不溶性食物繊維市場調査レポート 供給源別(小麦ふすま、トウモロコシふすま、玄米、ジャガイモ繊維、その他の供給源)、形態別(粉末、顆粒、錠剤、カプセル)、用途別(食品飲料、栄養補助食品、医薬品、動物飼料)、最終用途別(健康とウェルネス、スポーツ栄養、体重管理)および地域別(北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2032 年までの予測
ID: MRFR/F-B & N/31145-HCR | 128 Pages | Author: Varsha More| May 2025
世界の不溶性食物繊維市場の概要
不溶性食物繊維の市場規模は、2022 年に 3.36 (10 億米ドル) と推定されています。不溶性食物繊維業界は、2023 年の 3.53 (10 億米ドル) から 2032 年までに 55 億米ドル (10 億米ドル) に成長すると予想されています。 CAGR (成長率) は、予測期間中 (2024 ~ 2024 年) に約 5.05% になると予想されます。 2032)。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
主要な不溶性食物繊維市場動向のハイライト
不溶性食物繊維市場は、健康意識の高まりや生活習慣病の蔓延などの主要な市場推進要因によって形成されています。より多くの消費者が予防医療に注目し、消化を促進し腸の健康を促進する製品を求めています。より多くの個人が食品の選択に透明性を求める中、クリーンラベルやオーガニック製品の増加傾向も市場の需要に影響を与えています。植物ベースの食事への移行に伴い、不溶性繊維は消化器の健康における役割と体重管理に役立つ能力で注目を集めています。この市場には、探求すべき重要な機会がいくつかあります。まず、食品および飲料業界は、不溶性食物繊維をスナックや飲料などの日用品に組み込んで、その魅力を広げる革新的な方法を模索しています。さらに、機能性成分で食品を強化することへの関心の高まりにより、メーカーは消費者の需要を満たす独自の製品を開発する機会を得ることができます。さらに、グルテンフリーや低炭水化物の食事を採用する人が増えるにつれ、不溶性繊維がグルテンフリーのベーキングや増量剤として活用される可能性があります。最近のトレンドには、オンライン食料品ショッピングの台頭や、より栄養価が高く繊維が豊富な食品の選択肢への消費者の嗜好の変化が含まれます。消費者が健康上の利点についてより多くの情報を得るにつれて、天然および最小限の加工を施した原材料がより望まれるようになってきています。持続可能性への懸念も製品開発に影響を与えており、企業は環境に優しい方法で原材料を調達しようとしています。市場は進化しており、ブランドが健康とウェルネスのニーズに効果的に取り組みながら消費者の関心を獲得しようとする中で、原料調達と製品配合における革新が非常に重要になります。このダイナミックな環境は、市場における継続的な成長の機会をもたらします。
不溶性食物繊維市場の推進力
消費者の健康意識の高まり
健康と栄養に関する消費者の意識の高まりは、不溶性食物繊維市場産業の成長を促進する上で重要な役割を果たしています。食事が健康に及ぼす影響について人々の知識が深まるにつれ、全体的な幸福を促進する機能性食品への需要が高まっています。この傾向は、肥満、糖尿病、心血管疾患などの生活習慣病の有病率の上昇によってさらに強化されています。現在、消費者は食事を通じて自然な解決策を求めており、その結果、不溶性食物繊維の摂取量が増加しています。消化器の健康、体重管理、いくつかの慢性疾患の予防に役立ちます。繊維が豊富な食品を優先する人が増えるにつれ、不溶性食物繊維市場業界は、より健康的な食事の選択へのこの移行から恩恵を受ける準備ができています。さらに、健康志向の消費者の増加により、食品メーカーは自社製品に不溶性食物繊維を強化し、それによって市場の範囲と可能性を拡大しています。この需要の急増により、健康食品としての市場価値が大幅に増加すると予想されています。意識の高い消費者は引き続き高繊維食を優先しており、今後数年間の不溶性食物繊維市場業界の成長をさらに推進します。
機能性食品部門の成長
機能性食品市場は、基本的な栄養を超えて健康上の利点を提供する製品に対する消費者の好奇心と需要に牽引されて、大幅な成長を遂げています。消化器官の健康の改善や体重管理ソリューションの可能性など、不溶性食物繊維の利点に関する認識により、食品メーカーはこれらの繊維を自社製品に組み込むようになりました。その結果、不溶性食物繊維市場業界は拡大しており、機能性食品の選択肢を求めるより健康指向の人々に応えています。食品業界は、栄養価を高めるために不溶性食物繊維を製品に強化することに焦点を当てたイノベーションにより、継続的に進化しています。プロファイルを作成し、健康志向の消費者を惹きつけます。
食品への食物繊維の摂取量の増加
近年、食品メーカーは栄養価を高めるためにさまざまな食品に食物繊維を組み込む傾向が顕著です。したがって、不溶性食物繊維市場業界は、食品中の高繊維含有量に対する消費者の嗜好の高まりに応えることを目的とした革新的な製品開発の恩恵を受けています。その結果、ベーカリー製品、スナック、インスタント食品などの製品には不溶性食物繊維がますます強化されており、健康やウェルネスを重視する消費者にとってより魅力的なものになっています。
