无咖啡因咖啡市场研究报告信息按类型(阿拉比卡、罗布斯塔等)、形式(磨碎和整体)、类别(有机和传统)、分销渠道(基于商店和非商店)和按地区(北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区)- 2032 年之前的市场预测
ID: MRFR/F-B & N/7119-HCR | 111 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
2023年无咖啡因咖啡市场规模为195亿美元。预计到2032年,无咖啡因咖啡行业将从2024年的203.7亿美元增长到264.5亿美元,在预测期内(2024年至2032年)复合年增长率(CAGR)为4.45%。人们对咖啡因(普通咖啡中的一种精神活性物质)有害生理影响的认识不断提高,预计将促使购买者消费无咖啡因咖啡。这是扩大市场增长的关键市场驱动力。
资料来源:二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论
日益增长的消费者健康担忧正在推动阿拉比卡咖啡在世界各地的普及。阿拉比卡咖啡比其他咖啡含有更多的脂质、维生素和矿物质。阿拉比卡咖啡豆的天然糖含量高于罗布斯塔咖啡豆。在预计期间,消费者对甜味而非苦味的偏好可能会促进阿拉比卡咖啡细分市场的增长。因为这种咖啡因含量自然比其他脱咖啡豆低,所以含量脱咖啡因的效果要好很多。这种咖啡品种在冲泡时具有非凡的风味、香气和醇度。它具有天然的甜味和果味,由于其脂质和糖含量较高,因此可以少加糖或不加糖食用。
此外,千禧一代更喜欢有机和可持续种植的无咖啡因咖啡和轻度烘焙的咖啡豆。考虑到对无咖啡因咖啡的需求不断增长,许多咖啡馆、咖啡馆、餐馆和餐馆已经开始在菜单上包含由上述变体制成的产品。此外,这些咖啡馆和咖啡馆在千禧一代中很受欢迎,作为在这些地方社交和工作的生活方式趋势的一部分,预计将促进无咖啡因咖啡的企业对企业销售,从而提高了近年来全球无咖啡因咖啡市场的复合年增长率。span>
此外,公平贸易组织按照公平贸易标准生产的无咖啡因咖啡正在建立主要注重对话和透明度的贸易伙伴关系,以实现国际贸易的更大平等。这些伙伴关系为咖啡农提供了更好的贸易条件和可持续发展。随着时间的推移,公平贸易已成为世界上最可持续、最受认可和最值得信赖的标签。它由超过 180 万农民和工人组成,根据该认证提供经济上可行的贸易选择。由于多种原因,这种咖啡在现代且有意识的消费者中的流行正在影响无咖啡因咖啡市场的收入。
无咖啡因咖啡市场根据类型细分,包括阿拉比卡咖啡、罗布斯塔咖啡等。阿拉比卡咖啡细分市场在 2022 年占据多数份额,为无咖啡因咖啡市场收入做出了贡献。这归因于这些豆类的大量种植和更好的供应。然而,由于这些产品的价格较低,罗布斯塔是增长最快的类别。由于国内咖啡农高度集中,越南和印度尼西亚是这些产品的最大供应国。
无咖啡因咖啡市场按类别细分,包括有机咖啡和传统咖啡。有机细分市场在 2022 年占据市场主导地位,预计将在 2022-2030 年预测期内成为增长更快的细分市场。由于个人健康意识的增强,千禧一代对健康饮料的需求不断增加,这可能会促进市场增长。然而,由于其成本效益,传统产品是预测期内增长最快的类别。
2022 年 6 月:Reliance Brands Ltd 宣布与新鲜食品和有机咖啡连锁店 Pret a Manger 建立战略合作伙伴关系,在印度推出和发展该品牌。
无咖啡因咖啡市场数据按形式分为研磨咖啡和整体咖啡。地面细分市场将在 2022 年占据主导地位,预计将在 2022-2030 年预测期内成为增长更快的细分市场。这是由于市场上不同参与者推出的产品数量不断增加。然而,由于价格低廉,整个类别是增长最快的类别。
2021 年 10 月:Four Sigmatic 推出了两款新产品 Perform 和 Immune Support 研磨咖啡,其中含有蘑菇,可提供功能性益处。
图 1:无咖啡因咖啡市场,按形式划分,2022 年和 2022 年2030 年(百万美元)
资料来源:二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论
根据分销渠道,无咖啡因咖啡行业已分为店内咖啡和非店内咖啡。 2022 年,非实体店占据了最大的细分市场份额,原因是电子商务渠道越来越受欢迎,因为它们提供带有附加服务的产品,包括折扣价格、现金返还优惠和优惠券优惠。然而,由于中国和印度等新兴经济体城市基础设施的改善,实体店是增长最快的类别,预计这将增加这些国家的线下商店数量。
按地区划分,该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。 2022 年北美无咖啡因咖啡市场规模达 89.3 亿美元,预计在研究期间将呈现显着的复合年增长率。这是由于该地区消费者非常喜欢在家喝无咖啡因咖啡,这是推动该地区市场增长的关键因素。
此外,市场报告研究的主要国家包括:美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。
图 2:2022 年按地区划分的无咖啡因咖啡市场份额 (%)
资料来源:二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论
欧洲无咖啡因咖啡市场在预测期内占据第二大市场份额。无咖啡因咖啡在该地区的高度普及以及人们对咖啡因副作用的认识不断提高,正在促进该产品在该地区的销售。此外,德国无咖啡因咖啡市场占有最大的市场份额,英国无咖啡因咖啡市场是欧洲地区增长最快的市场。
预计 2022 年至 2030 年,亚太地区无咖啡因咖啡市场将以最快的复合年增长率增长。这种增长归因于印度、印度尼西亚和日本等国家居民健康意识的不断提高。由于日本市场对无咖啡因咖啡的需求旺盛,预计预测期内销量将会增加。此外,中国无咖啡因咖啡市场占有最大的市场份额,印度无咖啡因咖啡市场是亚太地区增长最快的市场。
主要市场参与者正在研发上投入大量资金以增加其产品线,这将有助于无咖啡因咖啡市场进一步增长。市场参与者还采取多项战略举措来扩大其全球影响力,其中包括新产品开发、并购、合同协议、加强投资以及与其他组织的合作等关键市场发展。无咖啡因咖啡行业的竞争对手必须提供具有成本效益的产品,以便在竞争日益激烈和不断发展的市场环境中提高和生存。
