米国プロテインバー市場調査レポート: 製品タイプ別 (スナックバー、食事代替バー、エネルギーバー、その他)、カテゴリ別 (グルテンフリー、オーガニック、ビーガン、マルチクレーム、その他) および流通チャネル別 (店舗ベース、非店舗ベース) - 2035 年までの予測
ID: MRFR/F-B & N/19592-HCR | 100 Pages | Author: Garvit Vyas| June 2025
プロテインバー市場規模は、2022年に46億米ドルと評価されました。プロテインバー市場業界は、2024年の48億8000万米ドルから2030年までに70億5000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2024年から2030年)中に6.30%の年間複合成長率(CAGR)を示します。便利で健康的なスナックに対する需要の高まり、健康意識とフィットネスの傾向の高まり、植物ベースやビーガンの食事の人気の高まりが、市場の成長を促進する主要な市場原動力です。出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
忙しいライフスタイルや外出先での食生活により、消費者は健康的で便利なスナックにますます注目しています。プロテインバーは、筋肉の構築と修復、そして満腹感の促進に不可欠なタンパク質を食事に補給する便利で簡単な方法とみなされています。メーカーは、さまざまな味や好みに対応するために、新しく革新的なフレーバーやプロテイン バーの形式を導入しています。これには、塩キャラメル、チョコレートチップクッキー生地、バースデーケーキなどの新しいフレーバーの導入や、食物繊維やビタミンやミネラルを加えたプロテインバーなどの新しいフォーマットの開発が含まれます。
より多くの消費者が健康を意識し、フィットネス志向のライフスタイルを採用するにつれて、筋肉の成長と回復をサポートするタンパク質と栄養源としてプロテインバーの需要が高まっています。パレオダイエットやケトジェニックダイエットなどの高タンパク質ダイエットの人気により、プロテインバーはタンパク質摂取を補う便利な方法となっています。
さらに、動物福祉、環境の持続可能性、健康への懸念から、植物ベースの製品やビーガン製品の需要が近年増加しています。大豆、エンドウ豆、米プロテインなどの植物由来のソースから作られたプロテイン バーは、ビーガン向けのプロテイン ソースを求める消費者の間で人気が高まっています。
製品タイプに基づくプロテイン バー市場セグメンテーションには、スナック バー、ミール、代替バー、エネルギー バーなどが含まれます。エナジーバーセグメントは、2022年のプロテインバー市場収益への貢献において過半数のシェアを保持しました。これは、エナジーバーが、通常は炭水化物からのエネルギーを素早く供給するように設計されており、アスリートや身体活動に従事する人々によって消費されることが多く、そのためアスリートの間で人気があるためです。また、食事代替バーは、完全な食事を置き換え、タンパク質、炭水化物、脂肪などの主要栄養素のバランスを提供することを目的としています。スナックバーは、食事の間に便利で健康的なスナックのオプションを提供するように設計されています。
2019 年 3 月: Mars Inc. は、Foodspring という名前のスポーツ栄養企業の過半数株式を取得したと発表しました。 Foodspring では、アスリートやフィットネス愛好家を対象としたさまざまなプロテイン バーやスナックを提供しています。
カテゴリに基づくプロテイン バー市場セグメンテーションには、グルテンフリー、オーガニック、ビーガン、マルチクレームなどが含まれます。ビーガンセグメントは2022年に市場を支配し、2022年から2030年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。これは、動物福祉、環境の持続可能性、健康に対する懸念によるものです。大豆、エンドウ豆、米プロテインなどの植物由来のソースから作られたプロテイン バーは、ビーガン向けのプロテイン ソースを求める消費者の間で人気が高まっています。
2021 年 1 月: RXBAR は、エンドウ豆とナッツからの植物ベースのプロテインで作られたプロテイン バーのシリーズを発売しました。バーはビーガン対応で、4 つのフレーバーからお選びいただけます。
プロテイン バー市場データは、流通チャネルによって店舗ベースと非店舗ベースに分かれています。 2022 年には店舗ベースの流通チャネルセグメントが市場を支配しました。これは、プロテインバーがスーパーマーケット、コンビニエンスストア、健康食品店などのさまざまな小売チャネルから購入できるためです。ただし、非店舗ベースのセグメントはより速い速度で成長すると予想されます。この成長は、電子商取引の人気の高まりと、電子商取引が消費者に提供する利便性によって促進されています。流通チャネルはプロテイン バーの価格と入手可能性に影響を与える可能性があり、オンライン小売業者はより幅広いブランドやフレーバーの選択肢をより低価格で提供していることがよくあります。図 1: 流通チャネル別プロテイン バー市場、2022 年および 2022 年。 2030 (10 億米ドル)出典:二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域に関する市場の洞察が提供されます。北米のプロテインバー市場は2022年に21億米ドルに達し、調査期間中に大幅なCAGR成長を示すと予想されています。この地域は、健康意識とフィットネストレンドの高まりだけでなく、健康的で便利なスナックに対する需要の高まりによって推進されています。この地域で最大の市場は米国で、カナダ、メキシコがそれに続きます。
さらに、市場レポートで調査された主な国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図 2: 2022 年の地域別プロテイン バー市場シェア (%)出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
