Rapport d’étude de marché sur la pizza surgelée – Prévisions mondiales jusqu’en 2032

Frozen Pizza Market Summary

As per Market Research Future Analysis, the Global Frozen Pizza Market was valued at 12.68 USD Billion in 2023 and is projected to grow to 20.5 USD Billion by 2035, with a CAGR of 4.09% from 2025 to 2035. The market is driven by increasing consumer demand for convenience foods, healthier options, and the rise of online food delivery services. Major players are innovating to meet health-conscious trends and expanding their product lines to cater to diverse consumer preferences.

Key Market Trends & Highlights

Significant trends are shaping the Global Frozen Pizza Market, reflecting changing consumer preferences.

• Growing demand for convenience foods, with nearly 60% of American consumers relying on frozen meals weekly.
• Healthier frozen pizza options are on the rise, with a 24% increase in consumer preference for healthier food options over the past five years.
• The online food delivery market is projected to reach approximately USD 154 billion by the end of 2024, enhancing frozen pizza availability.
• Sustainability and eco-friendly packaging are becoming increasingly important as consumers favor products that align with their ecological values.

Market Size & Forecast

2023 Market Size: USD 12.68 Billion

2024 Market Size: USD 13.2 Billion

2035 Market Size: USD 20.5 Billion

CAGR (2025-2035): 4.09%

Largest Regional Market Share in 2024: North America.

Major Players

Key players include Red Baron, Totino's, Nestle, Dr. Oetker, Amy's Kitchen, and DiGiorno.

Aperçu du marché mondial de la pizza surgelée

La taille du marché de la pizza surgelée était estimée à 12,68 milliards USD en 2023. L'industrie de la pizza surgelée devrait passer de 13,2 milliards USD en 2024 à 20,5 milliards USD en 2035. Le TCAC (taux de croissance annuel composé) du marché de la pizza surgelée devrait être d'environ 4,09 % au cours de la période de prévision (2025-2035).

Source : Recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Principales tendances du marché de la pizza surgelée À noter

Le marché mondial de la pizza surgelée connaît des changements importants en raison de l'évolution des préférences et des modes de vie des consommateurs. Face à une vie active qui pousse les consommateurs à privilégier les repas rapides, la demande croissante de plats préparés est un moteur majeur du marché. Si les pizzas surgelées permettent de gagner du temps, elles sont néanmoins disponibles dans une gamme de saveurs et de garnitures pour satisfaire un large éventail de palais. De plus, les producteurs sont incités à développer de meilleurs ingrédients en raison de la prise de conscience croissante des besoins en matière de santé. Afin de satisfaire le marché en pleine expansion des consommateurs soucieux de leur santé, cela implique de proposer des produits d'origine végétale, biologiques et sans gluten. Un domaine à explorer est la croissance des plateformes de distribution en ligne. L'expansion du e-commerce permet aux entreprises d'accéder à un public plus large, notamment dans les régions du monde où les alternatives traditionnelles de vente au détail sont rares. Grâce à la mondialisation, les entreprises peuvent également prendre en compte les cuisines régionales pour mieux séduire certaines régions, car différentes traditions culinaires peuvent avoir un impact sur la création de produits. Selon les tendances actuelles, les consommateurs privilégient les produits qui reflètent leurs idéaux en matière d'impact écologique, ce qui signifie que la durabilité et les emballages écologiques gagnent en importance. La popularité des pizzas surgelées gastronomiques reflète également l'évolution des mentalités des consommateurs, les aliments surgelés étant désormais perçus comme un moyen pratique de savourer de bons repas à la maison plutôt que comme des produits de qualité inférieure.

Ensemble, ces tendances et opportunités façonnent le marché mondial de la pizza surgelée, mettant en lumière une industrie qui s'adapte à l'évolution des goûts et des modes de vie tout en tirant parti de la technologie et du développement durable pour améliorer son offre.

Moteurs du marché de la pizza surgelée

Demande croissante de plats préparés

Le marché mondial de la pizza surgelée connaît une croissance significative, portée par la préférence croissante des consommateurs pour les plats préparés. Les modes de vie actifs ont entraîné une demande de solutions de repas rapides nécessitant un temps de préparation minimal. Selon une étude menée par le Food Marketing Institute, près de 60 % des consommateurs américains consomment des plats surgelés au moins une fois par semaine, ce qui indique un segment de marché important qui privilégie les options rapides et faciles. De grands fabricants, tels que Nestlé et Kraft Heinz, ont réagi à cette tendance en élargissant leurs gammes de pizzas surgelées, s'assurant ainsi de répondre à une clientèle croissante en quête de solutions de repas pratiques. Cette évolution vers la commodité est motivée non seulement par les consommateurs individuels, mais aussi par l'évolution générale de la dynamique des ménages, qui se traduit par l'augmentation du nombre de familles à double revenu à l'échelle mondiale, comme le rapporte le Bureau of Labor Statistics des États-Unis. Cette évolution démographique est fortement corrélée à la demande croissante de produits surgelés, notamment de pizzas surgelées.