不溶性食物繊維市場セグメントの洞察
不溶性食物繊維市場ソースの洞察
ソース別に分類された不溶性食物繊維市場は、2023 年に 35 億 3,000 万米ドルと評価される市場全体の成長に寄与する包括的な材料を示し、2032 年までに 55 億米ドルに達すると予測されています。このセグメントは、さまざまな特徴を持っています。食物繊維源には、小麦ふすま、トウモロコシふすま、玄米、ジャガイモ繊維、その他の繊維源が含まれます。小麦ふすまは、2023年の評価額が8億5,000万米ドルで重要な地位を占めており、その優れた栄養プロファイルと高繊維含有量による健康への魅力による市場での主要シェアを反映し、2032年には13億米ドルに成長すると予想されています。続いて、コーンブランの価値は2023年に7億米ドルに達し、1.1億米ドルに達すると予測されています。 2032 年までに 10 億米ドルに達し、消化器官の健康における有益な特性とさまざまな食品の強化への応用に由来するその重要性が強調されています。現在の評価額が6億5,000万米ドルで、2032年までに10億米ドルに達する玄米は、自然食品源や自然食品源へのトレンドと特によく共鳴し、市場でのその卓越性をさらに高めています。一方、ジャガイモ繊維は、2023年に6億3,000万米ドルと評価され、9億5,000万米ドルに上昇すると予想されており、その独特の食感と健康上の利点により、その採用が増加していることを示しており、食品配合物として人気があります。対照的に、その他の情報源は、その広範な用途により、2023年には13億米ドルの評価額で市場をリードし、2023年までに20億5,000万米ドルに増加すると予想されています。 2032年には、さまざまな食事のニーズに合わせて繊維源を多様化することにメーカーが幅広い関心を示していることがわかります。不溶性食物繊維市場におけるこのダイナミックなソースの組み合わせは、成長だけでなく、さまざまな消費者の好みに応える製品提供における多様性と革新の可能性も示しています。不溶性食物繊維に関連する健康上の利点に対する意識の高まりがこの部門の成長を支えており、企業が原材料調達や市場競争などの課題を乗り越えながら、食品、飲料、サプリメントに新たな用途を導入する機会を提供しています。この部門の構造は、天然不溶性繊維で強化された健康志向の製品の将来の進歩への明確な道筋が示され、市場全体の拡大が促進されます。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
不溶性食物繊維の市場形態に関する洞察
不溶性食物繊維市場は著しい成長を遂げており、2023 年の市場価値は 35 億 3,000 万ドルに達します。粉末、顆粒、錠剤、カプセルなどのさまざまなタイプが含まれるこの市場の形態セグメントは、消費者にとって不可欠です。好みと使用パターン。粉末形態は食品や栄養補助食品の多用途用途に顕著に利用されており、市場の成長に大きく貢献しています。顆粒は、さまざまな食品に簡単に組み込むことができるため好まれることが多く、重要な役割を果たしています。錠剤とカプセルは、食物繊維の目標摂取量を求めている消費者にとって便利な形状であり、推奨される食事の遵守を強化します。健康上の利点に対する意識の高まりと、機能性食品における食物繊維の需要の高まりが、このセグメントの市場全体の成長を推進しています。市場の傾向は、便利で簡単に消費できる形態への移行を示しており、それによって不溶性食物繊維市場にイノベーションと製品開発の機会が与えられています。市場が進化するにつれて、セグメンテーションには多様な消費者のニーズや好みが反映され、将来の売上や市場動向に大きな影響を与えることになります。
不溶性食物繊維市場アプリケーションに関する洞察
不溶性食物繊維市場は、特にアプリケーション分野で顕著な成長を遂げています。 2023 年の市場は 35 億 3,000 万ドルと評価され、食品や食品、食品などのさまざまなセクターからの多大な貢献がありました。飲料、栄養補助食品、医薬品、動物飼料。食べ物と食べ物飲料部門は、健康志向の製品に対する消費者の需要の高まりに応え、市場の収益を高めるという重要な役割を果たしています。消費者が腸の健康や全体的な健康状態を改善する方法を求める中、栄養補助食品の注目が高まっており、このカテゴリーが市場内で重要なカテゴリーとなっています。予防医療や不溶性繊維の治療効果への注目が高まっているため、医薬品も市場に貢献しています。さらに、動物の健康と生産性を確保するための栄養価の高い動物食のニーズの高まりにより、動物飼料部門が主要な地位を占めています。市場動向は、不溶性食物繊維の健康上の利点に対する認識の高まりとともに、自然食品や機能性食品への移行を反映しています。全体として、これらのアプリケーション全体のダイナミクスは、進化する消費者の嗜好と業界のイノベーションに支えられた、不溶性食物繊維市場の成長の堅固な可能性を示しています。
不溶性食物繊維市場の最終用途に関する洞察
