Egg Powder Food Market Research Report - Global Forecast till 2030

エッグパウダー食品市場調査レポート:タイプ(卵白パウダー、卵黄パウダー、卵黄パウダーなど)、用途(食品および飲料、パーソナルケアなど)および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋およびその他の地域)-2030年までの予測

ID: MRFR/F-B & N/3799-HCR | August 2022 | Region: Global | 86 Pages         

Table of Contents

1. EXECUTIVE SUMMARY

1.1. Market Attractiveness Analysis

1.1.1. Global Egg Powder Market, by Type

1.1.2. Global Egg Powder Market, by Application

1.1.3. Global Egg Powder Market, by Region

2. MARKET INTRODUCTION

2.1. Definition

2.2. Scope of the Study

2.3. Market Structure

2.4. Key Buying Criteria

2.5. Macro Factor Indicator Analysis

3. RESEARCH METHODOLOGY

3.1. Research Process

3.2. Primary Research

3.3. Secondary Research

3.4. Market Size Estimation

3.5. Forecast Model

3.6. List of Assumptions

4. MARKET DYNAMICS

4.1. Introduction

4.2. Drivers

4.3. Restraints

4.4. Opportunities

4.5. Challenges

5. MARKET FACTOR ANALYSIS

5.1. Value Chain Analysis

5.2. Supply Chain Analysis

5.3. Porter’s Five Forces Model

5.3.1. Bargaining Power of Suppliers

5.3.2. Bargaining Power of Buyers

5.3.3. Threat of New Entrants

5.3.4. Threat of Substitutes

5.3.5. Intensity of Rivalry

6. GLOBAL EGG POWDER MARKET, BY TYPE

6.1. Introduction

6.2. Egg White Powder

6.2.1. Egg White Powder: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

6.3. Egg Yolk Powder

6.3.1. Egg Yolk Powder: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

6.4. Whole Egg Powder

6.4.1. Whole Egg Powder: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

6.5. Others

6.5.1. Others: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7. GLOBAL EGG POWDER MARKET, BY APPLICATION

7.1. Introduction

7.2. Food & Beverages

7.2.1. Bakery & Confectionery

7.2.1.1. Bakery & Confectionery: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7.2.2. Dairy & Frozen Desserts

7.2.2.1. Dairy & Frozen Desserts: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7.2.3. Beverages

7.2.3.1. Beverages: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7.2.4. Functional Food & Beverages

7.2.4.1. Functional Food & Beverages: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7.2.5. Sauces, Dressings, & Dips

7.2.5.1. Sauces, Dressings, & Dips: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7.2.6. Others

7.2.6.1. Others: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7.3. Personal Care

7.3.1. Personal Care: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

7.4. Others

7.4.1. Others: Market Estimates & Forecast, by Region/Country, 2020–2027

8. GLOBAL EGG POWDER MARKET, BY REGION

8.1. Introduction

8.2. North America

8.2.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.2.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.2.3. Market Estimates & Forecast, by Country, 2020–2027

8.2.4. US

8.2.4.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.2.4.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.2.5. Canada

8.2.5.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.2.5.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.2.6. Mexico

8.2.6.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.2.6.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3. Europe

8.3.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.3.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3.3. Market Estimates & Forecast, by Country, 2020–2027

8.3.4. Germany

8.3.4.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.3.4.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3.5. UK

8.3.5.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.3.5.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3.6. France

8.3.6.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.3.6.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3.7. Spain

8.3.7.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.3.7.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3.8. Italy

8.3.8.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.3.8.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3.9. Rest of Europe

8.3.9.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.3.9.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.4. Asia-Pacific

8.4.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.4.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.4.3. Market Estimates & Forecast, by Country, 2020–2027

8.4.4. China

8.4.4.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.4.4.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.4.5. Japan

8.4.5.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.4.5.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.4.6. India

8.4.6.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.4.6.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.4.7. Australia & New Zealand

8.4.7.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.4.7.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.4.8. Rest of Asia-Pacific

8.4.8.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.4.8.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.5. Rest of the World

8.5.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.5.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.5.3. Market Estimates & Forecast, by Region, 2020–2027

8.5.4. South America

8.5.4.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.5.4.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.5.5. Middle East