Des options de pizzas surgelées plus saines

Le marché mondial des pizzas surgelées connaît une tendance à la hausse dans l'introduction de pizzas surgelées plus saines. Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, ce qui incite les marques à innover avec des pizzas bio et sans gluten. L'Organisation mondiale de la santé a signalé une augmentation de 24 % de la préférence des consommateurs pour des aliments plus sains au cours des cinq dernières années, ce qui a considérablement influencé le développement de produits surgelés. Des entreprises comme DiGiorno et Amy's Kitchen capitalisent sur cette tendance en proposant des produits adaptés aux choix santé, comme des pizzas à teneur réduite en calories et sans OGM. L'importance croissante accordée à la nutrition devrait stimuler la croissance du marché, car les consommateurs sont susceptibles de privilégier des produits plus sains, ouvrant ainsi de nouvelles sources de revenus aux fabricants de pizzas surgelées.

Augmentation des services de livraison de repas en ligne

Le marché mondial des pizzas surgelées bénéficie de l'expansion rapide des services de livraison de repas en ligne. Le secteur des plateformes de e-commerce alimentaire a connu une croissance fulgurante, le marché mondial de la livraison de repas en ligne devant atteindre environ 154 milliards de dollars américains d'ici fin 2024. Des acteurs majeurs comme Uber Eats et DoorDash ont investi massivement dans la livraison de pizzas surgelées en plus des produits alimentaires classiques, augmentant considérablement leur disponibilité sur le marché et la commodité pour les consommateurs. La pandémie de COVID-19 a considérablement accéléré cette tendance, la National Restaurant Association rapportant que plus de 70 % des consommateurs ont commandé des repas en ligne plus fréquemment au cours des trois dernières années. Ce passage aux plateformes en ligne stimule non seulement la demande de pizzas surgelées, mais s'aligne également sur l'évolution des comportements des consommateurs, qui souhaitent commander facilement depuis chez eux.

Analyse des segments de marché des pizzas surgelées

Analyse des types de marché des pizzas surgelées

Le marché mondial des pizzas surgelées connaît une croissance régulière et devrait atteindre 20,5 milliards de dollars américains d'ici 2035. Cette croissance est tirée par la demande croissante de plats préparés, les modes de vie actifs et l'évolution des habitudes alimentaires des consommateurs. Le marché est principalement segmenté par type : pizza classique, pizza sans gluten, pizza à croûte fine et pizza à croûte farcie, chacune contribuant de manière distincte au paysage global du marché. La pizza classique détient la part majoritaire, évaluée à 6,8 milliards de dollars US en 2024, et devrait atteindre 10,5 milliards de dollars US d’ici 2035. Sa valeur significative reflète la préférence des consommateurs pour les offres traditionnelles, en phase avec leurs associations nostalgiques et leurs profils gustatifs établis. La pizza sans gluten, évaluée à 2,5 milliards de dollars US en 2024 et dont la valeur devrait atteindre 4 milliards de dollars US d’ici 2035, souligne la tendance vers des options alimentaires plus saines et des restrictions alimentaires, répondant aux besoins des consommateurs sensibles au gluten et renforçant sa présence sur le marché. Français La pizza à croûte mince, avec une valorisation de 2,1 milliards USD en 2024, augmentant à 3,2 milliards USD d'ici 2035, attire les clients soucieux de leur santé à la recherche d'alternatives moins caloriques, ce qui signifie un désir croissant des consommateurs pour des options de repas légères mais savoureuses. La pizza à croûte farcie, évaluée à 1,8 milliard USD en 2024 et qui devrait atteindre 2,8 milliards USD d'ici 2035, met en valeur l'innovation dans les offres de produits et attire ceux qui recherchent des expériences gourmandes.

L'interaction dynamique entre ces types crée un paysage diversifié sur le marché mondial de la pizza surgelée, où l'évolution des préférences des consommateurs en matière de saveurs, de besoins alimentaires et d'offres haut de gamme stimule à la fois la concurrence et la croissance. Français Avec l'urbanisation croissante, l'augmentation des revenus disponibles et la tendance croissante des repas à domicile, le marché est prêt à poursuivre son expansion, ce qui en fait un segment intrigant au sein de l'écosystème plus large de l'industrie alimentaire. La demande de saveurs innovantes et d'alternatives saines incite les fabricants à explorer de nouvelles formulations et stratégies marketing, ce qui conduit à un paysage de marché en évolution qui répond aux tendances et aux préférences des consommateurs.

