咖啡包和胶囊市场研究报告——2030 年全球预测

全球咖啡包和胶囊市场概览

2022年咖啡包和胶囊市场规模为143亿美元。预计咖啡包和胶囊市场行业将从2024年的151亿美元增长到2030年的218亿美元，在预测期内（2024年至2030年）复合年增长率（CAGR）为6.21%。咖啡包和胶囊消费的增加以及咖啡包和胶囊使用的变化是促进市场增长的关键市场驱动力。

咖啡包和胶囊市场趋势

• 越来越多地使用咖啡机来模拟家庭咖啡馆体验，以推动市场增长

推动该行业发展的主要因素之一是越来越多地使用咖啡机来在家里复制咖啡馆式的体验。此外，咖啡的使用量正在增加，因为它可以帮助人们减少疲劳，提高能量水平，通过重新激活身体的新陈代谢来燃烧脂肪，并提高生产力和大脑功能。再加上咖啡包和胶囊提供的质量、效率和多样性，正在推动市场的复合年增长率。此外，公众对速溶非酒精饮料的需求也在增加。

这一点，加上世界各地优质咖啡店数量的不断增加，正在对市场产生有益的影响。此外，咖啡包和咖啡胶囊通过线上和线下分销渠道的广泛供应为行业投资者提供了巨大的增长潜力。除此之外，著名的行业参与者正在开发新颖的咖啡口味，以提高整体销量和盈利能力。他们还通过社交媒体渠道大力投资促销活动。此外，注重健身的消费者必须饮用健康饮料。因此，消费者对健康有机咖啡胶囊和咖啡包的需求不断增长，这为制造商提供了大量在咖啡包和胶囊市场收入方面进行创新的机会。

例如，西班牙咖啡公司 Cafés Novell 于 2022 年推出了一系列供零售咖啡店和家庭使用的有机咖啡胶囊。完全可堆肥和 100% 天然的开始是英国的 No Waste 系列咖啡胶囊。由于有机产品的产品创新不断增长，这与不断变化的消费者口味和偏好相一致，预计在预测期内，对咖啡包和胶囊的需求将更快增长。

2023 年 12 月 -ATI 和 TIPA 公开了一种“首创”的完全可堆肥咖啡胶囊盖，符合即将出台的可堆肥立法，并增强了屏障保护、防止材料迁移、密封性能等。据称，受专利保护的盖子材料与所有可堆肥咖啡灌装线、变体和胶囊相匹配，包括 Nespresso 系统。它专注于餐饮业，作为 Nespresso 目前在法国和瑞士的可堆肥胶囊的环保补充，TIPA 确定全球每分钟有 29,000 个塑料咖啡胶囊被送往垃圾填埋场。这款植物基盖子获得了 OK Biobased 最大的四星认证——碳含量最低为 80%，碳来自可再生原材料——并得到了其官方实验室的认可。它旨在解决具有可持续发展意识的胶囊盖生产商所面临的早期挑战，例如密封性能差、流动不一致或不存在、分层、缺乏屏障保护以及材料进入饮料本身。 TIPA 还声称，除了咖啡研磨之外，还可以增强盖子材料，以实现高提取质量。最后，根据 EN 13432 协议，盖子可一次性放入食物垃圾箱中。英国塑料公约的目标是保证所有咖啡胶囊均采用可堆肥材料制成，而包装和包装废物法规则要求咖啡胶囊在可以收集到食物垃圾箱的国家应可堆肥。

咖啡包和胶囊细分市场洞察

咖啡包和胶囊咖啡类型见解

根据咖啡类型，咖啡包和胶囊市场细分包括传统咖啡和脱咖啡因。到 2022 年，传统细分市场将拥有最大的咖啡包和胶囊市场收入，传统咖啡豆含有更多的咖啡因，并提供更好的风味和口感。而无咖啡因市场预计在预测期内将以最快的速度增长。

