冷蔵・冷凍スープ市場調査レポート 製品タイプ別（冷やしスープ、冷凍スープ、インスタントスープ）、原材料別（野菜ベース、肉ベース、魚介類ベース、有機原材料、非有機原材料）、パッケージタイプ別（パウチ、缶、テトラパック、ガラス容器）、流通チャネル別（スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン小売、コンビニエンスストア）、地域別（北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2032 年までの予測

世界の冷蔵および冷凍スープ市場の概要

冷蔵および冷凍スープ市場規模は、2022 年に 30 億米ドルと推定されています。冷蔵冷凍スープ市場業界は、2023 年の 31 億米ドルから 2032 年までに 45 億米ドルに成長すると予想されています。および冷凍スープ市場のCAGR（成長率）は約4.01％と予想されます予測期間中 (2024 ～ 2032 年)。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

主要な冷蔵および冷凍スープ市場トレンドのハイライト

冷蔵および冷凍スープ市場は、その成長に大きな影響を与える主要な推進要因を経験しています。便利な食事の選択肢に対する嗜好の高まりが、市場拡大を促進する大きな要因の 1 つです。消費者は多忙なライフスタイルにより、すぐに食べられる、準備が簡単な食事を積極的に求めており、冷蔵スープや冷凍スープの需要が高まっています。さらに、健康と栄養に対する意識の高まりにより、人々は野菜や栄養素が豊富なスープ製品を選ぶようになっています。菜食主義と植物ベースの食事の台頭により、メーカーはこの変化する消費者の好みに対応するために、多様なフレーバーや健康的な原材料を導入するようさらに促されています。

市場には、特に利便性を高め、保存期間を延長する革新的なパッケージング ソリューションの開発において、さまざまな機会が模索されています。企業は、特に食料品のオンラインショッピングへの移行を考慮して、拡大する e コマース プラットフォームを活用して、より幅広いユーザーにリーチすることができます。 1回分のオプションを作成すると、手早く食事の解決策を探している忙しい個人や少人数の世帯にアピールする可能性があります。また、特定の食事のニーズに応えるオーガニック、グルテンフリー、またはグルメスープのオプションを提供することで、高品質の製品を求める健康志向の消費者を惹きつけることで、ニッチ市場での成長の可能性もあります。

最近、消費者の環境問題への意識が高まるにつれ、より持続可能で環境に優しいパッケージへの移行がトレンドとなっています。天然成分と調達の透明性を強調したクリーンラベル製品の需要も高まっています。味や材料の革新が広まっており、メーカーは各国の料理やユニークな組み合わせを実験しています。期間限定の製品は緊迫感を生み出すため、季節ごとの製品の発売は消費者の関心を集めています。全体として、変化する消費者の嗜好や健康傾向に対する業界の適応力が、冷蔵および冷凍スープ市場の将来を形作ることになるでしょう。

冷蔵および冷凍スープ市場の推進者

インスタント食品に対する消費者の需要の高まり

冷蔵および冷凍スープ市場業界は、インスタント食品への消費者の嗜好の大幅な変化によって推進されています。現代生活のペースが速くなるにつれ、多くの消費者は品質や味に妥協しない手早く食事のソリューションを求めています。冷蔵スープと冷凍スープは、多大な準備の手間をかけずに栄養価の高い食事の選択肢を探している忙しい専門家、家族、健康志向の人にとって便利なオプションです。

その結果、加熱時間や提供時間が短い製品の需要が急増しており、家庭の食事計画において冷蔵スープや冷凍スープが頼りになる選択肢となっています。さらに、食事やおやつとしての多用途性など、スープの利点に多くの消費者が気づくようになるにつれて、業界には大きな成長の機会が見込まれています。オンライン食料品ショッピングなどの小売店チャネルを通じてアクセスしやすくなったことで、これらの製品の人気がさらに高まりました。