不溶性食物繊維市場は現在 35 億 3,000 万米ドルと評価されており、さまざまな最終用途カテゴリーにわたって顕著な拡大が見られます。この市場の成長を推進する主な要因には、特に消費者が食物繊維摂取に関連する利点をより認識するようになり、健康とウェルネスに対する重点が高まっていることが含まれます。ヘルス&ウェルネス部門は、さまざまな生活習慣病に対処し、消化器系の健康を促進するため重要な役割を果たしており、需要の増加につながっています。この分野では、アスリートやフィットネス愛好家がパフォーマンスの向上とエネルギーレベルの維持を求める中、スポーツ栄養カテゴリーが注目を集めています。このカテゴリーでは、筋肉の回復を助けながらエネルギーを維持する上での繊維の重要性が強調されています。一方、体重管理の最終用途セグメントは、満腹感と消化を改善することで健康的な体重を維持するための効果的なソリューションを提供することで市場を支配しており、体重管理を目的とする消費者の間で好まれる選択肢となっています。より健康的なライフスタイル。セグメンテーションとデータ傾向に関する堅牢な不溶性食物繊維市場統計に反映されているように、これらの要因の組み合わせは、市場全体のダイナミクスに大きく貢献します。
不溶性食物繊維市場の地域別洞察
不溶性食物繊維市場はさまざまな地域で大幅な成長を遂げており、2023 年の市場全体の評価額は 35 億 3,000 万ドルに達します。北米とヨーロッパが市場を支配しており、評価額はそれぞれ 10 億 5,000 万ドルと 11 億ドルです。 2023 年は、健康志向の製品に対する強い需要を反映しています。 2032 年までに、北米は 16 億 7,000 万米ドルに成長すると予想され、欧州は 17 億 3,000 万米ドルに増加し、北米が市場の大部分を占めることが強調されています。アジア太平洋地域も注目に値し、健康意識の高まりが消費を促進するため、2023年の評価額は10億ドルと推定されています。南米と中東アフリカのフットプリントは小さく、2023年の評価額はそれぞれ2億ドルと18億ドルであり、成長の機会が示唆されています。これらの分野では、まだ市場でのシェアが最も低いのが現状です。予測される成長傾向は主に、健康意識と食物繊維に対する意識の高まりに加え、製品革新によるものです。消費者が食生活において腸の健康と全体的な健康をますます重視するようになっているため、これらの要因は不溶性食物繊維市場に大きな機会を生み出します。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
不溶性食物繊維市場の主要企業と競争力に関する洞察
不溶性食物繊維市場は、食物繊維に関連する健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、大幅な成長を遂げています。消費者が健康意識を高め、全体的な幸福度の向上を求めるようになるにつれて、不溶性食物繊維の需要が、特に食品および飲料製品で急増しています。この市場の主要企業は革新的な製品開発に注力し、強力な存在感を確立するためにマーケティング戦略を強化しています。この競争は、確立されたブランドと新興企業が混在することを特徴とし、それぞれが有利な価格設定、流通ネットワークの拡大、戦略的提携を通じて市場シェアを獲得しようと努めています。競争環境のダイナミクスは、消費者が透明性と天然成分を優先するクリーンラベル運動などのトレンドの影響を受け、企業が製品の提供とパッケージングを強化するよう促しています。デュポンは、不溶性食物繊維市場で重要なニッチ市場を開拓しています。機能性繊維ソリューションを革新し、改善するための強力な研究開発能力。同社は確立されたプレゼンスの恩恵を受け、多様な地域に対応し、消費者のニーズを効果的に拡大することができます。持続可能性とクリーンラベル製品の開発に対するデュポンの取り組みは、信頼できる食物繊維の代替品を求める今日の健康志向の消費者の共感を呼びます。さらに、デュポンの強力な流通チャネルは市場での地位をさらに強化し、より幅広い顧客ベースにリーチし、競争力のある価格を維持することを可能にします。デュポンは、腸の健康を強化し、消化器官の健康をサポートする製品の開発に重点を置き、不溶性食物繊維の未来を形作る上で極めて重要な役割を果たし続けています。Sensus は、高品質で天然の食物繊維の生産に専念することで、不溶性食物繊維市場で際立っています。特に革新的なチコリ根繊維製品による食物繊維。同社は、栄養プロファイルの改善を求める消費者と製造業者の両方にとって魅力的な製品の機能的利点を強調することで、市場での拠点を確立しました。 Sensus は、食品メーカーとのパートナーシップを促進し、これらのコラボレーションを活用して現在の食生活のトレンドに合わせた新製品を導入する取り組みで認められています。同社の強みは、繊維の機能性に関する専門的な知識と、特定の消費者の要求を満たす高品質の製品を一貫して提供できる能力にあります。さらに、Sensus の持続可能性への焦点と環境に優しい取り組みへの取り組みは、環境に配慮した消費者の共感を呼び、進化し続ける食物繊維の状況における競争力を高めています。
不溶性食物繊維市場の主要企業には以下が含まれます
不溶性食物繊維市場の産業発展
不溶性食物繊維市場は最近注目すべき発展を遂げており、DuPont、BASF、ADM などの企業が製品ポートフォリオの革新と拡大に注力しています。 Sensus と Ingredion も、食品および飲料分野における食物繊維の需要の高まりに対応するために事業を強化しています。さらに、消費者の健康意識の高まりと慢性疾患の有病率の増加により、市場では需要が大幅に増加しており、これが製品革新を推進しています。特に企業が市場での地位を強化しようとしている場合、合併と買収の活動は引き続き関心のある分野です。ただし、最近公に知られている、特定の企業が関与する合併または買収は限られています。一部の市場関係者は評価額の増加を報告しており、カーギルとケリー・グループも繊維関連プロジェクトへの投資の増加に注目している。企業が消費者の嗜好や健康トレンドの変化に適応し、市場の成長をさらに刺激するにつれて、こうした力学が競争環境を形成しています。研究開発への投資は、より効果的で多様な不溶性食物繊維の選択肢を消費者に紹介することを目指しているため、多くの企業にとって優先事項となっています。
不溶性食物繊維市場セグメンテーションに関する洞察
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2022 | 3.36(USD Billion) |
Market Size 2023 | 3.53(USD Billion) |
Market Size 2032 | 5.5(USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 5.05% (2024 - 2032) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year | 2023 |
Market Forecast Period | 2024 - 2032 |
Historical Data | 2019 - 2023 |
Market Forecast Units | USD Billion |
Key Companies Profiled | DuPont, Sensus, BASF, MGP Ingredients, ADM, Ingredion, Cargill, Nutraceutical International, Tate and Lyle, Tereos, Frutarom, Fiberstar, Kerry Group |
Segments Covered | Source, Form, Application, End Use, Regional |
Key Market Opportunities | Rising health consciousness, Growing demand in food industry, Expansion in dietary supplements, Increasing applications in pharmaceuticals, Innovations in extraction technologies |
Key Market Dynamics | Rising health consciousness, Increasing demand for functional foods, Growth in the processed food industry, Regulatory support for dietary fibers |
Countries Covered | North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
By 2032, the Insoluble Dietary Fiber Market is expected to be valued at 5.5 billion USD.
The expected CAGR for the Insoluble Dietary Fiber Market from 2024 to 2032 is 5.05%.
Europe is projected to have a significant market share valued at 1.73 billion USD by 2032.
In 2032, the market size for North America in the Insoluble Dietary Fiber Market is expected to be valued at 1.67 billion USD.
Key players in the Insoluble Dietary Fiber Market include DuPont, Sensus, BASF, and Cargill.
The market size for Wheat Bran as a source is expected to reach 1.3 billion USD by 2032.
The market in South America is expected to grow to 0.32 billion USD by 2032.
Corn Bran is projected to reach a market size of 1.1 billion USD by 2032.
Health awareness and demand for natural food ingredients are significant trends driving the market.
Applications in food and beverages are significantly contributing to the growth of the Insoluble Dietary Fiber Market.
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