世界のインスタント飲料プレミックス市場の概要
pインスタント飲料プレミックス市場規模は、2023年に912億米ドルと評価されました。インスタント飲料プレミックス市場業界は、2024年の965.8億米ドルから2032年には1,362.2億米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2024~2032年)中に5.9%の年平均成長率(CAGR)を示します。製品の長い保存期間、便利なパッケージ、インスタント飲料プレミックス市場シェアを押し上げる主な要因は、保存期間の短縮、そしてインスタントコーヒーの消費率の高さによる法人消費者からの需要の高まりです。

出典:一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
インスタント飲料プレミックス市場の動向
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そのまま飲める飲料の人気の高まりが市場の成長を牽引
pインスタント飲料プレミックスは、飲料フレーバーを含んだ乾燥粉末で、水やその他の溶剤と混ぜることができます。インスタント飲料プレミックスは、粉末、顆粒、ペースト状で提供され、芳香剤、ビタミン、ココア、植物エキス、食用酸を含みます。インスタント飲料プレミックスは簡単に準備できます。インスタント飲料プレミックスは、機能性を高め、人体の代謝を刺激するのに役立ちます。インスタント飲料プレミックスは保存期間が長くなります。
インスタントコーヒーとインスタントティーは、消費者に最も人気のあるプレミックスです。インスタント飲料プレミックスの長い保存期間と便利なパッケージが、市場を牽引すると予想されます。消費者にとっての利便性と準備の容易さから、インスタント飲料プレミックスは若者と企業組織の間で最も人気があります。インスタント飲料プレミックスにより、消費者はオフィスや自宅でより短時間で飲み物を作ることができます。旅行中は、ミレニアル世代は家庭のような一杯の紅茶やコーヒーを好むため、インスタント飲料プレミックス市場のCAGRを押し上げると予想されます。カフェ、レストラン、空港でのフレーバー付きインスタント飲料プレミックスの需要の高まりにより、インスタント飲料プレミックス市場の収益が増加すると予想されています。消費者は、インスタントコーヒー、インスタントティー、インスタントスープなどのインスタント飲料プレミックスの健康効果を享受できます。インスタントコーヒープレミックスは、代謝を高め、脳機能を改善し、健康的な水分補給を促進します。プレミックス飲料は、エナジードリンクを一から作る時間を節約できるため、フィットネス愛好家の間で人気が高まっています。健康志向が高まり、プロテインシェイクやエナジードリンクなどの飲料をより多く飲む人が増えています。米国保健福祉省(HHS)によると、エナジードリンクを最も多く消費しているのは18歳から34歳の男性です。同省は、12歳から17歳の若者の3分の1が定期的にこれらの飲み物を消費していると付け加えた。
インスタント飲料プレミックス市場セグメントの洞察
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インスタント飲料プレミックスタイプ洞察 pタイプに基づいて、インスタント飲料プレミックス市場は、インスタントコーヒー、インスタントティー、インスタントミルク、インスタント健康ドリンク、インスタントスープなどに分類されます。インスタントコーヒーセグメントは2022年に大多数のシェアを占め、インスタント飲料プレミックス市場の収益の約25~27%を占めました。インスタントコーヒープレミックスは、カフェイン含有量が高く、風味と香りが魅力的であるため、企業のカフェテリアやクイックサービスレストラン(QSR)で広く使用されています。企業でのインスタントコーヒープレミックスの使用が増えているため、インスタントコーヒープレミックスセグメントはより収益性の高い投資対象の1つとなっています。コーヒーの消費量は増加傾向にありますが、その理由は、その美味しさに加え、心臓発作やアルツハイマー病のリスク低減、減量効果、寿命延長など、様々な健康効果にあります。コーヒーには約1.1~2.2%のカフェインが含まれており、過剰なカフェイン摂取は様々な合併症を引き起こすため、これは好ましい状況です。
図1:インスタント飲料プレミックス市場(タイプ別、2024年~2025年) 2032年(10億米ドル)

出典:一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