咖啡包和胶囊分销渠道洞察

基于分销渠道的咖啡包和胶囊市场细分包括基于商店和非基于商店的分销渠道。到 2022 年，实体店领域将占据更大的市场份额，而非实体店领域预计将在预测期内以最快的速度增长。

图 1：按分销渠道划分的咖啡包和胶囊市场，2022 年和 2022 年2030 年（十亿美元）来源：Secondary Research，初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

咖啡包和胶囊区域洞察

按地区划分，该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。欧洲咖啡包和胶囊市场预计将拥有最大的咖啡包和胶囊市场，其中德国、英国、法国和俄罗斯是增长前景最乐观的国家。该地区的市场主导地位主要归因于消费者对技术进步新产品、易于使用的咖啡胶囊和咖啡包、自动咖啡机的需求不断扩大，以及对技术进步新产品的需求不断增长。在整个预测期内，该地区的市场预计将受到该地区咖啡店、小型烘焙店、小型本地品牌和咖啡师数量的增加以及消费者对精品咖啡和 K-Cups 日益增长的兴趣的推动。

此外，市场报告研究的主要国家包括：美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图 2：2022 年各地区咖啡豆和胶囊市场份额 (%)资料来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

在研究期间，包括美国、加拿大和墨西哥在内的北美市场预计将在全球咖啡包和胶囊市场中占据相当大的收入份额。北美是咖啡包和胶囊制造商的重要市场。该区域市场增长的主要因素是咖啡消费量的增长、生产商不断扩大的产品组合以及多元化的消费者基础。此外，德国咖啡包和胶囊市场占有最大的市场份额，英国咖啡包和胶囊市场是欧洲地区增长最快的市场。

亚太地区咖啡包和胶囊市场是第三大区域。鉴于千禧一代消费习惯的变化带来的偏好转变，中国为主要咖啡零售商提供了重大机遇。产品成本的增加以及咖啡胶囊和咖啡包中使用塑料的问题为参与者提供了市场创新的机会。此外，中国咖啡包和胶囊市场占有最大的市场份额，印度咖啡包和胶囊市场是亚太地区增长最快的市场。

咖啡包和胶囊主要市场参与者和咖啡胶囊竞争洞察

主要市场参与者正在研发上投入大量资金以增加其产品线，这将有助于咖啡包和胶囊市场的进一步增长。市场参与者还采取一系列战略举措来扩大其全球影响力，包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资以及与其他组织的合作等关键市场发展。咖啡包和胶囊行业的竞争对手必须提供具有成本效益的产品，以便在竞争日益激烈和不断发展的市场环境中扩张和生存。

咖啡包和胶囊行业的制造商为使客户受益并扩大市场领域而采取的主要业务策略之一是本地制造以降低运营成本。近年来，咖啡包和胶囊行业为医学提供了一些最显着的好处。咖啡包和胶囊市场的主要参与者，如 Illycaffè S.p.A.（意大利）、Keurig Dr Pepper, Inc.（美国）、Melitta（德国）、卡夫亨氏公司（美国）等，正在通过投资研发活动来扩大市场需求。

J.M. Smucker Corporation（俗称 Smuckers）是一家美国食品和饮料公司。该公司成立于 1897 年，总部位于俄亥俄州奥尔维尔，是一家苹果酱生产商。 M. Smucker 目前的业务部门是消费品、宠物食品和咖啡。该公司的旗舰品牌 Smucker's 生产水果蜜饯、花生酱、糖浆、冷冻无皮三明治和冰淇淋配料。杰罗姆·门罗·斯马克 (Jerome Monroe Smucker) 于 1897 年创建了 J.M. Smucker 公司。斯马克 (Smucker) 在俄亥俄州奥尔维尔 (Orrville) 度过了他一生的大部分时间，他于 1858 年 12 月 5 日出生在那里。斯马克 (Smucker) 于 1897 年在奥尔维尔 (Orrville) 建造了一家苹果酒厂。2022 年 2 月，J.M. Smucker 公司发布了 1850 咖啡产品线。这有助于该公司扩大其产品范围。