8.5.5.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.5.5.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.5.6. Africa

8.5.6.1. Market Estimates & Forecast, by Type, 2020–2027

8.5.6.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

9. COMPETITIVE LANDSCAPE

9.1. Introduction

9.2. Competitive Benchmarking

9.3. Development Share Analysis

9.4. Key Developments & Growth Strategies

10. COMPANY PROFILES

10.1. Adriaan Goede BV

10.1.1. Company Overview

10.1.2. Financial Overview

10.1.3. Products Offered

10.1.4. Key Developments

10.1.5. SWOT Analysis

10.1.6. Key Strategies

10.2. Ovostar Union N.V.

10.2.1. Company Overview

10.2.2. Financial Overview

10.2.3. Products Offered

10.2.4. Key Developments

10.2.5. SWOT Analysis

10.2.6. Key Strategies

10.3. Rose Acre Farms, Inc.

10.3.1. Company Overview

10.3.2. Financial Overview

10.3.3. Products Offered

10.3.4. Key Developments

10.3.5. SWOT Analysis

10.3.6. Key Strategies

10.4. Bouwhuis Enthoven BV

10.4.1. Company Overview

10.4.2. Financial Overview

10.4.3. Products Offered

10.4.4. Key Developments

10.4.5. SWOT Analysis

10.4.6. Key Strategies

10.5. Eierhandel Wulro B.V.

10.5.1. Company Overview

10.5.2. Financial Overview

10.5.3. Products Offered

10.5.4. Key Developments

10.5.5. SWOT Analysis

10.5.6. Key Strategies

10.6. Kewpie Corp.

10.6.1. Company Overview

10.6.2. Financial Overview

10.6.3. Products Offered

10.6.4. Key Developments

10.6.5. SWOT Analysis

10.6.6. Key Strategies

10.7. Interovo Egg Group BV

10.7.1. Company Overview

10.7.2. Financial Overview

10.7.3. Products Offered

10.7.4. Key Developments

10.7.5. SWOT Analysis

10.7.6. Key Strategies

10.8. Rembrandt Enterprises, Inc.

10.8.1. Company Overview

10.8.2. Financial Overview

10.8.3. Products Offered

10.8.4. Key Developments

10.8.5. SWOT Analysis

10.8.6. Key Strategies

10.9. Oskaloosa Food Products Corp.

10.9.1. Company Overview

10.9.2. Financial Overview

10.9.3. Products Offered

10.9.4. Key Developments

10.9.5. SWOT Analysis

10.9.6. Key Strategies

10.10. Agroholding Avangard

10.10.1. Company Overview

10.10.2. Financial Overview

10.10.3. Products Offered

10.10.4. Key Developments

10.10.5. SWOT Analysis

10.10.6. Key Strategies

11. APPENDIX

11.1. General Sources & References

11.2. List of Abbreviation


LIST OF TABLES

Table 1 Global Egg Powder Market, by Region, 2020–2027 (USD Million)

Table 2 Global Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 3 Global Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 4 North America: Egg Powder Market, by Country, 2020–2027 (USD Million)

Table 5 North America: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 6 North America: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 7 US: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 8 US: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 9 Canada: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 10 Canada: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 11 Mexico: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 12 Mexico: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 13 Europe: Egg Powder Market, by Country, 2020–2027 (USD Million)

Table 14 Europe: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 15 Europe: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 16 Germany: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 17 Germany: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 18 France: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 19 France: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 20 Italy: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 21 Italy: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 22 Spain: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 23 Spain: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 24 UK: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 25 UK: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 26 Rest of Europe: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 27 Rest of Europe: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 28 Asia-Pacific: Egg Powder Market, by Country, 2020–2027 (USD Million)

Table 29 Asia-Pacific: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 30 Asia-Pacific: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 31 China: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 32 China: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 33 India: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 34 India: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 35 Japan: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 36 Japan: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 37 Australia & New Zealand: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 38 Australia & New Zealand: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 39 Rest of Asia-Pacific: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 40 Rest of Asia-Pacific: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 41 Rest of the World (RoW): Egg Powder Market, by Country, 2020–2027 (USD Million)

Table 42 Rest of the World (RoW): Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 43 Rest of the World (RoW): Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 44 South America: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 45 South America: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 46 Middle East: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 47 Middle East: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)

