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Information sur le marché des tortillas : type de produit (mélange de tortillas, tortillas précuites, tortillas congelées et croustilles tortillas) Allégation d'origine (maïs et blé) (sans gluten et faible en glucides) Canal de distribution (en magasin et hors magasin) Région - Prévisions jusqu'en 2030


ID: MRFR/F-B & N/1789-CR | 97 Pages | Author: Varsha More| February 2021

Aperçu du marché des tortillas


On s'attend à ce que le marché des tortillas augmente à un TCAC élevé de 5,45 % sur le marché mondial, ce qui représente un une valeur de marché plus importante d'environ 55,45 milliards de dollars américains au cours de la période de prévision allant de 2021 à 2030. Il existe de nombreux types de tortillas fabriqués et produits dans le monde entier. Ces tortillas peuvent être consommées cuites ou non cuites. Ces tortillas peuvent être servies sous différentes formes et tailles, et elles se présentent sous trois emballages différents, tels que des tostadas, des croustilles tortillas et des coquilles à tacos.


Le marché mondial des tortillas est dicté par des facteurs qui ont amené les consommateurs à augmenter leur consommation de tortillas. En raison de la faible quantité de produits gras utilisés dans la préparation de la tortilla, il est préférable de l'utiliser dans le régime alimentaire d'un produit. Le contenu d'une tortilla ne contient aucune fibre alimentaire susceptible d'entraîner des problèmes de santé tels que les fonctions gastro-intestinales. Ils remplacent assez bien les produits alimentaires à base de fibres qui sont consommés. Cependant, le public a été plus large que celui qui n'a pas fait la promotion de la consommation de tortillas en raison de la présence de certaines fibres alimentaires, ce qui fait une énorme différence durable au niveau du marché.


Analyse COVID 19


La situation de la pandémie mondiale a eu des répercussions négatives sur le travail normal de la population. En raison de l'épidémie croissante de la pandémie mondiale de COVID 19, il faut maintenant faire face à des crises financières et à des problèmes de santé. La situation de confinement et la situation post-confinement ont plongé les économies dans une récession forcée. Pendant la situation de confinement, la plupart des unités de fabrication du marché des tortillas ont été fermées, ce qui a entraîné une forte baisse des revenus.


Le marché des tortillas devrait se remettre de cette situation pandémique mondiale à la fin du deuxième trimestre de l'année à venir, au cours de la période de prévision.


Dynamique du marché


Pilotes



  • Le marché des tortillas se développe à un rythme accéléré. En raison de la présence de divers contenus nutritionnels tels que des vitamines, des protéines et des minéraux, la croissance du marché des tortillas sur le marché mondial est stimulée. En outre, la prise de conscience croissante de la conscience de la santé des consommateurs sur le marché mondial a accéléré la croissance de ce marché sur le marché mondial. De plus, l'utilisation de tortillas dans les emballages est un autre facteur qui stimule la croissance de ce marché sur le marché mondial.


Des opportunités



  • La demande croissante de ce marché sur le marché mondial. En raison de la baisse du prix de deux matières premières importantes, qui contribue à la fabrication de tortillas, offre diverses opportunités de croissance au marché mondial des tortillas. En outre, la demande croissante de produits alimentaires mexicains dans diverses autres régions offre également diverses opportunités de croissance sur ce marché. Pour répondre à la demande croissante de produits à base de tortillas, la plupart des fabricants se concentrent sur la production de tortillas faibles en gras et les tortillas à grains entiers offrent des opportunités de croissance sur le marché mondial des tortillas.


Contraintes



  • Le marché des tortillas connaît une croissance très rapide, mais certains facteurs limitent la croissance de ce marché, comme la disponibilité de substituts dans l'industrie des tortillas, entrave la croissance du marché des tortillas sur le marché mondial. Un autre facteur qui limite la croissance de ce marché est la méconnaissance de l'importance de la valeur nutritive présente dans les produits à base de tortillas qui entrave la croissance au cours de la période de prévision.


Analyse des chaînes de valeur


Le marché mondial des tortillas augmente considérablement sur le marché mondial au cours de la période de prévision en raison des divers avantages apportés parproduits à base de tortillas. Les tortillas sont riches en fibres et sont donc consommées comme repas amaigrissant car il s'agit d'un produit hypocalorique. Les tortillas remplacent les produits laitiers car elles sont riches en calcium et en acides foliques. La consommation de tortillas fournit un niveau d'énergie élevé pour fonctionner sur l'ensemble du marché et donc stimuler la croissance de ce marché sur le marché mondial.


Segmentation du marché


Le marché des tortillas sur le marché mondial a été segmenté en fonction du type de produit, de la source, de l'allégation et des canaux de distribution.


En fonction du type de produit



  • Le marché des tortillas sur le marché mondial a été divisé en fonction du type de produit en tostadas, coquilles à tacos, mélange de tortillas, tortilla de maïs, tortilla congelée, tortilla à la farine, croustilles tortillas et tortillas précuites. La plus grande part de marché de cette division est détenue par la tortilla précuite et domine donc le marché. De plus, le mélange à tortillas est considéré comme celui qui a connu la plus forte croissance en termes de dividende par type de produit au cours de la période de prévision


Basé sur la source



  • Le marché des tortillas a été divisé en fonction de la source : source de maïs et source de blé. La plus grande part de marché de ce dividende est détenue par le dividende sur le maïs et domine donc le marché. La tortilla à base de blé affiche un taux de croissance positif sur ce marché.


Sur la base de la réclamation



  • Le marché des tortillas a été divisé sur la base de l'allégation en tortillas au gluten et en tortillas sans gluten. Comme une grande partie de la population souffre d'intolérance au lactose, les tortillas sans gluten détiennent la plus grande part de marché sur ce marché.


Sur la base des canaux de distribution



  • Le marché mondial a été divisé en fonction des canaux de distribution en canaux de distribution basés sur les magasins et en canaux de distribution non basés sur les magasins. Le canal de distribution en magasin est subdivisé en hypermarchés, supermarchés et magasins spécialisés. La plus grande part de marché est détenue par le canal de distribution en magasin. En outre, le canal de distribution hors magasin affiche également un taux de croissance positif du marché des tortillas sur le marché mondial.


Analyse régionale


La plus grande part de marché du marché des tortillas est détenue par la région de l'Amérique du Nord, car elle est estimée à une valeur de marché plus élevée d'environ 22,45 millions de dollars américains et domine donc le marché mondial. La deuxième plus grande part de marché sur ce marché est détenue par la région d'Amérique latine, qui devrait croître à un TCAC élevé de 5,07 % au cours de la période de prévision, suivie respectivement par la région Asie-Pacifique, la région européenne et la région du Moyen-Orient.


Paysage concurrentiel


Les principaux acteurs clés du marché des tortillas sur le marché mondial sont les suivants :



  • Tyson Foods, Inc. (États-Unis)

  • Gruma SAB de CV (Mexique)

  • Grupo Bimbo SAB de CV (Mexique)

  • General Mills, Inc. (États-Unis)

  • Azteca Foods Inc. (États-Unis)

  • Ole Mexican Foods Inc. (États-Unis)

  • Grupo Liven, S.A. (Espagne)


Ces principaux acteurs clés du marché des tortillas sur le marché mondial utilisent diverses stratégies pour capter le marché potentiel inexploité du monde entier en procédant à une collaboration, à des fusions et à des acquisitions, en créant une nouvelle coentreprise, en développant un nouveau produit, en innovant dans production, développement d'un nouveau processus de production, expansion et établissement d'un partenariat.


Développements récents


En août 2020, l'entreprise de tortillas a créé une banlieue d'Indianapolis et a collaboré à la fusion avec elle en création de 500 nouveaux emplois d'ici la fin de l'année 2026.


En juillet 2020, la société Frito-Lay avait prévu de collaborer pour près de 200 millions de dollars pour fabriquer des snacks. Ensuite, l'ajout de marques opérationnelles est né du souci.


Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 USD 35.8 Billion
Market Size 2024 USD 37.7 Billion
Market Size 2032 USD 57.7 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.45% (2024-2032)
Base Year 2022
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Nature Source and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled La Tortilla Factory, PepsiCo Inc., Siete Family Foods, Reser’s Fine Foods, Aranda’s Tortilla Company Inc., Grupo Bimbo SAB de CV, Easy Foods Inc., Catallia Mexican Foods, Tyson Foods Inc. 
Key Market Opportunities educing the cost of raw materials and increasing demand for tortillas in Mexican cuisine.
Key Market Dynamics Increased health awareness in consumers and use of tortillas as wrappers, and high nutritional contents.


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Tortilla market size was valued at USD 35.8 Billion in 2022.

The market is foreseen to grow at a CAGR of 5.45% during the forecast period, 2024-2032.

North America had largest share of the market

The key players in the market are La Tortilla Factory, PepsiCo Inc., Siete Family Foods, Reser’s Fine Foods, Aranda’s Tortilla Company Inc., Grupo Bimbo SAB de CV, Easy Foods Inc., Catallia Mexican Foods, Tyson Foods Inc.

The conventional category dominated the market in 2022.

Corn had the largest share in the market.

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