インスタントティープレミックスセグメントは、2020年に収益で2番目に高いシェアを占め、予測期間中にインスタント飲料プレミックス市場で最高のCAGRを記録すると予想されています。消費者は減量や血糖コントロールなど、多くの利点から緑茶プレミックスを広く好むため、この製品の需要は増加します。この拡大は、多くのアジア、中東、西洋諸国での人気の高まりによるものです。緑茶、ウーロン茶、紅茶、白茶などのオプションもあり、人々を魅了しています。
インスタント飲料プレミックス機能の洞察
p機能によって、インスタント飲料プレミックス市場データはプレーン、フレーバー、その他に分割されています。プレーンセグメントは2022年に市場を支配し、2024~2032年の予測期間中、最も急速に成長するセグメントになると予測されています。プレーンインスタント飲料プレミックスは保管と使用が簡単で、賞味期限が長くなります。多くの顧客が、これらのプレーンペーストを使用する利点に気づき始めています。たとえば、インスタントコーヒーの生産者は、アルゴナコーヒーを参考にインスタントコーヒーペーストを開発しました。この組み合わせにより、顧客はコーヒーを最初から作る際の時間を節約できると同時に、インスタントコーヒーの利点も得られます。
インスタント飲料プレミックス流通チャネルの洞察
pインスタント飲料プレミックス業界は、流通チャネルに基づいて店舗ベースと非店舗ベースに分割されています。 2022年には、店舗型が最も大きなセグメントシェアを占めました。一人当たりの可処分所得が増加するにつれ、多くの消費者がプレミアム、オーガニック、ナチュラルブランドに移行し、店舗型のスーパーマーケットやハイパーマーケットにおける飲料プレミックス小売売上高が増加しています。スーパーマーケットは幅広い商品とブランドを提供しているため、より多くの人々がそこで買い物をしています。顧客は、特に食料品などの商品を選ぶ際に安心感を得ています。そのため、ハイパーマーケットチェーンのオーナーは、顧客の多様な嗜好に対応するため、すぐに飲める飲料プレミックスへの投資を増やしています。この販売チャネルに影響を与えるその他の要因としては、値下げ、ショッピング体験、即時の商品購入、単一店舗での多様な商品の入手可能性などが挙げられます。この店舗型チャネルを通じたインスタント飲料プレミックスの売上は、クリック&コレクトなどのサービス強化によっても押し上げられています。
インスタント飲料プレミックスの地域別インサイト
p地域別に見ると、この調査では北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場に関するインサイトを提供しています。アジア太平洋地域のインスタント飲料プレミックス市場は、2022年に417億7000万米ドルに達し、調査期間中に大幅な年平均成長率(CAGR)で成長すると予想されています。中でも中国が主要な収益源となっています。今後数年間におけるインスタント飲料プレミックスの需要増加の主な要因は、中国やインドなどの国々における都市化の進展です。さらに、インドなどの発展途上国では、ライフスタイルの大きな変化と可処分所得の増加が消費者の消費パターンを変え、インスタント飲料プレミックスの需要を押し上げています。中国やインドなどの発展途上国では、ミレニアル世代の人気が高まっています。地域企業は、競争力を維持するために、製品の風味を維持し、賞味期限を延ばすための研究開発投資を優先しています。
さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、ドイツ、カナダ、フランス、英国、スペイン、イタリア、日本、インド、オーストラリア、中国、韓国、ブラジルです。
図2:インスタント飲料プレミックス市場シェア2022年地域別(%)

出典:一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
ヨーロッパのインスタント飲料プレミックス市場は、インスタントティーとコーヒーの消費が急増しているため、2番目に大きな市場シェアを占めています。Coherent Market Insightsによると、ロシアは最も重要なお茶市場の1つであり、ロシア人の約88%がお茶を飲んでいます。これにより、ロシアでのインスタントティープレミックスの消費者数が増加し、ヨーロッパのインスタント飲料プレミックス業界の成長に大きく貢献しています。さらに、外出先で飲む飲料の需要の高まりが、今後数年間のインスタントプレミックス市場の成長を牽引するでしょう。さらに、ドイツのインスタント飲料プレミックス市場は最大の市場シェアを占め、英国のインスタント飲料プレミックス市場はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。