利便性、品質、多様性の組み合わせにより、冷蔵および冷凍スープ市場業界は、多様な消費者セグメントにわたって需要が高まる中、継続的な成功を収めることができます。

健康とウェルネスのトレンド

消費者がますます健康とウェルネスを重視するようになるにつれ、冷蔵および冷凍スープ市場業界は、より健康的な食事の選択肢への需要に牽引されてブームを目の当たりにしています。ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーなど、食事の好みに合わせた低カロリーで栄養価の高いスープを求める傾向が高まっています。この栄養価の高い食事への注目の高まりは、冷蔵および冷凍スープ市場で見られる製品とよく一致しており、味を損なうことなくさまざまな食事のニーズを満たす幅広い選択肢を提供しています。

消費者は原料調達に対する意識も高まっており、オーガニック製品や人工保存料を含まない製品を求める傾向が強まっており、これが市場の成長をさらに促進しています。

イノベーションと製品の多様化

冷蔵および冷凍スープ市場業界は、フレーバー、原材料、パッケージングの継続的な革新により継続的に進化しています。メーカーは、国際的な味や文化にインスピレーションを受けたレシピなど、ユニークなスープブレンドを導入するための研究開発に投資しています。このイノベーションは、冒険好きな人の興味を引くだけでなく、消費者のさまざまな味や好みにも応えます。さらに、包装技術の進歩により、賞味期限の延長と味と栄養素のより良い保存が可能になり、高品質の食事を求める消費者にとってこれらの製品はより魅力的なものになっています。

その結果、多様な製品提供と強化されたパッケージング ソリューションが、この市場の成長の重要な推進力となっています。

冷蔵および冷凍スープ市場セグメントの洞察

冷蔵および冷凍スープ市場の製品タイプに関する洞察

冷蔵および冷凍スープ市場は、製品タイプセグメント内で堅調なパフォーマンスを示しています。 2023 年の市場規模は 31 億 6,000 万米ドルと評価され、食品業界における大きな存在感を示しています。さまざまなカテゴリーのスープの中でも、冷製スープ、冷凍スープ、インスタントスープは、市場のダイナミクスを形成する上で重要な役割を果たしています。チルドスープの評価額は2023年に12億米ドルと注目に値し、2032年までに17億米ドルに拡大し、食事の際に便利で栄養価の高い選択肢を提供するため、特に健康志向の消費者分野でその魅力を示しています。冷凍スープカテゴリーは、2023 年に 14 億米ドルの評価額を誇り、より長い賞味期限を求める消費者志向と、簡単な食事ソリューションのニーズを促進する多忙なライフスタイルの影響により、2032 年までに 19 億米ドルに成長すると予想されています。インスタントスープは、2023 年の現在の価値が 5 億 6 億米ドルと規模は小さいものの、2032 年までに 9 億米ドルに達すると予測されています。この部門の着実な成長は、消費者にとって魅力的な利便性と素早い食事の選択肢への傾向の高まりを反映しています。最小限の準備で食事を求める人。

冷凍スープ部門は、その多用途性、賞味期限の延長、大量消費の多さにより市場全体を支配しており、家族やケータリング サービスに好まれています。一方、チルドスープの大幅な評価と成長は、栄養価を損なうことなく新鮮ですぐに食べられる代替品を求める健康志向の消費者の間での傾向の高まりを浮き彫りにしています。この傾向は健康的な食事に対する意識の高まりと一致しており、製品の着実な成長軌道に貢献しています。インスタントスープは現在最小のセグメントですが、食事ソリューションが進化するにつれて注目を集めており、特に利便性を求める都市生活者や多忙な専門家にとって魅力的であり、イノベーションとより広い市場浸透の機会となっています。冷蔵および冷凍スープ市場全体の収益は、これらのさまざまな好みによって強化されており、これらの異なるカテゴリーにわたって製品を調整する際に消費者のニーズを理解することの重要性を示しています。市場が進化するにつれて、冷蔵および冷凍スープ市場の統計と製品のセグメンテーションを監視することは、この成長する業界内で機会を活用しようとしている関係者に重要な洞察を提供します。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

