무설탕 초콜릿 시장 조사 보고서 – 2034년 예측

글로벌 무설탕 초콜릿 시장 개요

2024년 무설탕 초콜릿 시장 규모는 15억 2천만 달러로 평가되었습니다. 무설탕 초콜릿 산업은 2025년 16억 달러에서 2034년까지 25억 8천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2025~2034년) 동안 5.4%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 소비자들은 생활 방식의 변화와 다양한 영양 지침에 따라 설탕 없이도 즐길 수 있는 식사를 선호하고 있습니다. 따라서 이러한 시장 동인은 전 세계적으로 무설탕 초콜릿 시장의 성장을 촉진하는 데 도움이 되었습니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

무설탕 초콜릿 시장 동향

• 건강 식품에 대한 채택 증가로 시장 성장이 가속화될 것입니다

소비자가 더 건강한 식단을 채택하고 1인당 소득이 증가하며 선호도가 변화함에 따라 영양이 풍부한 식품에 대한 식욕이 증가하고 있습니다. 건강에 좋은 간식에 대한 트렌드가 높아지면서 무설탕 초콜릿의 인기가 높아지고 있어 매출도 늘어날 수 있습니다. 기업은 고객의 요구에 맞는 제품을 생산하는 데 중점을 둡니다. 또한, 머핀, 푸딩, 케이크 및 기타 제과류에 제품을 추가하면 무설탕 초콜릿에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 이러한 구성 요소는 무설탕 초콜릿 산업의 CAGR을 주도할 가능성이 높습니다.

게다가 전 세계적으로 비만율이 증가함에 따라 사람들은 저당 또는 무설탕 초콜릿과 같은 무설탕 품목을 더 많이 소비하기 시작했습니다. 당뇨병, 심혈관 질환, 비만은 모두 설탕과 탄수화물을 너무 많이 섭취함으로써 발생할 수 있습니다. 그 결과, 고객들은 설탕이 첨가되지 않은 음식을 먹는 데 더 집중하고 있으며, 이로 인해 무설탕 초콜릿 시장이 전 세계적으로 성장하고 있습니다.

그러나 소비자들은 마음껏 먹고 싶을 때에도 저칼로리, 인증된 식물성 기반 제품을 선택하는 경우가 점점 더 늘어나고 있습니다. 이는 식습관의 변화에 ​​따른 결과입니다. 초콜릿 제조업체는 맛과 영양이 모두 뛰어난 최첨단 초콜릿을 제공함으로써 점점 늘어나는 소비자의 욕구에 대응하고 있습니다. 무설탕, 비건, 유기농 및 비GMO 검증 초콜릿이 Hershey Company 및 Nestle S.A를 비롯한 유명 브랜드의 제품군에 추가되어 무설탕 초콜릿 수익 시장을 주도하고 있습니다.

세그먼트 통계

무설탕 초콜릿 주요 성분 통찰력

주요 성분을 기준으로 한 무설탕 초콜릿 시장 세분화에는 코코아 콩, 설탕 대체품, 코코아 버터, 지방 및 amp; 기름, 코코아 주류 및 기타. 코코아 콩 부문은 고객 사이에서 인기 있는 다크 초콜릿에 포함되어 시장을 지배했습니다.

무설탕 초콜릿 카테고리 통계

카테고리에 따른 무설탕 초콜릿 시장 세분화에는 100% 무설탕과 무설탕이 포함됩니다. 100% 무설탕 세그먼트는 지방 함량이 낮고 설탕 대신 인공 감미료를 사용하여 단맛을 내기 때문에 시장을 지배했습니다.

무설탕 초콜릿 유형 정보

무설탕 초콜릿 시장은 유형에 따라 다크, 밀크, 화이트로 구분됩니다. 다크 초콜릿이 다른 종류보다 더 많은 영양분을 함유하고 있고 더 건강하기 때문에 다크 초콜릿이 시장을 지배했습니다. 다크 초콜릿의 고농도 코코아 버터와 파우더는 세로토닌 수치를 높일 수 있기 때문에 정신 능력을 강화하고 강력한 항우울제로 작용하는 것으로 나타났습니다.

무설탕 초콜릿 유통 채널 통계

유통 채널을 기준으로 무설탕 초콜릿 시장 세분화에는 매장 기반과 비점포 기반이 포함됩니다. 매장 기반 카테고리가 가장 많은 수익을 창출했습니다. 대량 판매점에서는 고객이 다양한 제품과 가격을 선택할 수 있게 되었습니다. 또한, 한 지붕 아래에서 상품 쇼핑의 편리성을 높이고, 상품별 진열대, 상품 정보 게시판, 다양한 혜택, 묶음 상품, 묶음 할인 등을 제공합니다.

그림 1: 무설탕 초콜릿 시장(유통 채널별, 2022년 & 2032년(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

무설탕 초콜릿 지역 통계

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 사람들이 저지방 및 무설탕 제품을 더 많이 소비하고 있기 때문에 북미 무설탕 초콜릿 시장 지역이 이 시장을 지배할 것입니다. 건강에 좋은 간식의 인기가 높아짐에 따라 노동 인구의 증가는 무설탕 초콜릿 소비에도 영향을 미쳤습니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 무설탕 초콜릿 시장 점유율(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽의 무설탕 초콜릿 시장은 초콜릿 제조 및 가공 분야에서 가장 큰 시장 중 하나이기 때문에 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 독일과 스위스는 무설탕 초콜릿을 가장 많이 소비하는 국가 중 하나입니다. 이는 주로 유기농 및 지속 가능하게 생산된 코코아 제품과 다크 초콜릿에 대한 수요 증가로 인해 발생합니다. 또한, 독일의 무설탕 초콜릿이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 영국의 무설탕 초콜릿 산업은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 무설탕 초콜릿 시장은 2023년부터 2032년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 급속한 도시화와 이러한 제품에 대해 더 높은 가격을 지불하려는 소비자의 의지가 시장 확장을 촉진했습니다. 노동력의 가용성으로 인해 무설탕 초콜릿에 대한 수요가 증가했으며 그 결과 많은 기업이 중국 및 인도와 같은 잠재 국가에 생산 시설을 설립하고 있습니다. 더욱이 중국의 무설탕 초콜릿 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 인도의 무설탕 초콜릿 산업은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