ヨーロッパのプロテインバー市場は、2 番目に大きな市場シェアを占めています。この市場は、健康志向の消費者の間でプロテインバーの需要が高まっていることと、ビーガンや植物ベースの食事の人気の高まりによって牽引されています。この市場は、この地域の消費者の高い可処分所得によっても動かされています。さらに、ドイツのプロテイン バー市場が最大の市場シェアを保持し、英国のプロテイン バー市場は、プロテイン バーの需要が高く、国内に複数の大手メーカーが存在するため、欧州地域で最も急成長している市場でした。
アジア太平洋地域のプロテインバー市場は、2022 年から 2030 年にかけて最速の CAGR で成長すると予想されています。この市場は、可処分所得の増加、都市化、消費者の健康意識の高まりによって牽引されています。この市場は中国、インド、日本などの国によって支配されています。この地域では、植物ベースのビーガンプロテインバーの需要も高まっています。さらに、中国のプロテイン バー市場が最大の市場シェアを保持し、インドのプロテイン バー市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。
主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を費やしており、プロテインバー市場のさらなる成長に貢献します。また、市場参加者は、新製品の発売、契約合意、合併と買収、投資の増加、他の組織との協力などの主要な市場開発を通じ、世界的な展開を拡大するためにさまざまな戦略的取り組みを行っています。プロテイン バー業界の競合他社は、競争が激化し、市場が拡大する環境で事業を拡大し、生き残るために、コスト効率の高い商品を提供する必要があります。
顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するためにプロテインバー業界のメーカーが採用する主なビジネス戦略の 1 つは、営業コストを削減するために現地で製造することです。近年、プロテインバー業界は、最も重要な利点を備えた革新的な製品を提供してきました。 Naturells India Pvt. などのプロテインバー市場の主要企業Ltd.(インド)、General Mills Inc.(米国)、Kellogg Company(米国)、Mars Incorporated(米国)、Natural Balance Foods Ltd.(英国)、Atkins Nutritionals Inc.(米国)、The Nature's Bounty Co.(米国)、Clif Bar & Ltd.(米国) Company (米国)、Abbott Laboratories Inc. (米国)、Quest Nutrition LLC (米国) などが、研究開発活動に投資することで市場の需要の拡大に努めています。
General Mills Inc. は、幅広い消費者向け食品を製造および販売する多国籍食品会社です。同社は 1866 年に設立され、米国ミネソタ州に本社を置いています。 General Mills は、Cheerios、Betty Crocker、Yoplait、Pillsbury、Nature Valley など、多様なブランドのポートフォリオを持っています。 General Mills の人気製品ラインの 1 つは、Nature Valley プロテイン バーです。これらのバーは全粒オート麦、ナッツ、種子などの天然原料で作られており、消費者に便利で栄養価の高いスナックの選択肢を提供します。 2021年2月、ゼネラル・ミルズはワン・ブランズという栄養バー会社の買収を発表した。 One Brands は、ホエイプロテインとミルクプロテインで作られたさまざまなプロテインバーを提供しています。
Quest Nutrition LLC は、プロテイン バー、プロテインクッキー、プロテイン パウダーの製造を専門とする栄養会社です。同社は 2010 年に設立され、米国カリフォルニア州に本社を置いています。消費者に高品質で栄養価が高く、便利なスナックのオプションを提供します。プロテインバーは最も人気のある製品の一つです。このバーは、ホエイプロテインアイソレートやミルクプロテインアイソレートなどの高品質のタンパク質源で作られており、チョコレートチップクッキー生地、ブルーベリーマフィン、スモアなど、さまざまなフレーバーがあります。同社のプロテインバーは砂糖や炭水化物が少ないため、低炭水化物ダイエットやケトジェニックダイエットを行っている消費者に人気があります。 2020年8月、クエストニュートリションは植物ベースのプロテインバーを開発するためのビヨンド・ミートとの提携を発表した。このバーはビヨンド・ミートの植物ベースのプロテインで作られ、2021 年に発売される予定です。
プロテインバー業界の発展
2024 年 3 月 14 日、クエスト ニュートリションは、ビーガンや植物に優しいスナックの需要の高まりに対応する、まったく新しい植物ベースのプロテイン バーの発売を発表しました。新製品には高品質のエンドウ豆と米のタンパク質が含まれているため、消費者が植物ベースの食品ときれいな成分表示を購入する傾向をサポートしています。
2024 年 1 月に、Clif Bar &同社は、アスリートやスポーツ同期愛好家に特化した新しいホエイプロテインバーを発売しました。このバーはオーガニック原料で作られており、現在増加しているスポーツ栄養強化製品の需要に応えて、運動後の筋肉の回復に役立つ高タンパク質物質を含んでいます。
2023 年 11 月、世界的なプロテイン バー企業の MyProtein は、コラーゲンや卵白などの他の真正プロテインの発売に注力し、非ホエイ プロテイン ソースに興味を持つ消費者を効果的に獲得し、コラーゲン バー市場に目を向けました。これは、市場が消費者に近づいて、必要な材料を提供する準備ができていることを示しています。
2023 年 10 月、パーフェクト スナックスは、ココナッツ アーモンド バターとダーク チョコレート チップを含む冷蔵プロテイン バー シリーズの新しいフレーバーを発売すると発表しました。これは、市場がプロテイン以上のパンチとより豊かな味を備えたプロテイン バーを求めているためです。
2023 年 9 月、プロテイン バーの複数のメーカーで構成されるプロテイン バー アライアンスは、これまでとは異なる焦点、より持続可能なプロテイン調達への注目を高めた新しいプロテイン バーの計画を発表しました。原材料の調達と製造方法、およびプロテイン バーの包装方法に重点が置かれました。
2023 年 8 月 Barebells Nutrition は、ヨーロッパ地域を対象とした新しいプロテイン バー シリーズを発表しました。これらのバーには、クッキーやバーなどの魅力的なフレーバーがあります。クリームとキャラメルカシューナッツは、タンパク質含有量が高いため、幅広いスナックにおいしい味わいを提供します。
北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
世界のその他の国
Report Attribute/Metric Source: | Details |
MARKET SIZE 2018 | 0.96(USD Billion) |
MARKET SIZE 2024 | 1.02(USD Billion) |
MARKET SIZE 2035 | 2.06(USD Billion) |
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) | 6.565% (2025 - 2035) |
REPORT COVERAGE | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
BASE YEAR | 2024 |
MARKET FORECAST PERIOD | 2025 - 2035 |
HISTORICAL DATA | 2019 - 2024 |
MARKET FORECAST UNITS | USD Billion |
KEY COMPANIES PROFILED | ONE Brands, ThinkThin, Atkins Nutritionals, Optimum Nutrition, Quest Nutrition, MuscleMilk, Nature Valley, PowerBar, KIND, Gatorade, Clif Bar, Nutrisystem, Pure Protein, RXBAR |
SEGMENTS COVERED | Product Type, Category, Distribution Channel |
KEY MARKET OPPORTUNITIES | Plant-based protein growth, Functional and health-focused innovations, Convenience and on-the-go consumption, Clean label and transparency demand, Customized nutrition offerings |
KEY MARKET DYNAMICS | health consciousness trends, increasing demand for convenience, rise in fitness culture, variety of flavors and formulations, growing vegan and plant-based options |
COUNTRIES COVERED | US |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The US Protein Bars Market is expected to be valued at 1.02 billion USD in 2024.
By 2035, the US Protein Bars Market is projected to reach a valuation of 2.06 billion USD.
The expected compound annual growth rate (CAGR) for the US Protein Bars Market during the period of 2025 to 2035 is 6.565%.
By 2035, snack bars are anticipated to hold the largest share in the US Protein Bars Market, valued at 0.7 billion USD.
Meal replacement bars are valued at 0.25 billion USD in 2024 and are expected to be valued at 0.5 billion USD in 2035.
Energy bars are valued at 0.3 billion USD in 2024 and are projected to reach 0.6 billion USD by 2035.
Major players in the US Protein Bars Market include ONE Brands, Quest Nutrition, Clif Bar, and MuscleMilk.
The 'others' segment of the US Protein Bars Market is expected to reach a value of 0.26 billion USD by 2035.
Challenges impacting the US Protein Bars Market include increased competition and evolving consumer preferences.
Growth opportunities in the US Protein Bars Market include expanding product lines and targeting health-conscious consumers.
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