冷蔵および冷凍スープ市場の原材料に関する洞察

冷蔵・冷凍スープ市場の原材料セグメントは業界全体の業績にとって極めて重要であり、2023 年には 31 億 6,000 万ドルに達すると予想されています。このセグメントには、野菜と肉をベースとした、多様な消費者の好みに応えるさまざまな要素が含まれています。これらの成分は、広く受け入れられ、味のプロファイルが優れているため、特に際立っています。シーフードベースのオプションも、その栄養上の利点に惹かれる健康志向の消費者を惹きつけています。さらに、オーガニック原材料への需要の増加は、より健康的な食生活への傾向の高まりを反映している一方で、非オーガニック原材料は、費用対効果と入手しやすさのおかげで依然として大きな市場シェアを保持しています。

消費者が便利で高品質の食事ソリューションをますます求めているため、冷蔵および冷凍スープ市場の収益はこれらの傾向によって牽引されています。さらに、冷蔵および冷凍スープ市場の統計は、メーカーが進化する消費者の需要を満たすために新しいフレーバーや成分の組み合わせを模索しており、イノベーションへの関心が高まっていることを明らかにしています。このセグメント化は、市場の多様な嗜好を浮き彫りにするだけでなく、変化する食生活の傾向やライフスタイルのニーズに適応する際に存在する成長の機会も強調します。

冷蔵および冷凍スープ市場の包装タイプに関する洞察

冷蔵および冷凍スープ市場は目覚ましい成長を示しており、2023 年には市場評価額が 31 億 6,000 万米ドルに達すると予測されています。包装はこの市場の極めて重要な側面として浮上しています。スープの品質を維持し、保存期間を延ばします。さまざまな包装形態の中でも、パウチはその軽量性と利便性により注目を集めており、外出先での消費者に人気の選択肢となっています。缶はその耐久性と風味を保持する能力により伝統的に人気があり、多くの人にとって信頼できる選択肢として位置づけられています。

テトラ パックは無菌包装でも有名で、保存料を使用せずに長期間の保存が可能であり、健康志向の購入者にとって魅力的です。ガラス容器はそれほど一般的ではありませんが、市場のプレミアムセグメントではその持続可能性と美的魅力が高く評価されています。全体として、冷蔵および冷凍スープ市場のセグメンテーションは、進化する消費者の好みとこれらの包装形式の多様性を反映しており、インスタント食品の需要の増加や健康とウェルネスの上昇傾向などの成長ドライバーとともに業界の状況を形成しています。 /p>

冷蔵および冷凍スープ市場の流通チャネルに関する洞察

2023 年の冷蔵および冷凍スープ市場は 31 億 6,000 万米ドルと評価され、この市場のアクセスと成長に重要な役割を果たす流通チャネルセグメントに特に重点が置かれています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは重要な販売拠点であり、多様なスープの選択肢を求める消費者に多種多様な製品と利便性を提供します。オンライン小売の台頭により購買習慣も変化し、より幅広い消費者層が冷蔵スープや冷凍スープを利用しやすくなりました。コンビニエンス ストアは、インスタント食品の成長傾向に合わせて、外出中の消費者に手早く買える選択肢を提供することで重要な役割を果たしています。

これは流通チャネルのセグメンテーションは、市場全体の成長を促進する上で効果的な流通戦略の重要性を強調しながら、便利で高品質な食品に対する消費者の嗜好の変化を反映しています。冷蔵および冷凍スープ市場のデータは、これらのチャネルが需要の高まりと消費者行動の進化に応える上で不可欠であり、物流やサプライチェーン管理などの課題の中で新たな機会を提供することを示しています。さらに、市場統計が明らかにしているように、これらのチャネルは総合的に、2032 年およびそれ以降まで冷蔵および冷凍スープ市場業界の着実な拡大をサポートする強固な枠組みに貢献しています。

