プロテインバー市場データは、流通チャネルによって店舗ベースと非店舗ベースに分割されています。店舗ベースの流通チャネル セグメントは、2022 年に市場を支配しました。これは、プロテインバーがスーパーマーケット、コンビニエンス ストア、健康食品店など、さまざまな小売チャネルから購入できるためです。ただし、非店舗ベースのセグメントはより速い速度で成長すると予想されています。この成長は、e コマースの人気の高まりとそれが消費者に提供する利便性によって推進されています。流通チャネルはプロテインバーの価格と入手可能性に影響を与える可能性があり、オンライン小売業者はより低価格でより幅広いブランドとフレーバーを提供することがよくあります。図 1: プロテインバー市場、流通チャネル別、2022 年 2030年（10億米ドル）
出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
プロテインバーの地域別洞察
地域別に、この調査では北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場洞察を提供しています。北米のプロテインバー市場は2022年に21億米ドルに達し、調査期間中に大幅なCAGR成長を示すことが予想されています。この地域は、健康的で便利なスナックに対する需要の増加と、健康意識やフィットネストレンドの高まりによって牽引されています。この地域で最大の市場は米国で、カナダとメキシコがそれに続きます。
さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図 2: プロテインバー市場シェア 地域別 2022 (%)
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベース、アナリストレビュー
ヨーロッパのプロテインバー市場は、2 番目に大きな市場シェアを占めています。市場を牽引しているのは、健康志向の消費者の間でプロテインバーの需要が高まっていることと、ビーガンや植物由来の食事が人気の高まりです。また、この地域の消費者の可処分所得が高いことも市場を牽引しています。さらに、ドイツのプロテインバー市場は最大の市場シェアを占め、英国のプロテインバー市場は、プロテインバーの需要の高さと国内に複数の大手メーカーが存在することから、ヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。
アジア太平洋地域のプロテインバー市場は、2022年から2030年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。市場を牽引しているのは、可処分所得の増加、都市化、消費者の健康意識の高まりです。市場は中国、インド、日本などの国が主流です。この地域では、植物由来およびビーガンのプロテインバーの需要も高まっています。さらに、中国のプロテインバー市場は最大の市場シェアを占め、インドのプロテインバー市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。
プロテインバーの主要市場プレーヤーと競合の洞察
主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を費やしており、これがプロテインバー市場のさらなる成長を後押しするでしょう。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、投資の増加、他の組織とのコラボレーションなど、主要な市場開発により、世界的な足跡を拡大するためのさまざまな戦略的イニシアチブを講じています。プロテインバー業界の競合他社は、競争が激化し成長著しい市場環境で拡大し、生き残るために、費用対効果の高い商品を提供しなければなりません。
プロテインバー業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場セクターを拡大するために採用している主要なビジネス戦略の1つは、現地で製造して運用コストを削減することです。近年、プロテインバー業界は、最も重要なメリットのいくつかを備えた革新的な製品を提供してきました。プロテインバー市場の主要プレーヤーであるNaturells India Pvt. Ltd.（インド）、General Mills Inc.（米国）、Kellogg Company（米国）、Mars Incorporated（米国）、Natural Balance Foods Ltd.（英国）、Atkins Nutritionals Inc.（米国）、The Nature's Bounty Co.（米国）、Clif Bar Company（米国）、Abbott Laboratories Inc.（米国）、Quest Nutrition LLC（米国）などは、研究開発活動に投資することで市場の需要を拡大しようと努めています。
General Mills Inc.は、幅広い消費者向け食品を製造・販売する多国籍食品会社です。同社は1866年に設立され、米国ミネソタ州に本社を置いています。General Millsには、Cheerios、Betty Crocker、Yoplait、Pillsbury、Nature Valleyなど、多様なブランドがあります。General Millsの人気製品ラインの1つは、Nature Valleyプロテインバーです。これらのバーは、全粒オーツ麦、ナッツ、種子などの天然成分で作られており、消費者にとって便利で栄養価の高いスナックオプションを提供します。 2021年2月、ゼネラルミルズはワンブランズという栄養バー会社を買収すると発表しました。ワンブランズは、ホエイとミルクプロテインで作られたさまざまなプロテインバーを提供しています。 クエストニュートリションLLCは、プロテインバー、プロテインクッキー、プロテインパウダーの製造を専門とする栄養会社です。同社は2010年に設立され、米国カリフォルニア州に本社を置いています。同社は、消費者に高品質で栄養価が高く、便利なスナックオプションを提供しています。同社のプロテインバーは最も人気のある製品の一つです。バーは、ホエイプロテインアイソレートやミルクプロテインアイソレートなどの高品質のタンパク質源で作られており、チョコレートチップクッキードウ、ブルーベリーマフィン、スモアなど、さまざまなフレーバーがあります。同社のプロテインバーは糖質と炭水化物も低く、低炭水化物ダイエットやケトジェニックダイエットを実践する消費者に人気です。2020年8月、Quest NutritionはBeyond Meatと提携し、植物由来のプロテインバーを開発すると発表しました。このバーはBeyond Meatの植物由来タンパク質を使用し、2021年に発売予定です。
プロテインバー市場の主要企業
- Naturells India Pvt. Ltd. Ltd. (インド)
- Natural Balance Foods Ltd. (英国)
- Atkins Nutritionals Inc. (米国)
- The Nature's Bounty Co. (米国)
- Abbott Laboratories Inc. (米国)
プロテインバー業界の発展
2024年3月14日、Quest Nutritionは、ビーガンや植物に優しいスナックの需要の高まりに対応するため、植物性プロテインバーのまったく新しいシリーズの導入を発表しました。新製品には高品質のエンドウ豆と米のタンパク質が含まれており、植物性食品やクリーンな成分ラベルを購入する消費者の傾向をサポートしています。
2024年1月、Clif Bar Companyは、特にアスリートやスポーツ愛好家向けの新しいホエイプロテインバーを発表しました。バーはオーガニック原料で作られており、現在高まっているスポーツ栄養強化製品の需要に応えて、運動後の筋肉の回復に役立つ高タンパク質物質が含まれています。
2023年11月、世界的なプロテインバー会社MyProteinは、コラーゲンや卵白などの他の真のタンパク質の発売に注力し、ホエイ以外のタンパク質源に関心のある消費者を効果的に獲得し、コラーゲンバー市場に目を向けました。これは、市場が消費者に近づき、必要な原料を提供する準備ができていることを示しています。
2023 年 10 月に Perfect Snacks は、ココナッツ アーモンド バターやダーク チョコレート チップなど、冷蔵プロテイン バー ラインの新フレーバーを投入すると発表しました。これは、市場では、たんぱく質がたっぷりで濃厚な味わいのプロテイン バーが求められていることを反映しています。
2023 年 9 月に、プロテイン バーの製造業者数社で構成される Protein Bar Alliance は、より持続可能なタンパク質調達に重点を置いた、異なる焦点を持つ新しいプロテイン バーの計画を発表しました。原料の調達方法と生産方法、プロテイン バーのパッケージ方法に重点が置かれました。
2023 年 8 月に Barebells Nutrition は、ヨーロッパ地域をターゲットにした新しいシリーズのプロテイン バーを発表しました。
プロテインバー市場の細分化
プロテインバー製品タイプの展望
プロテインバーのカテゴリー展望
プロテインバー流通チャネル展望
プロテインバー地域展望
