お茶市場調査レポート - 2032 年までの予測

世界の紅茶市場の概要

2023 年の紅茶市場規模は 197 億 6000 万米ドルと推定されています。紅茶産業は 2024 年の 206 億 7000 万米ドルから 2032 年までに 283 億 3000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中 (2024 ～ 2032 年) の年間平均成長率 (CAGR) は 4.02% です。特殊茶や機能性茶の需要の増加と消費者の嗜好の変化が、市場の成長を促進する主要な市場原動力となっています。

出典二次調査、一次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

茶市場の動向

• 特殊茶の成長が市場の成長を牽引

特殊茶の台頭により、茶市場の CAGR が上昇しています。高級茶や職人技の品種を含む特殊茶は、茶市場で大きな注目を集めています。消費者はユニークで高品質なお茶の体験をますます求めており、それがお茶専門の小売店やティーハウスの成長につながっています。スペシャルティーティーの需要は、フレーバーの多様性、オーガニックおよびナチュラルの特質、茶葉の産地と品質への注目などの要因によって推進されています。さらに、特別なお茶は、その健康上の利点が認識されているため、人気が急増しています。緑茶、白茶、ウーロン茶、ハーブ煎じ薬などの変種は、抗酸化作用特性、潜在的な体重管理効果、その他の健康効果で知られています。スペシャルティ ティーの台頭により、淹れ方の技術を大切にし、風味の複雑さを理解する紅茶愛好家が、ユニークなブレンドやシングル オリジン ティーを探求する道が開かれました。

茶業界は、消費者の意識と、環境への影響と社会的責任に対する懸念の高まりにより、持続可能で倫理的な茶生産慣行への移行を目の当たりにしています。消費者はサプライチェーンの明確性、公正な賃金、安全な労働条件、環境に優しい農業慣行の確保をますます求めています。紅茶会社は、有機農法やバイオダイナミック農法などの持続可能な栽培技術を採用し、フェアトレード慣行を促進することで、この傾向に対応しています。さらに、レインフォレスト・アライアンス、フェアトレード、エシカル・ティー・パートナーシップなどの認証が普及しており、消費者が自分が消費するお茶について情報に基づいた選択ができるようになりました。企業はまた、茶生産地域のコミュニティ開発への取り組みにも投資しており、茶業従事者の生活を改善するための教育、医療、インフラに重点を置いています。

お茶は単なる飲み物という従来のイメージを超え、水分補給を超えた健康上の利点を提供する機能性飲料へと進化しました。入手可能なお茶には、特定の消費者のニーズに応えるために、ハーブ、植物抽出物、ビタミン、ミネラルなどの追加成分が注入されています。この傾向は、消費者が日常生活の一部として機能性飲料を求めており、健康とウェルネスへの注目が高まっていることと一致しています。消化、免疫、ストレス軽減、睡眠サポートなど、特定の健康上の懸念をターゲットにした市販のお茶が市場で大きな注目を集めています。たとえば、カモミール、ペパーミント、ジンジャーなどの成分を含むハーブブレンドは、心を落ち着かせ、消化を促進する特性があることで知られています。同様に、抹茶やルイボスティーなどの抗酸化物質が豊富なお茶は、潜在的な健康増進効果があるとして人気があります。メーカーは、消費者の多様な需要に応えるため、幅広い機能性茶を提供するために製品ポートフォリオを革新および拡大しています。

たとえば、お茶の市場は、進化する消費者の好み、健康意識、持続可能性への懸念によってダイナミックな変化を経験しています。スペシャルティティーの台頭により、消費者にさまざまなユニークでプレミアムなティー体験が提供されています。お茶の機能性飲料への変革により、特定の健康上の懸念をターゲットにし、さらなる利点を提供するイノベーションへの新たな道が開かれました。さらに、持続可能で倫理的な茶生産慣行の出現は、業界における社会的および環境的責任の重要性の高まりを反映しており、茶業界の収益を押し上げています。

セグメントの分析情報

お茶の種類に関する洞察

種類に基づくお茶市場の分類には、緑茶、紅茶、ウーロン茶、ハーブ茶などが含まれます。緑茶セグメントは、抗酸化物質や代謝促進特性などの数多くの健康上の利点により、市場を独占しました。予測期間中に大幅な成長が見込まれると予想されます。

お茶の形に関する洞察

形式に基づくお茶市場の分類には、ルーズリーフ、ティーバッグなどが含まれます。ルーズリーフ部門が市場を独占しました。これにより、消費者はお茶の濃さと風味をカスタマイズできます。ルースティーの需要は、その新鮮さの認識と紅茶愛好家の人気の高まりによって促進されています。

紅茶カテゴリーに関する分析

カテゴリーに基づいたお茶市場セグメンテーションには、オーガニックと従来型が含まれます。従来の CATEGORY は、コストが低く、利用範囲が広いため、最も多くの収益を生み出しました。伝統的な農法で生産されており、農薬や化学肥料が使用される場合があります。

お茶の流通チャネルに関する分析

流通チャネルに基づく紅茶市場の分類には、店舗ベースと非店舗ベースが含まれます。店舗ベースのカテゴリーが最も多くの収益を生み出しました。これらの物理的な小売店は大きな存在感を持っており、消費者が広くアクセスできます。ルーズリーフティー、バッグ、パックティー、すぐに飲めるお茶飲料など、多くのお茶製品を提供しています。専門店や紅茶専門店は、多くの場合、高級な職人技の紅茶製品に焦点を当て、厳選されたユニークな紅茶体験を提供します。

図 1: 流通チャネル別の茶市場、2022 年と 2022 年2032 (10 億米ドル)

出典二次調査、一次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

お茶の地域に関する洞察

この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域に関する市場の洞察が得られます。北米の紅茶市場エリアがこの市場を支配するでしょう。この地域では、特殊茶、ハーブ煎じ薬、機能性茶の需要が着実に高まっています。健康志向の消費者は、お茶の摂取に伴う健康上の利点に惹かれており、緑茶、ハーブブレンド、健康を重視したお茶への関心が高まっています。市場ではまた、消費者の多様な好みに応えるため、すぐに飲めるお茶製品や革新的なお茶のフレーバーが急増しています。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別紅茶市場シェア (10 億米ドル)

出典二次調査、一次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

ヨーロッパの紅茶市場は、旺盛な紅茶消費と特製紅茶の需要の高まりにより、第 2 位の市場シェアを占めています。ヨーロッパ諸国には重要なお茶文化があり、この地域の市場の成長に貢献しています。近年、ヨーロッパではプレミアムティーやオーガニックティーへの注目が高まっており、消費者は高品質でユニークなティーエクスペリエンスを求めています。さらに、ドイツの紅茶市場が最大の市場シェアを占め、英国の紅茶産業はヨーロッパ地域で最も急成長している市場でした。

アジア太平洋地域の紅茶市場は、2023 年から 2032 年にかけて最も急速に成長すると予想されています。その理由は、好ましい気候条件、広大な茶畑、そして紅茶愛好家の人口の多さです。中国ではお茶の文化が深く根付いており、緑茶や紅茶などさまざまな種類のお茶が広く飲まれています。インドは盛んな紅茶産業、特にアッサム紅茶とダージリン紅茶で有名です。さらに、中国のお茶市場が最大の市場シェアを占め、インドのお茶産業はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。

お茶の主要市場プレーヤーと企業競合に関する洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、これがお茶市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約合意、合併と買収、多額の投資、他の組織との協力などの重要な市場開発を伴う、その拠点を拡大するためのさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。競争が激化し、市場が拡大する中で拡大し生き残るために、茶業界は費用対効果の高い商品を提供する必要があります。

運営コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、茶業界で顧客に利益をもたらし、市場部門を拡大するためにメーカーが使用する重要なビジネス戦術の 1 つです。近年、茶産業は医療に最も重要な利点をいくつか提供してきました。 Associated British Foods PLC、BARRY'S TEA、HAIN CELESTIAL GROUP, INC.、ITO EN, LTD.、Mcleod Russel India Limited、Nestle S.A.、TAETEA、Tata Beverages、The Republic of Tea, Inc.、Unilever Group などを含む紅茶市場の主要企業は、研究開発業務に投資することで市場の需要を拡大しようとしています。

Twinings は 1706 年に設立され、英国ハンプシャー州アンドーバーに本拠を置く英国の紅茶およびその他の飲料の販売業者です。紅茶およびその他の飲料には、Associated British Foods が所有するコーヒー、ホット チョコレート、モルト飲料が含まれます。お茶の種類には、緑茶、紅茶、ハーブティーのほか、フルーツベースの冷茶もあります。 2022 年 2 月、紅茶ブランドの Twinings は、スーパーブレンド シリーズと呼ばれる別のシリーズの紅茶ブレンドの作成を開始しました。これには、健康と幸福を改善するために、スリープ、カーム、ダイジェスト、フォーカス、グローという名前の 5 種類の異なるタイプの紅茶ブレンドが含まれています。

Tetley は 1837 年に設立され、英国ロンドンのグリーンフォードにある英国の飲料メーカーです。英国最大の紅茶メーカーです。親会社はタタ・コンシューマー・プロダクツで、世界第2位のお茶メーカーです。 2021 年 9 月、タタ コンシューマー プロダクツの紅茶ブランドである Tetley は、使い捨て容器によって生じる廃棄物を削減するために、Tesco および Loop とともにティーバッグ用の試験用缶を発売しました。

お茶市場の主要企業には以下が含まれます

• Associated British Foods PLC


• バリーズ ティー
• HAIN CELESTIAL GROUP, INC.


• 伊藤園株式会社


• マクロード・ラッセル・インド・リミテッド


• ネスレ S.A.


• テテア


• タタ ビバレッジ


• リパブリック オブ ティー株式会社


• ユニリーバ グループ

茶産業の発展

たとえば、2021 年 7 月 タタ コンシューマー プロダクツは、タタ スチール経済特別区のゴパルプール工業団地にお茶の包装工場を立ち上げました。これにより、お茶とティーバッグの生産量を増やすことができます。

たとえば、2021 年 9 月 紅茶ブランドの Twining's は、外食産業向けに特別に作られた 11 種類の紅茶ブレンドを含む、新しい外食サービス専用シリーズの作成を発表しました。

茶市場の細分化

お茶の種類の見通し

• 緑茶


• 紅茶


• ウーロン茶


• ハーブティー


• その他

ティーフォームの見通し

• ルーズリーフ


• ティーバッグ


• その他

紅茶カテゴリーの見通し

• オーガニック


• 従来型

お茶の流通チャネルの見通し

• 店舗ベース


• 非店舗ベース

お茶の地域展望

北米




• 米国


• カナダ



ヨーロッパ




• ドイツ


• フランス


• 英国


• イタリア


• スペイン


• ヨーロッパのその他の地域



アジア太平洋




• 中国


• 日本


• インド


• オーストラリア


• 韓国


• オーストラリア


• アジア太平洋地域のその他の地域



世界のその他の国




• 中東


• アフリカ


• ラテンアメリカ

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	33.25(USD Billion)
Market Size 2023	34.69(USD Billion)
Market Size 2032	50.7(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	4.31% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2022
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Ito En Ltd., Tingyi (Cayman Islands) Holding Corporation, Keurig Dr Pepper Inc., Suntory Beverage  Food Ltd., Dabur India Ltd., Tata  Beverages Ltd., Unilever Group, Wumart Stores Inc., CocaCola HBC AG, PepsiCo Inc., Asahi Group Holdings Ltd., The CocaCola Company, Hangzhou Wahaha Group Co. Ltd., Nestle SA
Segments Covered	Product Type, Packaging, Flavor, Distribution Channel, End User, Regional
Key Market Opportunities	Rising demand for organic and functional teas Growing popularity of ready-to-drink teas Increasing health consciousness among consumers Expansion into emerging markets Innovation in flavors and packaging
Key Market Dynamics	Rising health consciousness, growing preference for convenience, expansion of ecommerce channels, technological advancements, innovative product launches
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA