米国缶詰肉市場調査レポート: 肉の種類別 (豚肉、鶏肉、牛肉、シーフード、その他) および流通チャネル別 (店舗ベース、非店舗ベース) - 2035 年までの予測
ID: MRFR/F-B & N/19673-HCR | 200 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
食肉缶詰市場規模は、2023 年に 115 億米ドルと評価されました。食肉缶詰業界は、2024 年の 117 億 7.600 万米ドルから 2032 年までに 135 億 7.600 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間 (2024 ~ 2032 年) 中に 2.40% の年間平均成長率 (CAGR) を示します。忙しくて手早く作って食べたい人に。缶詰の肉はすぐに販売され、すぐに食べられるため、市場の成長を促進する主要な市場原動力となっています。
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
市場の成長を促進する多くの要因が現在の食肉缶詰市場に影響を与えています。たとえば、都市部の人々が生肉の代わりに缶詰を選ぶことは、市場成長の重要な推進力となっています。都市部の多忙なライフスタイルとそのペースにより、市民は手早く作られた代替食品を選択するようになりました。缶詰の肉は優れたタンパク質源であり、すぐに食べられるため、人々はそれをより多く食べることを好みます。都市部および準都市部における肉缶詰の需要は、その利便性と手頃な価格により、肉缶詰市場の重要な推進力となっています。この市場は、2018 年に主要な缶詰食品市場の 3 分の 1 近くを占めており、缶詰肉の人気が長期にわたって続いていることがわかります。市場規模の拡大には、数多くの市場チャンスがあります。缶詰肉の利点に関する一般の人々の知識の増加は、重要なビジネスの見通しの 1 つを表しています。消費者は、缶詰牛肉の食べやすさと、それが食卓にもたらす栄養上の利点に対する意識を高めています。缶詰の肉は不健康で頻繁に摂取すべきではないという通説は消えつつあります。その結果、より多くの人が缶詰の肉を試してみるようになりました。この認知度の高まりにより、市場予測期間中の売上は増加すると予想されます。
したがって、肉の缶詰は簡単に販売され、食べることができます。忙しく、手早く準備して食べたい人向けに、近年世界中で市場の CAGR を高めた缶詰の肉を提供します。
しかし、世界中の人々が時々缶詰の肉を食べるため、缶詰の肉は加工食品業界の主要な分野であり、缶詰の肉市場の収益の成長を促進する要因となっています。
タイプ別に基づく肉缶詰市場セグメンテーションには、豚肉、鶏肉、牛肉、シーフード、その他が含まれます。豚肉缶詰肉セグメントは、2022 年の肉缶詰市場収益の大半のシェアを占めました。豚肉セグメントも、市場予測期間中に最も高い個別成長率を示すでしょう。市場規模の拡大には、数多くの市場チャンスがあります。缶詰肉の利点に関する一般の人々の知識の増加は、重要なビジネスの見通しの 1 つを表しています。消費者は、缶詰牛肉の食べやすさと、それが食卓にもたらす栄養上の利点に対する意識を高めています。缶詰の肉は不健康で頻繁に摂取すべきではないという通説は消えつつあります。その結果、より多くの人が缶詰の肉を試してみるようになりました。この認知度の高まりにより、市場予測期間中の売上は増加すると予想されます。
2021 年 12 月: タイソン・フーズ社は、今後 3 年間で食肉工場の自動化を強化するために 13 億ドル以上を費やす計画を立てました。これは会社の成長と生産能力の向上に役立ちます。
2021 年 8 月: イタリアの消費者製品メーカー、ボルトン グループがワイルド プラネット フーズを金額非公開で買収しました。この買収により、米国マグロ市場におけるボルトン・グループの存在感が高まり、両社は責任ある優れたサプライチェーンの構築に協力していきます。 Wild Planet Foods は、米国に拠点を置く肉の缶詰メーカーです。
流通チャネルに基づいて、缶詰肉業界は店舗ベースと非店舗ベースに分類されます。 2022 年には、スーパーマーケットとハイパーマーケットの流通チャネル カテゴリが市場を支配し、総収益の 40% 以上を占めました。さまざまな商品を提供することで、スーパーマーケットやハイパーマーケットは缶詰肉業界の主要な流通業者の 1 つとなっています。その結果、世界中でより多くの消費者がこの流通チャネルに引き寄せられます。
2021 年 10 月 : 米国に本拠を置く食品加工会社である The Better Meat Co. は、缶詰会社である Hormel Foods Corporation と提携しました。 The Better Meat Co. の画期的な Rhiza マイコプロテイン コンポーネントを使用して、両社は協力して次世代の美味しくて健康的で持続可能な代替プロテイン製品を作成します。
2021 年 5 月: 米国に拠点を置く缶詰肉の製造販売会社である Tyson Foods は、中国に拠点を置くオンデマンド配達および小売プラットフォームである Dada Group と提携しました。この契約のおかげで、データ グループは中国の生肉カテゴリーのオンデマンド小売市場で主導権を握ることになります。
この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域に関する市場の洞察が提供されます。北米の缶詰肉市場は 2022 年に 115 億米ドルを占め、調査期間中に大幅な CAGR 成長を示すと予想されます。これは、忙しく、手早く準備して食べられるものを求める人々に起因すると考えられます。缶詰の肉はすぐに販売され、地域全体で食べられます。
さらに、市場レポートで調査された主な国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図 2: 2022 年の地域別ミート缶詰市場シェア (%)
出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー
ヨーロッパの肉缶詰市場は、肉缶詰の利点に関する一般の知識の増加が重要なビジネス見通しの 1 つであるため、2 番目に大きな市場シェアを占めています。消費者は、缶詰牛肉の食べやすさと、それが食卓にもたらす栄養上の利点に対する意識を高めています。さらに、ドイツの肉缶詰市場が最大の市場シェアを保持し、英国の肉缶詰市場が欧州地域で最も急速に成長している市場でした。
アジア太平洋地域の缶詰肉市場は、2022 年から 2030 年にかけて最速の CAGR で成長すると予想されています。これは食品加工産業の発展により、地域の製品需要が増加しているためです。さらに、中国の肉缶詰市場が最大の市場シェアを占め、日本の肉缶詰市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。
たとえば、インドの缶詰肉市場も食品加工産業の発展により活況を呈しており、地域製品の需要が高まっています。したがって、アジア太平洋地域は、2022 年から 2030 年の予測期間中に最も高い成長率を記録すると予想されます。
大手市場プレーヤーは製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を投じており、これが肉缶詰市場のさらなる成長に貢献すると考えられます。また、市場参加者は、新製品の発売、契約合意、合併と買収、投資の増加、他の組織との協力などの主要な市場開発を通じ、世界的な展開を拡大するためにさまざまな戦略的取り組みを行っています。肉缶詰業界の競合企業は、競争が激化し、市場が拡大する環境で事業を拡大し、生き残るために、コスト効率の高い商品を提供する必要があります。
顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するために肉缶詰業界のメーカーが採用する主要なビジネス戦略の 1 つは、営業コストを削減するために現地で製造することです。近年、食肉缶詰業界は、人口増加に伴う消費者のライフスタイルと嗜好の変化により、食品加工業界に大きな利益をもたらしています。 American Tuna, Inc. (米国)、Wild Planet Foods (米国)、Bumble Bee Seafoods (米国)、マルハニチロ株式会社などの缶詰肉市場の大手プレーヤー。 (日本)、Vion Food Group(オランダ)、Hormel Foods Corporation(米国)、JBS(ブラジル)、Meat Maniac(米国)、プレミアム アイオワ ポーク(米国)、Nordic Seafood A/S(デンマーク)などが、研究開発活動への投資により市場需要の拡大に努めています。
ボルトン グループは、50 以上のブランドで製品を販売するイタリアの複合企業です。ボルトン グループは、革新的で持続可能な高品質のブランド消費者製品を幅広く製造、販売している多国籍企業です。イタリアの消費者製品メーカーであるボルトン・グループは、非公開金額でワイルド・プラネット・フーズを買収した。この買収により、米国マグロ市場におけるボルトン・グループの存在感が高まり、両社は責任ある優れたサプライチェーンの構築に協力していきます。 Wild Planet Foods は、米国に本拠を置く肉缶詰メーカーです。
Tyson Foods, Inc. は、アーカンソー州スプリングデールに本拠を置き、食品業界を運営するアメリカの多国籍企業です。同社は、JBS S.A.に次ぐ世界第 2 位の鶏肉、牛肉、豚肉の加工および販売会社であり、毎年、最も大きな割合の牛肉を米国外に輸出しています。米国に拠点を置く缶詰肉の製造販売会社であるタイソン・フーズは、中国に拠点を置くオンデマンド配達および小売プラットフォームであるダダ・グループと提携した。この契約のおかげで、データ グループ。
缶詰肉業界の発展
2021 年 10 月: 米国に本拠を置く食品加工会社である The Better Meat Co. は、缶詰会社である Hormel Foods Corporation と提携しました。 The Better Meat Co. の画期的な Rhiza マイコプロテイン コンポーネントを使用して、両社は協力して次世代の美味しくて健康的で持続可能な代替プロテイン製品を作成します。
2021 年 5 月: 米国を拠点とする肉缶詰の製造販売会社である Tyson Foods が、中国を拠点とするオンデマンド配達および小売プラットフォームである Dada Group と提携しました。。この契約のおかげで、データ グループは中国の生肉カテゴリーのオンデマンド小売市場で主導権を握ることになります。
Report Attribute/Metric Source: | Details |
MARKET SIZE 2018 | 2.42(USD Billion) |
MARKET SIZE 2024 | 2.65(USD Billion) |
MARKET SIZE 2035 | 3.45(USD Billion) |
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) | 2.427% (2025 - 2035) |
REPORT COVERAGE | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
BASE YEAR | 2024 |
MARKET FORECAST PERIOD | 2025 - 2035 |
HISTORICAL DATA | 2019 - 2024 |
MARKET FORECAST UNITS | USD Billion |
KEY COMPANIES PROFILED | Bumble Bee Foods, Hormel Foods, Stagg Foods, Loma Linda Foods, Tyson Foods, Smithfield Foods, Hollybrook Foods, Duncan Hines, ConAgra Foods, American Pacific Foods, Campbell Soup Company, Crown Prince, Rich Products Corporation, Pinnacle Foods |
SEGMENTS COVERED | Meat Type, Distribution Channel |
KEY MARKET OPPORTUNITIES | Health-focused canned options, Sustainable packaging solutions, Gourmet canned meat varieties, E-commerce distribution channels, Plant-based canned meat products |
KEY MARKET DYNAMICS | rising convenience demand, health consciousness trends, sustainable sourcing preference, competitive pricing strategies, increased online sales |
COUNTRIES COVERED | US |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The US Canned Meat Market is expected to be valued at 2.65 billion USD in 2024.
By 2035, the US Canned Meat Market is anticipated to reach a value of 3.45 billion USD.
The expected CAGR for the US Canned Meat Market is 2.427% for the period from 2025 to 2035.
In 2024, the poultry segment is expected to dominate the market with a value of 0.85 billion USD.
The pork segment of the US Canned Meat Market is valued at 0.7 billion USD in 2024.
Major players in the US Canned Meat Market include Bumble Bee Foods, Hormel Foods, and Campbell Soup Company.
The beef segment is projected to be valued at 0.8 billion USD in 2035.
The seafood segment is expected to grow from 0.2 billion USD in 2024 to 0.3 billion USD by 2035.
Growth drivers for the market include convenience, extended shelf life, and changing consumer preferences.
Challenges include competition from fresh meat alternatives and changing dietary trends among consumers.
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