Table 48 Africa: Egg Powder Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

Table 49 Africa: Egg Powder Market, by Application, 2020–2027 (USD Million)


LIST OF FIGURES

FIGURE 1 Global Egg Powder Market Segmentation

FIGURE 2 Forecast Research Methodology

FIGURE 3 Five Forces Analysis of the Global Egg Powder Market

FIGURE 4 Value Chain of the Global Egg Powder Market

FIGURE 5 Share of the Global Egg Powder Market in 2020, by Country (%)

FIGURE 6 Global Egg Powder Market, by Region, 2020–2027,

FIGURE 7 Global Egg Powder Market Size, by Type, 2020

FIGURE 8 Share of the Global Egg Powder Market , by Type, 2020–2027 (%)

FIGURE 9 Global Egg Powder Market Size, by Application, 2020

FIGURE 10 Share of the Global Egg Powder Market , by Application, 2020–2027 (%)

エッグパウダーマーケット

エッグパウダー食品市場規模は、2020年から2030年にかけて5.20%の重要な開発ペースを示し、2030年の終わりまでに1,66750万米ドル相当の市場に到達すると予測されています。

セグメンテーション

タイプ別 Egg White Powder Egg Yolk Powder Egg Yolk Powder Others
アプリケーション別 Food & Beverages Personal Care Others
地域別 North America Europe Asia Pacific Rest Of The World

キープレーヤー

  • Adriaan Goede BV (Netherlands)
  • Ovostar Union N.V. (Netherlands)
  • Rose Acre Farms Inc. (US)
  • Bouwhuis Enthoven BV (Netherlands)
  • Eierhandel Wulro B.V. (Netherlands)
  • Kewpie Corp. (Japan)
  • Interovo Egg Group BV (Netherlands)
  • Rembrandt Enterprises Inc. (US)
  • Oskaloosa Food Products Corp. (US)
  • Agro holding Avangard (Cyprus)

運転手

  • Strong performance of food services industry
  • High shelf-life of egg powder
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エッグパウダー食品市場の概要


エッグパウダー食品市場規模は、2020年から2030年にかけて5.20%の重要な開発ペースを示し、2030年の終わりまでに1,66750万米ドル相当の市場に到達すると予測されています。卵粉は、乾燥させるか、シャワー乾燥戦略によって粗卵から供給されます。シャワー乾燥は、乾燥した粉末卵を高温ガスですばやく処理して届ける技術です。水分補給不足は、高温で粗卵から水分を除去することによって終了し、同様に部品が失われないことが保証されます。このサイクルは、アイテムに現実的な使いやすさのより長い時間枠を与えるのに役立ちます。


卵粉には鳥の卵を使った粉末が配合されており、完全に乾燥させた卵です。乾燥卵アイテムとも呼ばれ、全卵粉末、卵黄粉末、卵白粉末、卵粉末ブレンド、または卵粉末の混合物が組み込まれています。


食品業界では、ペストリーショップやキャンディーパーラーは、肉製品、ソース、ドレッシングに続いて、より魅力的な記録を残す重要な断片です。食品部門は、世界の卵粉市場における重要な収入シェアを表しており、推測期間中に高い開発率を登録することに依存しています。卵粉への関心は、個々の考慮項目、美容ケア製品、生き物飼料、およびペットフード項目の間でさらに上昇しています。


インドの卵粉市場は現在、緩やかな発展を遂げています。卵パウダーは、スプラッシュドライプロセスで卵を乾燥させることで準備が整います。これは、通常の卵と同様のタンパク質の測定値を含み、デンプン、コレステロール、および脂肪が少ない。粉末卵は、密閉された閉じたコンパートメントに入れられたり、涼しい気候に置かれたりすると、約5〜10年の使用期間があります。


卵粉は、破損する可能性がないため、ある場所から次の場所に移動するのが比較的簡単です。インドでは、卵粉は、個人のさまざまな必需品を考慮した卵白粉末、卵黄粉末、全卵粉末、卵殻粉末など、柔軟な品揃えで入手できるため、購入者に次第に好まれています。


