Lumber, eines der beiden größten Sägewerke in Georgia, beschäftigt derzeit rund 150 Vollzeitbeschäftigte. Die Handelskammer von Albany zeichnete das Werk kürzlich als „Star-Unternehmen der Woche“ aus.
Marktsegmentierung für biologisch abbaubares Geschirr
Produkttypausblick für biologisch abbaubares Geschirr
Materialtyp für biologisch abbaubares Geschirr Ausblick
Ausblick auf die Vertriebskanäle für biologisch abbaubares Geschirr
Regionaler Ausblick für biologisch abbaubares Geschirr
-
Asien-Pazifik
- Rest des Asien-Pazifik-Raums
Report Attribute/Metric |
Details |
Market Size 2023 |
USD 0.95 billion |
Market Size 2024 |
USD 1.00 billion |
Market Size 2032 |
USD 1.51 billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
5.2% (2024-2032) |
Base Year |
2023 |
Market Forecast Period |
2024-2032 |
Historical Data |
2019- 2022 |
Market Forecast Units |
Value (USD Billion) |
Report Coverage |
Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Segments Covered |
Product Type, Material Type, Distribution Channel and Region |
Geographies Covered |
North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World |
Countries Covered |
The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled |
Huhtamäki Oyj (Finland), Dart Container Corporation (US), Georgia-Pacific LLC (US), Lollicup USA Inc. (US), Solia, Inc. (US), Natural Tableware, (Netherlands), Reynolds Consumer Products LLC (US), Pactiv LLC (US), Eco Guardian (Canada), and Genpak, LLC (US) |
Key Market Opportunities |
Rising environment consciousness. Government initiatives. |
Key Market Dynamics |
Demand for non-toxic, compostable, and environmentally friendly tableware. |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The biodegradable tableware market size was valued at USD 1.51 Billion in 2032.
The market is projected to grow at a CAGR of 5.2% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share of the market
The key players in the market are Huhtamäki Oyj (Finland), Dart Container Corporation (US), Georgia-Pacific LLC (US), Lollicup USA Inc. (US), Solia, Inc. (US), Natural Tableware (Netherlands), and Reynolds Consumer Products LLC (US).
The plates category dominated the market in 2023.
Bioplastic had the largest share in the market.
The store-based had the largest share in the market.