冷蔵および冷凍スープ市場の地域的洞察

冷蔵・冷凍スープ市場の収益はさまざまな地域で一貫して成長しており、北米が先頭に立ち、2023年には12億米ドルに達し、2032年までに17億9,000万米ドルに達すると予測されており、過半数を占めるその優位性を示しています。市場。ヨーロッパも重要なプレーヤーとして続き、2023 年の初期評価額は 8 億 5,000 万米ドル、2032 年には 12 億 3,000 万米ドルに達すると予想されており、この地域の消費者の強い選好を反映しています。アジア太平洋地域も注目に値し、2023 年には 7 億 5,000 万米ドルに達し、2032 年までに 11 億 3,000 万米ドルに達するとみられており、増加する人口の間で便利な食事の選択肢に対する需要が高まっていることを浮き彫りにしています。

南米は、2023 年の売上高が 2 億 5 億米ドルと小規模ではありますが、2032 年までに 4 億 3 億米ドルに成長すると予測されており、潜在力を示しており、冷蔵および冷凍スープ製品への関心が高まっていることがわかります。最後に、MEA 地域のシェアは 2023 年に 0.1 億米ドルで最も小さく、2032 年までに 0.2 億米ドルに達すると予想されていますが、消費者の習慣の進化に伴い将来の成長の機会となる可能性があります。全体として、冷蔵スープと冷凍スープ市場のセグメンテーションは、確立された市場が大きく貢献し、新興地域が徐々にそのフットプリントを拡大している、多様な地域のダイナミクスを示しています。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

冷蔵および冷凍スープ市場の主要企業と競争力に関する洞察

冷蔵および冷凍スープ市場は、その急速な進化と、利便性を重視した食品の選択肢に対する消費者の需要の増大が特徴です。ライフスタイルの増加と多忙なスケジュールにより、消費者は栄養と味を損なうことのないすぐに食べられる食事を求めるようになりました。これにより、さまざまな企業が冷蔵スープおよび冷凍スープの分野での製品の革新と拡大を促進し、多様な製品が豊富な競争環境を促進しました。市場は、食品生産において長い歴史を持つ老舗ブランドから、ニッチなセグメントの獲得を目指す新規参入者まで、さまざまなプレーヤーで構成されています。より健康的な食事の選択肢への需要が高まる中、企業は健康志向の消費者を惹きつけるために天然成分、低ナトリウム含有量、魅力的な風味プロファイルを優先した配合を活用して製品の差別化に注力しています。市場のトレンド、イノベーション、消費者の嗜好の変化を追跡することは、このダイナミックな市場で効果的に地位を確立しようとしている企業にとって非常に重要です。

Healthy Choice は、冷蔵および冷凍スープ市場で著名な企業であり、主により健康的な食事ソリューションを提供する取り組みで知られています。このブランドは、特に食事の選択において健康を優先する消費者に向けて、高品質で栄養価の高い原材料の使用を重視しています。ヘルシー チョイスは、低カロリーで野菜たっぷり、人工保存料を含まないさまざまなスープを提供することで、市場にニッチ市場を開拓することに成功し、健康志向の幅広い消費者にアピールしています。さらに、このブランドは透明性の高いラベルで知られており、顧客が食品摂取について十分な情報に基づいた決定を下すことができます。 Healthy Choice は、健康中心のアプローチと組み合わされた多様なフレーバー プロファイルを含む製品ラインの革新と拡大を継続的に行うことで、市場での存在感を強化し、忠実な顧客ベースを維持してきました。

Kettle Cuisine は、冷蔵および冷凍スープ市場で大きな事業を展開しており、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションなど、さまざまな食事の好みに対応する素晴らしい品揃えのスープを誇っています。このブランドは、天然の食材を丸ごと使用して職人スタイルのスープを作ることに重点を置いており、便利なパッケージでグルメ品質の食事を求める消費者の共感を呼びます。 Kettle Cuisine は、本物の風味と食感に重点を置き、プレミアム レトルト スープのリーダーとしての地位を事実上確立しています。同社は健康トレンドに取り組み、スープに保存料や人工添加物が含まれていないことを保証し、何を摂取するかについてますます選択する目の肥えた消費者にさらにアピールします。 Kettle Cuisine は、持続可能性への取り組みとともに高品質の食材の調達に注力しており、高い評判を確立しており、冷蔵および冷凍スープ分野で競争が激化する中でもブランドが成長することができています。