Source : Recherche primaire, Recherche secondaire, Base de données MRFR et Revue d'analystes

Aperçu des saveurs du marché de la pizza surgelée

Le segment des saveurs du marché mondial de la pizza surgelée joue un rôle crucial dans la dynamique globale du marché, car il répond aux diverses préférences et besoins alimentaires des consommateurs. En 2024, le marché devrait atteindre 13,2 milliards de dollars américains, avec une croissance régulière tirée par l'évolution des modes de vie et la demande croissante de plats cuisinés. Sur ce segment, les pizzas au fromage continuent d'être très prisées en raison de leur attrait universel, dominant souvent le marché. Le pepperoni, réputé pour sa saveur riche, connaît également une forte popularité, notamment auprès des jeunes. Les options végétariennes gagnent en popularité à mesure que de plus en plus de consommateurs se tournent vers une alimentation végétale, soulignant ainsi les tendances en matière de santé et de bien-être. Les saveurs de poulet BBQ ont encore diversifié le marché, attirant les consommateurs en quête d'expériences gustatives uniques. Chacune de ces saveurs contribue de manière unique au chiffre d'affaires du marché mondial des pizzas surgelées, ce qui rend la segmentation essentielle pour comprendre le comportement des consommateurs et les moteurs de croissance du marché. L'expansion du marché est soutenue par l'évolution des tendances alimentaires, l'augmentation de l'espace de vente au détail des produits surgelés et la croissance des achats en ligne. Des défis tels que les préoccupations sanitaires, la hausse du coût des ingrédients et la concurrence des pizzas fraîches influencent également ce marché axé sur les saveurs.

Aperçu de la taille du marché de la pizza surgelée

Le marché mondial de la pizza surgelée, évalué à 13,2 milliards de dollars américains en 2024, affiche une croissance robuste, portée par la demande des consommateurs pour des options de repas pratiques. Le marché est segmenté en différentes tailles, notamment la taille individuelle, la petite taille, la taille moyenne et la grande taille, chacune répondant aux préférences et aux occasions des consommateurs. Les pizzas de taille individuelle ont gagné en popularité auprès des personnes recherchant des repas rapides, tandis que les tailles moyenne et grande sont populaires pour les réunions de famille et les fêtes, reflétant leur importance sociétale en tant que repas partagés. La transition vers les achats en ligne a encore favorisé l'adoption des pizzas surgelées, les consommateurs appréciant la commodité de se procurer des repas.

De plus, la croissance des saveurs internationales et des garnitures spéciales renforce l'attrait de ces produits sur le marché mondial de la pizza surgelée. À mesure que le marché évolue, des variantes axées sur la santé, telles que les options sans gluten et biologiques, émergent également, répondant à l'évolution des préférences alimentaires. Ces tendances, combinées aux modes de vie effrénés des consommateurs du monde entier, devraient continuer à façonner le paysage du marché, ce qui laisse présager un développement prometteur pour l'industrie de la pizza surgelée, qui s'adapte aux besoins changeants des consommateurs.

Aperçu des types d'emballage du marché de la pizza surgelée

Le marché mondial de la pizza surgelée, évalué à 13,2 milliards de dollars US en 2024, a affiché un potentiel de croissance important dans le segment des types d'emballage, qui comprend les emballages en boîte, les emballages en barquette et le film plastique. L'emballage en boîte reste un acteur clé, offrant une protection essentielle et une visibilité de marque, facilitant ainsi le choix des consommateurs. L'emballage en barquette gagne de plus en plus en popularité grâce à sa praticité, attirant les consommateurs pressés à la recherche de solutions de repas rapides. Le film plastique, souvent utilisé pour les petites portions individuelles, joue un rôle essentiel dans le maintien de la fraîcheur et la prolongation de la durée de conservation, soutenant ainsi la croissance globale du marché.

Avec une valeur attendue de 20,5 milliards USD d'ici 2035, les données du marché mondial de la pizza surgelée suggèrent une tendance constante vers des solutions d'emballage durables et efficaces. La croissance du marché est stimulée par l'évolution des préférences des consommateurs pour les plats préparés et les innovations en matière de matériaux d'emballage. Cependant, des défis tels que les préoccupations environnementales liées aux déchets plastiques continuent de pousser l'industrie vers des alternatives plus durables. Globalement, la segmentation du marché mondial de la pizza surgelée illustre une interaction dynamique entre les demandes des consommateurs et les réponses de l'industrie, positionnant favorablement la catégorie pour les avancées futures.

