Tonic Water Market

世界のトニックウォーター市場の概要

トニックウォーター市場の規模は、2022年に18億米ドルと評価されました。トニックウォーター市場は、2023年の20億1,400万米ドルから2030年には39億5,440万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2023～2030年）中に11.90%の複合年間成長率（CAGR）を示します。アルコール飲料消費量の増加と消費者の健康意識の高まりは、市場の成長を促進する主要な要因です。 出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

トニックウォーター市場のトレンド

• アルコール飲料消費量の増加が市場の成長を後押し

ジン、ウォッカ、その他のカクテルなどのアルコール飲料の消費量の増加。マラリアやその他の脚の疾患のリスクを軽減するのに役立つキニーネも、トニックウォーターに多量に含まれています。予測期間中、これらの薬効成分が市場の成長を牽引すると予想されています。世界中で消費されているスピリッツ入りのソフトドリンクの中で、最も人気があるのはトニックウォーターです。トニックウォーターはカクテルに苦味を加え、多くの飲み物のベースとなる一般的な成分です。ジン・トニックは世界中の愛飲家の間で人気を博しており、米国、カナダ、英国、オーストラリア、ニュージーランド、アイルランドなどの国では「G and T」と呼ばれることがよくあります。

斬新な味や風味の飲み物に対する消費者の需要の高まりにより、カクテルの人気は着実にスピリッツ飲料を追い抜いています。若いプロフェッショナルやミレニアル世代は、飲み物の強さよりも風味を重視しています。この地域の顧客は、健康志向が高まるにつれ、低アルコールのカクテルへと移行し始めています。カクテルは、最先端の製品から、キニーネ、ショウガ、ラベンダーなど健康に良い成分を配合したカクテルなど、よりヘルシーな代替品まで、顧客に多様な選択肢を提供します。その結果、バーテンダーは健康的な材料を使った斬新なカクテルの開発に注力しています。世界中のトニックウォーターメーカーにとって、これは成長の機会となります。ミレニアル世代とそれ以下の世代は、主にジンとトニックウォーターを消費しています。これらの顧客は、独特の風味、ブランド、パッケージを備えたプレミアム商品を求めています。世界中の顧客が、プレミアムカクテルブランドとその高品質の材料へと移行しています。

若い消費者の選択肢と嗜好は進化しており、ジンのような一般的なアルコール飲料にお金を払うのではなく、より健康的なものを求めています。消費者の健康意識の高まりにより、ノンアルコール飲料の需要が大幅に増加しています。若者は植物由来の飲料に切り替えるため、アルコール消費量は減少しています。レシピにおける典型的なトニックウォーターとジンの比率は、1：1から1：3の範囲です。予測期間中、これらの傾向は引き続きセクターに利益をもたらすと予想され、近年、世界中でトニックウォーター市場のCAGRを向上させています。

トニックウォーター市場セグメントの洞察

トニックの種類の洞察

タイプに基づいて、トニックウォーター市場の区分には、フレーバー付きとノンフレーバーが含まれます。フレーバー付きセグメントは、2022年にトニックウォーター市場の収益に関して過半数のシェアを占めました。トニックウォーター、またはインドのトニックウォーターは、キニーネ風味の炭酸飲料で、独特の苦味があります。カクテル、特にジンやウォッカを使ったジントニックなどには、トニックウォーターがドリンクミキサーとしてよく使われます。

トニックウォーターのパッケージタイプに関する洞察

トニックウォーター市場は、パッケージタイプに基づいてボトルと缶に区分されています。ボトルセグメントは2022年に市場を席巻し、2022年から2030年の予測期間中、最も急速に成長するセグメントになると予測されています。ボトルは、お客様のニーズに合わせて、ほぼあらゆるサイズ、形状、色で作ることができます。ラベルを印刷して飾ったり、直接装飾を施したりすることで、ボトルはお客様のビジネスを宣伝するためのブランドになります。トニックウォーターの素材、サイズ、仕上げ、色、クロージャーインプラントを選択して理想的な製品パッケージを作成すると、市場の成長にプラスの影響を与えます。

トニックウォーター流通チャネルの洞察

トニックウォーター市場データは、流通チャネルによって店舗ベースと非店舗ベースに分割されています。店舗ベースのセグメントは2022年に市場を支配し、2022〜2030年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。これは非常にインタラクティブなタイプの小売です。これらの販売は、化粧品、宝石、食品などの商品に対して行われます。商品を販売するために、小売業者は顧客の自宅や職場に行きます。ネットワークマーケティングは、商品やサービスが顧客に直接販売される場合の別名です。

図1：トニックウォーター市場（タイプ別、2022年および2032年） 2030年（10億米ドル）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

トニックウォーターの地域別洞察

地域別に見ると、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場洞察が提供されています。ヨーロッパのトニックウォーター市場は2022年に8億2,440万米ドルに達し、調査期間中に大幅なCAGR成長を示すことが予想されます。ジンの消費はヨーロッパ全体で有名です。ヨーロッパで最もよく知られているカクテルの1つは、ジントニックです。トニックウォーターは、その風味と様々な飲料への幅広い用途で、この地域ではよく知られています。市場関係者による斬新で最先端の製品の導入により、ヨーロッパのトニックウォーター市場は成長を遂げています。様々なフレーバー、価格帯、パッケージで提供されています。消費者の健康志向の高まりから、カロリーゼロや無糖のトニックウォーターも数多く提供されています。食料品店や小売店でトニックウォーターが入手できるようになったことも、市場の拡大に貢献しています。たとえば、トニックウォーターとフィーバーツリーミキサーのオントレード値は、2021年に25ポイント1パーセントでした。パブ、バー、ラウンジの急増により、トニックウォーターの需要が増加しました。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図2：トニックウォーター市場シェア 2022年 地域別（％）

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー

北米のトニックウォーター市場は、2番目に大きな市場シェアを占めています。北米のトニックウォーターの最大の市場は米国とカナダで、業界に大きなチャンスが生まれています。さらに、この2か国はジンの消費量が多いため、トニックウォーターの需要が高まっています。この地域のトニックウォーターの需要は、これらのスピリッツの消費量の増加に支えられています。

米国では過度の飲酒が蔓延しているため、今後数年間でトニックウォーターを飲む人が増えると予想されています。2019年の全国薬物使用・健康調査（NSDUH）によると、2019年には18歳以上の消費者の約25％（男性の29.7％、女性の22.2％）が過度のアルコール消費を報告しています。パブやバーのバーテンダーが高級スピリッツブランドにプレミアムトニックウォーターをブレンドし始めて以来、カナダではカクテルの人気が高まり、それが超高級ドリンクの開発につながっています。さらに、カナダ人のライフスタイルの変化や都市化の進展といった社会経済的要因も、アルコール飲料の生産と消費を促進し、結果としてトニックウォーターのようなミキサーが普及する要因となっています。さらに、米国のトニックウォーター市場は最大の市場シェアを占め、カナダのトニックウォーター市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場となっています。

アジア太平洋地域のトニックウォーター市場は、2022年から2030年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。インド、中国、インドネシアなどの国では、ジン、ウイスキー、ウォッカ、ラム酒など、様々なスピリッツの消費が着実に増加しています。この地域におけるトニックウォーターの需要は、様々な種類のアルコールの消費量の増加によって牽引されています。さらに、中国のトニックウォーター市場は最大の市場シェアを占め、インドのトニックウォーター市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

トニックウォーターの主要市場プレーヤーと競合に関する洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために研究開発に多額の費用を費やしており、これがトニックウォーター市場のさらなる成長を後押しするでしょう。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、投資の増加、他の組織とのコラボレーションなど、主要な市場開発により、世界的な足跡を拡大するためにさまざまな戦略的イニシアチブを講じています。トニックウォーター業界の競合他社は、競争が激化し成長著しい市場環境で拡大し、生き残るために、費用対効果の高い製品を提供する必要があります。

現地で製造して運用コストを削減することは、メーカーがトニックウォーター業界で顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大するために採用する主要なビジネス戦略の1つです。トニックウォーター業界は近年、医療に最も重要な利益のいくつかをもたらしてきました。トニックウォーター市場の主要企業には、フィーバーツリー（英国）、ドクターペッパー・スナップル・グループ（米国）、ソーダストリーム・インターナショナル（イスラエル）、A.S.ワトソン・グループ（中国）、フェンティマンス（英国）、シーグラム・カンパニー（カナダ）、ホワイトロック・ビバレッジズ（米国）、ハンセン・ビバレッジ・カンパニー（米国）、スターリングス（米国）、イースト・インペリアル（ニュージーランド）などがあり、研究開発活動への投資を通じて市場需要の拡大に取り組んでいます。

