US Organic Sugar Market

Aperçu du marché mondial du sucre biologique

pLa taille du marché du sucre biologique était évaluée à 0,9 milliard USD en 2022. L'industrie du marché du sucre biologique devrait passer de 1,03401 milliard USD en 2024 à 3,13893682 milliards USD d'ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 14,89 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). Français Les innovations de produits croissantes pour créer des voies de croissance pour les acteurs du marché et la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé sont les principaux moteurs du marché qui améliorent la croissance du marché.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et revue d'analyste

Tendances du marché du sucre biologique

ul

• L'augmentation de la consommation de sucre en boulangerie stimule la croissance du marché.

pL'augmentation de la consommation de sucre en boulangerie et la popularité croissante des produits de boulangerie biologiques ont augmenté la consommation de sucre biologique. Le sucre biologique est également utilisé dans des produits de consommation courante, tels que les céréales du petit-déjeuner. Ces facteurs témoignent d'une approche positive de la consommation de sucre biologique, favorisant ainsi la croissance du marché du sucre biologique. Riche en fer et en glucides, le sucre est bénéfique pour stimuler l'énergie chez les patients présentant des réserves énergétiques faibles. Les personnes souffrant de troubles fébriles reçoivent du jus de canne à sucre pour reconstituer leurs réserves de protéines. Ces facteurs permettent à de nombreux acteurs de pénétrer le marché, la consommation de sucre ayant augmenté dans divers secteurs tels que l'industrie pharmaceutique, la boulangerie, la confiserie, etc. Ces dernières années, les produits biologiques ont gagné en popularité par rapport aux produits synthétiques. Cela a eu un impact sur la vente de produits cosmétiques synthétiques contenant des produits chimiques, qui peuvent pénétrer la peau et provoquer des réactions cutanées ou d'autres problèmes cutanés. Cela a entraîné une augmentation de l'utilisation de produits cosmétiques biologiques, tels que les gommages au sucre, les gels douche et les crèmes biologiques, ce qui stimule le TCAC du marché.

De plus, le marché du sucre biologique a connu une croissance significative grâce à l'adoption croissante d'un mode de vie plus sain par les consommateurs des pays développés et en développement, et à une sensibilisation croissante aux bienfaits du sucre biologique pour la santé. De plus, la forte demande d'aliments et de boissons naturels offre un potentiel de marché considérable aux principaux acteurs du marché du sucre biologique. Cependant, les prix élevés du sucre biologique par rapport au sucre conventionnel devraient freiner la croissance globale du marché du sucre biologique. De plus, le marché du sucre biologique compte de nombreux moteurs clés au cours de la période de prévision. Les principaux facteurs contribuant à l'essor du marché sont les politiques gouvernementales soutenant la production et la vente de produits biologiques. Les gouvernements encouragent la production de produits naturels et biologiques dans les petites industries. Par ailleurs, l'engouement des consommateurs pour les produits naturels et 100 % biologiques stimule également la croissance de l'industrie du sucre biologique. Par exemple, de grandes nations comme l'Inde, le Mexique, l'Ouganda, l'Australie et les États-Unis investissent considérablement dans l'agriculture biologique. L'agriculture et la production alimentaire biologiques sont une tendance, ce qui stimule les revenus du marché du sucre biologique.

Informations sur les segments de marché du sucre biologique

h3Informations sur les types de sucre biologique pSelon la source, la segmentation du marché du sucre biologique comprend la canne à sucre, la betterave sucrière et d'autres. Le segment de la canne à sucre domine le marché ; la canne à sucre est la principale source de production de sucre et est cultivée depuis des siècles. La culture de la canne à sucre pour le sucre biologique s'inscrit dans des pratiques agricoles durables, car elle n'utilise pas de produits chimiques de synthèse, de pesticides ni d'organismes génétiquement modifiés (OGM). C'est également une culture polyvalente cultivée dans diverses régions aux conditions climatiques appropriées. Cette culture répandue de la canne à sucre assure un approvisionnement constant et fiable en sucre biologique.

Figure 1 : Marché du sucre biologique, par source, 2022 et 2032 (milliards USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Aperçu des applications du sucre biologique

pSur la base des applications, la segmentation du marché du sucre biologique comprend la boulangerie et la confiserie, les boissons, les produits laitiers et desserts glacés, snacks sucrés et salés, et autres. Le segment de la boulangerie et de la confiserie a dominé le marché ; ce secteur a connu une croissance significative ces dernières années, portée par l'évolution des préférences des consommateurs, l'augmentation du revenu disponible et l'évolution des habitudes alimentaires. Les consommateurs recherchent de plus en plus des options biologiques et naturelles pour leurs produits de boulangerie et de confiserie, ce qui correspond à leur désir de produits alimentaires plus sains et durables.

Informations régionales sur le sucre biologique

pPar région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain du sucre biologique dominera ce marché ; la région dispose d'une industrie alimentaire et des boissons bien développée, qui stimule la croissance du marché du sucre biologique.

En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DU SUCRE BIOLOGIQUE PAR RÉGION 2022 (%)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Europe Le marché du sucre biologique représente la deuxième plus grande part de marché en raison de l'évolution des modes de vie. L'augmentation des revenus disponibles a également accru la demande d'aliments et de boissons biologiques dans cette région. De plus, le marché allemand du sucre biologique détenait la plus grande part de marché, tandis que le marché britannique du sucre biologique affichait la croissance la plus rapide en Europe.

Le marché du sucre biologique en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2023 et 2032. Cela s'explique par l'importance du secteur agricole de la région, qui produit diverses cultures, dont la canne à sucre. De plus, le marché chinois du sucre biologique détenait la plus grande part de marché, tandis que le marché indien du sucre biologique affichait la croissance la plus rapide en Asie-Pacifique.

Acteurs clés du marché du sucre biologique et perspectives concurrentielles

pLes principaux acteurs du marché investissent massivement dans la recherche et le développement pour élargir leurs gammes de produits, ce qui contribuera à la croissance du marché du sucre biologique. Français Les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur présence, avec des développements de marché importants, notamment le lancement de nouveaux produits, des accords contractuels, des fusions et acquisitions, des investissements plus importants et des collaborations avec d'autres organisations. L'industrie du sucre biologique doit proposer des produits rentables pour se développer et survivre dans un marché plus concurrentiel et en pleine croissance.

La fabrication locale pour minimiser les coûts d'exploitation est l'une des principales tactiques commerciales utilisées par les fabricants de l'industrie du sucre biologique pour bénéficier aux clients et développer leur marché. Ces dernières années, l'industrie du sucre biologique a offert certains des avantages les plus significatifs au secteur médical. Les principaux acteurs du marché du sucre biologique, notamment Tereos S.A. (France), Südzucker AG (Allemagne), Pronatec AG (Suisse), Jalles Machado S (Brésil), Cosan Ltd. (Brésil), Nordzucker AG (Allemagne), Bunge Limited (États-Unis), Lexem India Pvt. Ltd. (Inde), LOC Industries, Inc. (États-Unis), Azucarera La Felsina S.A. (Paraguay) et d'autres entreprises tentent d'accroître la demande du marché en investissant dans la recherche et le développement.

Raízen est la troisième plus grande entreprise énergétique brésilienne en termes de chiffre d'affaires et la cinquième au Brésil. L'entreprise est une coentreprise créée en 2010 par la fusion des actifs de sucre, de carburant et d'éthanol dérivés du sucre de Cosan et de Royal Dutch Shell au Brésil. Raizen et le groupe ASR ont collaboré pour proposer des options de sucre de canne certifié sans OGM. Ce partenariat vise à créer une chaîne d'approvisionnement en sucre de canne brut durable, entièrement traçable et certifiée sans OGM. Cette initiative vise à garantir un approvisionnement fiable en sucre de canne sans OGM pour les transformateurs et les consommateurs.

La diméthylsulfone, également connue sous le nom de méthylsulfone ou méthylsulfonylméthane, est un composé organosulfuré représenté par la formule chimique (CH?)?SO?. Il s'agit d'un solide incolore contenant le groupe fonctionnel sulfonyle, ce qui en fait le composé sulfone le plus simple. En décembre 2021, MSM Malaysia Holdings Bhd (MSM Malaysia) et Wilmar Sugar Pte Ltd (Wilmar Sugar) ont conclu un accord de collaboration visant à établir une chaîne d'approvisionnement durable en sucre. Cette collaboration implique des efforts conjoints de MSM Malaysia et de Wilmar Sugar pour se soutenir mutuellement dans la mise en œuvre d'une approche permettant un approvisionnement durable en sucre brut au sein de leurs chaînes d'approvisionnement communes. L'accent sera mis sur l'amélioration de la traçabilité des approvisionnements en sucre et le suivi des performances en matière de durabilité, conformément à la politique sucrière du NDPE, qui met l'accent sur la non-déforestation, le non-développement sur la tourbe et la non-exploitation des travailleurs et des communautés locales.

Principales entreprises du marché du sucre biologique :

• Tereos S.A.
• Südzucker AG
• Pronatec AG
• Jalles Machado S
• Cosan Ltd.

pDéveloppements du secteur du sucre biologique

Novembre 2022 : Dans le cadre d'un plan à long terme Dans le cadre d'un contrat avec l'entreprise brésilienne Razen, Shell a accepté d'acheter 3,25 milliards de litres (860 000 gallons US) d'éthanol cellulosique de canne à sucre. Razen prévoit de construire cinq usines au Brésil, portant ainsi son portefeuille total d'usines d'éthanol cellulosique à neuf, qui fabriqueront ce carburant à faible teneur en carbone. La bagasse restante après la production de sucre et d'éthanol de canne à sucre conventionnel sera utilisée par Raizen pour créer son propre éthanol cellulosique.

Août 2022 : Raizen et le groupe ASR ont collaboré pour proposer des options de sucre de canne certifié sans OGM. Ce partenariat vise à créer une chaîne d'approvisionnement en sucre de canne brut durable, entièrement traçable et certifiée sans OGM. L'initiative vise à garantir un approvisionnement fiable en sucre de canne sans OGM pour les transformateurs et les consommateurs du monde entier.

Segmentation du marché du sucre biologique

h3Perspectives des types de sucre biologique ul

• Canne à sucre

• Betterave sucrière

• Autres

h3Perspectives des applications du sucre biologique ul

• Banque et confiserie

• Boissons

• Produits laitiers et desserts glacés

• Sucreries et Snacks salés

• Autres

h3Perspectives régionales du sucre biologique ul

• Amérique du Nord

• États-Unis

• Canada

• Europe

• Allemagne

• France

• Royaume-Uni

• Italie

• Espagne

• Reste de l'Europe

• Asie-Pacifique

• Chine

• Japon

• Inde

• Australie

• Sud Corée

• Australie

• Reste de l'Asie-Pacifique

• Reste du monde

• Moyen-Orient

• Afrique

• Amérique latine

ul

 

 

 

 

 

pDésactiver dans les paramètres si vous n'êtes pas satisfait."Bêta pFonctionnalité bêta