Analyses régionales du marché de la pizza surgelée

Le marché mondial de la pizza surgelée est principalement déterminé par sa dynamique régionale, avec des perspectives de valorisation distinctes. En 2024, l'Amérique du Nord devrait dominer le marché, évalué à 5,5 milliards USD, et devrait atteindre 8,4 milliards USD d'ici 2035, démontrant un attrait de croissance significatif. L'Europe suit de près avec une valorisation de 4,2 milliards USD en 2024, augmentant à 6,5 milliards USD en 2035, reflétant une demande robuste et des habitudes de consommation établies.

La région Asie-Pacifique (APAC) émerge avec une valorisation de 2,4 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 3,7 milliards USD d'ici 2035, car l'urbanisation et l'évolution des préférences alimentaires contribuent à l'expansion du marché. L'Amérique du Sud et le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) reflètent des tailles de marché plus petites, évaluées respectivement à 0,6 milliard USD et 0,5 milliard USD en 2024, mais ils devraient croître régulièrement, atteignant 1,2 milliard USD et 0,7 milliard USD d'ici 2035. La participation majoritaire de l'Amérique du Nord souligne son importance en raison de la forte demande des consommateurs et de ses larges canaux de distribution, tandis que la position stable de l'Europe est liée à des habitudes et préférences culinaires établies. La croissance du segment APAC laisse entrevoir de nouvelles opportunités à mesure que le marché s'adapte aux goûts locaux. Globalement, la segmentation du marché mondial de la pizza surgelée met en évidence des trajectoires de croissance et des caractéristiques régionales variées dans ces domaines clés.

Source : Recherche primaire, Recherche secondaire, Base de données MRFR et Analyse d'analystes

Principaux acteurs du marché de la pizza surgelée et perspectives concurrentielles

Le marché mondial de la pizza surgelée se caractérise par un paysage dynamique où les principaux acteurs se livrent une concurrence acharnée pour capter l'attention et les préférences des consommateurs. Ce marché a connu une croissance significative en raison de l'évolution des modes de vie des consommateurs, de la demande croissante d'options alimentaires pratiques et des progrès des technologies de conservation des aliments. Les entreprises se concentrent sur l'innovation produit, notamment sur des saveurs variées et des options plus saines, pour répondre à l'évolution des préférences des consommateurs. Alors qu'ils s'efforcent de renforcer la fidélité à la marque, leurs stratégies marketing jouent également un rôle crucial dans la définition de leur avantage concurrentiel au sein de ce secteur en pleine effervescence. Les analyses concurrentielles indiquent une évolution constante vers les pizzas surgelées bio et végétaliennes, parallèlement aux offres traditionnelles, les marques s'adaptant à une clientèle plus soucieuse de sa santé.

Red Baron s'est forgé une présence notable sur le marché mondial des pizzas surgelées, reconnue pour son engagement envers la qualité et le goût. La marque a réussi à se forger une solide réputation en proposant une variété de styles de pizzas qui plaisent aux familles et aux particuliers en quête de saveur et de rapport qualité-prix. Ses atouts résident dans sa gamme de produits ciblée, qui privilégie l'accessibilité sans compromettre la qualité, faisant de ses produits un incontournable pour les foyers de tous horizons. De plus, le marketing stratégique et les canaux de distribution efficaces de Red Baron lui permettent de conserver son avantage concurrentiel. L'entreprise explore continuellement de nouvelles façons d'accroître sa part de marché et de consolider sa position sur le marché mondial des surgelés. Totino's, autre acteur influent du marché mondial des pizzas surgelées, propose une gamme diversifiée de produits appréciés des jeunes publics et des familles. Connue principalement pour ses pizzas roulées et ses pizzas combinées, Totino's s'est taillée une place de choix en se concentrant principalement sur des options faciles à préparer, adaptées aux modes de vie effrénés. La force de la marque réside dans sa large notoriété et sa fidélité auprès des consommateurs, renforcées par des campagnes marketing astucieuses qui évoquent des expériences nostalgiques. Totino's a également noué des partenariats et des collaborations stratégiques qui renforcent sa présence sur le marché tout en favorisant le partage des ressources et l'innovation. Les fusions et acquisitions qui ont marqué son histoire ont ouvert la voie à sa croissance, permettant à la marque d'adapter et d'améliorer continuellement son offre pour répondre à l'évolution de la demande du marché mondial.