フィーバーツリー（英国）この企業のブランド名は、最初の製品であるトニックウォーターに由来しています。南米のキナの樹皮から抽出されるキニーネという物質が、トニックウォーターの風味付けに使用されていました。最初のトニックウォーターは、マラリアによる熱を下げるための医薬品としてインドに初めて導入されたキニーネから作られました。飲みやすくするために、ソーダ、水、砂糖が加えられました。フィーバーツリーは、インドでキナの木に付けられた名前です。

また、1905年、ある同業者が、イギリスのクレックヒートン出身の鉄工であるトーマス・フェンティマンに融資を依頼しました。合意に達し、植物のみを使用したジンジャービールのレシピが担保として提供されました。トーマスは融資が返済されなかったため、この特別なレシピを所有していました。

トニックウォーター市場の主要企業には、以下が含まれます。

• フィーバーツリー（英国）

• ドクター・Pepper Snapple Group（米国）

• SodaStream International Ltd.（イスラエル）

• A.S.ワトソングループ（中国）

• フェンティマンス（英国）

• シーグラム・カンパニー・リミテッド（カナダ）

• ホワイトロック・ビバレッジズ（米国）

• ハンセン・ビバレッジ・カンパニー（米国）

• スターリングス（米国）

• イースト・インペリアル（ニュージーランド）

トニックウォーター業界の発展

• 2024年1月：プレミアムトニックウォーター業界のリーディングブランドであるフィーバーツリーは、2023年度の売上高が過去最高を記録したと発表しました。同社はこの成長について、高級ミキサーに対する消費者の需要の高まりと、海外への新規進出の成功によるものとしています。また、北米とアジア太平洋地域での売上高が大幅に増加したことも報告されています。

• シュウェップスは2024年2月、様々な種類のトニックウォーターを新たに発売しました。同社は、消費者の多様な味を求める声に応えるため、ゆず、ハイビスカス、キュウリミントといったエキゾチックなフレーバーを導入しています。このように、シュウェップスは若者層への訴求力を高めるためにブランドイメージを変革しています。

• 2024年4月：イースト・インペリアルは2024年4月に流通ネットワークの拡大を発表しました。これにより、イースト・インペリアルはヨーロッパと北米の大手小売業者との提携を確保しました。その結果、この動きはイースト・インペリアルの市場への扉を開き、これらの地域における同社のプレゼンスと売上を大幅に向上させることが期待されます。

• 2024年6月：Qミキサーズは2024年6月1日にサステナビリティへの取り組みを開始しました。同社の公式声明によると、同日までにすべてのパッケージをリサイクル可能にし、2026年までに二酸化炭素排出量を30%削減する予定です。これらの取り組みは、Qミキサーズの環境責任と持続可能な事業慣行へのコミットメントの一環として実施されました。

• 2024年8月：フェンティマンズは昨年8月を通して、複数のクラフトジン蒸留所と戦略的提携を締結しました。これは、フェンティマンズでしか手に入らないユニークなジン＆トニックを製造し、顧客体験を向上させることが目的でした。フェンティマンス社は現在、他のジン販売業者や生産者と提携しているため、市場規模の拡大と製品の付加価値向上を目指しています。

トニックウォーター市場のセグメンテーション

トニックウォーターの種類の見通し

• フレーバー付き

• ノンフレーバー

トニックウォーターのパッケージタイプの見通し

• ボトル

• 缶

トニックウォーターの流通チャネルの見通し

• 店舗拠点

• 店舗外

トニックウォーターの地域展望

• 北部アメリカ

  • 米国

  • カナダ

• ヨーロッパ

  • ドイツ

  • フランス

  • イギリス

  • イタリア

  • スペイン

  • 残りの部分ヨーロッパ

• アジア太平洋

  • 中国

  • 日本

  • インド

  • オーストラリア

  • 韓国

  • オーストラリア

  • その他のアジア太平洋地域

その他の国

• 中東

アフリカ

• ラテンアメリカ