무설탕 초콜릿 주요 시장 참가자 및amp; 경쟁 통찰력

선도적인 시장 참여자들은 무설탕 초콜릿 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 제품 라인을 확장하기 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있습니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 합의, 인수합병, 투자 확대, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 개발을 통해 입지를 확장하기 위한 다양한 전략적 활동을 수행하고 있습니다. 경쟁이 더욱 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하려면 무설탕 초콜릿 업계가 비용 효율적인 품목을 제공해야 합니다.

운영 비용을 최소화하기 위해 현지에서 제조하는 것은 무설탕 초콜릿 업계의 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확대하기 위해 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. 최근 몇 년간 무설탕 초콜릿 산업은 시장에 가장 중요한 이점을 제공했습니다. 연구 개발 운영에 투자하여 시장 수요를 늘리려는 무설탕 초콜릿 시장의 주요 업체로는 Hershey(미국), Godiva Chocolatier(미국), Lindt & Sprüngli(프랑스), Russell Stover(미국), Ghirardelli Chocolate Company(미국), Thin(미국), Guilin(벨기에)

The Hershey Company는 초콜릿 및 초콜릿이 아닌 제과류 제조업체이자 유통업체입니다. 초콜릿; 설탕과자; 껌 및 민트 다과 제품; 음료와 같은 식품 저장실 품목; 베이킹 재료, 토핑, 바, 스프레드, 스낵 조각 및 믹스와 같은 스낵 품목이 주요 제품입니다. Hershey's, Kisses, Jolly Rancher, Reese's 및 Ice Breakers라는 이름으로 제품을 판매합니다. 식료품점, 달러 상점, 매점, 약국, 백화점, 도매 클럽, 도매 유통업체, 대량 판매점, 편의점, 자판기 회사가 회사의 주요 고객입니다.

린트 & Sprungli AG(Lindt)는 초콜릿 관련 상품을 생산, 판매 및 판매합니다. 이 회사의 제품 라인에는 밀크 및 다크 초콜릿, 프랄린, 정제, 송로버섯 및 쿠키가 포함됩니다. 제품을 홍보하는 Lindt의 브랜드로는 Lindt, Ghirardelli, Hofbauer, Kufferle, Whitman's, Caffarel, Russell Stover 및 Pangburn's가 있습니다. 이 회사는 부티크, 무역 파트너, 배송 파트너, 소매점, 백화점 등 다양한 채널을 통해 상품을 제공합니다. 또한 다양한 전자상거래 매장을 통해 상품을 판매합니다.

무설탕 초콜릿 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• 허시(미국)


• Godiva Chocolatier(미국)


• 린트 & 슈프륀글리(프랑스)


• 러셀 스토버(미국)


• Ghirardelli Chocolate Company(미국)


• 얇음(미국)


• 구이린(벨기에)

무설탕 초콜릿 산업 발전

2022년 4월: Yumy Candy Company Inc.는 설탕 함량이 낮고 건강한 과자로 미국 시장에 진출하기 위해 회사의 기본 원칙을 공유하는 미국 최대 유통 네트워크와 협력한다고 발표했습니다.

2022년 3월: Cocomels는 초콜릿으로 덮인 바다 소금과 바삭한 니블 '1g 설탕'을 새로 생산한다고 발표했습니다. 각각의 설탕 함량은 1g 미만이고 칼로리는 100에 불과합니다. 많은 사랑을 받고 있는 '설탕 1g' 라인을 확대 중이다. 또한 이 제품에는 유제품, 화학 첨가물, 글루텐, 옥수수 시럽, 콜레스테롤, 당알코올 또는 팜유가 없습니다. 새로 출시된 코코멜스 니블에는 다크 초콜릿 60%에 천연 설탕 대체제인 알룰로스를 첨가했습니다.

무설탕 초콜릿 시장 세분화

무설탕 초콜릿 주요 성분 전망(10억 달러, 2018~2032년)

• 코코아 콩


• 설탕 대체품


• 코코아 버터


• 지방 & 기름


• 코코아 주류 


• 기타

무설탕 초콜릿 카테고리 전망(10억 달러, 2018-2032년)

• 100% 무설탕


• 설탕 무첨가

무설탕 초콜릿 유형 전망(10억 달러, 2018~2032년)

• 어두움


• 우유


• 흰색

무설탕 초콜릿 유통 채널 전망(10억 달러, 2018~2032년)

• 매장 기반


• 비매장 기반

무설탕 초콜릿 지역 전망(10억 달러, 2018-2032)

<리>
북미



• 미국


• 캐나다




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유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽




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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역




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기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Attribute/Metric	Details
Market Size 2024	USD 1.52 Billion
Market Size 2025	USD 1.60 Billion
Market Size 2034	USD 2.58 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.4% (2025-2034)
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025-2034
Historical Data	2019- 2023
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Main Ingredients, Category, Type, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Hershey (U.S.), Godiva Chocolatier (U.S.), Lindt & Sprüngli (France), Russell Stover (U.S.), Ghirardelli Chocolate Company (U.S.), Thin (U.S.), and Guilin (Belgium)
Key Market Opportunities	People are becoming more health-conscious than ever
Key Market Dynamics	The high demand for sugar free products