雀巢生产咖啡品牌 Nescafé。它有多种形式。这个名字是“雀巢”和“咖啡厅”这两个词的组合。雀巢于 1938 年 4 月 1 日在瑞士推出了其主要咖啡品牌。应巴西政府的要求，雀巢于 1930 年开始建立咖啡品牌，以帮助保存巴西每年咖啡收成的大量盈余。开发工作由 Max Morgenthaler 领导。雀巢于 1938 年 4 月 1 日以“Nescafé”品牌推出了这款新饮料。雀巢咖啡是一种速溶咖啡粉，二战期间在美国家喻户晓。 2022 年 10 月 - 雀巢最知名的咖啡品牌、世界上最知名的咖啡之一——雀巢咖啡 (Nescafé) 今天公布了雀巢咖啡 2030 年计划，这是该公司支持更可持续咖啡种植的综合计划。该组织正在加速其已有十年历史的雀巢咖啡相关举措。与咖啡种植者合作，帮助他们过渡到再生农业。

咖啡包和胶囊市场的主要公司包括

• Keurig Dr. Pepper Inc.


• 雀巢公司


• Luigi LavazzaS.p.A.


• Dualit 有限公司


• Jacobs DouweEgberts B.V.


• 卡夫亨氏公司


• J.M. Smucker 公司


• Caffe'd'Italia SRL


• Mellita 等

咖啡包和胶囊行业发展

2024 年 4 月，可再生资源聚乳酸 (PLA) 生物聚合物的领先供应商 NatureWorks 打造了一款可堆肥咖啡包解决方案，非常适合北美市场的 Keurig® 酿酒商使用。这一成就是通过与咖啡处理、加工和包装技术领域的全球领导者 IMA Coffee 的合作实现的。该解决方案提供出色的酿造性能，可以以与现有选项相当的商业速度生成，并且由环保、可生物降解的材料制成。

2022 年 9 月，瑞士咖啡品牌“CoffeeB”推出了单份咖啡，这是一种由海藻而非铝或塑料胶囊制成的新型压缩咖啡球。

2022 年 8 月。Tim Hortons 将推出四款与 Nespresso Classic 兼容的全新浓缩咖啡胶囊，共有四种口味：明亮、大胆和无咖啡因。

2021 年 10 月，Starbucks by Nespresso 将推出名为 Nespresso Vertuo 的全新咖啡胶囊系列，为加拿大咖啡爱好者提供更多方式体验特色咖啡风味。

咖啡包和胶囊市场细分

按咖啡类型划分的咖啡包和胶囊展望

• 传统


• 脱咖啡因

按分销渠道划分的咖啡包和胶囊展望

• 基于商店


• 非实体店

咖啡包和胶囊区域展望

• 北美


• 美国


• 加拿大


• 欧洲


• 德国


• 法国


• 英国


• 意大利


• 西班牙


• 欧洲其他地区


• 亚太地区


• 中国


• 日本


• 印度


• 澳大利亚


• 韩国


• 澳大利亚


• 亚太地区其他地区


• 世界其他地区


• 中东


• 非洲


• 拉丁美洲

Report Scope

Report Attribute/Metric Source	Details
MARKET SIZE 2018	2.66(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	2.8(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	5.3(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	5.972% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Starbucks, Green Mountain Coffee, The Kraft Heinz Company, Tully's Coffee, J.M. Smucker Company, Nestle, Reynolds Consumer Products, Keurig Dr Pepper, Chicory, Café Bustelo, Peet's Coffee, Lavazza, Illy, Bold Brew, Dunkin' Brands
SEGMENTS COVERED	Coffee Type, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Sustainable pod options, Innovative flavors introduction, Subscription model expansion, Premium coffee experiences, Health-conscious products development
KEY MARKET DYNAMICS	Convenience and time efficiency, Increasing demand for specialty coffee, Growth of single-serve machines, Sustainability concerns and eco-friendly options, Rising e-commerce sales channels
COUNTRIES COVERED	US