Principales entreprises du marché des pizzas surgelées :

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  Red Baron

  
  


• 
  

  Totino's

  
  


• 
  

  Oriona

  
  


• 
  

  Pepperidge Farm

  
  


• 
  

  Tombstone

  
  


• 
  

  Nestlé

  
  


• 
  

  Dr. Oetker

  
  


• 
  

  Sacla

  
  


• 
  

  La cuisine d'Amy

  
  


• 
  

  Freschetta

  
  


• 
  

  Bertolli

  
  


• 
  

  Schwann

  
  


• 
  

  Marques Conagra

  
  


• 
  

  Cuisine de pizza californienne

  
  


• 
  

  DiGiorno

  
  

Développements de l'industrie du marché de la pizza surgelée

Les développements récents sur le marché mondial de la pizza surgelée sont les points saillants Une forte hausse de la demande due à l'évolution des préférences des consommateurs en faveur de repas plus pratiques. Par exemple, des entreprises comme Nestlé et Dr. Oetker ont constaté une croissance substantielle de leurs ventes, de plus en plus de consommateurs optant pour des plats surgelés dans un contexte de vie active. De plus, les innovations dans l'offre de produits, comme les pizzas végétales d'Amy's Kitchen et l'introduction d'options gastronomiques par California Pizza Kitchen, ont répondu à la diversité des préférences alimentaires, stimulant ainsi l'expansion du marché. En matière de fusions et acquisitions, Conagra Brands a annoncé l'acquisition de Pinnacle Foods en mai 2018, ce qui a renforcé sa gamme de pizzas surgelées, notamment la célèbre marque Red Baron. De plus, la tendance santé a incité des marques leaders, comme Freschetta et Tombstone, à enrichir leur offre avec des ingrédients plus sains, s'adressant ainsi à un public plus large. De plus, une croissance significative du marché est anticipée, les projections indiquant que le marché mondial de la pizza surgelée pourrait atteindre une valorisation d'environ 21 milliards de dollars d'ici 2025, portée à la fois par les marques établies et les nouveaux entrants qui s'efforcent de capter l'intérêt des consommateurs pour les produits surgelés.

Analyse de la segmentation du marché de la pizza surgelée

• 
  

  Type de marché de la pizza surgeléePerspectives

  
  
  • 
    

    Pizza classique

    
    
  
  
  • 
    

    Pizza sans gluten

    
    
  
  
  • 
    

    Pizza à croûte fine

    
    
  
  
  • 
    

    Pizza à croûte farcie

    
    
  
  


• 
  

  Saveur du marché de la pizza surgelée Perspectives

  
  
  • 
    

    Fromage

    
    
  
  
  • 
    

    Pepperoni

    
    
  
  
  • 
    

    Végétarien

    
    
  
  
  • 
    

    Poulet BBQ

    
    
  
  


• 
  

  Taille du marché des pizzas surgelées Perspectives

  
  
  • 
    

    Format individuel

    
    
  
  
  • 
    

    Petit format

    
    
  
  
  • 
    

    Moyen format

    
    
  
  
  • 
    

    Grand format Taille

    
    
  
  


• 
  

  Type d'emballage du marché des pizzas surgeléesPerspectives

  
  
  • 
    

    Emballage en boîte

    
    
  
  
  • 
    

    Emballage en barquette

    
    
  
  
  • 
    

    Film plastique

    
    
  
  


• 
  

  Perspectives régionales du marché des pizzas surgelées
  

  • 
    

    Amérique du Nord

    
    
  
  
  • 
    

    Europe

    
    
  
  
  • 
    

    Amérique du Sud

    
    
  
  
  • 
    

    Asie Pacifique

    
    
  
  
  • 
    

    Moyen-Orient et Afrique

    
    
  
  
  
  

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	12.68(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	13.2(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	20.5(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	4.09% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Red Baron, Totino's, Oriona, Pepperidge Farm, Tombstone, Nestle, Dr. Oetker, Sacla, Amy's Kitchen, Freschetta, Bertolli, Schwann's, Conagra Brands, California Pizza Kitchen, DiGiorno
SEGMENTS COVERED	Type, Flavor, Size, Packaging Type, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Healthier frozen pizza options, Vegan and vegetarian varieties, Plant-based protein integration, Innovative flavors and toppings, Increased online distribution channels
KEY MARKET DYNAMICS	rising demand for convenience foods, increasing health-conscious consumer preferences, growth of online food delivery, innovation in flavor and toppings, expanding availability in retail channels
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA