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フルーツの種類(アップルピューレ、バナナピューレ、プラムピューレ、ストロベリーピューレ、その他)、用途(ベビーフード、ベーカリー、飲料など)、カテゴリー(従来型および有機)、および地域別のフルーツピューレ市場情報-2027年までの世界予測


ID: MRFR/F-B & N/3843-CR | 129 Pages | Author: Pradeep Nandi| February 2021

市場概要


フルーツピューレ市場は、2027年までに17845.1万米ドルに達し、予測年度中に4.75%のCAGRを記録すると予測されています。


フルーツピューレとは、食品や原料として使用される、健康的で自然に加工された新鮮な果物のことです。厚い食品は、調理中にさまざまな料理に加えられる不健康な成分の健康的な代替品であることが知られています。健康的で自然な食品原料に対する需要の高まりは、フルーツピューレの市場成長を後押しすると予想されます。生産能力を向上させるための高度な食品加工技術の出現は、フルーツピューレ市場の需要をさらに加速させるでしょう。


レポートは、フルーツピューレの全体的な市場統計と市場の成長の可能性に光を当てています。フルーツピューレ市場分析レポートは、COVID19が世界市場に与える影響を強調しています。また、フルーツピューレ市場の細分化、競合分析、成長の課題と機会、および業界のその他の重要なダイナミクスに関する詳細な洞察を提供します。


新型コロナウイルス感染症の市場への影響


COVID19は、食品業界を含む多くの業界に大きな影響を与えています。しかし、パンデミックの発生は、世界のフルーツピューレ市場にプラスの影響を与えました。COVID 19のパニック状況の中で、WHOは人々に免疫力を高める食品の摂取を勧めました。したがって、フルーツピューレ市場は、人間の免疫力を高めるのに効果的な果物の存在により、需要の著しい成長を目撃しています。


しかし、パンデミックによる世界的な封鎖は、フルーツピューレの供給に大きな影響を与えています。市場の主要なプレーヤーは、状況に対処するために適切な戦略とアプローチを採用しています。現在のシナリオにおけるCOVID19の状況の緩和と政府による適切な措置の漸進的な実施は、フルーツピューレの市場成長を後押しすると予想されます。


マーケットダイナミクス



  • 重要な市場ドライバー


健康的な食事に対する消費者の意識の高まりと健康的な食事の消費の増加は、世界的なフルーツピューレの成長を促進する主要な要因です。市場。スムージー、ベビーフード、菓子、飲料、ペストリー、乳製品などのさまざまな食品での食品ピューレの使用の増加は、世界市場の成長をさらに推進します。包装食品に対する人々の傾向の高まりは、もう1つの重要な市場推進力です。フルーツピューレの健康上の利点も市場の成長を促進すると予想されます。


果物が豊富なフルーツピューレは、さまざまな心臓の問題から人々を守ることができます。ビタミンC、食物繊維、カロテノイド、フラボノイドなどのフルーツピューレに有益な栄養素が含まれていると、予測年度のフルーツピューレの需要がさらに増加します。



  • 重要な市場機会


さまざまな健康問題を回避するための無糖製品に対する消費者の嗜好の高まりは、市場の成長のための新しい機会を開きました。包装食品や缶詰食品の消費量の増加は、より多くの機会を生み出すでしょう フルーツピューレの市場規模の成長のために。


フルーツピューレの摂取は、心臓病、肥満、糖尿病、代謝などの健康問題を引き起こす可能性のある甘い製品の健康的な代替品として機能します症候群。これにより、グローバル市場を拡大するための新しい機会が生まれました。

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  • 主要な市場制約


政府によって課された厳しい規制、アンチダンピング法、および輸入障壁は、世界のフルーツピューレ市場の成長を妨げる可能性があります。さまざまな果物の地域的な入手可能性は、世界市場のもう1つの抑制要因です。


政府は、化学物質と人工成分の使用に厳しいガイドラインを課しています。厳格な政府のガイドラインは、フルーツピューレ市場の成長を妨げると予想されます。



  • 主な市場課題


COVID19のパンデミックがフルーツピューレの供給に及ぼす重大な影響は、市場にとって潜在的な課題です。封鎖によりサプライチェーンが中断されました。


世界のフルーツピューレ市場の主要なプレーヤーは、フルーツピューレの供給を増やすための戦略的計画を実施しています。主要企業による積極的なアプローチの使用は、予測期間中の市場の成長を加速させると予想されます。



  • 累積市場分析


世界のフルーツピューレ市場は、2025年までに14,549.8百万米ドルに成長し、予測年度中に4.4%のCAGRを記録すると予想されています。主要なプレーヤーは、市場を拡大し、その可能性を高めるために適切な措置を講じています。


業界の著名なプレーヤーは、世界市場でフルーツピューレの需要を増やすためにすべての戦略と技術を採用しています。


テクノロジー分析


世界市場の主要なプレーヤーは、フルーツピューレの生産と供給を加速するために最新の製造技術を活用しています。高度な技術の使用は、フルーツピューレ市場の収益の成長に大きく貢献すると予想されます。


市場のプレーヤーは、消費者の間で高まる健康的なフルーツピューレの需要を満たすための新しい技術的機会を探しています。


セグメンテーションの概要



  • フルーツタイプ別


果物の種類に基づいて、世界のフルーツピューレ市場は、バナナピューレ、リンゴピューレ、プラムピューレ、イチゴピューレに分割されます。バナナピューレは、離乳食やスムージーへの使用が増えているため、世界市場で第1大きなシェアを占めています。アップルピューレは、フルーツピューレの第2位の市場株主です。


イチゴピューレとバナナピューレ市場のセグメントは、予測年度中に大幅な成長が見込まれます。



  • カテゴリー別


カテゴリーに基づいて、世界のフルーツピューレ市場は有機および従来型に分類されます。オーガニックセグメントは、オーガニック食品に対する消費者の嗜好の高まりにより、世界市場で最大のシェアを占めています。


有機フルーツピューレは、予測年度中にさらに大幅な成長が見込まれます。




Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 USD 13.9 billion
Market Size 2024 USD 14.5 billion
Market Size 2030 USD 19.2 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.75% (2024-2030)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2024-2030
Historical Data 2019- 2021
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered By Fruit Type, By Category, By Application, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Milne Fruit Products (U.S.), Nestlé S.A. (Switzerland), SVZ International B.V. (The Netherlands), Boiron Frères SAS (France), Kerry Group PLC (Ireland), Symrise AG (German).
Key Market Opportunities ·        The increase in healthy diet usage
Key Market Dynamics ·        An increase in consumer knowledge about healthy eating ·        Increasing popularity of packaged foods among consumers


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The fruit puree market size was valued at USD 13.9 Billion in 2022.

The market is projected to grow at a CAGR of 4.75% during the forecast period, 2024-2030.

Asia Pacific had the largest share in the market.

The key players in the market are Milne Fruit Products (US), Nestlé S.A. (Switzerland), SVZ International B.V. (The Netherlands), Boiron Frères SAS (France).

The conventional fruit puree category dominated the market in 2022.

The beverages had the largest share in the market.

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