制造商在无咖啡因咖啡行业中为使客户受益并扩大市场领域而采取的主要业务策略之一是本地制造以降低运营成本。 Don Pablo Coffee(美国)、Kraft Heinz Company(美国)、Cravium Foods LLP(印度)等无咖啡因咖啡市场主要参与者正在通过投资研发活动来努力提高市场需求。
Foodtastic Inc. 是一家总部位于魁北克的多家餐厅概念特许经营商,其中包括 La Belle et La Boeuf、Carlos & 和 La Belle et La Boeuf。 Pepe's、Souvlaki Bar、Nickels 和 Bacaro。 Foodtastic 的系统覆盖 900 家餐厅,销售额达 8.3 亿美元。 Foodtastic 在国际上迅速发展,在加拿大境外拥有 100 多家餐厅。 2021年4月,加拿大多餐厅概念特许经营商Foodtastic宣布完成对Aegis Brands旗下精品咖啡品牌Second Cup Coffee Co的收购。
此外,Westrock Coffee Company, LLC 还提供综合无咖啡因咖啡、茶和提取物。该公司为零售商、餐馆、便利店、商业账户和酒店行业提供咖啡采购和融资、供应链管理、烘焙、包装和分销服务。 Westrock Coffee 为美国客户提供服务。 2020 年 2 月,Westrock Coffee Company, LLC 宣布收购 S&D Coffee &科特公司的茶。公司主动为消费者创造优质、创新的产品。
脱咖啡因咖啡行业发展
十月2022年:独立咖啡品牌CafePod宣布推出新口味的无咖啡因咖啡Decaf Supercharger Espresso。
202 年 2 月:Três Corações 集团宣布收购三井物产的烘焙和研磨咖啡业务。 Co. (Brasil) S.A.,以加强公司在巴西咖啡市场的领导地位。
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2023 | USD 19.5 billion |
Market Size 2024 | USD 20.37 billion |
Market Size 2032 | USD 26.45 billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 4.45% (2024-2032) |
Base Year | 2023 |
Market Forecast Period | 2024-2032 |
Historical Data | 2019 - 2022 |
Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Segments Covered | Type, Category, Form, Distribution Channel, and Region |
Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World |
Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled | Don Pablo Coffee (US), Cravium Foods LLP (India), Colombian Brew Ground Coffee (Colombia), The Kraft Heinz Company (US), Lifeboost Coffee (US), Dunkin' Brands Group, Inc. (US), Volcanica Coffee, LLC (Costa Rica), Nestlé S.A. (Switzerland), Kicking Horse Coffee Co. Ltd. (Canada), Koffee Kult (US), Eight O'Clock Coffee Company (US), Cafedirect PLC (UK), Fresh Roasted Coffee LLC (US), and Grindhouse Coffee Roasters (UK) |
Key Market Opportunities | Growing consumption of decaf coffee among the youth |
Key Market Dynamics | Increasing concerns over high caffeine consumption. Rising consumption of decaf coffee globally. |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The decaf coffee market size was valued at USD 19.5 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 4.45% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share of the market
The key players in the market are The Kraft Heinz Company (US), Cravium Foods LLP (India), Don Pablo Coffee (US), Colombian Brew Ground Coffee (Colombia), Lifeboost Coffee (US), Nestlé S.A. (Switzerland), Dunkin' Brands Group, Inc. (US), and Fresh Roasted Coffee LLC (US).
The arabica category dominated the market in 2023.
Organic had the largest share in the market.
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