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Aperçu du marché mondial des barres protéinées
pLa taille du marché des barres protéinées était évaluée à 4,6 milliards USD en 2022. L'industrie du marché des barres protéinées devrait passer de 4,88 milliards USD en 2024 à 7,05 milliards USD d'ici 2030, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,30 % au cours de la période de prévision (2024 - 2030). La demande croissante de collations pratiques et saines, l'essor des tendances santé et fitness, ainsi que la popularité croissante des régimes végétaliens et végétaliens sont les principaux moteurs de la croissance du marché.
Source : Recherche secondaire, Recherche primaire, Base de données MRFR et Analyse d'analystes
Tendances du marché des barres protéinées
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La demande croissante de collations pratiques et saines stimule la croissance du marché
Alors que de plus en plus de consommateurs se soucient de leur santé et adoptent un mode de vie axé sur la forme physique, la demande de barres protéinées comme source de protéines et de nutriments pour favoriser la croissance et la récupération musculaires augmente. Avec la popularité des régimes riches en protéines, tels que le paléo et les régimes cétogènes, les barres protéinées sont devenues un moyen pratique de compléter son apport en protéines.
De plus, la demande de produits d'origine végétale et végétaliens a augmenté ces dernières années, stimulée par les préoccupations liées au bien-être animal, à la durabilité environnementale et à la santé. Les barres protéinées à base de sources végétales, telles que les protéines de soja, de pois et de riz, gagnent en popularité auprès des consommateurs à la recherche d'une source de protéines adaptée aux végétaliens.
Analyse des segments de marché des barres protéinées
h3Analyse des types de produits des barres protéinées pLa segmentation du marché des barres protéinées, basée sur le type de produit, comprend les barres-collations, les barres-repas, les barres de remplacement, les barres énergétiques, etc. Le segment des barres énergétiques a représenté la part majoritaire du chiffre d'affaires du marché des barres protéinées en 2022. En effet, les barres énergétiques sont conçues pour fournir un apport rapide d'énergie, généralement à partir de glucides, et sont souvent consommées par les athlètes ou les personnes pratiquant une activité physique, ce qui les rend populaires auprès des sportifs. De plus, les barres substituts de repas sont destinées à remplacer un repas complet et à apporter un équilibre en macronutriments, notamment en protéines, glucides et lipides. Les barres snack sont conçues pour offrir une option pratique et saine de collation entre les repas.Mars 2019 : Mars Inc. a annoncé l'acquisition d'une participation majoritaire dans Foodspring, une entreprise de nutrition sportive. Foodspring propose une gamme de barres protéinées et d'en-cas destinés aux sportifs et aux amateurs de fitness.
Aperçu de la catégorie des barres protéinées
pLa segmentation du marché des barres protéinées, par catégorie, comprend les produits sans gluten, biologiques, végans, multi-allégations, etc. Le segment végétalien a dominé le marché en 2022 et devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2022-2030. Cela s'explique par les préoccupations liées au bien-être animal, à la durabilité environnementale et à la santé. Les barres protéinées à base de sources végétales, telles que les protéines de soja, de pois et de riz, gagnent en popularité auprès des consommateurs à la recherche d'une source de protéines adaptée aux végétaliens.Janvier 2021 :
Informations sur les canaux de distribution des barres protéinées
Les données du marché des barres protéinées ont été divisées par canal de distribution en magasins et hors magasins. Le segment des canaux de distribution en magasins a dominé le marché en 2022. En effet, les barres protéinées peuvent être achetées dans divers canaux de vente au détail, notamment les supermarchés, les supérettes et les magasins d'aliments naturels. Cependant, le segment hors magasins devrait croître à un rythme plus rapide. Cette croissance est tirée par la popularité croissante du commerce électronique et la commodité qu'il offre aux consommateurs. Le canal de distribution peut avoir un impact sur le prix et la disponibilité des barres protéinées, les détaillants en ligne proposant souvent un plus grand choix de marques et de saveurs à un prix inférieur.Figure 1 : Marché des barres protéinées, par canal de distribution, 2022 et 2030 (milliards USD)
Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et analyse d'analystes
Aperçus régionaux des barres protéinées
Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain des barres protéinées représentait 2,10 milliards USD en 2022 et devrait afficher une croissance significative du TCAC au cours de la période d'étude. La région est stimulée par la demande croissante de collations saines et pratiques, ainsi que par la montée en puissance de la conscience de la santé et des tendances en matière de remise en forme. Français Les États-Unis sont le plus grand marché de la région, suivis du Canada et du Mexique.
En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport de marché sont : les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.
Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES BARRES PROTÉINÉES PAR RÉGION 2022 (%)
Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et revue d'analyste
Le marché européen des barres protéinées représente la deuxième plus grande part de marché. Le marché est stimulé par la demande croissante de barres protéinées chez les consommateurs soucieux de leur santé et par la popularité croissante des régimes végétaliens et à base de plantes. Il est également stimulé par le revenu disponible élevé des consommateurs de la région. De plus, le marché allemand des barres protéinées détenait la plus grande part de marché, tandis que le marché britannique des barres protéinées affichait la croissance la plus rapide en Europe, en raison de la forte demande de barres protéinées et de la présence de plusieurs grands fabricants dans le pays.
Le marché des barres protéinées en Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus rapide entre 2022 et 2030. Il est stimulé par la hausse des revenus disponibles, l'urbanisation et la sensibilisation croissante des consommateurs aux questions de santé. Le marché est dominé par des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon. La région connaît également une hausse de la demande de barres protéinées à base de plantes et végétaliennes. De plus, le marché chinois des barres protéinées détenait la plus grande part de marché, tandis que le marché indien des barres protéinées affichait la croissance la plus rapide en Asie-Pacifique.
Principaux acteurs du marché des barres protéinées et Perspectives concurrentielles
Les principaux acteurs du marché investissent massivement dans la RD pour élargir leurs gammes de produits, ce qui contribuera à la croissance du marché des barres protéinées. Les acteurs du marché mettent également en œuvre diverses initiatives stratégiques pour accroître leur présence mondiale, avec des développements clés tels que le lancement de nouveaux produits, des accords contractuels, des fusions et acquisitions, des investissements accrus et des collaborations avec d'autres organisations. Les concurrents du secteur des barres protéinées doivent proposer des produits rentables pour se développer et survivre dans un marché de plus en plus concurrentiel et en pleine expansion.
L'une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants du secteur des barres protéinées pour bénéficier aux clients et développer leur marché est de fabriquer localement afin de réduire les coûts d'exploitation. Ces dernières années, le secteur des barres protéinées a proposé des produits innovants présentant des avantages considérables. Les principaux acteurs du marché des barres protéinées, tels que Naturells India Pvt. Ltd. (Inde), General Mills Inc. (États-Unis), Kellogg Company (États-Unis), Mars Incorporated (États-Unis), Natural Balance Foods Ltd. (Royaume-Uni), Atkins Nutritionals Inc. (États-Unis), The Nature's Bounty Co. (États-Unis), Clif Bar Company (États-Unis), Abbott Laboratories Inc. (États-Unis), Quest Nutrition LLC (États-Unis) et d'autres s'efforcent d'accroître la demande du marché en investissant dans la recherche et le développement.
General Mills Inc. est une multinationale agroalimentaire qui fabrique et commercialise une large gamme de produits alimentaires de consommation. Fondée en 1866, l'entreprise a son siège social dans le Minnesota, aux États-Unis. General Mills possède un portefeuille diversifié de marques, notamment Cheerios, Betty Crocker, Yoplait, Pillsbury et Nature Valley. Les barres protéinées Nature Valley sont l'une des gammes de produits les plus populaires de General Mills. Ces barres sont fabriquées à partir d'ingrédients naturels tels que l'avoine complète, les noix et les graines, et constituent une option de collation pratique et nutritive pour les consommateurs. En février 2021, General Mills a annoncé l'acquisition de One Brands, une entreprise de barres nutritionnelles. One Brands propose une gamme de barres protéinées à base de protéines de lactosérum et de lait.
Quest Nutrition LLC est une entreprise de nutrition spécialisée dans la production de barres protéinées, de biscuits protéinés et de poudres protéinées. Fondée en 2010, l'entreprise a son siège social en Californie, aux États-Unis. Elle propose des en-cas de haute qualité, nutritifs et pratiques. Ses barres protéinées comptent parmi ses produits les plus populaires. Fabriquées à partir de sources de protéines de haute qualité, telles que l'isolat de protéines de lactosérum et l'isolat de protéines de lait, elles sont disponibles dans une variété de saveurs, notamment Pâte à cookies aux pépites de chocolat, Muffin aux myrtilles et S'mores. Ses barres protéinées sont également faibles en sucre et en glucides, ce qui en fait un choix populaire pour les consommateurs suivant un régime pauvre en glucides ou cétogène. En août 2020, Quest Nutrition a annoncé un partenariat avec Beyond Meat pour développer une barre protéinée végétale. Cette barre sera fabriquée avec les protéines végétales de Beyond Meat et devrait être lancée en 2021.
Parmi les principales entreprises du marché des barres protéinées, on compte
- Naturells India Pvt. Ltd. (Inde)
- General Mills Inc. (États-Unis)
- Kellogg Company (États-Unis)
- Mars Incorporated (États-Unis)
- Natural Balance Foods Ltd. (Royaume-Uni)
- Atkins Nutritionals Inc. (États-Unis)
- The Nature's Bounty Co. (États-Unis)
- Clif Bar Company (États-Unis)
- Abbott Laboratories Inc. (États-Unis)
- Quest Nutrition LLC (États-Unis)
Développements du secteur des barres protéinées
Le 14 mars 2024, Quest Nutrition a annoncé le lancement d'une toute nouvelle gamme de barres protéinées végétales destinée à répondre à la demande croissante d'en-cas végétaliens et respectueux des végétaux. Ces nouveaux produits contiennent des protéines de pois et de riz de haute qualité, soutenant ainsi la tendance des consommateurs à acheter des aliments d'origine végétale et des ingrédients clairement identifiés.
En janvier 2024, Clif Bar Company a lancé de nouvelles barres protéinées au lactosérum, spécialement destinées aux athlètes et aux amateurs de sports synchronisés. Fabriquées à partir d'ingrédients biologiques, ces barres contiennent des substances riches en protéines, utiles pour la récupération musculaire après l'effort, en réponse à la demande croissante de produits améliorant la nutrition sportive.
En novembre 2023, MyProtein, fabricant mondial de barres protéinées, s'est concentré sur le lancement d'autres protéines telles que le collagène et le blanc d'œuf, capturant ainsi efficacement les consommateurs intéressés par les sources de protéines autres que le lactosérum et se concentrant sur le marché des barres au collagène. Cela montre la volonté du marché de se rapprocher des consommateurs et de leur fournir les ingrédients nécessaires.
En octobre 2023, Perfect Snacks a annoncé le lancement de nouvelles saveurs pour sa gamme de barres protéinées réfrigérées, notamment au beurre d'amande à la noix de coco et aux pépites de chocolat noir. Le marché étant en manque de barres protéinées plus que chargées en protéines et au goût plus riche,
En septembre 2023, la Protein Bar Alliance, qui regroupe plusieurs fabricants de barres protéinées, a annoncé son intention de créer une nouvelle barre protéinée avec une approche différente, axée sur un approvisionnement en protéines plus durable. L'accent a été mis sur la manière dont les ingrédients sont approvisionnés et produits, ainsi que sur la manière dont les barres protéinées sont emballées.
En août 2023, Barebells Nutrition a dévoilé sa nouvelle série de barres protéinées destinée à la région européenne. Ces barres ont des saveurs attrayantes telles que cookies La crème et le caramel de cajou, ainsi que leur teneur élevée en protéines, garantissent un plus large éventail de collations au goût délicieux.
Segmentation du marché des barres protéinées
Perspectives du type de produit des barres protéinées
- Barres snack
- Barres substituts de repas
- Barres énergétiques
- Autres
Catégorie des barres protéinées Perspectives
- Sans gluten
- Bio
- Végétalien
- Multi-allégations
- Autres
- En magasin
- Hors magasin
- Nord Amérique
- États-Unis
- Canada
- Europe
- Allemagne
- France
- Royaume-Uni
- Italie
- Espagne
- Reste de Europe
- Asie-Pacifique
- Chine
- Japon
- Inde
- Australie
- Corée du Sud
- Australie
- Reste de l'Asie-Pacifique
- Reste du monde
- Moyen Est
- Afrique
- Amérique latine
Perspectives des canaux de distribution des barres protéinées
Perspectives régionales des barres protéinées
FAQs
What is the expected market size of the US Protein Bars Market in 2024?
The US Protein Bars Market is expected to be valued at 1.02 billion USD in 2024.
How is the US Protein Bars Market projected to grow by 2035?
By 2035, the US Protein Bars Market is projected to reach a valuation of 2.06 billion USD.
What is the expected CAGR for the US Protein Bars Market from 2025 to 2035?
The expected compound annual growth rate (CAGR) for the US Protein Bars Market during the period of 2025 to 2035 is 6.565%.
Which product type is anticipated to hold the largest share in the US Protein Bars Market by 2035?
By 2035, snack bars are anticipated to hold the largest share in the US Protein Bars Market, valued at 0.7 billion USD.
What are the market values of meal replacement bars in 2024 and 2035?
Meal replacement bars are valued at 0.25 billion USD in 2024 and are expected to be valued at 0.5 billion USD in 2035.
What are the anticipated market values for energy bars in 2024 and 2035?
Energy bars are valued at 0.3 billion USD in 2024 and are projected to reach 0.6 billion USD by 2035.
Who are the key players in the US Protein Bars Market?
Major players in the US Protein Bars Market include ONE Brands, Quest Nutrition, Clif Bar, and MuscleMilk.
What is the expected market size for the 'others' segment in the US Protein Bars Market in 2035?
The 'others' segment of the US Protein Bars Market is expected to reach a value of 0.26 billion USD by 2035.
What challenges are currently impacting the US Protein Bars Market?
Challenges impacting the US Protein Bars Market include increased competition and evolving consumer preferences.
What growth opportunities exist in the US Protein Bars Market?
Growth opportunities in the US Protein Bars Market include expanding product lines and targeting health-conscious consumers.
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