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US Canned Vegetables Market

ID: MRFR/FnB/15621-HCR
100 Pages
Garvit Vyas
February 2026

缶詰野菜市場調査レポート - 2032年までの世界予測

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US Canned Vegetables Market Infographic
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世界の缶詰野菜市場の概要

p缶詰野菜の市場規模は、2023年に217億8000万米ドルと評価されました。缶詰野菜業界は、2024年の226億5000万米ドルから2032年には306億2000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2024~2032年)中に3.84%の年間複合成長率(CAGR)を示します。市場は主に、使用または消費が便利なさまざまな包装食品および飲料の消費の増加によって推進されています。これらの製品タイプは、皮むき、刻み、調理などのさまざまな技術で加工され、気密缶またはアルミ缶に密封されます。ペースの速いライフスタイルと労働人口の増加により、インスタント食品の消費が増加しています。これは、市場の成長を直接的に促進します。

缶詰野菜市場の概要

出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

缶詰野菜市場の動向

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  • オーガニック食品やクリーンラベル食品に対する消費者の傾向の高まりが市場の成長を促進
p先進国では、オーガニック製品には健康上の利点があると考えられているため、オーガニック製品やクリーンラベルの原材料製品の利用が増加しています。オーガニック製品やクリーンラベル製品の消費は、多くの発展途上国でも劇的に増加しており、市場の成長を後押ししています。消費者は無農薬の自然食品を好む傾向があり、製品に関するラベル知識の高まりが市場にプラスの影響を与えています。消費者は、従来の栽培方法よりも健康的であるため、野菜、果物、さらには肉製品などのオーガニック製品を好みます。こうしたオーガニック缶詰製品の普及と消費量の増加は、缶詰食品市場の成長を促進する重要な要因です。

さらに、缶詰は食品を保存する方法であり、賞味期限を延ばすことができます。缶詰は食品の栄養素を保持し、日光や空気などの外的要因による腐敗を防ぎます。缶詰の食品は、調理の利便性と、長期間にわたる汚染や腐敗からの保護のため、多くのファストフードチェーンやレストランで広く利用されています。缶詰のフルーツには汚染物質が含まれておらず、同時にすべての栄養価を保持しているため、通常はサラダ、スムージー、ドリンクに使用されるか、そのまま消費されます。これらの食品の消費傾向は、主に消費者が衛生的で便利な食品にお金をかけたいということに起因しています。

缶詰野菜市場セグメントの洞察

h3缶詰野菜タイプ洞察 p缶詰野菜市場は、タイプに基づいて区分され、トマト、ニンジン、エンドウ豆、トウモロコシ、ほうれん草、野菜ブレンド、その他が含まれます。野菜ブレンドは、すべての野菜が1つに含まれており、タンパク質が豊富であるため、予測期間中に市場を支配します。人体が日常的に必要とするものです。

缶詰野菜カテゴリーの洞察

pカテゴリーに基づいて、缶詰野菜市場の細分化には、オーガニックと従来型が含まれます。オーガニックは、予測期間中に市場をリードしています。混合されていないか、防止剤が含まれていないためです。

流通チャネルに基づいて、缶詰野菜市場の細分化には、店舗ベース、非店舗ベースが含まれます。専門店セグメントは、ユーザーがそのような店舗から家庭用のさまざまな種類のブランドのコーヒー自動販売機に簡単にアクセスできるため、市場の大きなシェアを占めると予想されます。さらに、商業ユーザーは、購入活動中にさまざまなブランドの缶詰野菜を比較できるため、これらの店舗から缶詰野菜を注文することを好む可能性が高くなります。

図2:缶詰野菜市場、流通チャネル別、2021年および2030年(10億米ドル)缶詰野菜市場、流通チャネル別、2021年と2030年 strong出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

缶詰野菜の地域別洞察

p地域別に、この調査では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場洞察を提供しています。缶詰食品の需要と消費の増加は、北米とヨーロッパの市場で活動している食品業界全体で目撃されています。したがって、これらの地域が缶詰野菜市場の成長を支配することになります。また、これらの地域は、産業発展に関連した機会を探している投資家からの関心が高まっています。

図3:缶詰野菜市場シェア 地域別 2021年(%)缶詰野菜市場、流通チャネル別、2021年と2030年 strong出典:二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

また、アジア太平洋地域の大規模生産能力の向上は、予測期間中に地域市場にかなりの注目を集める可能性があります。また、アジア太平洋地域は、国際的な缶詰野菜市場で最も急速に成長している地域です。その主な理由は、野菜、肉、魚、貝、果物などが入った缶詰の需要が高まっていることです。中国、日本、韓国などの国は、大量の缶詰カニの需要があり、一部の市場では外貨収入の増加にもつながります。FAOの推計によると、カニ肉は韓国と中国が最も多く輸出されており、両国は2番目に大きな輸入国でした。カナダは最大の輸出国および生産国の一つであり、日本はそのうち40%を輸入しています。

缶詰野菜の主要市場プレーヤーと競合分析

主要市場プレーヤーは、製品ラインの拡大を目指して研究開発に多額の資金を投入しており、これが缶詰野菜市場のさらなる成長につながるでしょう。市場参加者はまた、新製品の発売、契約、合併や買収、投資の増加、他の組織とのコラボレーションなど、主要な市場動向とともに、世界的なフットプリントを拡大するためのさまざまな戦略的イニシアチブを講じています。缶詰野菜業界の競合他社は、ますます競争が激しく成長する市場環境で拡大し、生き残るために、費用対効果の高い製品を提供しなければなりません。

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資をしており、それが缶詰野菜のさらなる市場成長を促進するでしょう。新製品の発売、契約、合併や買収、投資の増加、他の組織とのコラボレーションなどの重要な市場動向により、市場参加者もまた、存在感を高めるためにさまざまな戦略的活動を行っています。競争が激化し、成長を続ける市場環境の中で成長し、繁栄するためには、缶詰野菜業界の競合他社は手頃な価格の製品を提供する必要があります。

現地生産による運営コストの削減は、缶詰野菜業界において、顧客の利益と市場セクターの拡大のためにメーカーが用いる主要なビジネス戦略の一つです。缶詰野菜市場は近年、医療分野にいくつかの重要な利点をもたらしています。ネスレ、CHBグループ、ランデック、デルモンテ・フード、ピナクル・フーズ、ウェルチ、ハノーバー・フーズ、トロピカーナ・プロダクツなど、ヘアケア製品の大手企業は、研究開発への資金提供によって市場の需要を高めようとしています。

ネスレは、中国におけるYinluピーナッツミルクと缶詰粥事業をFood Wise Co., Ltd.に売却することで合意したと発表しました。この取引には、福建省、安徽省、湖北省、山東省、四川省の5つの工場を含む、Yinluのすべての事業が含まれています。Yinluブランドの2019年の売上高は7億スイスフランでした。両当事者は、取引の金銭的条件を開示しないことで合意しました。

また、PAI Partnersのポートフォリオ企業であり、ジュース製品メーカーであるTropicana Brands Groupは、William J. Kelley Jr.を最高財務責任者に、Rogier Smeetsをヨーロッパの最高経営責任者に任命しました。これらの人事は、PAI Partnersとペプシコによる新たな合弁会社がチーム構築を進める中で行われました。ケリー氏は、Treehouse FoodsでEVP兼CFOを務めていました。ケリー氏は、同社のビジョンの具体化と実現、そしてTropicanaやNakedといった歴史あるブランドの成長に貢献します。スミーツ氏は、消費財メーカーのUpfieldを経てTropicana Brands Groupに入社し、ヨーロッパで社長などの要職を歴任しました。 SmeetsはTropicanaと協力し、欧州市場における同社の影響力を高めます。

缶詰野菜市場の主要企業は以下の通りです。

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  • Nestlé、CHB Group
  • Landec
  • Pinnacle Foods Inc.
  • Welch’s
  • Hanover Foods Corp.
  • Tropicana Products, Inc.
  • Dole Food Company Inc.
  • Shanghai Meil​​in鄭光和株式会社
  • クラフト・ハインツ社
  • ベリシオ・フーズ社
p缶詰野菜業界の動向

2020年5月、缶詰ホットドッグと肉のブランドであるYe Olde Oak Foods Ltd.は、デジタルマーケティングエージェンシーFaber Ltd.の協力を得て、新しいオンラインウェブサイトを立ち上げました。これにより、活気のあるウェブプレゼンスを構築し、オンラインプラットフォームで製品を宣伝しました。

2020年4月、イタリアの料理ブランドNapolinaは、新しいインスタント食品シリーズの一部として、水切りキヌアの缶詰を発売しました。このシリーズの他の製品には、ひよこ豆、赤インゲン豆、カネリーニ豆などがあります。

缶詰野菜市場のセグメンテーション

h3缶詰野菜の種類別展望 ul
  • トマト
  • ニンジン
  • エンドウ豆
  • トウモロコシ
  • ほうれん草
  • 野菜ブレンド
  • その他
h3缶詰野菜カテゴリーの展望 ul
  • オーガニック
  • 従来型
h3缶詰野菜の流通チャネル展望 ul
  • 店舗ベース
  • 非店舗ベース
h3缶詰野菜 地域別展望 ul
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • スペイン
    • その他ヨーロッパ
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • オーストラリア
    • 韓国
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋地域
  • 世界のその他の地域
    • 中東
    • アフリカ
    • ラテンアメリカ
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FAQs

What is the expected market size of the US canned vegetables market in 2024?

The US canned vegetables market is expected to be valued at 5.0 billion USD in 2024.

What is the projected market size of the US canned vegetables market by 2035?

By 2035, the US canned vegetables market is expected to reach a valuation of 8.5 billion USD.

What is the expected compound annual growth rate (CAGR) for the US canned vegetables market from 2025 to 2035?

The expected CAGR for the US canned vegetables market from 2025 to 2035 is 4.942%.

Which type of canned vegetables holds the largest market value in 2024?

Tomatoes will hold the largest market value at 1.5 billion USD in 2024.

What are the projected market values for canned carrots by 2035?

Canned carrots are projected to reach a market value of 1.6 billion USD by 2035.

Who are the key players in the US canned vegetables market?

Major players include Del Monte Foods, Kraft Heinz Company, Dole Foods, Campbell Soup Company, and B and G Foods.

Which segment of canned vegetables is expected to see significant growth from 2025 to 2035?

The canned corn segment is expected to grow significantly, reaching 2.0 billion USD by 2035.

What market size is forecasted for canned peas in 2035?

Canned peas are forecasted to reach a market size of 1.7 billion USD in 2035.

How is the market for canned spinach expected to change by 2035?

The market for canned spinach is anticipated to grow to 0.7 billion USD by 2035.

What trend is influencing growth in the US canned vegetables market?

The growing demand for convenient and long shelf-life food products is driving growth in the US canned vegetables market.

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