冷蔵および冷凍スープ市場の主要企業には以下が含まれます

• 健康的な選択


• ケトル料理


• ハイン天体グループ


• キャンベル スープ カンパニー


• 健全な収穫


• スープガール


• バンブルビーフーズ


• エイミーのキッチン


• クラフト・ハインツ・カンパニー


• ネスレ


• パシフィック・フーズ


• シュワンの会社


• ゼネラル ミルズ


• コナグラのブランド


• スタッグフーズ

冷蔵および冷凍スープ市場の産業発展

冷蔵および冷凍スープ市場の最近の発展は、主要企業間の注目すべき活動を示しています。 Healthy Choice は、増加する健康志向の消費者層に応えるために製品範囲を拡大し続けています。 Kettle Cuisine は、冷凍スープ部門におけるグルメなオプションの需要を満たすために、新しいレシピで革新を続けています。 Hain Celestial Group は、冷凍スープ製品の生産を合理化する可能性があるサプライチェーンの効率を高める取り組みを発表しました。一方、キャンベル スープ カンパニーは持続可能性に重点を置き、よりリサイクル可能なパッケージを製品に取り入れています。 Wholesome Harvest と Soupergirl は、クリーンな食生活への移行を反映して、オーガニックおよび植物ベースの冷凍スープの種類で注目を集めています。合併と買収に関しては、市場範囲の拡大を目的としたエイミーズ・キッチンとクラフト・ハインツ・カンパニーが関与する可能性に関する憶測が飛び交っている。 「ネスレ」パシフィック・フーズも自社の製品ラインを強化しており、市場内の競争が激しいことを示しています。ゼネラル・ミルズとコナグラ・ブランドは、自社の冷蔵スープや冷凍スープを宣伝するためのマーケティング戦略に積極的に投資しており、この分野の成長とダイナミクスをさらに推進しています。消費者の好みが変化し、これらの主要企業間のイノベーションと競争戦略が促進されるにつれて、市場全体の評価が上昇しています。

冷蔵および冷凍スープ市場セグメンテーションに関する洞察

冷蔵および冷凍スープ市場の製品タイプの見通し

• 冷製スープ 


• 冷凍スープ 


• すぐに食べられるスープ  

冷蔵および冷凍スープ市場の原材料の見通し

• 野菜ベース 


• 肉ベース 


• シーフードベース 


• オーガニック原料 


• 非有機成分  

冷蔵および冷凍スープ市場の包装タイプの見通し

• ポーチ 


• 缶 


• テトラ パック 


• ガラス容器 

冷蔵および冷凍スープ市場の流通チャネルの見通し

• スーパーマーケット 


• ハイパーマーケット 


• オンライン小売


• コンビニ 

冷蔵および冷凍スープ市場の地域別展望

• 北米 


• ヨーロッパ


• 南アメリカ


• アジア太平洋 


• 中東とアフリカ 

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	3.04(USD Billion)
Market Size 2023	3.16(USD Billion)
Market Size 2032	4.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	4.01% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Healthy Choice, Kettle Cuisine, Hain Celestial Group, Campbell Soup Company, Wholesome Harvest, Soupergirl, Bumble Bee Foods, Amy's Kitchen, The Kraft Heinz Company, Nestlé, Pacific Foods, Schwan's Company, General Mills, Conagra Brands, Stagg Foods
Segments Covered	Product Type, Ingredients, Packaging Type, Distribution Channel, Regional
Key Market Opportunities	Health-conscious consumer segment growth, Plant-based soup innovation, Convenient meal solutions demand, Online grocery shopping expansion, Sustainable packaging trends
Key Market Dynamics	Changing consumer dietary preferences, Increasing demand for convenience foods, Growth of online grocery shopping, Rising interest in healthy eating, Expanding variety of frozen soups
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA