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トルティアー市場情報:製品タイプ(トルティーヤミックス、調理済みトルティーヤ、冷凍トルティーヤ、トルティーヤチップ)ソース(トウモロコシと小麦)クレーム(グルテンフリーおよび低炭水化物)流通チャネル(店舗ベースおよび非店舗ベース)地域-2030年までの予測


ID: MRFR/F-B & N/1789-CR | 97 Pages | Author: Varsha More| February 2021

トルティーヤ市場市場の概要:


主に小麦とトウモロコシで作られた焼きたてのパンの形は、トルティーヤと呼ばれています。スペインとメキシコでよく使われています。トウモロコシの栄養価を高めるため、ミネラル、ビタミン、タンパク質が豊富であることが観察されています。また、小麦を原料として使用すると、トルティーヤのカルシウム、ミネラル塩、マグネシウムの含有量が増加します。世界市場でさまざまな種類のトルティーヤが入手可能になったため、現在はパンの代替品として使用されており、世界市場の世界のトルティーヤ市場に影響を与えています。


トルティーヤ市場は、2021年から2030年までの予測期間中に約554.5億米ドルのより大きな市場価値を占めるように、世界市場で5.45%の高いCAGRで増加すると予想されます。


COVID19 分析


世界的大流行の状況は、人々の通常の仕事に悪影響を及ぼしました。現在、COVID19の世界的大流行の発生が拡大しているため、健康問題とともに金融危機に対処する必要があります。ロックダウン状況とロックダウン後の状況は、経済を強制的な景気後退に追いやった。封鎖状況の間、トルティアー市場のほとんどの製造ユニットが閉鎖され、その結果、収益が大幅に減少しました。


トルティーヤの市場は、予測期間中の来年の第2四半期末に、この世界的大流行の状況から回復すると予想されます。


マーケットダイナミクス


ドライバー



  • トルティーヤ市場はより速いペースで増加しています。ビタミン、タンパク質、ミネラルなどのさまざまな栄養成分の存在により、世界市場でのトルティーヤ市場の成長を促進しています。また、世界市場の消費者の健康意識に対する意識の高まりは、世界市場におけるこの市場の成長を加速させました。さらに、ラッパーにトルティーヤを使用することは、世界市場におけるこの市場の成長を促進するもう1つの要因です。


機会



  • 世界市場におけるこの市場の需要の高まり。トルティアーの製造に役立つ2つの重要な原材料の価格が下がったため、世界市場のトルティーヤ市場にさまざまな成長機会を提供します。さらに、他のさまざまな地域でのメキシコ料理の需要の増加も、この市場でさまざまな成長機会を提供しています。トルティアー製品の需要の高まりを捉えるために、ほとんどのメーカーは低脂肪トルティーヤの生産に注力しており、全粒トルティーヤは世界市場のトルティーヤ市場に成長機会を提供しています。


拘束



  • トルティアー市場は非常に急速に成長していますが、トルティアー業界での代替品の入手可能性が世界市場でのトルティアー市場の成長を妨げるなど、いくつかの要因がこの市場の成長を制限しています。この市場の成長を制限するもう1つの要因は、トルティーヤ製品に含まれる栄養価の重要性を認識していないことが、予測期間中の成長を妨げることです。


バリューチェーン分析


世界のトルティアー市場は、トルティアー製品によって提供されるさまざまな利点により、予測期間中に世界市場で途方もなく増加しています。トルティーヤ製品は繊維含有量が豊富で、低カロリーの製品であるため、減量用の食事として消費されます。トルティーヤは、カルシウム含有量と葉酸が豊富であるため、乳製品の代替品として機能します。トルティーヤの消費は、市場全体で機能するための高レベルのエネルギーを提供し、したがって、世界市場におけるこの市場の成長を後押しします。


市場細分化


世界市場のトルティアー市場は、製品タイプ、ソース、クレーム、および流通チャネルに基づいて分割されています。


製品タイプに基づく



  • 世界市場のトルティーヤ市場は、製品タイプに基づいてトスターダ、タコスシェル、トルティーヤミックス、トウモロコシに分けられています。オルティーヤ、冷凍トルティーヤ、小麦粉トルティーヤ、トルティーヤチップス、調理済みトルティーヤ。この部門で最大の市場シェアは、調理済みのトルティーヤによって保持されているため、市場を支配しています。さらに、トルティーヤミックスは、予測期間中に製品タイプの配当で最も急成長していることが観察されています。


ソースに基づく



  • トルティーヤの市場は、供給源に基づいてトウモロコシ源と小麦源に分けられています。この配当の最大の市場シェアはトウモロコシの配当によって保持されているため、市場を支配しています。小麦源のトルティーヤは、この市場でプラスの成長率を示しています。


クレームに基づく



  • トルティーヤの市場は、主張に基づいてグルテン製トルティーヤとグルテンフリーのトルティーヤに分けられました。人口の大部分が乳糖不耐症に苦しんでいるため、グルテンフリーのトルティーヤはこの市場で最大の市場シェアを占めています。


流通チャネルに基づく



  • グローバル市場は、流通チャネルに基づいて、店舗ベースの流通チャネルと非店舗ベースの流通チャネルに分割されています。店舗ベースの流通チャネルは、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、専門店にさらに細分されています。最大の市場シェアは、店舗ベースの流通チャネルによって保持されています。さらに、非店舗ベースの流通チャネルは、世界市場のトルティーヤ市場でもプラスの成長率を示しています。


地域分析


トルティーヤ市場で最大の市場シェアは、約2245万米ドルの高い市場価値を占めると推定されているため、北米地域によって保持されており、世界市場で支配的です。この市場で2番目に大きい市場シェアは、予測期間中に5.07%の高いCAGRで成長すると予想されるため、ラテンアメリカ地域によって保持されています。その後、アジア太平洋地域、ヨーロッパ地域、中東地域がそれぞれ続きます。


競争環境


世界市場のトルティーヤ市場で最も著名な主要な主要プレーヤーは次のとおりです。



  • タイソン・フーズ社(米国)

  • Gruma SAB de CV (メキシコ)

  • グルーポ・ビンボ SAB de CV (メキシコ)

  • ゼネラル・ミルズ社 (米国)

  • アステカフーズ (米国)

  • オレメキシカンフーズ (米国)

  • グルーポ・リヴェン、SA(スペイン)


世界市場のトルティアー市場におけるこれらの最も著名な主要プレーヤーは、コラボレーション、合併、買収を行い、新しい合弁事業を設立し、新製品を開発し、革新を行うことにより、世界中の未開拓の潜在的市場を獲得するためにさまざまな戦略を使用しています既存の生産、新しい生産プロセスの開発、拡張、およびパートナーシップの確立。


最近の動向



  • 2020年8月、トルティーヤ生産者によるインディアナポリス郊外の食品ミッションのもと、2026年末までに新しい製造工場が設立される予定です。これにより、約500の新しい雇用が創出されます。

  • 2020年7月には、予測期間中に主にトルティーヤチップス製品のスナック事業を拡大するために、ペプシコの一部門、すなわちジョージア州ペリーのフリトレーによって約2億米ドルの巨額が投資されました。

  • 2019年6月、世界市場でのトルティーヤ製品のニーズの高まりに対応するために、Fast-Casual Mexican Restaurantの市場シェアを拡大するために、英国に4つのレストランのチェーンがオープンし、Fast-Casualメキシカンレストランの総不動産が49サイトになりました。

  • 2019年2月、Stripes Group LLCは、植物ベースの乳製品フリー製品、および穀物を含まない製品を製造するシエテファミリーフードの拡大計画のために、約9000万米ドルの巨額の投資を行いました。


レポート概要


このグローバルトルティアー研究レポートには、次のようなさまざまな要素が含まれています。



  • 市場概要


  • COVID19分析

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 USD 35.8 Billion
Market Size 2024 USD 37.7 Billion
Market Size 2032 USD 57.7 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.45% (2024-2032)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Nature Source and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled La Tortilla Factory, PepsiCo Inc., Siete Family Foods, Reser’s Fine Foods, Aranda’s Tortilla Company Inc., Grupo Bimbo SAB de CV, Easy Foods Inc., Catallia Mexican Foods, Tyson Foods Inc. 
Key Market Opportunities educing the cost of raw materials and increasing demand for tortillas in Mexican cuisine.
Key Market Dynamics Increased health awareness in consumers and use of tortillas as wrappers, and high nutritional contents.


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Tortilla market size was valued at USD 35.8 Billion in 2022.

The market is foreseen to grow at a CAGR of 5.45% during the forecast period, 2024-2032.

North America had largest share of the market

The key players in the market are La Tortilla Factory, PepsiCo Inc., Siete Family Foods, Reser’s Fine Foods, Aranda’s Tortilla Company Inc., Grupo Bimbo SAB de CV, Easy Foods Inc., Catallia Mexican Foods, Tyson Foods Inc.

The conventional category dominated the market in 2022.

Corn had the largest share in the market.

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