インドの卵粉市場は、買い物客にでんぷんが豊富な食事習慣からたんぱく質が豊富な食事習慣に移行するように促した幸福意識の高まりによって本質的に決定されています。これ以外にも、生活様式のさらなる発展と収入の膨らみにより、ウェルビーイングに対する認識が拡大し、卵粉への関心が高まっています。卵粉も同様に、実際の構造のために使用するのに非常に役立ちます。これは、アイテムの無駄を少なくまたはゼロにし、使用後に蓄積しません。さらに、卵粉は、健康補助食品やさまざまなスキンケアやヘアケアアイテムに広く利用されています。これらの変数のおかげで、市場は予想期間中に緩やかな発展を進めることに依存しています。


COVID-19分析:


コロナウイルスのパンデミックは、封鎖、事業の閉鎖、旅行のボイコットにより、多くの国のベンチャーや経済に影響を与えています。これはおそらく食品および飲料業界に打撃を与え、生産ネットワークはおそらく影響を受けるでしょう。同様に、一般的な革新的な作業、製造プロセスの演習も同様に卵粉市場の発展に影響を与えます。


卵粉食品市場のダイナミクス:


人気のある開発は、卵の作成におけるチェックされた拡大によって同様に助けられます。アジア太平洋地域は世界の産卵量の40%以上を記録しており、中国はAPAC地域で最大のオファーを保持しています。


この辺りの高い創造性に起因する生産者は、食品事業からの関心の高まりを義務付けるために、卵を卵粉に扱うことに集中しています。このコンポーネントは、図の時間枠にわたって卵粉の取引を促進するために信頼されています。


これらの要素は、卵粉の利用に直接影響します。卵粉は、特にパンキッチン業界で、その利用率が増加しています。卵は、ほとんどのペストリーキッチンアイテムの重要な固定具の1つであり、世界中で広く利用されています。生地パンチャーは、卵全体ではなく卵粉を利用することを好みます。これは、使いやすさの期間が長く、配送や輸送が簡単であるなどのさまざまな理由によるものです。


卵粉に対する世界的な関心を駆り立てる主な考慮事項の1つは、使いやすさと移動性の長い期間です。エッグパウダーは5〜10年の使用可能期間があり、不浸透性のコンパートメントに入れても耐久性があります。



壊れる可能性が高い本物の卵とは対照的に、間違いなく移動でき、冷蔵は必要ありません。通常の卵と同様のタンパク質の測定値を与えることは別として、乳糖を含まず、炭水化物、コレステロール、脂肪が少なく、さらに卵全体とは対照的に、体積あたりの重量が減少します。卵粉は、実際の構造に照らして利用するのにも非常に役立ちます。これにより、アイテムの無駄が少なくなるか、まったくなくなり、使用後に蓄積することはありません。


卵粉は、卵白粉末、卵黄粉末、全卵粉末、卵殻粉末など、適応可能な品目範囲でさらに入手可能です。これらの変更されたアイテムは、さまざまな必需品を義務付けています。


卵白粉末はタンパク質含有量が豊富で、卵黄粉末には卵の脂肪の主要部分が含まれています。低カロリー、高タンパク食に慣れている人は、卵黄を卵白から分離することなく、卵白粉末をむさぼり食うことができます。卵粉は、そのさまざまな利点によって触媒され、その並外れた制限能力と乳化能力により、食品ビジネスの無限の用途に不可欠な成分になりました。


エッグパウダー食品市場セグメントの概要:


世界の卵粉食品市場は、種類、用途、地域に応じて分割されています。


世界の卵粉末食品市場は、卵白粉末、卵黄粉末、卵黄粉末などの種類に応じて配置されています。


世界の卵粉食品市場は、利用の観点から、食品や飲料、個人の配慮などに分類されています。食べ物と飲み物のセクションは、パン屋やキャンディーパーラー、乳製品、冷凍ペストリー、飲み物、有用な食べ物や飲み物、ソース、ドレッシング、プランジなどにさらに細分化されています。


世界の卵粉食品市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の4つの主要地区で調査されています。北米の卵粉食品市場は、さらに米国、カナダ、メキシコに分割されています。


ヨーロッパの卵粉食品市場は、英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、およびヨーロッパの他の地域に配置されています。


アジア太平洋地域の卵粉食品市場は、中国、インド、日本、オーストラリア、ニュージーランド、およびアジア太平洋の他の地域に分離されています。世界の他の地域の卵粉食品市場は、南アメリカ、中東、アフリカに細分化されています。


累積分析:


経済の創造における食事の利点に依存する卵の利用の拡大は、ゲージ期間中の世界的な卵粉市場の発展にとって不可欠な要素であると信頼されています。


さらに、ペストリーキッチンやアイスクリームパーラーのアイテムに対するバイヤーの傾向の拡大は、世界レベルでの卵粉の取引を促進すると予想されます。いずれにせよ、バイヤーの間で増加する卵アレルゲンは、推定期間中の卵粉末市場の発展を妨げることに依存しています。


卵粉食品市場の競合分析:



  • アドリアン・グーデBV (オランダ)

  • Ovostar ユニオンネバダ州 (オランダ)

  • ローズエーカーファーム株式会社 (米国)

  • Bouwhuis Enthoven BV (オランダ)

  • Eierhandel Wulro B.V. (オランダ)

  • Kewpie Corp. (日本)

  • Interovo エッググループ BV (オランダ)

  • レンブラント・エンタープライズ・インク (米国)

  • オスカルーサ・フード・プロダクツ・コーポレーション(米国)

  • アグロ・ホールディング・アバンガード (キプロス)


地域分析:


国際的には、ヨーロッパの卵粉食品市場が支配的なビジネスセクターになると予想されています。2018年の38.30%の一部を占めました。調理事業における卵粉の利用拡大は、地区の市場開発を推進する中心点です。


食品取り扱い業界の進歩と卵製品の高度な生産も同様に、州の市場の発展を助けています。さらに、スペインは卵製品の最大のメーカーであり、イタリア、フランス、ポーランドに次いでいます。


アジア太平洋地域の卵粉市場は、家禽の栽培と利用の拡大のペースが速いため、推測期間中に最も注目すべきCAGRに参加することに依存しています。



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Frequently Asked Questions (FAQ) :

Egg powder market valuation would be USD 1667.5 million.

Egg powder market CAGR would be 5.20% during the forecast period.

Growing number of people with egg allergens can be a huge Egg Powder Market deterrent.

Europe would dominate Egg Powder Market.

Asia Pacific would display the fastest speed for Egg Powder Market.

Escalating demand for convenience foods is adding fuel to the growth of egg powder market


Major key players listed in the egg powder market include SKM Egg Products Export (India) Ltd., Rose Acre Farms, Inc., Ovostar Union N.V. and Rembrandt Enterprises, Inc. The listed players account for the major share in the global egg powder market. The established players are identified to follow certain strategies to sustain their consumer base to compete with the new players entering the egg powder market.


SKM Egg Products Export (India) Ltd. is among the renowned players in the egg powder market. The company was established in 1995, and the operations of the company include manufacturing and trade egg products in India and internationally. The company follows a various business strategy to expand their business portfolio.  One of the major strategies followed by the company includes new product launch which helps in creating product differentiation and tend to attract consumers attention towards the product offerings.


Ovostar Union N.V. is another established player listed in the egg powder market. The company offers their products under the brand names of Ovostar and Yasensvit. Ovostar has a prominent presence across the Middle East, Europe, Africa, and Asia. The company offers a wide range of products and sustains a strong product portfolio. The company emphasizes on the production of pasteurized products to ensure quality product delivered to the consumers. They operate in egg powder segment with major product-type which include Desugarized dry egg white (albumen), Dry pasteurized egg yolk, Dry fermented thermostable egg yolk and whole egg powder.


Agroholding Avangard is also considered as one of the established players in the egg powder market. The company holds a strong position in the markets of Ukraine, Europe, Africa and the Middle East. The company strives to create a strong brand across Europe and by the strategy of product promotions aims to capture the global market for egg powders. They are also emphasizing on increasing their production capacity by expanding their existing capacity of the Imperovo Foods processing plant for the production of dry egg products.


Other prominent players in the market include Adriaan Goede BV, Pulviver Sprl, Rose Acre Farm and other players. These companies are focusing on product promotions, new product launch, and acquisition of relative businesses to expand their geographical presence and customer base. Additionally, the companies are inclined towards process improvisations and strengthening their marketing base.