北米のインスタント飲料プレミックス市場は、2024年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。企業のオフィスでの飲料消費者の存在が増えるにつれて、プレミックスの需要は地域全体で増加すると予想されます。多くの有名メーカーやテクノロジー企業がこの地域に本社を構え、オフィスネットワークは目覚ましい勢いで拡大しています。従業員のコーヒー消費量が増えるにつれ、企業カフェテリアでのインスタント飲料プレミックスの需要も高まっています。インスタント食品・飲料の需要は、この地域の加工食品・飲料業界の急速な成長を牽引しています。さらに、この地域では、健康・レジャー向けのインスタント飲料の需要も大幅に増加しています。複数の企業が提携し、こうした製品を発売し、顧客基盤を拡大しています。さらに、カナダのインスタント飲料プレミックス市場は最大の市場シェアを占め、米国のインスタント飲料プレミックス市場は北米地域で最も急速に成長しています。
インスタント飲料プレミックス:主要市場プレーヤーと競合分析
主要市場プレーヤーは、市場でのプレゼンスを確立するため、発展途上国に製造・流通ネットワークを構築しています。地域間の競争激化により、インスタント飲料プレミックス業界は統合が進んでいます。企業は生産性向上のため、スマートテクノロジーへの投資を進めています。さらに、市場参加者は、新製品の発売、契約の締結、企業の買収、投資の増強、他の組織との連携など、重要な市場動向の中で、自社の存在感を拡大しています。
インスタント飲料プレミックス市場の主要プレーヤーであるユニリーバ、ヌミ社、タタ・ベバレッジズ社、ザ・リパブリック・オブ・ティーなどは、二酸化炭素排出量の削減を目指し、堆肥化可能で生分解性の外装を使用したプレミックスインスタントティーバッグの開発に取り組んでいます。インスタント飲料プレミックス業界の競合他社も、革新的なマーケティング手法や有名人による支持戦略に多額の投資を行っており、今後数年間で市場拡大が加速すると予想されています。
ワグ・バクリ・ティー・カンパニーは、インド最大の紅茶サプライヤー兼輸出業者です。ワグ・バクリ・ティー・グループは紅茶業界で長い歴史を持ち、プレミアム・ティー・カンパニーとして知られています。インドのインスタントティープレミックス市場の大手企業であるWagh Bakriは、2021年8月にWagh Bakri Instant ExpressとWagh Bakri Instant Saffron Teaという2種類のインスタントティーを発売しました。
ネスレSAは、栄養、健康、ウェルネス用品を製造する企業です。調理済み食品や調理補助剤、乳製品、医薬品、眼科用品、ベビーフード、シリアルを製造しています。液体飲料や粉末飲料に加えて、水、乳製品、アイスクリーム、菓子、調理済み食品、調理補助剤、栄養、健康科学、ペットケアも同社の製品ラインの一部です。ネスレは収益で世界最大の食品会社です。ネスレは2019年12月にインドの消費者向けにEVERYDAY Chai Lifeというインスタントティープレミックスを発売しました。ティープレミックスには、ジンジャー&レモングラス、デシマサラ、サフラン&カルダモン。
インスタント飲料プレミックス市場の主要企業には以下が含まれます。
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インスタント飲料プレミックス業界の動向2020年6月:米国に拠点を置く食品・飲料会社ペプシコは、ネバダ州に拠点を置く飲料会社ロックスターの買収に成功したと発表しました。ペプシコは、この取引に約38億6000万米ドルを費やしました。さらに、この動きは、ソフトドリンクの需要が減少する中で、ペプシコにポートフォリオを拡大する複数の機会をもたらします。
2019年9月:コカ・コーラ カンパニーは、クラフトワークス ホールディングスと提携し、全ブランドのビジネス戦略飲料パートナーとなりました。
インスタント飲料プレミックス市場のセグメンテーション
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インスタント飲料プレミックスタイプの展望 ul
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インスタント飲料プレミックス機能の展望 ul
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インスタント飲料プレミックス流通チャネルの展望 ul
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インスタント飲料プレミックス地域展望 ul
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